Ji Rojhilat heta Rojava, çîp li çaraliyê cîhanê yek ji giyayên bîhnxweş ên herî populer û tê vexwarin serdest e.

Ew di xwarinên rojane yên populer ên wekî birinc û fasûlî de baş derbas dibe, lê di heman demê de bi ser dikeve. Amadekariyên berfirehtir, wek nimûne, risotto.

Û ya herî baş hê li pêş e: çîp pir hêsan e! Ma hûn dizanin ku wateya wê çi ye? Ku hûn dikarin li malê çîçek biçînin ku hûn kengî bixwazin bikar bînin.

Şîv dikare di nav çîçek, bexçe, çîtik û zozanan de were çandin. Ma hûn dixwazin zanibin ka meriv çawa çîçikan diçînin û gava ku hûn jê re hewce bibin xwedî vê giyayê piçûk bin?

Ji ber vê yekê tenê vê postê bi me re bişopînin, em ê gav bi gav tevahîya wê hînî we bikin. Were binêre:

Feydeyên chives

Berî ku dest bi çandiniyê bikin, hêja ye ku hinekî zêdetir li ser feydeyên xurekiya çîpek zanibin.

Şîv ji hêla vîtamînên A ve dewlemend e. C û E. Nebat di heman demê de çavkaniyek kalsiyûm, hesin û potasyûmê ye, her weha fêk û mîneralên din ên girîng, her çend bi mîqdarên piçûktir, wek zinc û selenium.

Hemû van xurdeyan chives dikin ji bo tendurustiya dil, hestî û dîtinê hevalbendek mezin e.

Çawa meriv çîçekê diçîne

Cûreyên çîçikan

Bi rastî çîpek pîvaz di avabûnê de. Ev pelên kesk ên dirêjkirî yên ku em wekî tamxweş dixwin, beşa derve yeji pîvaza ku li wê derê di bin erdê de çêdibe xuya dibe.

Yanî heke hûn bi rêkûpêk li pîvazên xwe xwedî derkevin, wê gavekê pîvazên we jî hebin.

Pîvaz ji malbata sîr, bi zanistî jê re Allium tê gotin. Û di nav vê kategoriyê de du cureyên sereke yên çîçikan hene: çîçikên gelemperî an kesk û çîpên Welşî an jî çîpên pelên hûr.

Çiçikên hevpar ew in ku em bi gelemperî li fûar û bazarên belaş peyda dikin. Mezintir in, goşttir in û dirêjiya wan digihîje 30 santîmetreyan.

Pêlên tenik, wek ji navê xwe diyar e, pelên wan pir zirav û kurttir in. Lê ji hêla xuyangê ve nehêle. Ji ber ku çêj û bêhna kêzikên pelên tenik li gorî gîskên hevpar xurtir û xurtir e.

Lê çi cure dibe bila bibe, awayê çandin û bikaranîna wê di çêkirina xwarinê de yek e.

Axa îdeal a ji bo çivîkan

Girtî ji axa bi bereket e, ji hêla madeyên organîk ve dewlemend e. Ji ber vê yekê, berî ku dest bi çandiniyê bike, axek bi kalîte peyda bike.

Tiştek din a pir girîng: çîçek rojane herî kêm çar saetan tîrêja tavê hewce dike. Ji ber vê yekê, dema ku cihê çandina wê hildibijêrin, rûdana tîrêja tavê kontrol bikin.

Heke hûn rasterast li nav çîçek an baxçeyek biçînin, tê pêşniyar kirin ku berê erdê biçînin, dev jê berdin.pir nerm. Dûv re, wê bi gubreya organîk, wek mînak humusê kurmê erdî, amade bikin.

Di heman demê de girîng e ku ax bi çermê hinarê, toz an madeyên din ên ku pêşî li belavbûna giyayan digire were parastin, ji ber ku ev celeb ji riwekan dikare di bidestxistina maddeyên xurdemenî û cîh de bi qijikê re bibe pêşbaziyê.

Tov an şitil

Şîv dikare bi tovan an jî ji şitlên ku berê "hilandî" were çandin. Di her du rewşan de, chives pir baş pêşve diçin. Cûdahî di dema çinînê de ye, ji ber ku dema ku hûn şitilên amade hildibijêrin hûn beşek baş ji pêvajoyê pêş dixin.

Hem şitil û hem jî tov bi hêsanî li firotgehên baxçevaniyê û hem jî li supermarketan têne dîtin.

Dema herî baş a salê ji bo çandina zozanan biharê ye, dema ku germahî aramtir e û ji 15ºC zêdetir e.

Çawa meriv ji tov çîçekê diçîne

Çanda çîçikan di tovê de Bi amadekirina axê dest pê bikin, wek ku li jor hatiye diyar kirin.

Pirçikên piçûk, ku ji yek santîmetreyî kûrtir nebe, çêkin û tov li sêyan bixin.

Girîng e ku rêzikên ji hev dûr werin girtin. Bi kêmanî 15 santîmetre hevdu.

Di hewaya germ de tovên çivîkan zûtir şîn dibin. Heke hûn di payîzê an zivistanê de biçînin, dema şînbûnê dibe ku dirêjtir bibe.

ANe hewce ye ku çîçek were veguheztin, tenê şitlên piçûktir û kêm pêşkeftî hûr bikin.

Axê ku tovên çîçikê hene her dem baş av bidin, lê qet neçin. Divê ax baş bê şûştin.

Çawa di nav şitilan de çîçek diçînin

Niha ger hûn tercîh dikin ku çîçek bi şitilan biçînin, pêvajo jî ewqas hêsan e. Bi şitlên çivîkan, di axê de dilopên bi qasî ku rehên xwe veşêrin çêkin.

Piştre şitilan di nav axê de bihêlin û bi nermî li dora xwe bixin da ku nebat "temir bikin". Dûv re av bidin, ji bîr nekin ku ax her dem şil bimîne heya ku temam bibe.

Çawa meriv çîpên ku ji sûk an fûarê hatine ji nû ve diçînin

Hûn dizanin ku çîva ku we aniye cara dawî tu çûyî bazar an fûarê? Biçînin!

Hûn dikarin teqez kontrol bikin, ampûleke spî ya bi kok heye.

Piştre tenê pelên ku hûn ê bixwin jêkin û vê ampûlê bi kok bixin nav şûşeyek bi çend rojan av bidin.

Dema ku hûn pê hesiyan ku kokên wê mezintir in û pelên pêşîn di beşa jorîn a ampûlê de dest pê kirine, çîçikan ji nû ve di guliyek bi axek bi kalîte an jî rasterast di nav gulikê de biçînin. tovê tov.

Çawa di çîçekê de çîçek diçînin

Gelek kes cih nadin ku çîçikan rasterast di nav axê de biçînin û ji ber vê yekê dawî li çandina wan dikin. di potan de. Hemû baş! wê biçepêşve bibin û xweş jî xuya bikin.

Lê hûn hewce ne ku hin tedbîran bigirin da ku hûn karibin di pêşerojê de çîçek biçînin.

Xemgîniya yekem bijartina pozê ye. Bi mezinahiya navîn yekî hilbijêrin da ku cîhê mezinbûna çîçikan hebe.

Temaşeyî rijandina pozê bikin. Pêdivî ye ku ew di binê de qulikan hebin da ku ava zêde biherike. Her weha girîng e ku di binê potê de kevir, gil an komirê were bikar anîn da ku avjeniyê hêsantir bike.

Piştre axa kompost lê zêde bikin û çîçek biçînin. Kulîlkê mayî bi erdê mayî ve girêdin û li cîhek ku tîrêja tavê ya rasterast baş lê diqewime bi cîh bikin.

Wê fikra ku hûn dixwazin gulikê çîçikê di şûşa metbexê de bihêlin ji bîr bikin. Ev ê tenê bixebite eger metbexa we mîqdarek baş ji tîrêja tavê wergire, wekî din, li ser vê yekê jî nefikirin.

Çawa lênêrîna chives

Ronahiyê rast bigire

Pîvaz bê tav nabe. Ji nebatê re rojane herî kêm çar saetan ronahiya rasterast li ser pelan lazim e.

Yanî, bi îhtîmaleke mezin hûn ê nikaribin çîçikan li hundurê malê mezin bikin. Ji ber vê sedemê, cihê herî baş ji bo kesên ku cîhê wan hindik e ew e ku li ser dîwarekî ku tîrêja rojê distîne bexçeyekî sebzeyan çêkin.

Di heman demê de hêja ye ku çîpên çivîkan li ser balkonê bihêlin, li ser cerdevanan bihêlin. nimûne.

Ji bo yên ku bexçe yan jî çîçeka wan heye, bes kontrol bikinbûyera ronahiyê beriya çandiniyê. Li cîhekî siya û di bin nebatên mezin de çîçek neçin.

Girê caran av bidin

Şîv jî ji avê hez dikin. Û ev ne ecêb e, piştî ku ew tevahiya rojê di tavê de derbas dike. Wexta ku hûn axê hişk bibînin, bi rêkûpêk av bidin.

Lê hay ji xwe hebin ku zêde zêde av nekin. Axa pir şil dikare rehên xwe biçirîne.

Dema ku guman hebe, ceribandina tilikê bikin. Destê xwe bidin axê û ger hûn hest bikin ku axa hişk û tiliyên we paqij in, ev nîşanek e ku nebat hewceyê avê ye, lê heke tiliyên we bi axê pîs bibin, ev nîşana wê yekê ye ku gul hê jî şil e û di wê rewşê de, li bendê bin. dirêjtir. rojek an du roj.

Tiştek din: di havînê de divê avdan ji zivistanê pirtir be.

Hervest

Eger her tişt baş bibe piştî heyama 90 heta Di nava 120 rojan de hûn ê jixwe çîpên kesk ên geş hebin ku hûn kengî bixwazin hûn bixwin.

Ji bo çinînê du vebijark hene: giya giyayek ji potikê, gulikê û hemûyan derxin, an jî tenê pelên ku hûn hewce ne bibirrin. Bi vî awayî nebata çivîkan ji nû ve çêdibe û hûn bi gîhayê re berdewam dikin.

Di dema dawî de bi destên xwe komek çîpek çêdikin û pelên wê pir nêzî stirikê birîn.

Biceribînin ku her tiştî nebirîn da ku nebat hêz û enerjiya xwe winda neke.

Zeberên hevpar ên ku êrîşî zozanan dikin

Girtî ji bûyînê ne bêpar e.ji hêla heywanan ve êrîş kirin. Ji vî cure nebatan yên herî berbelav kêzik, kêzik, afîş û mêş in.

Piraniya caran ji ber nehevsengiya axê an jî ronahiyê ev kêzik bandorê li kêzikan dikin. Ji ber vê yekê, şîret ev e ku meriv binihêre ka nebat ronahiya rast werdigire û ger ax pir şil e. Heger te bêhevsengiyek dît, wê rast bike.

Bê bîra xwe ku nebat çiqas berxwedêr be, îhtîmala êrişa kêzikan ew qas kêm dibe.

Ma hûn amade ne ku dest bi çandina kêzikan bikin? Niha tenê divê hûn destê xwe têxin nav axê!