Արևելքից մինչև արևմուտք սոխը տիրում է որպես ամենահայտնի և սպառվող անուշաբույր խոտաբույսերից մեկն ամբողջ աշխարհում:

Այն լավ է համադրվում ամենօրյա հայտնի ուտեստների մեջ, ինչպիսիք են բրինձը և լոբիները, բայց նաև գերազանցում է իր մեջ: ավելի բարդ պատրաստուկներ, օրինակ՝ ռիզոտտոն:

Իսկ ամենալավը դեռ առջևում է. սոխը շատ հեշտ է աճեցնել: Գիտե՞ք դա ինչ է նշանակում։ Որ դուք կարող եք տնկել սոխը տանը, որպեսզի այն օգտագործեք երբ ցանկանաք:

Սոխը կարելի է տնկել ծաղկանոցներում, այգիներում, տնկարկներում և ամաններում: Ցանկանու՞մ եք իմանալ, թե ինչպես տնկել սոխը և ունենալ այս փոքրիկ բույսը, երբ դրա կարիքը լինի:

Ուրեմն պարզապես հետևեք այս գրառմանը մեզ հետ, մենք ձեզ կսովորեցնենք ամբողջական քայլ առ քայլ: Եկեք տեսեք.

Սոխի օգուտները

Մինչ տնկելը սկսելը, արժե մի փոքր ավելին իմանալ սոխի սննդային օգտակարության մասին:

Սոխը հարուստ է A վիտամիններով, C և E. Բույսը նաև կալցիումի, երկաթի և կալիումի, ինչպես նաև մանրաթելերի և այլ կարևոր հանքանյութերի աղբյուր է, թեև ավելի փոքր քանակությամբ, ինչպիսիք են ցինկը և սելենը:

Այս բոլոր սննդանյութերը սոխը դարձնում են հիանալի դաշնակից սրտի, ոսկորների և տեսողության առողջության համար:

Ինչպես տնկել սոխը

Սոխի տեսակները

Սոխը իրականում սոխը ձևավորման մեջ: Այս երկարավուն կանաչ տերևները, որոնք մենք օգտագործում ենք որպես համեմունք, արտաքին մասն ենտեսանելի է երկրի տակ գոյացող սոխից։

Այսինքն՝ եթե ճիշտ խնամես սոխը, ինչ-որ պահի կունենաս նաև սոխ։

Սոխը պատկանում է սոխին։ սխտորի ընտանիք, գիտականորեն կոչվում է Ալիում : Եվ այս կատեգորիայի մեջ կան սոխի երկու հիմնական տեսակ՝ սովորական կամ կանաչ սոխ և ուելսյան սոխ կամ բարակ տերևավոր սոխ:

Սովորական սոխը նրանք են, որոնք մենք սովորաբար հանդիպում ենք ազատ տոնավաճառներում և շուկաներում: Նրանք ավելի մեծ են, ավելի մսոտ և կարող են հասնել մինչև 30 սանտիմետր երկարության:

Բարակ տերևավոր սոխը, ինչպես անունն է ենթադրում, ունի շատ բարակ և կարճ տերևներ: Բայց մի շեղվեք արտաքինից: Դա պայմանավորված է նրանով, որ նուրբ տերևավոր սոխն ավելի ուժեղ և ինտենսիվ համ և բույր ունի, քան սովորական սոխը:

Սակայն, անկախ տեսակից, այն մշակելու և խոհարարության մեջ օգտագործելու եղանակը նույնն է:

Իդեալական հող սոխի համար

Սոխը գնահատում է պարարտ հողը, որը հարուստ է օրգանական նյութերով: Հետևաբար, նախքան տնկումը սկսելը, ապահովեք լավ որակի հող:

Եվս մեկ շատ կարևոր խորհուրդ. սոխը օրական առնվազն չորս ժամ արևի ուղիղ ճառագայթների կարիք ունի: Ուստի տնկելու վայրը ընտրելիս ստուգեք արևի լույսի հաճախականությունը:

Եթե տնկում եք անմիջապես ծաղկանոցում կամ այգում, ապա խորհուրդ է տրվում նախապես հերկել հողը` թողնելով այն:շատ փափուկ. Այնուհետև այն պատրաստեք օրգանական պարարտանյութով, օրինակ՝ որդերի հումուսով:

Կարևոր է նաև պահպանել հողը սոճու կեղևով, թեփով կամ այլ նյութով, որը կանխում է մոլախոտերի բազմացումը, քանի որ այդ տեսակը բույսը կարող է ի վերջո մրցակցել սոխի հետ սննդանյութեր և տարածություն ստանալու հարցում:

Սերմերը կամ սածիլները

Սոխը կարելի է տնկել սերմերով կամ արդեն «վերցված» սածիլներից»: Երկու դեպքում էլ սոխը շատ լավ է զարգանում։ Տարբերությունը բերքահավաքի ժամանակի մեջ է, քանի որ երբ ընտրում ես պատրաստի սածիլները, գործընթացի լավ մասն առաջ տանում ես:

Ե՛վ սածիլները, և՛ սերմերը հեշտությամբ կարելի է գտնել այգեգործական խանութներում և նույնիսկ սուպերմարկետներում:

Տարվա լավագույն ժամանակը սոխը տնկելու համար գարնանն է, երբ ջերմաստիճանը ավելի կայուն է և 15ºC-ից բարձր:

Ինչպես տնկել սոխը սերմերից

Սոխը սերմերում տնկել: սկսեք հողը պատրաստելով, ինչպես նկարագրված է վերևում:

Փոքր փորվածքներ արեք, ոչ ավելի, քան մեկ սանտիմետր խորությամբ, և սերմերը դրեք երեք մասի:

Կարևոր է պահպանել տողերը միմյանցից հեռու: միմյանց առնվազն 15 սանտիմետրով:

Սոխի սերմերը տաք եղանակին ավելի արագ կծլեն: Եթե ​​տնկեք աշնանը կամ ձմռանը, բողբոջման ժամանակը կարող է ավելի երկար տևել:

Ասոխը փոխպատվաստման կարիք չունի, պարզապես նոսրացրեք ավելի փոքր և ավելի քիչ զարգացած սածիլները:

Սոխի սերմերի հետ հողը միշտ լավ ջրած պահեք, բայց ոչ երբեք թրջված: Հողը պետք է լավ ցամաքեցված լինի:

Ինչպես տնկել սոխը տնկիների մեջ

Այժմ, եթե նախընտրում եք սոխը տնկել տնկիների միջոցով, գործընթացը նույնքան պարզ է: Սոխի սածիլներով հողի մեջ այնքան մեծ փորվածքներ արեք, որ ծածկեն արմատները:

Այնուհետև սածիլները տեղադրեք հողի մեջ և նրբորեն սեղմեք շուրջը, որպեսզի բույսը «ֆիքսվի»: Այնուհետև ջրեք՝ հիշելով, որ հողը միշտ խոնավ պահեք, մինչև այն ամբողջությամբ ամրանա:

Ինչպես վերատնկել շուկայից կամ տոնավաճառից եկած սոխը

Դուք գիտեք, որ սոխը դուք եք բերել: վերջին անգամ շուկա կամ տոնավաճառ եք գնացել: Տնկեք այն:

Դուք կարող եք անպայման ստուգել այն, այն ունի արմատներով սպիտակ լամպ:

Այնուհետև պարզապես հանեք այն տերևները, որոնք պատրաստվում եք սպառել և տեղադրել արմատներով այս լամպը բաժակի մեջ: ջուր մի քանի օրով:

Երբ նկատում եք, որ արմատներն ավելի մեծ են, և առաջին տերևները սկսել են հայտնվել սմբակի վերին մասում, սոխը վերատնկեք լավ որակի հողով ծաղկամանի մեջ կամ ուղղակիորեն ցանքածածկ:

Ինչպես տնկել սոխը զամբյուղի մեջ

Շատերը տեղ չունեն սոխը ուղղակիորեն գետնին տնկելու համար, և դրա պատճառով նրանք ի վերջո տնկում են այն: կաթսաների մեջ։ Ամեն ինչ լավ է: նա կգնաԶարգացեք և նույնպես գեղեցիկ տեսք ունենաք:

Սակայն դուք պետք է որոշ նախազգուշական միջոցներ ձեռնարկեք, որպեսզի ապագայում կարողանաք սոխ հավաքել:

Առաջին մտահոգությունը կաթսայի ընտրությունն է: Ընտրեք միջին չափի, որպեսզի համոզվեք, որ սոխը աճելու տեղ ունի:

Դիտեք կաթսայի դրենաժը: Նա ներքևում պետք է անցքեր ունենա, որպեսզի ավելորդ ջուրը դուրս գա: Կարևոր է նաև խճաքարեր, ընդլայնված կավ կամ փայտածուխ օգտագործել կաթսայի հատակին, որպեսզի հեշտացվի դրենաժը:

Այնուհետև ավելացրեք կոմպոստացված հող և տնկեք սոխը: Ծածկեք ծաղկամանը մնացած հողով և դրեք արևի ուղիղ ճառագայթների լավ ներթափանցման վայրում:

Մոռացեք սոխի ծաղկամանը խոհանոցի լվացարանում թողնելու գաղափարը: Սա կաշխատի միայն այն դեպքում, եթե ձեր խոհանոցը ստանա բավականաչափ արևի ուղիղ ճառագայթ, հակառակ դեպքում, մի մտածեք դրա մասին:

Ինչպես խնամել սոխը

Լույսը ճիշտ հասկացեք

Սոխն առանց արևի գոյություն չունի: Բույսին անհրաժեշտ է օրական առնվազն չորս ժամ ուղիղ լույս տերևների վրա:

Այսինքն, ամենայն հավանականությամբ, դուք չեք կարողանա սոխ աճեցնել տանը: Այդ իսկ պատճառով քիչ տարածություն ունեցողների համար լավագույն վայրը արևի լույս ընդունող պատի վրա ուղղահայաց բանջարանոց պատրաստելն է:

Արժե նաև սոխի ամանները տեղադրել պատշգամբում, հենվելով պատի վրա, օրինակ.

Նրանց համար, ովքեր այգի կամ ծաղկանոց ունեն, ուղղակի ստուգեքլույսի հաճախականությունը տնկելուց առաջ. Սոխը մի տնկեք ստվերային տեղում կամ ավելի մեծ բույսերի տակ:

Հաճախ ջրեք

Սոխը նույնպես սիրում է ջուր: Եվ դա զարմանալի չէ, չէ՞ որ նա ամբողջ օրն անցկացնում է արևի տակ։ Պարբերաբար ջրեք, երբ նկատում եք չոր հող:

Բայց զգույշ եղեք, որ չափից դուրս չգաք և շատ ջրեք: Շատ թաց հողը կարող է փտել արմատները:

Երբ կասկածում եք, կատարեք մատների թեստ: Հպեք հողին և եթե զգում եք, որ չոր հողն է, և ձեր մատները մաքուր են, դա նշան է, որ բույսը ջրի կարիք ունի, բայց եթե ձեր մատները հողով են կեղտոտվում, դա նշան է, որ ծաղկամանը դեռ խոնավ է և այդ դեպքում սպասեք։ ավելի երկար, մեկ կամ երկու օր:

Եվս մեկ հուշում. ամռանը ջրելը պետք է ավելի հաճախակի լինի, քան ձմռանը:

Բերքահավաք

Եթե ամեն ինչ լավ է ընթանում 90-ից հետո: 120 օրից դուք արդեն կունենաք վառ կանաչ սոխ, որը կուտեք երբ ցանկանաք:

Բերքահավաքի համար կա երկու տարբերակ՝ ամբողջ բույսը հանեք զամբյուղից, լամպը և բոլորը, կամ պարզապես կտրեք ձեզ անհրաժեշտ տերևները: Այսպես սոխի բույսը վերականգնվում է, և դուք շարունակում եք բույսը։

Վերջին դեպքում ձեր ձեռքերով սոխի մի փոքրիկ փունջ պատրաստեք և տերևները կտրեք ցողունին շատ մոտ։

Աշխատեք ամեն ինչ չկտրել, որպեսզի բույսը չկորցնի ուժն ու էներգիան:

Ընդհանուր վնասատուները, որոնք հարձակվում են սոխի վրա

Սոխը զերծ չէ գոյությունից:հարձակվել են վնասատուների կողմից. Այս տեսակի բույսերից ամենատարածվածներն են տերևավորները, թրթուրները, աֆիդները և տիզերը:

Շատ ժամանակ այս վնասատուները ազդում են սոխի վրա՝ հողի կամ լույսի անհավասարակշռության պատճառով: Հետևաբար, խորհուրդ է տրվում հետևել, թե արդյոք բույսը ստանում է ճիշտ քանակությամբ լույս և արդյոք հողը չափազանց խոնավ է: Եթե ​​նկատում եք անհավասարակշռություն, ուղղեք դրանք:

Հիշեք, որ որքան ավելի դիմացկուն է բույսը, այնքան քիչ հավանական է, որ այն ենթարկվի վնասատուների հարձակմանը:

Պատրա՞ստ եք սկսել սոխ տնկել: Այժմ մնում է ձեռքդ կեղտի մեջ դնել։