පීසා ගැන සිතුවා, ඔෙරගනයෝ ගැන සිතුවා. නමුත් ඔෙරගනයෝ වෙනත් කෑමවල කොටසක් විය හැකි බව ඔබ දැන සිටියාද? විශේෂයෙන්ම නැවුම් ඔෙරගනයෝ.

ඔව්, වියළි ඔෙරගනයෝ ඔසුවල වඩාත්ම ජනප්‍රිය අනුවාදය වුවද, සුවඳ සහ රසය සම්බන්ධයෙන් නැවුම් ඔෙරගනයෝ කිසිවකුට දෙවැනි නොවේ.

සහ සෑම විටම නැවුම් ඔෙරගනයෝ තිබීම එය ඔබේම නිවසේ වැඩීමට වඩා හොඳ දෙයක් නැත. ඒකයි අපි අද පෝස්ට් එකේ ඔෙරගනයෝ වගා කරන ආකාරය සහ වගා කරන ආකාරය ගැන උපදෙස් ගෙනාවේ, අනුගමනය කරන්න.

ඔෙරගනයෝ වල ප්‍රතිලාභ

ඒ ඔෙරගනයෝ යනවා පීසා වලට අමතරව ඔබ දැනටමත් දන්නා නමුත් මෙම ශාකයේ පෝෂණ ප්‍රතිලාභ මොනවාදැයි ඔබ දන්නවාද? හොඳයි එහෙනම්, අපි ඔබට කියන්නම්.

Oregano carvacrol සහ thymol වැනි ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් අතිශයින් පොහොසත්. මෙම ප්‍රතිඔක්සිකාරක දෙක මුක්ත ඛණ්ඩක මගින් සිදුවන හානිය වැලැක්වීමට, පිළිකා සහ හෘද රෝග වැළැක්වීමට උපකාරී වේ.

ඔෙරගනයෝ ප්‍රතිවෛරස් සහ බැක්ටීරියා නාශක ලෙසද සැලකේ. ශාකය ආශ්‍රිතව කරන ලද අධ්‍යයනවලින් හෙළි වී ඇත්තේ ඔෙරගනයෝ වල අඩංගු ද්‍රව්‍ය හර්පීස් සිම්ප්ලෙක්ස් සහ එස්චරිචියා කෝලි වැනි ඇතැම් වෛරස් හා බැක්ටීරියා වලට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වන බවයි.

ප්‍රතිඔක්සිකාරක සංයෝග ඔෙරගනයෝ දැවිල්ලට එරෙහිව සටන් කිරීමට ද උපකාරී වේ, විශේෂයෙන් නිදන්ගත සම්භවයක් ඇති ඒවාට.

ඔෙරගනයෝ සින්ක්, මැග්නීසියම්, කැල්සියම් වැනි වැදගත් ඛනිජ වලට අමතරව විටමින් K, A, C සහ සංකීර්ණ B වල ප්‍රභවයකි. යකඩ,තඹ, මැංගනීස් සහ පොටෑසියම්.

කෙසේ වෙතත්, ඔෙරගනයෝ වල ඇතැම් ප්‍රතිලාභ ලබා ගැනීම සඳහා සාමාන්‍යයෙන් සූපශාස්ත්‍ර භාවිතයේදී සිදු නොවන ශාකයේ ඉහළ මාත්‍රාවක් පරිභෝජනය කිරීම අවශ්‍ය බව මතක තබා ගැනීම වටී.

නමුත් ප්‍රතිලාභ කුමක් වුවත්, එක් දෙයක් ස්ථිරයි. : ඔෙරගනයෝ ඕනෑම කෑමක් රසවත් කරන අතර එම හේතුව නිසාම නිවසේ පැලයක් තිබීම වටී.

ඔෙරගනයෝ සිටුවන්නේ කෙසේද

පැලෑටි පිළිබඳ වැඩි අත්දැකීමක් නැති අයට හොඳ ආරංචියක්: ඔෙරගනයෝ සිටුවීමට සහ රැකබලා ගැනීමට ඉතා පහසු වේ.

ඔෙරගනයෝ බඳුන්, ඕවෙරෝල්, මල් පාත්ති, උද්‍යාන සහ සුරතල් බෝතල්වල පවා සිටුවිය හැකි බව මතක තබා ගන්න. වෙනත් වචන වලින් කිවහොත්, ඉඩ ප්‍රමාණවත් නොවීම නිසා ඔබට මෙම ඔසු නිවසේ නොතිබෙනු ඇත.

ඔෙරගනයෝ සාමාන්‍යයෙන් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් දුප්පත් පසෙහි පවා සෑම වර්ගයකම හොඳින් ක්‍රියා කරයි. නමුත් ඔබට ඔබේ ශාකය සතුටින් වැඩෙනවා දැකීමට අවශ්‍ය නම්, ඉඟිය වන්නේ සාමාන්‍ය පසෙන් අඩක් සහ උපස්ථරයෙන් අඩක් සමඟ සකස් කළ පස මිශ්‍රණයක් පිරිනැමීමයි.

ඔබට වැලි ටිකක් එකතු කළ හැකි නම්, ඊටත් වඩා හොඳයි . ඔෙරගනයෝ කැල්කියුරියස් පස් වලට ප්‍රිය කරයි.

ඔෙරගනයෝ සිටුවන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ විකල්ප කිහිපයක් සඳහා පහත බලන්න.

බීජ

සරල ක්‍රමයක්, නමුත් වැඩි කාලයක් ගතවන, නිවසේදී ඔෙරගනයෝ සිටුවීමට බීජ හරහා.ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ උද්‍යාන වෙළඳසැල්වල අලෙවි කරන එම කුඩා බීජ පැකට් වලින් එකක් මිලදී ගැනීම පමණි.

ඊළඟ පියවර වන්නේ ඔබ බඳුනක බීජ රෝපණය කරන්නේ නම් පස සකස් කර හොඳ ජලාපවහන පද්ධතියක් නිර්මාණය කිරීමයි.

ඉන්පසු සෙ.මී.0.5ක් පමණ ගැඹුරට කුඩා වළවල් සාදන්න. සිදුරු තුළ බීජ තබා ඉහළට තුනී පස් තට්ටුවක් පෙරා ගන්න.

ජලය දමා බීජ දැඩි හිරු එළියෙන් ආරක්ෂා කරන්න. ඔබ සෑම දෙයක්ම නිවැරදිව කළහොත්, සති දෙකකින් ඔෙරගනයෝ බීජ ප්‍රරෝහණය වීමට පටන් ගනී.

Clump

ඔෙරගනයෝ සිටුවීමේ දෙවන ක්‍රමය දැනටමත් වැඩිහිටි ශාකයකින් ලබාගත් පොකුරු වලින්. මෙම අවස්ථාවේ දී, ශාකය සෞඛ්ය සම්පන්න විය යුතු අතර සෙන්ටිමීටර 15 ට වඩා මැනිය යුතුය.

මව් ශාකයෙන් පොකුරක් ඉවත් කර එය ප්රවේශමෙන් වෙනත් බඳුනක නැවත සිටුවන්න. මෙම නව ශාකය දීප්තිමත් ස්ථානයක තබන්න, නමුත් සෘජු හිරු එළියෙන් ආරක්ෂා කර ඇත. වතුර දමා සති දෙකක් පමණ රැඳී සිටින්න. වර්තමානයේ සුපිරි වෙළඳසැල්වල පවා ඇරෝමැටික ඖෂධ පැළෑටි අලෙවි කෙරේ. ඔබ කළ යුත්තේ එකක් තෝරාගෙන එය නිවසට ගෙන ගොස් විශාල භාජනයක නැවත සිටුවා, ඉහත සඳහන් කළ පරිදිම පූර්වාරක්ෂාව ලබා ගැනීමයි.

දඩු කැබලි

අවසාන වශයෙන්, ඔබට ක්‍රමයක් භාවිතා කර ඔරිගානෝ සිටුවිය හැකිය. දඩු කැබලි ලෙස හැඳින්වේ. මේ සඳහා ශාකයක සිට දළ වශයෙන් සෙන්ටිමීටර 10 සිට 15 දක්වා ඔෙරගනයෝ ශාඛාවක් කපා ගත යුතුය.වැඩිහිටි.

අධික කොළ ඉවත් කරන්න, ශාඛාවේ කෙළවරේ කිහිපයක් පමණක් තබා ගන්න. ශාඛාව ජලය සහිත භාජනයක ගිල්වා සෘජු හිරු එළියෙන් ආරක්ෂා කරන්න.

මුල් මතුවීම ඔබ දුටු විට ඒවා බඳුනක හෝ පාත්තියක සිටුවන්න.

ඔෙරගනයෝ රැකබලා ගන්නේ කෙසේද<3

දැන් ඔබේ ඔෙරගනයෝ වගා කර ඇති බැවින් එය නිසි ලෙස රැකබලා ගන්නේ කෙසේදැයි දැන ගැනීමට කාලයයි. එය පරීක්ෂා කරන්න:

ආලෝකය සහ උෂ්ණත්වය

Oregano යනු හොඳින් වර්ධනය වීමට සහ වර්ධනය වීමට ඉහළ ආලෝකයක් අවශ්‍ය වන ඔසුවකි. මෙයින් අදහස් කරන්නේ ශාකයට දිනකට අවම වශයෙන් පැය හතරක්වත් සෘජු හිරු එළිය අවශ්‍ය බවයි.

ඔෙරගනයෝ වඩාත් හොඳින් වර්ධනය වීමට නම්, එය සිසිල් දේශගුණයක් ඇති, සීතලට වඩා උණුසුම් ස්ථානවල වගා කිරීම වැදගත් වේ. ඔෙරගනයෝ සඳහා සුදුසුම උෂ්ණත්ව පරාසය 21º සහ 25ºC අතර වේ.

ජලය

ඔෙරගනයෝ තරමක් තෙත් පසකට ප්‍රිය කරයි, එනම් වියලි හෝ අධික තෙතමනය සහිත නොවේ. ශාකය දැනටමත් පරිණත වූ විට, එය හිඟ කාල සීමාවන් ඉවසා සිටිය හැකි නමුත්, එය තවමත් සංවර්ධනය වෙමින් පවතින අතර, සෑම විටම නියමිත කාල පරාසයන් තුළ ජලය ලබා දීමට උත්සාහ කරන්න.

සැකයක් ඇති විට, සෑම විටම ජලය දැමීමට පෙර පස නිරීක්ෂණය කරන්න.

පොහොර කිරීම

සෑම මාස දෙකකට හෝ තුනකට වරක් ඔරිගානෝ පොහොර යෙදීම වඩාත් සුදුසු වන්නේ පස්පණු හියුමස්, සත්ව පොහොර හෝ කාබනික සංයෝග (ගෘහස්ථ කොම්පෝස්ටරයෙන් සෘජුව ගත් ඒවා) වැනි කාබනික පොහොර සමඟිනි. ).

අස්වැන්න

Aඔෙරගනයෝ අස්වැන්න නෙළීම සිදු කළ යුත්තේ ශාකයේ අතු සෙන්ටිමීටර 20 ට වඩා දිගට ළඟා වූ විට ය.

ඔබ භාවිතා කිරීමට යන අතු පමණක් අස්වැන්න නෙළා ගැනීමට කැමැත්තක් දක්වන්න, එවිට ශාකය දුර්වල නොවේ. කෙසේ වෙතත්, ඔබට ඔෙරගනයෝ කොළ ගබඩා කිරීම සඳහා වියළීමට අවශ්‍ය නම්, ශාකය වාර්ෂික චක්‍රයට ළඟා වූ විට, අස්වනු නෙළන ලද කොළ ස්වභාවිකව වියළී යන විට එසේ කරන්න.

ඔෙරගනයෝ කොළ වියළීම සඳහා එල්ලා තබන්න. අතු සෙවන සහිත ස්ථානයක තබා ඉන්පසු ඒවා තව ටිකක් හිරු යට වියළීමට තබන්න.

ඔෙරගනයෝ රැකබලා ගැනීම සඳහා තවත් උපදෙස් කිහිපයක්

• උසස් ස්ථානවල ඔෙරගනයෝ සිටුවීමෙන් වළකින්න වීදි, පදික වේදිකා සහ මාර්ග වැනි වායු දූෂණය සාන්ද්‍රණය කිරීම. සියල්ලට පසු, ඔෙරගනයෝ කොළ පරිභෝජනය කරන අතර ඔබට දූෂණය ආහාරයට ගැනීමට අවශ්‍ය නැත, නේද?
• ඇතැම් පළිබෝධකයන් කුඩිත්තන්, දළඹුවන්, මයිටාවන් සහ කුහුඹුවන් වැනි ඔෙරගනයෝ වලට පහර දීමට නැඹුරු වේ. මෙම පළිබෝධකයන්ගේ පැවැත්ම පිළිබඳව සැමවිටම අවධානයෙන් සිටින්න, ඔබේ ඔෙරගනයෝ ගසේ යම් දෙයක් ඔබ දුටුවහොත්, ඒවායින් මිදීමට වැඩි වේලාවක් ගත නොකරන්න, එසේ නොමැතිනම් ඔවුන්ට ඔබේ ශාකය අතුගා දැමිය හැකිය.
• සෑම විටම පවතින වල් පැලෑටි ඉවත් කරන්න. මල් පාත්ති හෝ මල් පෝච්චියේ ඔෙරගනයෝ. මෙම ආක්‍රමණශීලී ශාක පෝෂ්‍ය පදාර්ථ සහ අවකාශය සඳහා තරඟ කරන අතර ඔබේ ඔෙරගනයෝ ගස දුර්වල කළ හැක.
• පළමු මල් හටගැනීමට පටන් ගන්නා විට ඔෙරගනයෝ පත්‍ර රසයේ සහ සුවඳේ උච්චතම අවස්ථාවට පැමිණේ.ඒවා ආහාරයට ගත හැකි ද වේ.
• ඔෙරගනයෝ වල වියලන ලද කොළ නැවුම් ඒවාට වඩා ඇරෝමැටික සහ රසවත් ය, එබැවින් විජලනය කළ ඔෙරගනයෝ භාවිතා කිරීම වඩාත් සුලභ වේ
• නිසි ලෙස රැකබලා ගත් විට, ඔෙරගනයෝ ජීවත් විය හැක. වසර පහක් දක්වා, සෑම විටම කොළ සහ මල් නිපදවයි.
• පීසා වලට අමතරව, තෙල්, චීස් සහ කල් තබා ගැනීමට ඔෙරගනයෝ භාවිතා කිරීමට උත්සාහ කරන්න. ඔසු බැදපු එළවලු, රතු මස් සහ සලාද වාර සඳහාද හොඳින් ගැලපේ.

ඉතින්, ඔබේම ඔෙරගනයෝ වගා කිරීමට සූදානම්ද?