如何种植牛至：了解牛至的养护方法、益处和基本技巧
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想到披萨，就会想到牛至，但您知道牛至可以（也应该）用于其他菜肴吗？ 尤其是新鲜牛至。
是的，虽然脱水牛至是最受欢迎的一种草药，但新鲜牛至的香气和味道也是首屈一指的。
因此，我们在今天的文章中介绍了如何种植牛至。
牛至的功效
您已经知道牛至的作用远不止披萨，但您能告诉我们这种植物的营养价值吗？ 我们将告诉您。
牛至富含抗氧化剂香芹酚和百里酚，这两种抗氧化剂是防止自由基损伤的好帮手，有助于预防癌症和心脏病。
牛至还被认为具有抗病毒和杀菌作用。 对牛至进行的研究表明，牛至中含有的物质有助于抵抗某些类型的病毒和细菌，如单纯疱疹病毒和病毒。 大肠杆菌
牛至中的抗氧化化合物还有助于抗击炎症，尤其是慢性炎症。
See_also: 51个美丽而富有灵感的转角沙发设计牛至也是维生素K、A、C和B群以及锌、镁、钙、铁、铜、锰和钾等重要矿物质的来源。
然而，值得注意的是，要想从牛至中获得某些益处，必须摄入高剂量的植物，这在烹饪中通常并不常见。
因此，许多人最终以茶或精油的形式饮用牛至（在这种情况下，只能局部使用）。
但不管有什么好处，有一点是肯定的：牛至能使任何菜肴更加美味，仅凭这一点，就值得在家中种植一点牛至。
如何种植牛至
对于没有太多植物种植经验的人来说，牛至是个好消息：牛至非常容易种植和养护。
请记住，牛至可以种植在花盆、花槽、花床、花园甚至宠物瓶中，也就是说，您不会因为空间不足而停止在家中种植牛至。
一般来说，牛至在所有类型的土壤中都能生长良好，即使是营养最贫乏的土壤也不例外。 但如果您希望看到您的植物快乐地生长，那么建议您使用普通土壤和基质各占一半的混合土壤。
牛至喜欢石灰性较强的土壤。
以下是一些种植牛至的方法。
种子
在家种植牛至的一个简单但比较费时的方法是播种。 您只需购买园艺商店出售的那种小包装种子。
下一步是准备土壤，如果是在花盆中播种，则要建立良好的排水系统。
将种子放入凹坑中，然后在上面筛上一层薄土。
如果操作正确，牛至种子将在两星期后开始发芽。
团块
种植牛至的第二种方法是从已经成熟的植株上摘下的块状植株。 在这种情况下，植株必须健壮，长度超过15厘米。
从母株上摘下一簇，小心地重新栽种在另一个花盆中。 将新植株放置在明亮处，但要避免阳光直射。 浇水并等待约两周，直到它 "站稳脚跟"。
幼苗
您也可以选择购买现成的牛至幼苗。 现在超市也出售芳香草本植物幼苗。 您只需选择一株，将其带回家并移栽到更大的花盆中，并采取上述同样的养护措施。
扦样
最后，您可以采用扦插的方法种植牛至。 为此，您需要从一株成株上剪下约10至15厘米长的牛至枝条。
将枝条浸入盛有清水的容器中，避免阳光直射。
当发现根系萌发时，将其种植在花盆或花坛中。
如何养护牛至
牛至已经种植完毕，现在是时候了解如何正确养护它了。 请查看：
光和温度
牛至是一种需要强光才能生长发育良好的草本植物，这意味着该植物每天至少需要4小时的直射阳光。
牛至的理想生长温度范围为21ºC至25ºC。
灌溉
牛至喜欢略微湿润的土壤，即不能太干也不能太湿。 当植株已经成熟时，它能更好地忍受缺水期，但当它仍在生长发育时，应尽量定期浇水。
See_also: 小型休闲区：60个项目、模型和照片如有疑问，浇水前一定要检查土壤。
施肥
牛至每两三个月施肥一次，最好使用有机肥料，如蚯蚓腐殖土、动物粪便或有机堆肥（直接从家庭堆肥箱中提取）。
收获
牛至应在植株分枝长度超过20厘米时采收。
但如果您想将牛至叶片脱水储存，请在植物生长到年轮时进行，此时尚未收获的叶片通常会自然风干。
晾干牛至叶时，先将牛至枝条挂在阴凉处，然后再放在阳光下晾干。
牛至的养护及更多养护技巧
- 避免在空气污染严重的地方种植牛至，如街道、人行道和马路边。 毕竟，牛至的叶子会被吃掉，而你不想摄入污染，不是吗？
- 一些害虫经常侵袭牛至，如蚜虫、毛虫、螨虫和蚂蚁。 要时刻警惕这些害虫，如果发现牛至植株上有这些害虫，不要拖延除虫时间，否则它们会将植株毁于一旦。
- 务必清除牛至花床或花盆中的杂草，这些入侵植物会争夺养分和空间，削弱牛至植株的生长。
- 牛至叶子的味道和香气在第一批花开始出现时达到顶峰，顺便说一下，这些花也可以食用。
- 干牛至叶比新鲜牛至叶更加芳香可口，因此使用脱水牛至叶更为常见。
- 如果养护得当，牛至的寿命可长达五年，并能一直长叶开花。
- 除了披萨，您还可以尝试用牛至为橄榄油、奶酪和蜜饯调味。 这种香草还适合搭配烤蔬菜、红肉和沙拉酱。
准备好自己种植牛至了吗？
