Gall y bwrdd oer fod yn ddechreuwr mewn parti swper neu fod yn brif gymeriad parti nad yw'n ginio. Nid yw'r toriadau oer yn gyfyngedig i gawsiau a selsig, maent hefyd yn fwydydd ysgafnach fel ffrwythau a bara. Gall hwn fod yn opsiwn mwy ymarferol wrth gynnig blasau a gweadau i westeion. Gallwch ddefnyddio'ch holl greadigrwydd i synnu pawb, heb anghofio'r cydbwysedd rhwng blasau melys a sawrus. Gweler hefyd sut i sefydlu bwrdd toriadau oer.

Trowch amrywiaeth yn addurniad gorau ar gyfer eich bwrdd, wedi'r cyfan, gall sawl math o ddathliad gyfrif ar y bwrdd toriadau oer: gall fod yn bresennol mewn priodasau, plant partïon, cawodydd te babi, partïon pen-blwydd yn 15 oed, partïon anffurfiol, partïon bar a barbeciws.

Cyn cael eich ysbrydoli, edrychwch ar rai awgrymiadau cyffredinol i'ch helpu i gynllunio:

Beth i'w weini ar yr oerfel bwrdd toriadau a bwydlen?

Rhaid dewis ddewislen gyfan y tabl toriadau oer ymlaen llaw er mwyn i chi allu gofalu am bob cyfuniad a gallu cynnig opsiynau i bawb, er enghraifft, rhag ofn bod gan eich parti blant, yr opsiynau gorau yw cawsiau meddalach a ffrwythau lliwgar. Mae amrywiaeth eang o eitemau i’w gweini ar eich bwrdd toriadau oer, o gawsiau (cenedlaethol a/neu wedi’u mewnforio) a selsig i brydau ochr fel ffrwythau ffres, jamiau, cnau yn gyffredinol, olewydd, bara,anghofio mai dyma brif gymeriadau'r bwrdd, felly cadwch nhw yn y canol. Gallwch ddewis sleisio ychydig yn unig a gadael y gweddill heb ei dorri, neu gallwch hefyd eu torri i'w dosbarthu fel y dymunwch.

Rhowch bowlenni bach gydag olewydd, patés, jamiau a phicls o amgylch y toriadau oer.

0> Gellir sleisio'r bara a'i ddosbarthu ar y bwrdd, dylai'r tost fod yn agos at y caws menyn.

Os ydych chi'n defnyddio'r ffrwyth cyfan, rhowch ef yn uniongyrchol ar y bwrdd, y sleisio gellir gosod ffrwythau mewn powlenni gyda ffyn .

Gallwch hyd yn oed gyfuno ansawdd a blas siocled hanner-felys mewn darnau mwy bras wedi'u gwasgaru ar draws y bwrdd. Mae'n mynd yn berffaith gyda chynhwysion sawrus.

tost ac, wrth gwrs, diodydd fel gwin, cwrw, gwin pefriog a diodydd di-alcohol.

Dyma restr o awgrymiadau ar gyfer pob eitem ar y fwydlen:

• Caws : Mae'r rhestr bron yn ddiddiwedd. Gallwch ddefnyddio gouda, edam, gorgonzola, emmental, parmesan, provolone, pecorino, brie, camembert, gruyère, grana padano, ricotta, mozzarella, cheddar, caws minas ffres ymhlith llawer o rai eraill a fydd yn hogi eich taflod a thaflod eich gwesteion.
• Camuelod ac ati : Carpaccios, ham amrwd, ham wedi'i goginio, salami, ham twrci, lwyn Canadaidd, pastrami, cwpan a brest twrci.
• Bara a tost : Does dim prinder opsiynau blasus i'w cynnwys ar eich bwrdd. O fara gwenith cyflawn i fara gwyn, bara Eidalaidd, bisgedi gwenith cyflawn, cracers a thost mewn meintiau amrywiol.
• Ffrwythau ffres : Grawnwin, eirin, mefus, ffigys, llus, mafon, mwyar duon ac orennau .

  Byrbrydau eraill: Croesewir cashiw, cnau Ffrengig, cnau pistasio ac almonau, yn ogystal â siocledi hanner melys, melysion, jeli ffrwythau, compotes a mêl. Os ydych chi eisiau amrywio hyd yn oed yn fwy, mae'n bosibl cynnwys pâtés, sawsiau, guacamole a hwmws.

Mwy o awgrymiadau:

• Y swm o doriadau oer a bwyd : bydd popeth yn dibynnu ar nifer y gwesteion ac a fydd y bwrdd toriadau oer yn ganolbwynt neu ddim ond yn rhywbeth ychwanegol ymhlith y prydau a weinir. I ddechrau, ystyriwch 150g o gaws a thoriadau oer fesulperson, tra bod rhywbeth rhwng 200g a 300g y person yn ddelfrydol mewn digwyddiad lle mai'r bwrdd toriadau oer yw'r brif bryd. Yn achos bara a thost, gallwch ystyried 100g ar gyfer pob un. Gan gofio bod yr un symiau yn cael eu hystyried ar gyfer plant, gan y bydd hyn yn creu cydbwysedd rhwng faint mae oedolion a phlant yn ei fwyta.
• Amser arddangos ar y bwrdd : mae tymheredd yr ystafell yn ddelfrydol i'w fwyta y math o fwyd yr ydym yn mynd i’w weini yn y parti hwn. Ceisiwch dynnu'r cawsiau a'r selsig o'r oergell 1 awr cyn ac o'r pecyn ychydig funudau cyn eu gweini. Os yw eich bwrdd yn mynd i fod yn agored am oriau, dylid osgoi rhai bwydydd, megis sawsiau mayonnaise, er enghraifft.
• Sefyllfa bwydydd : mae lleoliad bwydydd yn bwysig iawn ar gyfer addurno ac ar gyfer ymarferoldeb a rhwyddineb y bydd eich gwesteion yn gallu gwasanaethu eu hunain. Ceisiwch gadw'r holl doriadau oer yn agos at ei gilydd a grwpiwch dost a phate.
• Bwrdd ac addurniadau : Gallwch ddewis rhwng defnyddio lliain bwrdd (mewn arlliwiau golau a solet, neu gyda a. llawer o liw boho chic a phrintiau) neu flaenoriaethwch y bwrdd ei hun. Gall arwynebau pren roi golwg wladaidd neu ysgafn, yn ôl eu naws a'u gwead. Yn ogystal â threfniant gwirioneddol y bwyd, gallwch ddefnyddio adnoddau addurniadol eraill megis poteli wedi'u haddurno, canwyllbrennau, planciau oelfennau torri a blodeuol fel trefniannau bach o flodau a/neu blanhigion. Yn ogystal â threfniant y bwyd, mae lle'r offer ar y bwrdd hefyd yn bwysig iawn ar fwrdd oer toriadau: rhaid i bopeth fod o fewn cyrraedd y gwestai a'i drefnu yn ôl yr angen.

75 o syniadau addurno syniadau anhygoel ar gyfer bwrdd toriadau oer

Gweler isod ein horiel gyda mwy o 60 o ysbrydoliaethau anhygoel ar gyfer bwrdd toriadau oer ar gyfer partïon ac ar ddiwedd y post, darganfyddwch y cam fesul cam ar sut i wneud eich un chi:

Bwrdd toriadau oer syml a rhad

Delwedd 01 – Brie, ham amrwd, mwyar duon ac orennau – harmoni o wahanol elfennau.

Delwedd 02 – Bet ar flas a harddwch y sesnin.

Delwedd 03 – Placiau bach i nodi pob un caws.

Delwedd 04 – Dogn unigol gyda ffrwythau ac olewydd.

Delwedd 05 – Darn bach o bob un i’w flasu gyda’r gwin.

Delwedd 06 – Blasu gwahanol flasau ac ansawdd caws.

17>

Delwedd 07 – Eitemau pren ac arian yn soffistigeiddrwydd a danteithfwyd ar eich bwrdd.

Delwedd 08 – Perlysiau ffres i’w haddurno a’u bwyta .

19>

Delwedd 09 – Nabod eich caws.

Delwedd 10 – Caws mewn darnau rhowch naws fwy gwledig i'ch bwrdd.

>

Delwedd 11 – Frwythau bara a ffrwythau.

Delwedd12 – Byrddau unigol i ddechrau.

Gweld hefyd: Cartrefi Perffaith: Darganfyddwch 40 o ddyluniadau y tu mewn a'r tu allan

Delwedd 13 – Jeli ar y llwy, ffrwyth a chaws.

Delwedd 14 – Caws i ddau gyda saws, jam a bara.

Delwedd 15 – Cynhwysyddion gyda thipyn o bopeth.

Delwedd 16 – Bwrdd toriadau oer syml gyda hambwrdd drych a chanwyllbrennau.

Delwedd 17 – Gwneud mêl y cyfuniad perffaith ar eich bwrdd.

Ar gyfer parti neu gyfarfod syml ar gyfer pen-blwydd

Delwedd 18 – Cyfarfod agos gyda thoriadau oer bwrdd ac addurn glân.

Delwedd 19 – Bwrdd toriadau oer gyda phlanhigion a phren.

Gweld hefyd: Crefftau crosio: ysbrydoliaeth i ddechrau eich cynhyrchiad

Delwedd 20 – Tywel streipiog ac awyrgylch picnic.

Delwedd 21 – Cyfuno lliwiau golau â themâu naturiol .

Delwedd 22 – Cyfansoddiad danteithion ar lechen.

Delwedd 23 – A cornel yn yr ardd.

Delwedd 24 – Tost! Tabl o doriadau oer ar gyfer ymgysylltu.

Delwedd 25 – Ffrwythau coch a’r gofal gyda’r manylion.

3>

Delwedd 26 – Placiau gydag enwau a chyfansoddiad y cawsiau.

Delwedd 27 – Trefniannau canolog o flodau a dognau unigol wedi’u gweini ar y llechen .

Delwedd 28 – Toriadau oer a bwrdd ffrwythau gydag estyniad ac amrywiaeth.

>

Delwedd 29 – Addurnwch fwrdd eich parti ag effflagiau.

43>

Delwedd 30 – Cyfunwch ffrwythau ffres, bara a chnau ar fwrdd oer eich priodas. <3

Delwedd 31 – Gadewch i natur oresgyn eich bwrdd gyda threfniannau o ddail ffres a sych.

Delwedd 32 – Cinio gyda ffrindiau.

Delwedd 33 – Arlliwiau oddi ar y gwyn mewn blodau ac offer i gyd-fynd â lliwiau llachar bwyd a phren.

Delwedd 34 – Taenwch fêl ar bwyntiau penodol o’ch bwrdd a gosodwch y cawsiau a’r eitemau eraill i gysoni’r blasau.

3>

Delwedd 35 – Eitemau wedi'u dadadeiladu ar y bwrdd.

Delwedd 36 – Bwrdd bach cyn y plât.

Ar gyfer partïon a chyfarfodydd gyda 50 a 100 o bobl

Delwedd 37 – Lliw ac amrywiaeth ar gyfer bwrdd mawr lle gall pawb eistedd a helpu eu hunain.

Delwedd 38 – Os yw'n well gennych, gallwch ddefnyddio cornel unigryw ar gyfer bwrdd oer i 50 o bobl.

Delwedd 39 – Rhowch y poteli gwin ynghyd â’r byrbrydau.

Delwedd 40 – Un darn o gaws wedi’i chwalu edrych yn harddach o lawer wrth ymyl sypiau o rawnwin.

Delwedd 41 – Mae perlysiau a ffrwythau yn gadael eich bwrdd gyda lliwiau'r berllan.

Delwedd 42 - Cyfunwch liwiau eich bwrdd oer â naws llawer o brintiau bohochic.

Delwedd 43 – Mil o liwiau a blasau ym mhob powlen.

Delwedd 44 – Mae’r bwrdd hwn ar ffurf coeden wedi’i thorri yn sicr o roi’r uchafbwynt haeddiannol i’ch bwrdd toriadau oer.

<3.

Delwedd 45 – Hambyrddau gyda llwyth o bopeth.

Delwedd 46 – Bet ar yr amrywiaeth o ddarnau caws wedi'u blasu.

Delwedd 47 – Lluniaeth ac ysgafnder yn y bwrdd toriadau oer i 100 o bobl.

Cigoedd oer gyda ffrwythau<11

Delwedd 48 – Yn yr awyr agored a llawer o ffrwythau.

Delwedd 49 – Goleuwch eich bwrdd gyda chanhwyllau a manylion golau, yn cyferbynnu â chanol dywyll sy'n rhoi undod i'r bwrdd.

Delwedd 50 – Signalwch gornel y toriadau oer ar eich bwrdd.

Delwedd 51 – Siocled lled-sweet a ffrwythau tywyll yn rhoi blas trawiadol i’ch bwrdd. ffrwythau coch a blasau eithriadol eraill o'ch bwrdd toriadau oer.

Delwedd 53 – Cracers a ffrwythau sych yn cynnig mwy o wasgfa ar gyfer eich cyfuniad o flasau.

Delwedd 54 – Rhowch gyfuniadau arbennig mewn mannau sydd wedi'u hamlygu.

Delwedd 55 – Y cydbwysedd perffaith! Cymysgwch gawsiau hufennog gyda bara grawn cyflawn, cnau a ffrwythau ffres i ddod o hyd i'r cytgord rhwng melys ahallt.

>

Delwedd 56 – Mae meddalwch y gellyg yn cyfateb yn berffaith i gawsiau sydd â blas mwy coeth.

72>

Delwedd 57 – Mae ffrwythau sych hefyd yn ddewis da.

Delwedd 58 – Byrbrydau a ffrwythau melys rhagorol.

Delwedd 59 - Mewn parti ar gyfer mwy o westeion, mae'r bwrdd hir yn caniatáu trefniant dognau bach o'r holl elfennau ar hyd y bwrdd, fel bod y traffig yn yr amgylchedd yn fwy hylifol ac mae pawb yn fwy cyfforddus.

Delwedd 60 – Gall union ddail y ffrwyth a weinir fod yn rhan o addurniad eich bwrdd toriadau oer. Gwnewch gyfansoddiad sy'n cymysgu darnau cyfan a darnau o ffrwythau a chaws.

Delwedd 61 – Enghraifft o fwrdd toriadau oer perffaith ar gyfer seremoni briodas

Delwedd 62 – Bwrdd torri oer bonheddig gyda chyfuniad o gawsiau, toriadau oer a ffigys.

>Delwedd 63 – Bwrdd toriadau oer cryno ar gyfer dathliad mwy cartrefol.

>

Delwedd 64 - Addurnwch y bwrdd toriadau oer gyda sbrigiau o rosmari i'w wneud hyd yn oed yn fwy deniadol i'ch gwesteion.

Delwedd 65 – Canolbwynt gyda thoriadau oer ar gyfer dathliad awyr agored.

Delwedd 66 - Cariad mawr. Beth am ddathlu Dydd San Ffolant neu ddyddiad arbennig y cwpl gyda bwrdd toriadau oer?

Delwedd 67 – Yma, pob prydunigolyn yn ennill bwrdd mini gyda thoriadau oer, ffrwythau, byrbrydau a jam.

Delwedd 68 – Bwrdd toriadau oer ar y garreg.

Delwedd 69 – Bwrdd toriadau oer syml gyda mefus, bisgedi hallt, mefus, llus, ffigys, bricyll a chynhwysion eraill.

Delwedd 70 – Croesawch eich gwesteion gyda bwrdd toriadau oer anhygoel.

Delwedd 71 – Bwrdd toriadau oer wedi'i addurno â chriw o ddail.

Delwedd 72 – Toriadau oer a bwrdd ffrwythau ar gyfer dathliad awyr agored.

Delwedd 73 – Isel bwrdd coffi yn yr ardal awyr agored: toriadau oer yn ymledu ym mhobman!

>

Delwedd 74 – Bwrdd toriadau oer cryno i addurno bwrdd ar ddyddiad arbennig.

Delwedd 75 – Enghraifft gain arall o ddathlu awyr agored.

Sut i gydosod bwrdd toriadau oer

Gosodiad y bwrdd yw'r foment pan allwch chi awgrymu cyfuniad o flasau i'ch gwesteion, felly bydd gan bawb y teimlad o ofal a danteithrwydd yn y manylion lleiaf.

1. Defnyddiwch ehangder sylfaen sy'n addas i'w dorri fel pren neu farmor.
2. Rhowch y cyllyll yn agos at y cynhwysion, gallwch gadw'r cyllyll danheddog ar gyfer cawsiau anoddach a'r rhai nad ydynt yn serth ar gyfer cawsiau meddalach neu batés, jamiau ac ochrau meddal eraill
3. Rhowch y cawsiau a'r selsig ar y bwrdd torri. Peidiwch