કોલ્ડ ટેબલ ડિનર પાર્ટીમાં સ્ટાર્ટર તરીકે સેવા આપી શકે છે અથવા બિન-ડિનર પાર્ટીના આગેવાન બની શકે છે. ઠંડા કાપ માત્ર ચીઝ અને સોસેજ પૂરતા મર્યાદિત નથી, તે ફળો અને બ્રેડ જેવા હળવા ખોરાક પણ છે. મહેમાનોને ફ્લેવર અને ટેક્સચર ઓફર કરતી વખતે આ વધુ વ્યવહારુ વિકલ્પ બની શકે છે. તમે તમારી બધી સર્જનાત્મકતાનો ઉપયોગ દરેકને આશ્ચર્યચકિત કરવા માટે કરી શકો છો, મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ સ્વાદો વચ્ચેના સંતુલનને ભૂલશો નહીં. કોલ્ડ કટ બોર્ડ કેવી રીતે સેટ કરવું તે પણ જુઓ.

તમારા ટેબલ માટે વિવિધતાને શ્રેષ્ઠ શણગારમાં ફેરવો, છેવટે, કોલ્ડ કટ ટેબલ પર ઘણા પ્રકારની ઉજવણીની ગણતરી કરી શકાય છે: તે લગ્નો, બાળકોના સમારોહમાં હાજર હોઈ શકે છે. પાર્ટીઓ, ટી બેબી શાવર, 15મા જન્મદિવસની પાર્ટીઓ, અનૌપચારિક પાર્ટીઓ, બાર પાર્ટીઓ અને બાર્બેક્યુઝ.

પ્રેરણા મેળવતા પહેલા, તમને યોજના બનાવવામાં મદદ કરવા માટે કેટલીક સામાન્ય ટીપ્સ તપાસો:

ઠંડી પર શું પીરસો ટેબલ અને મેનૂ કાપે છે?

કોલ્ડ કટ ટેબલનું સમગ્ર મેનૂ અગાઉથી પસંદ કરવું આવશ્યક છે જેથી કરીને તમે દરેક સંયોજનની કાળજી લઈ શકો અને દરેકને વિકલ્પો ઓફર કરી શકો, ઉદાહરણ તરીકે, જો તમારી પાર્ટીમાં બાળકો હોય, તો શ્રેષ્ઠ વિકલ્પો નરમ ચીઝ અને રંગબેરંગી ફળો છે. તમારા કોલ્ડ કટ ટેબલ પર ચીઝ (રાષ્ટ્રીય અને/અથવા આયાતી) અને સોસેજથી લઈને સાઇડ ડીશ જેવી કે તાજા ફળો, જામ, સામાન્ય રીતે બદામ, ઓલિવ, બ્રેડ, વગેરે જેવી વિવિધ વસ્તુઓ પીરસવામાં આવે છે.ભૂલી જાઓ કે આ ટેબલના નાયક છે, તેથી તેમને કેન્દ્રમાં રાખો. તમે માત્ર થોડા સ્લાઈસને કાપવાનું પસંદ કરી શકો છો અને બાકીના કાપેલા છોડી શકો છો, અથવા તમે તેને તમારી પસંદ મુજબ વિતરિત કરવા માટે કાપી પણ શકો છો.

કોલ્ડ કટની આસપાસ ઓલિવ, પેટે, જામ અને અથાણાંવાળા નાના બાઉલનું વિતરણ કરો.<1 ફળોને લાકડીઓ વડે બાઉલમાં મૂકી શકાય છે.

તમે અર્ધ સ્વીટ ચોકલેટની રચના અને સ્વાદને બોર્ડમાં ફેલાયેલા બરછટ ટુકડાઓમાં પણ જોડી શકો છો. તે સ્વાદિષ્ટ ઘટકો સાથે સંપૂર્ણ રીતે જાય છે.

ટોસ્ટ અને, અલબત્ત, વાઇન, બીયર, સ્પાર્કલિંગ વાઇન અને નોન-આલ્કોહોલિક પીણાં જેવા પીણાં.

અહીં દરેક મેનુ આઇટમ માટે સૂચનોની સૂચિ છે:

• ચીઝ : યાદી લગભગ અનંત છે. તમે ગૌડા, એડમ, ગોર્ગોન્ઝોલા, એમેન્ટલ, પરમેસન, પ્રોવોલોન, પેકોરિનો, બ્રી, કેમેમ્બર્ટ, ગ્રુયેરે, ગ્રેના પડાનો, રિકોટા, મોઝેરેલા, ચેડર, તાજા મિનાસ ચીઝનો ઉપયોગ કરી શકો છો જે તમારા અને તમારા મહેમાનોના તાળવુંને શાર્પ કરશે.
• કેમ્યુલ્સ અને તેના જેવા : કાર્પેસીઓસ, કાચા હેમ, રાંધેલા હેમ, સલામી, ટર્કી હેમ, કેનેડિયન કમર, પેસ્ટ્રામી, કપ અને ટર્કી બ્રેસ્ટ.
• બ્રેડ અને ટોસ્ટ : તમારા ટેબલ પર સમાવવા માટે સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પોની કોઈ અછત નથી. હોલમીલ બ્રેડથી લઈને સફેદ બ્રેડ, ઈટાલિયન બ્રેડ, હોલમીલ બિસ્કીટ, ક્રેકર્સ અને ટોસ્ટ વિવિધ કદમાં.
• તાજા ફળો : દ્રાક્ષ, પ્લમ, સ્ટ્રોબેરી, અંજીર, બ્લુબેરી, રાસબેરી, બ્લેકબેરી અને નારંગી .

  અન્ય નાસ્તા: સેમીસ્વીટ ચોકલેટ, મીઠાઈઓ, ફળોની જેલી, કોમ્પોટ્સ અને મધ ઉપરાંત કાજુ, અખરોટ, પિસ્તા અને બદામનું સ્વાગત છે. જો તમે હજી પણ વધુ બદલવા માંગતા હો, તો પેટે, ચટણી, ગ્વાકામોલ અને હમસનો સમાવેશ કરવો શક્ય છે.

વધુ ટીપ્સ:

• માત્રા કોલ્ડ કટ અને ફૂડ : બધું મહેમાનોની સંખ્યા અને કોલ્ડ કટ ટેબલ કેન્દ્રસ્થાને હશે કે પીરસવામાં આવતી વાનગીઓમાં માત્ર એક વધારાનું હશે તેના પર નિર્ભર રહેશે. સ્ટાર્ટર તરીકે સેવા આપવા માટે, 150 ગ્રામ ચીઝ અને કોલ્ડ કટ પ્રતિ વિચાર કરોવ્યક્તિ, જ્યારે કોઈ ઇવેન્ટમાં જ્યાં કોલ્ડ કટ ટેબલ મુખ્ય વાનગી હોય, ત્યાં વ્યક્તિ દીઠ 200g અને 300g ની વચ્ચે કંઈક આદર્શ છે. બ્રેડ અને ટોસ્ટના કિસ્સામાં, તમે દરેક માટે 100 ગ્રામ ધ્યાનમાં લઈ શકો છો. યાદ રાખવું કે બાળકો માટે સમાન રકમ ગણવામાં આવે છે, કારણ કે આ પુખ્ત વયના લોકો અને બાળકો ખાય છે તે રકમ વચ્ચે સંતુલન પેદા કરશે.
• ટેબલ પર પ્રદર્શનનો સમય : વપરાશ માટે ઓરડાના તાપમાને આદર્શ છે અમે આ પાર્ટીમાં જે પ્રકારનું ભોજન પીરસવાના છીએ. પીરસવાની થોડી મિનિટો પહેલાં 1 કલાક પહેલાં અને પેકેજિંગમાંથી ચીઝ અને સોસેજને ફ્રીજમાંથી દૂર કરવાનો પ્રયાસ કરો. જો તમારું ટેબલ કલાકો સુધી ખુલ્લું રહેવાનું હોય, તો કેટલાક ખોરાક ટાળવા જોઈએ, જેમ કે મેયોનેઝ આધારિત ચટણીઓ, ઉદાહરણ તરીકે.
• ખોરાકની સ્થિતિ : ખોરાકની સ્થિતિ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે બંને સુશોભન માટે અને વ્યવહારિકતા અને સરળતા માટે કે જેનાથી તમારા મહેમાનો પોતાને સેવા આપી શકશે. તમામ કોલ્ડ કટ્સને એકબીજાની નજીક રાખવાનો પ્રયાસ કરો અને ટોસ્ટ અને પેટીસને ગ્રુપ કરો.
• ટેબલ અને ડેકોરેશન : તમે ટેબલક્લોથનો ઉપયોગ કરીને પસંદ કરી શકો છો (પ્રકાશ અને નક્કર ટોનમાં, અથવા બોહો ચિક રંગ અને પ્રિન્ટ) અથવા ટેબલને જ પ્રાથમિકતા આપો. લાકડાની સપાટીઓ તેમના સ્વર અને રચના અનુસાર ગામઠી અથવા નાજુક દેખાવ આપી શકે છે. ખોરાકની વાસ્તવિક ગોઠવણ ઉપરાંત, તમે અન્ય સુશોભન સંસાધનોનો ઉપયોગ કરી શકો છો જેમ કે સુશોભિત બોટલ, મીણબત્તીઓ, પાટિયાં.કટ અને ફ્લોરલ તત્વો જેમ કે ફૂલો અને/અથવા છોડની નાની ગોઠવણી. ભોજનની વ્યવસ્થા ઉપરાંત, કોલ્ડ કટ ટેબલ પર ટેબલ પરના વાસણોનું સ્થાન પણ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે: દરેક વસ્તુ મહેમાનની પહોંચમાં હોવી જોઈએ અને ઉપયોગની જરૂરિયાત અનુસાર ગોઠવાયેલ હોવી જોઈએ.

કોલ્ડ કટ ટેબલ માટે 75 સુશોભિત વિચારો અદ્ભુત વિચારો

પાર્ટીઓ માટે કોલ્ડ કટ ટેબલ માટે વધુ 60 અદ્ભુત પ્રેરણાઓ સાથે અમારી ગેલેરી નીચે જુઓ અને પોસ્ટના અંતે, પગલું શોધો તમારું કેવી રીતે બનાવવું તેના પર પગલું દ્વારા:

સરળ અને સસ્તું કોલ્ડ કટ ટેબલ

ઇમેજ 01 – બ્રી, કાચા હેમ, બ્લેકબેરી અને નારંગી – વિવિધ તત્વોની સંવાદિતા.

ઇમેજ 02 – મસાલાના સ્વાદ અને સુંદરતા પર હોડ લગાવો.

ઇમેજ 03 - દરેકને ચિહ્નિત કરવા માટે નાની તકતીઓ ચીઝ.

ઇમેજ 04 – ફળો અને ઓલિવ સાથેનો વ્યક્તિગત ભાગ.

ઇમેજ 05 – વાઇન સાથે સ્વાદ લેવા માટે દરેકનો થોડો ટુકડો.

છબી 06 – વિવિધ ચીઝ ફ્લેવર અને ટેક્સચરનો સ્વાદ લેવો.

આ પણ જુઓ: 90 ના દાયકાની પાર્ટી: શું પીરસવું, ટિપ્સ અને સજાવટ માટે 60 ફોટા

ઇમેજ 07 – તમારા ટેબલ પર અભિજાત્યપણુ અને સ્વાદિષ્ટતા માટે લાકડા અને ચાંદીની વસ્તુઓ.

ઇમેજ 08 - સજાવટ અને ખાવા માટે તાજી વનસ્પતિ | તમારા બોર્ડને વધુ ગામઠી સ્વર આપો.

ઇમેજ 11 – બ્રેડસ્ટિક્સ અને ફળો.

છબી12 – સ્ટાર્ટર તરીકે વ્યક્તિગત બોર્ડ.

છબી 13 – ચમચી, ફળ અને ચીઝ પર જેલી.

<3

ઇમેજ 14 – ચટણી, જામ અને બ્રેડ સાથે બે માટે ચીઝ.

ઇમેજ 15 – થોડી બધી વસ્તુઓ સાથે કન્ટેનર.

<0

ઇમેજ 16 – મિરર કરેલી ટ્રે અને કૅન્ડલસ્ટિક્સ સાથેનું સરળ કોલ્ડ કટ ટેબલ.

ઇમેજ 17 - બનાવો હની તમારા બોર્ડ પર સંપૂર્ણ સંયોજન છે.

પાર્ટી અથવા જન્મદિવસની સાદી મીટીંગ માટે

ઇમેજ 18 - ઠંડા કાપ સાથે ઘનિષ્ઠ મીટિંગ ટેબલ અને સ્વચ્છ સરંજામ .

છબી 19 – કોલ્ડ છોડ અને લાકડા સાથે ટેબલ કાપે છે.

ઇમેજ 20 – પટ્ટાવાળા ટુવાલ અને પિકનિક વાતાવરણ.

ઇમેજ 21 - કુદરતી થીમ સાથે હળવા રંગોને જોડો | બગીચામાં ખૂણો.

ઇમેજ 24 – ટોસ્ટ! સગાઈ માટે કોલ્ડ કટનું ટેબલ.

ઈમેજ 25 – લાલ ફળો અને વિગતો સાથે કાળજી.

<3

ઇમેજ 26 – ચીઝના નામ અને રચના સાથેની તકતીઓ.

ઇમેજ 27 - સ્લેટ પર પીરસવામાં આવતા ફૂલો અને વ્યક્તિગત ભાગોની કેન્દ્રિય ગોઠવણી | છબી 29 - તમારા પાર્ટી ટેબલને આનાથી સજાવોફ્લેગ્સ.

ઇમેજ 30 – તમારા લગ્નના કોલ્ડ ટેબલ પર તાજા ફળો, બ્રેડ અને બદામ ભેગા કરો.

ઈમેજ 31 – કુદરતને તમારા ટેબલ પર તાજા અને સૂકા પાંદડાઓની ગોઠવણ કરવા દો.

છબી 32 – મિત્રો સાથે ભોજન.

છબી 33 – ખોરાક અને લાકડાના તેજસ્વી રંગો સાથે મેળ ખાય તે માટે ફૂલો અને વાસણોમાં ઓફ-વ્હાઈટ ટોન.

ઇમેજ 34 - તમારા બોર્ડના ચોક્કસ બિંદુઓ પર મધ ફેલાવો અને સ્વાદને સુમેળ કરવા માટે ચીઝ અને અન્ય વસ્તુઓને સ્થાન આપો.

ઈમેજ 35 – ટેબલ પર ડીકન્સ્ટ્રક્ટ કરેલી વસ્તુઓ.

ઈમેજ 36 - એક નાનું બોર્ડ પ્લેટ પહેલાં.

પાર્ટીઓ અને 50 અને 100 લોકો સાથેની મીટિંગ્સ માટે

છબી 37 – એક વિશાળ ટેબલ માટે રંગ અને વિવિધતા જ્યાં દરેક કરી શકે બેસો અને પોતાની જાતને મદદ કરો.

ઇમેજ 38 – જો તમે ઇચ્છો, તો તમે 50 લોકો માટે કોલ્ડ ટેબલ માટે વિશિષ્ટ ખૂણાનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

ઇમેજ 39 – નાસ્તાની સાથે વાઇનની બોટલો મૂકો.

ઇમેજ 40 - વિખેરાયેલા ચીઝનો એક ટુકડો દ્રાક્ષના ઝૂમખાની બાજુમાં વધુ સુંદર લાગે છે.

છબી 41 – જડીબુટ્ટીઓ અને ફળો તમારા ટેબલને બગીચાના રંગો સાથે છોડી દે છે.

ઇમેજ 42 – તમારા કોલ્ડ ટેબલના રંગોને ઘણી બોહો પ્રિન્ટના મૂડ સાથે જોડોછટાદાર.

ઇમેજ 43 – દરેક બાઉલમાં હજાર રંગો અને સ્વાદો.

ઇમેજ 44 – કાપેલા વૃક્ષના આકારમાં આ બોર્ડ તમારા કોલ્ડ કટ ટેબલને યોગ્ય હાઇલાઇટ આપશે તેની ખાતરી છે.

<3

ઈમેજ 45 – દરેક વસ્તુના લોડ સાથેની ટ્રે.

ઈમેજ 46 - વિવિધ પ્રકારના પનીર પીસ પર શરત લગાવો.

ઇમેજ 47 – 100 લોકો માટે કોલ્ડ કટ ટેબલમાં તાજગી અને હળવાશ.

ફળો સાથે ઠંડુ માંસ<11

છબી 48 – બહાર અને ઘણાં ફળો સાથે.

છબી 49 – તમારા ટેબલને મીણબત્તીઓ અને પ્રકાશ વિગતોથી પ્રકાશિત કરો, ડાર્ક સેન્ટરથી વિરોધાભાસી જે ટેબલને એકતા આપે છે.

ઇમેજ 50 – તમારા ટેબલ પર કોલ્ડ કટના ખૂણાને સંકેત આપો.

ઈમેજ 51 – સેમીસ્વીટ ચોકલેટ અને ડાર્ક ફ્રુટ્સ તમારા ટેબલને આકર્ષક સ્વાદ આપે છે.

ઈમેજ 52 - તાજગી આપનારા અને રંગબેરંગી પીણાં સાથે જોડાવા માટે તમારા કોલ્ડ કટ ટેબલમાંથી લાલ ફળો અને અન્ય ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ.

ઇમેજ 53 – ફટાકડા અને સૂકા ફળો તમારા સ્વાદના સંયોજન માટે વધુ ક્રંચ આપે છે.

ઇમેજ 54 – હાઇલાઇટ કરેલા સ્થળોએ વિશિષ્ટ સંયોજનો મૂકો.

ઇમેજ 55 – સંપૂર્ણ સંતુલન! આખા અનાજની બ્રેડ, બદામ અને તાજા ફળો સાથે ક્રીમી ચીઝ મિક્સ કરો જેથી મીઠાઈઓખારી.

ઇમેજ 56 – નાશપતીનો નરમાઈ વધુ શુદ્ધ સ્વાદ સાથે ચીઝ માટે યોગ્ય મેચ છે.

ઇમેજ 57 – સૂકા ફળો પણ સારી પસંદગી છે.

ઇમેજ 58 - ઉત્કૃષ્ટ નાસ્તો અને મીઠા ફળો.

ઇમેજ 59 - વધુ મહેમાનો માટેની પાર્ટીમાં, લાંબું બોર્ડ ટેબલ સાથેના તમામ ઘટકોના નાના ભાગોને ગોઠવવાની મંજૂરી આપે છે, જેથી પર્યાવરણમાં ટ્રાફિક વધુ પ્રવાહી હોય અને દરેક જણ વધુ આરામદાયક છે.

ઇમેજ 60 - ફળના ખૂબ જ પાંદડા જે પીરસવામાં આવશે તે તમારા કોલ્ડ કટ ટેબલની સજાવટનો ભાગ બની શકે છે. એક એવી રચના બનાવો જેમાં ફળ અને ચીઝના આખા ટુકડાઓ અને ટુકડાઓનું મિશ્રણ હોય.

ઇમેજ 61 - લગ્ન સમારોહ માટે યોગ્ય કોલ્ડ કટ ટેબલનું ઉદાહરણ

ઇમેજ 62 - ચીઝ, કોલ્ડ કટ અને અંજીરના મિશ્રણ સાથે નોબલ કોલ્ડ કટ ટેબલ.

ઈમેજ 63 – વધુ ઘનિષ્ઠ ઉજવણી માટે કોમ્પેક્ટ કોલ્ડ કટ બોર્ડ.

ઈમેજ 64 - કોલ્ડ કટ ટેબલને રોઝમેરીના સ્પ્રિગ્સ વડે સજાવો જેથી તે વધુ આકર્ષક બને તમારા મહેમાનોને.

આ પણ જુઓ: DIY લગ્ન સરંજામ: 60 આકર્ષક DIY વિચારો

ઈમેજ 65 – આઉટડોર ઉજવણી માટે કોલ્ડ કટ સાથે કેન્દ્રસ્થાને.

છબી 66 - ખૂબ પ્રેમ. કોલ્ડ કટ બોર્ડ સાથે વેલેન્ટાઇન ડે અથવા કપલની ખાસ તારીખની ઉજવણી કેવી રીતે કરવી?

ઇમેજ 67 – અહીં, દરેક વાનગીવ્યક્તિ કોલ્ડ કટ, ફળો, નાસ્તા અને જામ સાથે મીની બોર્ડ જીતે છે.

ઈમેજ 68 – પથ્થર પર કોલ્ડ કટ ટેબલ.

<84

ઈમેજ 69 – સ્ટ્રોબેરી, ફટાકડા, સ્ટ્રોબેરી, બ્લુબેરી, અંજીર, જરદાળુ અને અન્ય ઘટકો સાથેના સરળ ઠંડા કાપનું કોષ્ટક.

ઈમેજ 70 – તમારા મહેમાનોનું અકલ્પનીય કોલ્ડ કટ ટેબલ સાથે સ્વાગત કરો.

ઈમેજ 71 - પાંદડાના ગુચ્છાથી સુશોભિત કોલ્ડ કટ ટેબલ.

ઇમેજ 72 - આઉટડોર સેલિબ્રેશન માટે કોલ્ડ કટ અને ફ્રુટ બોર્ડ.

ઇમેજ 73 - લો બાહ્ય વિસ્તારમાં કોફી ટેબલ: કોલ્ડ કટ બધે ફેલાય છે!

ઇમેજ 74 - ખાસ તારીખે ટેબલને સજાવવા માટે કોમ્પેક્ટ કોલ્ડ કટ બોર્ડ.

ઇમેજ 75 – આઉટડોર સેલિબ્રેશનનું બીજું એક ભવ્ય ઉદાહરણ.

કોલ્ડ કટ ટેબલ કેવી રીતે એસેમ્બલ કરવું

ટેબલ સેટિંગ એ તે ક્ષણ છે જ્યારે તમે તમારા અતિથિઓને સ્વાદના સંયોજનનું સૂચન કરી શકો છો, જેથી દરેકને નાની વિગતોમાં કાળજી અને સ્વાદિષ્ટતાની લાગણી હોય.

1. એક જગ્યા ધરાવતી જગ્યાનો ઉપયોગ કરો લાકડું અથવા આરસ જેવા કાપવા માટે યોગ્ય આધાર.
2. સામગ્રીની નજીક છરીઓ મૂકો, તમે સખત ચીઝ માટે દાણાદાર છરીઓ અને નરમ ચીઝ અથવા પેટેસ, જામ અને અન્ય નરમ બાજુઓ માટે બિન-સેરેટેડ છરીઓ અનામત રાખી શકો છો. વાનગીઓ.
3. કટિંગ બોર્ડ પર ચીઝ અને સોસેજ મૂકો. ના કરો