සීතල මේසය රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක ආරම්භකයකු ලෙස හෝ රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් නොවන සාදයක ​​ප්‍රධාන චරිතය විය හැකිය. සීතල කප්පාදුව චීස් හා සොසේජස් වලට පමණක් සීමා නොවේ, ඒවා පලතුරු සහ පාන් වැනි සැහැල්ලු ආහාර ද වේ. අමුත්තන්ට රසයන් සහ වයනය පිරිනැමීමේදී මෙය වඩාත් ප්රායෝගික විකල්පයක් විය හැකිය. මිහිරි සහ රසවත් රසයන් අතර සමබරතාවය අමතක නොකර, සෑම කෙනෙකුම පුදුමයට පත් කිරීමට ඔබේ සියලු නිර්මාණශීලීත්වය භාවිතා කළ හැකිය. සීතල කපන පුවරුවක් සකසන්නේ කෙසේදැයි බලන්න.

විවිධත්වය ඔබේ මේසය සඳහා හොඳම සැරසිලි බවට පත් කරන්න, සියල්ලට පසු, බොහෝ උත්සව වර්ග සීතල කපන මේසය මත ගණන් ගත හැකිය: එය මංගල උත්සව, ළමා උත්සව ආදියෙහි තිබිය හැකිය. සාද, තේ ළදරු ස්නානය, 15 වැනි උපන්දින සාද, අවිධිමත් සාද, බාර් සාද සහ බාබකියු.

ප්‍රබෝධමත් වීමට පෙර, ඔබට සැලසුම් කිරීමට උදවු කිරීමට සාමාන්‍ය උපදෙස් කිහිපයක් බලන්න:

සීතල මත සේවය කළ යුතු දේ කැපුම් වගුව සහ මෙනුව?

සීතල කැපුම් වගුවේ සම්පූර්ණ මෙනුව කලින් තෝරා ගත යුතු අතර එවිට ඔබට එක් එක් සංයෝජනය ගැන සැලකිලිමත් විය හැකි අතර සෑම කෙනෙකුටම විකල්ප ඉදිරිපත් කිරීමට හැකි වේ, උදාහරණයක් ලෙස, ඔබේ පක්ෂයට දරුවන් සිටී නම්, හොඳම විකල්පය වන්නේ මෘදු චීස් සහ වර්ණවත් පලතුරු ය. චීස් (ජාතික සහ/හෝ ආනයනය කරන ලද) සහ සොසේජස්වල සිට නැවුම් පලතුරු, ජෑම්, සාමාන්‍යයෙන් ඇට වර්ග, ඔලිව්, පාන්, වැනි අතුරු කෑම දක්වා ඔබේ සීතල කෑම මේසය මත සේවය කිරීමට විවිධ භාණ්ඩ තිබේ.මොවුන් මේසයේ ප්‍රධාන චරිත බව අමතක කරන්න, එබැවින් ඔවුන්ව මධ්‍යයේ තබා ගන්න. ඔබට පෙති කිහිපයක් පෙති කපා ඉතිරිය නොකපා තැබීමට තෝරා ගත හැකිය, නැතහොත් ඔබට කැමති පරිදි බෙදා හැරීමට ඔබට ඒවා කපා ගත හැකිය.

ඔලිව්, පැටේස්, ජෑම් සහ අච්චාරු සහිත කුඩා භාජන බෙදාහරින්න.

පාන් පෙති කපා පුවරුව මත බෙදා හැරිය හැක, ටෝස්ට් බටර් චීස් වලට ආසන්න විය යුතුය.

ඔබ සම්පූර්ණ පලතුර භාවිතා කරන්නේ නම්, එය කෙලින්ම පුවරුව මත තබන්න. පළතුරු කූරු සහිත භාජනවල තැබිය හැකිය .

ඔබට අර්ධ පැණිරස චොකලට් වල වයනය සහ රසය පුවරුව පුරා විසිරී ඇති රළු කැබලිවල ඒකාබද්ධ කළ හැකිය. එය රසවත් අමුද්‍රව්‍ය සමඟ හොඳින් ගැලපේ.

ටෝස්ට් සහ, ඇත්ත වශයෙන්ම, වයින්, බියර්, දීප්තිමත් වයින් සහ මධ්‍යසාර නොවන පාන වර්ග වැනි පාන වර්ග.

මෙන්න එක් එක් මෙනු අයිතම සඳහා යෝජනා ලැයිස්තුවක්:

• චීස් : ලැයිස්තුව නිමක් නැති තරම්ය. ඔබට gouda, edam, gorgonzola, emmental, parmesan, provolone, pecorino, brie, camembert, gruyère, grana padano, ricotta, mozzarella, cheddar, fresh minas cheese වැනි තවත් බොහෝ දේ භාවිතා කළ හැකි අතර එමඟින් ඔබේ සහ ඔබේ අමුත්තන්ගේ තාල තියුණු කරයි.
• කැමුවල් සහ ඒ හා සමාන : Carpaccios, raw ham, පිසින ලද හැම්, salami, turkey ham, Canadian loin, pastrami, cup and turkey breast.
• පාන් සහ ටෝස්ට් : ඔබේ මේසය මත ඇතුළත් කිරීමට රසවත් විකල්පවල හිඟයක් නොමැත. සම්පූර්ණ පිටි පාන් සිට සුදු පාන්, ඉතාලි පාන්, සම්පූර්ණ පිටි බිස්කට්, රතිඤ්ඤා සහ විවිධ ප්‍රමාණයේ ටෝස්ට්.
• නැවුම් පලතුරු : මිදි, පිසිනු ලබන්නේ, ස්ට්‍රෝබෙරි, අත්තික්කා, බ්ලූබෙරීස්, රාස්ප්බෙරි, බ්ලැක්බෙරි සහ දොඩම් .

  වෙනත් කෙටි ආහාර: කජු, walnuts, pistachios සහ ආමන්ඩ්, අර්ධ පැණිරස චොකලට්, රසකැවිලි, පළතුරු ජෙලි, කොම්පෝට් සහ මී පැණි වලට අමතරව සාදරයෙන් පිළිගනිමු. ඔබට ඊටත් වඩා වෙනස් වීමට අවශ්‍ය නම්, එය pâtés, සෝස් වර්ග, guacamole සහ hummus ඇතුළත් කළ හැකිය.

තවත් ඉඟි:

• ප්‍රමාණය සීතල කැපීම් සහ ආහාර : සෑම දෙයක්ම අමුත්තන් ගණන මත රඳා පවතිනු ඇත සහ සීතල කප්පාදු මේසය කේන්ද්‍රස්ථානයක් ද නැතහොත් පිරිනමන කෑම වර්ග අතර අතිරේකයක් ද යන්න මත රඳා පවතී. ආරම්භකයක් ලෙස සේවය කිරීම සඳහා, චීස් ග්රෑම් 150 ක් සහ සීතල කප්පාදු සලකා බලන්නපුද්ගලයා, සීතල කපන මේසය ප්‍රධාන ආහාරය වන උත්සවයකදී, පුද්ගලයෙකුට ග්‍රෑම් 200 ත් 300 ත් අතර දෙයක් සුදුසු ය. පාන් සහ ටෝස්ට් සම්බන්ධයෙන්, ඔබට එක් එක් ග්රෑම් 100 ක් සලකා බැලිය හැකිය. වැඩිහිටියන් හා ළමුන් අනුභව කරන ප්‍රමාණය අතර සමතුලිතතාවයක් ඇති කරන බැවින්, ළමුන් සඳහා එකම ප්‍රමාණයන් සලකා බලන බව මතක තබා ගැනීම.
• මේසය මත ප්‍රදර්ශන වේලාව : කාමර උෂ්ණත්වය පරිභෝජනයට සුදුසු වේ. මේ සාදයේදී අපි දෙන්න යන කෑම වර්ගය. චීස් සහ සොසේජස් පැය 1 කට පෙර ශීතකරණයෙන් ඉවත් කිරීමට සහ සේවය කිරීමට මිනිත්තු කිහිපයකට පෙර ඇසුරුම්කරණයෙන් ඉවත් කිරීමට උත්සාහ කරන්න. ඔබේ මේසය පැය ගණනක් නිරාවරණය වීමට යන්නේ නම්, මෙයොනීස් මත පදනම් වූ සෝස් වැනි සමහර ආහාර වළක්වා ගත යුතුය.
• ආහාරවල පිහිටීම : ආහාරවල පිහිටීම ඉතා වැදගත් වේ. සැරසිලි සඳහා මෙන්ම ඔබේ අමුත්තන්ට තමන්ටම සේවය කිරීමට හැකි වන පරිදි ප්‍රායෝගිකත්වය සහ පහසුව සඳහා. සියලුම සීතල කැපීම් එකිනෙක සමීපව තබා ගැනීමට සහ සමූහ ටෝස්ට් සහ පැටිස් තබා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න.
• මේස සහ සැරසිලි : ඔබට මේස රෙද්දක් (සැහැල්ලු සහ ඝන නාදවලින්, හෝ boho chic වර්ණ සහ මුද්‍රණ ගොඩක්) හෝ මේසයට ප්‍රමුඛත්වය දෙන්න. ලී මතුපිට ඔවුන්ගේ ස්වරය සහ වයනය අනුව, ග්රාම්ය හෝ සියුම් පෙනුමක් ලබා දිය හැකිය. ආහාරයේ සැබෑ සැකැස්මට අමතරව, ඔබට අලංකාර බෝතල්, ඉටිපන්දම්, ලෑලි වැනි වෙනත් අලංකාර සම්පත් භාවිතා කළ හැකිය.මල් සහ/හෝ පැලෑටි වල කුඩා සැකැස්ම වැනි කැපුම් සහ මල් මූලද්රව්ය. ආහාර සැකසීමට අමතරව, සීතල කපන මේසයක් මත මේසය මත උපකරණ ස්ථානය ද ඉතා වැදගත් වේ: සෑම දෙයක්ම අමුත්තෙකුට ළඟා විය යුතු අතර භාවිතයේ අවශ්යතාව අනුව සංවිධානය කළ යුතුය.

75 සැරසිලි අදහස් සීතල කැපුම් වගුව සඳහා විශ්මයජනක අදහස්

සාද සඳහා සීතල කප්පාදු වගුව සඳහා ඇදහිය නොහැකි ආශ්වාදයන් 60 ක් සමඟ අපගේ ගැලරිය පහත බලන්න සහ පෝස්ට් අවසානයේ, පියවර සොයා ගන්න ඔබේ එක සාදා ගන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ පියවරෙන් පියවර:

සරල සහ ලාභ සීතල කැපුම් වගුව

රූප 01 - බ්‍රයි, අමු හැම්, බ්ලැක්බෙරි සහ දොඩම් - විවිධ මූලද්‍රව්‍යවල එකඟතාවය.

රූපය 02 – රසකාරකවල රසය සහ අලංකාරය මත ඔට්ටු අල්ලන්න.

රූප 03 – එක් එක් චීස් සලකුණු කිරීමට පුවරු .

රූපය 04 – පලතුරු සහ ඔලිව් සහිත තනි කොටස.

රූපය 05 – වයින් සමග රස බැලීමට කුඩා කැබැල්ලක්

රූපය 07 – ඔබේ මේසය මත නවීනත්වය සහ ප්‍රණීතභාවය සඳහා ලී සහ රිදී අයිතම.

රූප 08 – අලංකාර කිරීමට සහ කෑමට නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි.

රූපය 09 – ඔබේ චීස් දැනගන්න.

රූපය 10 – චීස් කෑලි ඔබේ පුවරුවට වඩාත් ගැමි ස්වරය.

රූපය 11 – පාන් කූරු සහ පලතුරු.

රූප12 – ආරම්භකයක් ලෙස තනි පුවරු.

රූපය 13 – හැන්දක් මත ජෙලි, පළතුරු සහ චීස්.

රූපය 14 – සෝස්, ජෑම් සහ පාන් සමග චීස් දෙකක් සඳහා.

රූපය 16 – දර්පණ තැටි සහ ඉටිපන්දම් සහිත සරල සීතල කපන මේසය.

රූපය 17 – සාදන්න මී පැණි ඔබේ පුවරුවේ ඇති පරිපූර්ණ සංයෝජනය.

සාදයක් හෝ උපන්දිනයක් සඳහා සරල රැස්වීමක් සඳහා

රූපය 18 – සීතල කප්පාදුව සමඟ සමීප හමුවීම මේසය සහ පිරිසිදු අලංකරණය .

රූපය 19 – පැල සහ දැව සහිත සීතල කපන මේසය.

0>

රූපය 20 – ඉරි සහිත තුවායක් සහ විනෝද චාරිකා වායුගෝලය.

රූප 21 – ස්වභාවික තේමාවන් සමඟ සැහැල්ලු වර්ණ ඒකාබද්ධ කරන්න .

රූපය 22 – ස්ලයිට් මත ප්‍රණීත ආහාර සංයුතිය.

රූපය 23 – A වත්තේ කොනක විවාහ ගිවිස ගැනීම සඳහා සීතල කප්පාදු වගුව.

රූපය 25 – රතු පලතුරු සහ විස්තර සහිත රැකවරණය.

3>

රූපය 26 – චීස් වල නම් සහ සංයුතිය සහිත සමරු ඵලක .

රූපය 28 – දිගු හා විවිධත්වය සහිත සීතල කප්පාදු සහ පළතුරු මේසය.

රූපය 29 - ඔබේ උත්සව මේසය අලංකාර කරන්නකොඩි.

43>

රූපය 30 – ඔබේ මංගල සීතල මේසය මත නැවුම් පලතුරු, පාන් සහ ඇට වර්ග ඒකාබද්ධ කරන්න.

රූපය 31 – නැවුම් සහ වියලි පත් ර සැකසීමෙන් ස්වභාවධර්මය ඔබේ මේසය ආක් රමණය කිරීමට ඉඩ දෙන්න.

රූපය 32 – මිතුරන් සමඟ ආහාර වේලක්.

රූපය 33 – ආහාර සහ දැවවල දීප්තිමත් වර්ණවලට ගැළපෙන පරිදි මල් සහ උපකරණවල සුදු පැහැති නාද .

රූපය 34 – ඔබේ පුවරුවේ නිශ්චිත ස්ථාන මත මී පැණි අතුරා රසයන් සමපාත වන පරිදි චීස් සහ අනෙකුත් අයිතම ස්ථානගත කරන්න.

රූපය 35 – මේසය මත විසංයෝජනය කරන ලද අයිතම.

3>

රූපය 36 – කුඩා පුවරුවක් පිඟානට පෙර.

බලන්න: අසල්වාසීන් සමච්චල් කිරීම සමඟ කටයුතු කරන්නේ කෙසේද: අනුගමනය කළ යුතු උපදෙස්

සාදයන් සහ පුද්ගලයන් 50ක් සහ 100ක් සමඟ රැස්වීම් සඳහා

රූපය 37 – සෑම කෙනෙකුටම හැකි විශාල මේසයක් සඳහා වර්ණය සහ විවිධත්වය වාඩි වී තමන්ට උදව් කරන්න.

රූපය 38 – ඔබ කැමති නම්, ඔබට පුද්ගලයන් 50 දෙනෙකු සඳහා සීතල මේසයක් සඳහා සුවිශේෂී කොනක් භාවිතා කළ හැක.

රූපය 39 – වයින් බෝතල් සුලු කෑම සමඟ තබන්න.

රූප 40 – කැඩුණු චීස් කෑල්ලක් මිදි පොකුරු අසල වඩාත් ලස්සනයි 56>

රූපය 42 - බොහෝ බෝහෝ මුද්‍රණවල මනෝභාවය සමඟ ඔබේ සීතල මේසයේ වර්ණ ඒකාබද්ධ කරන්නchic.

රූපය 43 – එක් එක් බඳුනක වර්ණ සහ රස දහසක්.

රූප 44 – කැපූ ගසක හැඩයෙන් යුත් මෙම පුවරුව ඔබේ සීතල කප්පාදු මේසයට සුදුසු උද්දීපනය ලබා දෙන බව සහතිකයි.

<3

පින්තූරය 45 – සෑම දෙයක්ම බර තැටි.

රූප 46 – පදම් කළ චීස් කෑලි විවිධ මත ඔට්ටු අල්ලන්න.

බලන්න: ශීතකරණ ශබ්ද කරනවද? ඇයි සහ කුමක් කළ යුතුද යන්න සොයා බලන්න

රූපය 47 – පුද්ගලයන් 100 දෙනෙකු සඳහා සීතල කැපුම් මේසයේ ප්‍රබෝධමත් බව සහ සැහැල්ලුබව>

රූපය 48 – එළිමහනේ සහ පලතුරු ගොඩක් සමඟ.

රූපය 49 – අඳුරු මධ්‍යස්ථානයකට වෙනස්ව ඉටිපන්දම් සහ සැහැල්ලු විස්තර සමඟ ඔබේ මේසය ආලෝකමත් කරන්න එය මේසයට එකමුතුකම ලබා දෙයි.

රූපය 50 – ඔබේ මේසය මත සීතල කැපුම්වල කෙළවරට සංඥා කරන්න.

රූපය 51 – අර්ධ පැණිරස චොකලට් සහ අඳුරු පලතුරු ඔබේ මේසයට විශිෂ්ට රසයක් ලබා දෙයි.

රූප 52 – ප්‍රබෝධමත් සහ වර්ණවත් බීම වර්ග රතු පලතුරු සහ ඔබේ සීතල කපන මේසයෙන් වෙනත් කැපී පෙනෙන රස.

රූප 53 – රතිඤ්ඤා සහ වියළි පලතුරු ඔබේ රස සංකලනය සඳහා වැඩි රසයක් ලබා දෙයි.

රූපය 54 – උද්දීපනය කළ ස්ථානවල විශේෂ සංයෝජන තබන්න.

රූපය 55 – පරිපූර්ණ ශේෂය! පැණිරස හා සමගිය සොයා ගැනීම සඳහා සම්පූර්ණ ධාන්ය පාන්, ඇට වර්ග සහ නැවුම් පලතුරු සමඟ ක්රීම් චීස් මිශ්ර කරන්නලුණු සහිතයි.

රූපය 56 – පෙයාර්ස් වල මෘදු බව වඩාත් පිරිපහදු කළ රසයක් සහිත චීස් සඳහා හොඳින් ගැලපේ.

72>

රූපය 57 – වියළි පලතුරු ද හොඳ තේරීමකි.

රූප 58 – කැපී පෙනෙන කෙටි ආහාර සහ පැණිරස පලතුරු.

රූපය 59 – වැඩි අමුත්තන් සඳහා සාදයක ​​දී, දිගු පුවරුව මේසය දිගේ ඇති සියලුම මූලද්‍රව්‍යවල කුඩා කොටස් සැකසීමට ඉඩ සලසයි, එබැවින් පරිසරයේ ගමනාගමනය වඩා තරල වේ සහ සෑම කෙනෙකුටම වඩාත් සුවපහසුයි.

රූපය 60 – පිරිනමනු ලබන පලතුරු වල කොළම ඔබේ සීතල කපන මේසයේ සැරසිලිවල කොටසක් විය හැකිය. සම්පූර්ණ කෑලි සහ පළතුරු සහ චීස් කෑලි මිශ්‍ර කරන සංයුතියක් සාදන්න.

රූපය 61 – මංගල උත්සවයක් සඳහා පරිපූර්ණ සීතල කපන මේසයක උදාහරණයක්

රූපය 62 – චීස්, සීතල කැපුම් සහ අත්තික්කා සංයෝගයක් සහිත Noble Cold cuts table.

>රූපය 63 - වඩාත් සමීප සැමරුමක් සඳහා සංයුක්ත සීතල කැපුම් පුවරුව.

රූපය 64 - සීතල කපන මේසය වඩාත් ආකර්ෂණීය කිරීමට රෝස්මරී අතු වලින් සරසා ගන්න ඔබේ අමුත්තන්ට.

රූපය 65 – එළිමහන් උත්සවයක් සඳහා සීතල කැපීම් සහිත මධ්‍යස්ථානය.

රූපය 66 - බොහෝ ආදරය. වැලන්ටයින් දිනය හෝ යුවලගේ විශේෂ දිනය සීතල කැපුම් පුවරුවක් සමඟ සමරන්නේ කෙසේද?

රූපය 67 – මෙන්න, එක් එක් කෑමපුද්ගලයා සීතල කප්පාදු, පලතුරු, කෙටි ආහාර සහ ජෑම් සහිත කුඩා පුවරුවක් දිනා ගනී.

රූපය 68 – ගල මත සීතල කපන මේසය.

රූපය 69 – ස්ට්‍රෝබෙරි, රතිඤ්ඤා, ස්ට්‍රෝබෙරි, බ්ලූබෙරීස්, අත්තික්කා, ඇප්‍රිකොට් ඇට සහ අනෙකුත් අමුද්‍රව්‍ය සහිත සරල සීතල කප්පාදු වගුව.

රූපය 70 – ඇදහිය නොහැකි සීතල කැපුම් මේසයක් සමඟින් ඔබේ අමුත්තන් සාදරයෙන් පිළිගනිමු.

රූප 71 – කොළ පොකුරකින් සරසා ඇති සීතල කපන මේසය.

රූපය 72 – එළිමහන් උත්සවයක් සඳහා ශීතල කැපීම් සහ පළතුරු පුවරුව.

රූපය 73 – අඩු බාහිර ප්‍රදේශයේ කෝපි මේසය: සීතල කප්පාදුව සෑම තැනකම පැතිරී ඇත!

රූපය 74 – විශේෂ දිනයක මේසයක් අලංකාර කිරීම සඳහා සංයුක්ත සීතල කැපුම් පුවරුව.

0>

රූපය 75 – එළිමහන් සැමරුම් සඳහා තවත් අලංකාර උදාහරණයක්.

සීතල කප්පාදු මේසයක් එකලස් කරන්නේ කෙසේද

මේස සැකසුම යනු ඔබට ඔබේ අමුත්තන්ට රස සංකලනයක් යෝජනා කළ හැකි මොහොතයි, එබැවින් සෑම කෙනෙකුටම කුඩාම විස්තර වලින් සැලකිල්ල සහ ප්‍රණීතභාවය පිළිබඳ හැඟීමක් ඇත.

1. විශාල ඉඩක් භාවිතා කරන්න ලී හෝ කිරිගරුඬ වැනි කැපීම සඳහා සුදුසු පදනම.
2. පිහි අමුද්‍රව්‍යවලට සමීපව තබන්න, ඔබට දත් පිහි තද චීස් සඳහාත්, දත් රහිත පිහි මෘදු චීස් හෝ පැටේස්, ජෑම් සහ වෙනත් මෘදු පැත්තක් සඳහාත් වෙන් කළ හැක. කෑම වර්ග.
3. චීස් සහ සොසේජස් කැපුම් පුවරුව මත තබන්න. නෑ