Fra øst til vest regjerer gressløk som en av de mest populære og konsumerte aromatiske urtene rundt om i verden.

Den passer godt i populære hverdagsretter, som ris og bønner, men utmerker seg også i mer forseggjorte preparater, som risotto, for eksempel.

Og det beste er ennå å komme: gressløk er veldig lett å dyrke! Vet du hva det betyr? At du kan ha gressløk plantet hjemme for å bruke når du vil.

Gløk kan plantes i blomsterbed, hager, plantekasser og potter. Vil du vite hvordan du planter gressløk og har denne lille planten når du trenger den?

Så bare følg dette innlegget med oss, vi vil lære deg hele trinn for trinn. Kom og se:

Fordeler med gressløk

Før du begynner å plante, er det verdt å vite litt mer om de ernæringsmessige fordelene med gressløk.

Gløk er rik på vitamin A, C og E. Planten er også en kilde til kalsium, jern og kalium, samt fiber og andre viktige mineraler, om enn i mindre mengder, som sink og selen.

Alle disse næringsstoffene gjør gressløk til en flott alliert for hjerte-, bein- og synshelse.

Hvordan plante gressløk

Typer gressløk

Gløk er faktisk løk i formasjon. Disse langstrakte grønne bladene som vi spiser som krydder er den ytre delensynlig fra løken som dannes der under jorden.

Det vil si at hvis du tar ordentlig vare på gressløken, vil du på et tidspunkt også ha løk.

Gløken tilhører hvitløkfamilie, vitenskapelig kalt Allium . Og innenfor denne kategorien er det to hovedtyper gressløk: vanlig eller grønn gressløk og walisisk gressløk eller tynnbladet gressløk.

Den vanlige gressløk er den vi vanligvis finner på frie messer og markeder. De er større, mer kjøttfulle og kan bli opptil 30 centimeter lange.

Tynnbladet gressløk har som navnet tilsier veldig tynne og kortere blader. Men ikke la deg skremme av utseende. Dette er fordi finbladet gressløk har en sterkere og mer intens smak og aroma enn vanlig gressløk.

Men uansett type er måten å dyrke og bruke den på i matlagingen den samme.

Ideell jord for gressløk

Gløk setter pris på fruktbar jord, rik på organisk materiale. Sørg derfor for god jord før du starter plantingen.

Et annet veldig viktig tips: gressløk trenger minst fire timer med direkte sollys om dagen. Derfor, når du velger sted å plante det, sjekk forekomsten av sollys.

Hvis du planter det direkte i et blomsterbed eller en hage, er anbefalingen å pløye jorden på forhånd, og la den stå igjen.veldig mykt. Tilbered den deretter med organisk gjødsel, som for eksempel meitemark humus.

Det er også viktig å holde jorda beskyttet med furubark, sagflis eller annet materiale som hindrer spredning av ugress, siden at denne typen av planter kan ende opp med å konkurrere med gressløk om å skaffe næringsstoffer og plass.

Frø eller frøplanter

Gløk kan plantes med frø eller fra frøplanter som allerede er "tatt" ". I begge tilfeller utvikler gressløk seg veldig bra. Forskjellen ligger i innhøstingstiden, siden når du velger ferdige frøplanter, går du en god del av prosessen videre.

Både frøplantene og frøene kan enkelt finnes i hagebutikker og til og med i supermarkeder.

Den beste tiden på året å plante gressløk er om våren, når temperaturene er mer stabile og over 15ºC.

Hvordan plante gressløk fra frø

Å plante gressløk i frø start med å forberede jorda, som beskrevet ovenfor.

Lag små groper, ikke mer enn én centimeter dype, og plasser frøene i tre.

Det er viktig å holde radene med avstand fra hverandre fra hverandre med minst 15 centimeter.

Gløkfrø vil spire raskere i varmt vær. Hvis du planter om høsten eller vinteren, kan spiretiden ta lengre tid.

Agressløk trenger ikke å transplanteres, bare tynn ut de mindre og mindre utviklede frøplantene.

Hold jorda med gressløkfrøene alltid godt vannet, men aldri bløtlagt. Jorden må være godt drenert.

Hvordan plante gressløk i frøplanter

Nå hvis du foretrekker å plante gressløk gjennom frøplanter, er prosessen like enkel. Med gressløkfrøplanter lager du groper i jorden som er store nok til å dekke røttene.

Plasser så frøplantene i jorden og trykk forsiktig rundt for å "fikse" planten. Vann etterpå, husk å holde jorda alltid fuktig til den er ferdig stivnet.

Hvordan plante gressløk som kom fra markedet eller messen

Du vet den gressløken du tok med sist gang du var på markedet eller messen? Plant den!

Du kan absolutt sjekke den, den har en hvit løke med røtter.

Så er det bare å fjerne bladene som du skal konsumere og legge denne løken med røtter i et glass med vann i noen dager.

Når du merker at røttene er større og de første bladene har begynt å dukke opp i den øvre delen av løken, plant gressløken på nytt i en vase med god jord eller direkte i en frøbed.

Hvordan plante gressløk i en potte

Mange mennesker har ikke plass til å plante gressløk direkte i bakken, og på grunn av dette ender de opp med å plante den i potter. Helt fint! hun vil gåutvikle seg og se vakker ut også.

Men du må ta noen forholdsregler for å sikre at du vil kunne høste gressløk i fremtiden.

Den første bekymringen er valget av potte. Velg en mellomstor for å sørge for at gressløken har plass til å vokse.

Se på dreneringen av potten. Han må ha hull i bunnen for at overflødig vann skal renne av. Det er også viktig å bruke småstein, ekspandert leire eller kull i bunnen av potten for å lette dreneringen.

Legg så til kompostert jord og plant gressløken. Dekk resten av vasen med resten av jorden og plasser den på et sted med god innfall av direkte sollys.

Glem ideen om å la vasen med gressløk stå i kjøkkenvasken. Dette vil bare fungere hvis kjøkkenet ditt får en god mengde direkte sollys, ellers må du ikke tenke på det engang.

Hvordan ta vare på gressløk

Få lyset riktig

Løk eksisterer ikke uten sol. Planten trenger minimum fire timer med direkte lys per dag på bladene.

Det vil si, mest sannsynlig vil du ikke kunne dyrke gressløk innendørs. Av denne grunn er det beste stedet for de med liten plass å lage en vertikal grønnsakshage på en vegg som mottar sollys.

Det er også verdt å plassere gressløkpottene på balkongen, hvilende på autovernet, for eksempel.

For de som har en hage eller et blomsterbed er det bare å sjekkelysinnfallet før planting. Ikke plant gressløk på et skyggefullt sted eller under større planter.

Vann ofte

Gløk liker også vann. Og det er ikke rart, hun tilbringer tross alt hele dagen i solen. Vann regelmessig når du legger merke til tørr jord.

Men pass på at du ikke overdriver og vanner for mye. For våt jord kan råtne røttene.

Når du er i tvil, gjør fingertesten. Ta på jorda og hvis du føler at den tørre jorden og fingrene er rene, et tegn på at planten trenger vann, men hvis fingrene blir skitne med jord, er det en indikasjon på at vasen fortsatt er fuktig og i så fall vent lengre.en eller to dager.

Et annet tips: om sommeren bør vanning være hyppigere enn om vinteren.

Høsting

Hvis alt går bra etter en periode på 90 til Om 120 dager vil du allerede ha knallgrønn gressløk å spise når du vil.

For å høste er det to alternativer: fjern hele planten fra potten, løken og alt, eller bare klipp bladene du trenger . På denne måten regenererer gressløkplanten og du fortsetter med planten.

I sistnevnte tilfelle lager du en liten haug med gressløk med hendene og klipper bladene helt nær stilken.

Prøv å ikke kutte alt slik at planten ikke mister styrke og energi.

Vanlige skadedyr som angriper gressløk

Gløk er ikke fri for å væreangrepet av skadedyr. De vanligste av denne typen planter er løvhoppe, larve, bladlus og midd.

Også mesteparten av tiden påvirker disse skadedyrene gressløk på grunn av ubalanse i jorda eller lys. Derfor er tipset å observere om planten får riktig mengde lys og om jorda er for fuktig. Hvis du merker en ubalanse, korriger den.

Husk at jo mer motstandsdyktig planten er, jo mindre sannsynlig er det at den blir angrepet av skadedyr.

Klar til å begynne å plante gressløk? Nå er det bare å stikke hånden i skitten!