તમે તેનો ઇનકાર કરી શકતા નથી: શણગાર ઉપરાંત, ફેસ્ટા જુનિનાનો શ્રેષ્ઠ ભાગ લાક્ષણિક ખોરાક છે. મકાઈની કેક, ચોખાની ખીર, પાઈન નટ્સ, ક્વેન્ટાઓ, હોમની અને બીજું. સૂચિ વિશાળ છે અને બ્રાઝિલના દરેક પ્રદેશ માટે એક વિશિષ્ટ રેસીપી છે, જે અલગ અને સ્વાદથી ભરેલી છે.

તેથી, જો તમે વિશિષ્ટ તત્વોથી ભરપૂર પરંપરાગત જૂન પાર્ટી કરવા માંગતા હો, તો સ્થાયી થાઓ અને તેને અનુસરો અમારી સાથે પોસ્ટ કરો. અમે તમને બતાવીશું કે કેવી રીતે વાસ્તવિક જૂન પાર્ટી બનાવવી:

જૂન પાર્ટી ફૂડ: ઘટકો જે ગુમ ન થઈ શકે

જૂન પાર્ટી એ સામાન્ય રીતે બ્રાઝિલિયન ઉજવણી છે, તે નથી? ના!

જેટલું તે બ્રાઝિલ જેવું લાગે છે, આ તહેવાર વાસ્તવમાં યુરોપિયન મૂર્તિપૂજક સંસ્કૃતિમાં છે (અને તમે માનતા હતા કે તે એક ખ્રિસ્તી ઉજવણી છે, ખરું?).

મૂર્તિપૂજકોએ ઉજવણી કરી હતી. 21 જૂને ઉનાળુ અયન, ઘઉંની લણણી માટે આભાર માનવા. પરંતુ કેથોલિક ચર્ચને આ ધાર્મિક વિધિઓ ખૂબ પસંદ ન હતી અને ટૂંક સમયમાં જ સેન્ટ જ્હોનનો દિવસ અયનકાળની નજીક હતો એ હકીકતનો લાભ લઈને પોતાને માટે તારીખ મેળવવાનો માર્ગ શોધી કાઢ્યો.

બોનફાયર, ખોરાક અને નૃત્યો આ પ્રાચીન મૂર્તિપૂજક ઉજવણીના વિશિષ્ટ ઘટકો છે, તે માત્ર સમય જતાં ખ્રિસ્તી રૂપરેખા પ્રાપ્ત કરે છે.

અહીં બ્રાઝિલમાં, જો કે, ઘઉંની લણણી ન હતી. તો પાર્ટી ઉજવવા શું કરવું? કોર્ન, અલબત્ત! તે ત્યાંથી હતું કે ફેસ્ટા જુનિનાના સૌથી મહાન પ્રતિનિધિઓમાંનો એક ઉભરી આવ્યો, એક ઘટકnordestino

Nordestino couscous એ જૂન ફેસ્ટિવલ માટે સૌથી સરળ, સસ્તો અને સૌથી સહેલો ખારો ખોરાક છે. નીચેનો વિડીયો આ રેસીપી બનાવવાની ત્રણ અલગ અલગ રીતો લાવે છે, તેને તપાસો:

15. Couscuz Paulista

જે કોઈ પરંપરાગત કૂસકૂસ રેસીપીમાં સુધારો કરવા માંગે છે તે સાઓ પાઉલો સંસ્કરણને પસંદ કરી શકે છે. નીચેની રેસીપી જુઓ:

16. કેન્જીક્વિન્હા

જૂન તહેવારની લાક્ષણિક અન્ય એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે કેન્જીક્વિન્હા અથવા, તે અમુક સ્થળોએ જાણીતી છે, ક્વિરેન્હા. તે કેવી રીતે થાય છે તે જાણવા માટે નીચેનો વિડિયો જુઓ:

જૂન પાર્ટી ડ્રિંક્સ

17. Quentão

જુન પાર્ટી માટે ક્વેન્ટાઓ કેવી રીતે બનાવવું તે શીખવા માંગો છો? તેથી તમે યોગ્ય સ્થાને આવ્યા છો. નીચેનો વિડીયો રેસીપી અને ટીપ્સ આપે છે જે તમારે જાણવાની જરૂર છે, સાથે અનુસરો:

18. મલ્ડ વાઇન

અને તમે મલ્ડ વાઇનનો પ્રતિકાર કેવી રીતે કરી શકો? આ સ્વાદિષ્ટ પીણું ફેસ્ટા જુનિનાના મહાન તારાઓમાંનું એક છે. એક જિજ્ઞાસા: દક્ષિણમાં, મુલ્ડ વાઇન ક્વોન્ટો તરીકે ઓળખાય છે. નીચેની વિડિઓમાં રેસીપી જુઓ:

19. પાદ્રેની ચા

પાદરીની ચા, જેને ક્રીમી પીનટ ડ્રિંક તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે જૂનના તહેવારો માટે એક સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પ છે. આવો અને જુઓ કે તે કેવી રીતે થાય છે:

20. મકાઈનો રસ

અને મેનુ સમાપ્ત કરવા માટે, મકાઈના રસ વિશે શું? તમે નીચેની રેસીપી જોઈ શકો છો:

આટલા બધા વિકલ્પો જોયા પછી, હવે તમારે ફક્ત તમારી જૂન પાર્ટી માટે મેનૂ બનાવવાનું છે અને દરેકને અરેરામાં બોલાવવાનું છે.

મકાઈ ઉપરાંત, અમારી પાસે અન્ય સામાન્ય રીતે બ્રાઝિલિયન ઘટકો છે જે અસંખ્ય વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટેના આધાર તરીકે સેવા આપે છે. નીચે તેઓ શું છે તે શોધો:

મકાઈ

અમે તેના વિશે પહેલેથી જ વાત કરી ચુક્યા છીએ, પરંતુ થોડી વાત કરવાથી નુકસાન થતું નથી છેવટે, તે ફેસ્ટા જુનિનાનો મહાન સ્ટાર છે.

મકાઈનો ઉપયોગ મોટી સંખ્યામાં વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે થાય છે, જેમાં મીઠાઈથી લઈને સ્વાદિષ્ટ અને પીણાં પણ હોય છે.

તમે બનાવી શકો છો શેકેલી મકાઈ, બાફેલી મકાઈ, મકાઈમાંથી કેક, કોર્નમીલ કેક, પોલેંટા, હોમીની, પમોન્હા, પોપકોર્ન, કુરાઉ, કૂસકૂસ, પુડિંગ, જ્યુસ અને વગેરે, વગેરે.

અને, પ્રદેશના આધારે, મકાઈ અન્ય લાક્ષણિક વાનગીઓમાં સમાવિષ્ટ. હાલમાં, વાનગીઓને ફરીથી વાંચવી અને અન્ય ઘટકને બદલે મકાઈ ઉમેરવાનું પણ સામાન્ય છે, જે વાનગીને જૂન પાર્ટી જેવી બનાવે છે. એક સારું ઉદાહરણ મકાઈ બ્રિગેડેરો છે, જ્યાં પરંપરાગત ચોકલેટ અનાજને માર્ગ આપે છે.

કોકો

હમ્મ, નારિયેળ! આ ઘટક જૂનના તહેવારોનો અન્ય આનંદ છે, ખાસ કરીને મીઠી વાનગીઓમાં. તેની સાથે, તમે કોકાડા, ક્વિજાડિન્હાસ, જડબા તોડનારા અને મોં-વોટરિંગ કેક બનાવી શકો છો. નારિયેળ હજુ પણ અન્ય વાનગીઓ સાથે ખૂબ જ સારી રીતે બંધબેસે છે, જે હજુ પણ વધુ સ્વાદ આપે છે.

આ ચોખાની ખીર, કોળાના જામ, હોમીની, ટેપીઓકા અને મકાઈની કેકનો કિસ્સો છે.જ્યારે તેઓ તેમની તૈયારીમાં નાળિયેરનો ઉપયોગ કરે છે ત્યારે તેઓ વધુ સ્વાદિષ્ટ બને છે.

નારિયેળને અસંખ્ય રીતે વાનગીઓમાં સમાવિષ્ટ કરવાનો ફાયદો પણ છે: છીણેલું, ચિપ્સમાં, ફ્લેક્સમાં, સળગાવીને અથવા દૂધ તરીકે.

કોળુ

જૂન તહેવારનો વિચાર, કોળાનો વિચાર. આ બ્રાઝિલિયન સ્વાદિષ્ટતા દેશના તમામ પ્રદેશોમાં હાજર છે અને તેનો ઉપયોગ મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓમાં જૂન તહેવારના ખોરાક તરીકે થઈ શકે છે.

શરૂઆતમાં, અમે હંમેશા અદ્ભુત કોળાના જામનો ઉલ્લેખ કરી શકીએ છીએ. તેને પેસ્ટના રૂપમાં અથવા નાના ક્યુબ્સમાં બનાવી શકાય છે.

કોળુ પણ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ સાથે ખૂબ જ સારી રીતે જાય છે, ખાસ કરીને ઉત્તરપૂર્વીય મૂળની. ઉદાહરણ તરીકે, તમે ટેબલ પર કોળા સાથે સૂકા માંસ મૂકી શકો છો. અથવા, જૂનની ઠંડી રાતને ગરમ કરવા માટે કોળાના સૂપ વિશે કેવું?

મગફળી

જૂનના તહેવારોના ખોરાકમાં અન્ય આવશ્યક ઘટક આવી ગયું છે, છેવટે, મગફળી વિના કોઈ અરેરા નથી.

આ શીંગને મીઠું નાખીને પીરસી શકાય છે, વધુમાં, અલબત્ત, જૂન તહેવારની સૌથી પરંપરાગત મીઠાઈઓમાંની એકને જીવંત બનાવવા માટે: પેકોકા.

મગફળી એ અન્ય લાક્ષણિક વાનગીઓ જેમ કે પે ડી મોલેક અને પે ડી ગર્લનો પણ આધાર છે. બંને વચ્ચેનો તફાવત એ છે કે Pé de Moleque સખત હોય છે અને તેમાં મગફળીના મોટા ટુકડા હોય છે, જ્યારે Pé de Moça નરમ હોય છે અને તેની રચના નાજુક હોય છે.

મગફળીનો ઉપયોગ બીજે ક્યાં કરવો તે જાણવા માગો છો? કેક બનાવવાનો પ્રયાસ કરો, એપુડિંગ અથવા ફક્ત તેને અન્ય વાનગીઓમાં સામેલ કરો, જેમ કે ચોખાની ખીર અને હોમિની.

જૂનના તહેવારો દરમિયાન મગફળી એ ખૂબ જ પરંપરાગત પીણાનો આધાર છે: પાદરીની ચા. આ સાદું પીણું દૂધ, શેકેલી મગફળી અને તજ વડે બનાવવામાં આવે છે.

મેનિઓક

મેનિઓક અથવા કસાવા એ સંસ્કૃતિનો બીજો મહાન પ્રતિનિધિ છે લોકપ્રિય બ્રાઝિલિયન અને, અલબત્ત, ફેસ્ટા જુનિના.

અસ્પષ્ટ સ્વાદના આ મૂળનો ઉપયોગ ઘણીવાર કેક તૈયાર કરવા માટે થાય છે. પરંતુ તે તેના આડપેદાશો એટલે કે મેનીઓક લોટ, કસાવા ગમ અને ટેપિયોકા સાથે પણ અલગ છે.

આ ઘટકોનો ઉપયોગ કૂકીઝ, પુડિંગ્સ, કેક અને ટેપિયોકાની તૈયારીમાં થાય છે.

Pinhão

Pinhão તે ઘટક છે જે જૂન તહેવારનું સુપર પ્રતિનિધિત્વ કરે છે, ખાસ કરીને દક્ષિણ અને દક્ષિણપૂર્વમાં રહેતા લોકો માટે, જ્યાં બીજ વધુ સરળતાથી મળી આવે છે. .

મોટા ભાગના કિસ્સાઓમાં, પાઈન નટ્સ રાંધીને ખાવામાં આવે છે. પરંતુ તેનો વિવિધ તૈયારીઓમાં સમાવેશ કરી શકાય છે, જેમાં મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓનો સમાવેશ થાય છે.

બ્રાઝિલના ઉત્તરથી દક્ષિણ સુધી જૂનના તહેવારોના ખોરાક

બ્રાઝિલ એક ખંડીય દેશ છે, વિશાળ છે. અને, તેથી, તે સ્વાભાવિક છે કે દરેક પ્રદેશના પોતાના રિવાજો, સંસ્કૃતિ અને, અલબત્ત, લાક્ષણિક ખોરાક હોય છે.

અને શું તમને લાગે છે કે જૂનના તહેવારમાં આ સ્વાદિષ્ટ સાંસ્કૃતિક તફાવતો પુરાવામાં નહીં હોય? અલબત્ત તેઓ છે! તેથી, અમે નીચે પસંદ કર્યું છેબ્રાઝિલના ઉત્તરથી દક્ષિણ સુધીના દરેક પ્રદેશના સામાન્ય જૂન તહેવારના ખોરાક, તપાસો:

ઉત્તર ક્ષેત્ર

બ્રાઝિલનો ઉત્તર પ્રદેશ બોઇ બુમ્બા તહેવાર સાથે જૂન તહેવારની ઉજવણી કરે છે, જેમાં જૂનના છેલ્લા સપ્તાહમાં સ્થાન.

સ્વદેશી સંસ્કૃતિથી ખૂબ પ્રભાવિત, ઉત્તરીય પ્રદેશ તેની વાનગીઓમાં કસાવાને પ્રકાશિત કરે છે.

ત્યાં ખૂબ જ સામાન્ય તૈયારીઓ છે જેમ કે ટાકાકા, તુકુપી સાથે બનાવવામાં આવતી સ્વદેશી વાનગી (કસાવા સૂપ), ઝીંગા, જાંબુ (હોઠને સહેજ સુન્નતા આપતી વનસ્પતિ) અને ટેપીઓકા ગમ. . કસાવાના પાંદડા, કઠોળ અને માંસ જેવા કે બેકન, કમર અને પાઈઓ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે, ફીજોઆડાનું આ સંસ્કરણ સાત દિવસ અગાઉથી તૈયાર કરવાનું શરૂ કરે છે. આનું કારણ એ છે કે કસાવાના પાંદડા ઝેરી હોય છે અને આ પદાર્થોને સંપૂર્ણપણે દૂર કરવા માટે રસોઈ પ્રક્રિયામાંથી પસાર થવું પડે છે.

ઉત્તરીય પ્રદેશ પણ જૂન તહેવાર કસાવા કેક, કૂસકૂસ, ટેપીઓકા અને હોમની સાથે ઉજવે છે.

ઈશાન પ્રદેશ

વિશ્વનો સૌથી મોટો સાઓ જોઆઓ ઉત્સવ ઉત્તરપૂર્વમાં જોવા મળે છે. દર વર્ષે, કેમ્પિના ગ્રાન્ડે, પેરાબામાં, હજારો મુલાકાતીઓ આવે છે જેઓ ઘણા ફોરો નૃત્ય કરવા માટે તૈયાર હોય છે અને અલબત્ત, આ પ્રદેશના વિશિષ્ટ ખોરાકને અજમાવી જુઓ.

ઉત્તરપૂર્વીય દેશોમાં, મોટા સ્ટાર મકાઈ છે. તેની સાથે, આ અરેટાડો લોકો પ્રખ્યાત મુંગુન્ઝા (અથવા હોમની ઇનઅન્ય પ્રદેશો) પુષ્કળ નાળિયેરનું દૂધ, તજ અને લવિંગ ધરાવે છે.

કૂસકૂસ પણ છે, પરંતુ ઉત્તરપૂર્વીય વિસ્તાર સાઓ પાઉલોથી અલગ છે. સામાન્ય ઉત્તરપૂર્વીય સંસ્કરણ ફક્ત મકાઈના ટુકડા, પાણી અને મીઠુંનો ઉપયોગ કરે છે, જે માખણ અથવા સૂર્યમાં સૂકવેલા માંસ સાથે પીરસવામાં આવે છે.

ઈશાન પ્રદેશની અન્ય એક લાક્ષણિક વાનગી હોમની છે. પરંતુ સાવધ રહો: ​​દક્ષિણ અને દક્ષિણપૂર્વમાં કુરાઉ સમાન છે.

ઉત્તર-પૂર્વીય અરેરામાં મકાઈની કેક, મકાઈની કેક, પમોન્હા, પે ડી મોલેક, બાફેલી મકાઈ અને બાઈઓ ડી ડોઈસ પણ છે. , કારણ કે, છેવટે, થોડો વધુ પદાર્થ કોઈને નુકસાન પહોંચાડતો નથી.

મધ્ય પશ્ચિમ ક્ષેત્ર

આપણે હવે મધ્ય પશ્ચિમ પ્રદેશમાં છીએ. પ્રદેશમાં વિશાળ અને આર્જેન્ટિના અને પેરાગ્વે જેવા સરહદી દેશોના પ્રભાવોથી ભરપૂર, મધ્યપશ્ચિમ પ્રદેશમાં જૂન તહેવાર ખૂબ જ વૈવિધ્યસભર છે, ખાસ કરીને જ્યારે તે ખોરાકની વાત આવે છે.

આ પ્રદેશમાં, આ સૌથી પરંપરાગત વાનગી વર્ષનો સમય પેરાગ્વેયન સૂપ છે. માત્ર સૂપમાં કંઈ નથી. હકીકતમાં, આ વાનગી મકાઈના ટુકડા અને પનીર વડે બનાવવામાં આવતી એક પ્રકારની સ્વાદિષ્ટ કેક છે.

મારિયા ઈઝાબેલ ચોખા બ્રાઝિલના મધ્યપશ્ચિમમાં બીજી પરંપરા છે. પિયાઉની એક વિશિષ્ટ વાનગી હોવા છતાં, માટો ગ્રોસો દો સુલના લોકો તેને પસંદ કરે છે અને તેનો ઘણો ઉપયોગ કરે છે. ચોખા મુખ્ય ઘટક છે, પરંતુ તેની સાથે સૂકું માંસ, ટામેટાં, મરી અને કેળાના ફરોફા પણ આવે છે.

સામાન્ય રીતે મધ્યપશ્ચિમ પ્રદેશમાંથી બીજી વાનગી જોઈએ છે? તેથી તમે જાઓ: પિક્સેલ. આ એક મીઠી વાનગી છે,ફરોફા જેવું જ, શેકેલા મકાઈ, ખાંડ અને તજ વડે બનાવવામાં આવે છે.

અમે કેરેટેરો ચોખાનો ઉલ્લેખ કરવામાં પણ નિષ્ફળ જઈ શકતા નથી, જે મધ્ય પશ્ચિમ વિસ્તારનો અન્ય એક વિશિષ્ટ ખોરાક છે અને તે જૂનના તહેવારોમાં હંમેશા હાજર રહે છે.

આ પ્રદેશમાં મકાઈની બ્રેડ, પેકોકા અને પીનટ કેક જેવી વધુ લોકપ્રિય વાનગીઓ દેશના અન્ય રાજ્યોમાં સામાન્ય છે.

દક્ષિણપૂર્વ પ્રદેશ

ફેસ્ટા જુનિના દા દક્ષિણપૂર્વ પ્રદેશનો સ્વાદ જેવો છે મકાઈ, ઘણી બધી મકાઈ. તેની સાથે, દક્ષિણપૂર્વના લોકો પમોન્હા, કુરુ, મકાઈની કેક, પોપકોર્ન, કોર્નમીલ કેક, મકાઈનો રસ, શેકેલી મકાઈ, બાફેલી મકાઈ અને તમે જે કંઈ કલ્પના કરી શકો તે તૈયાર કરે છે!

આ ગામડાઓમાં હજુ પણ સામાન્ય છે પાઈન નટ્સ, પેસ્ટ્રી, હોટ ડોગ્સ, મીટ સ્કીવર્સ, તેમજ એપલ ઓફ લવ, હોમિની અને પેકોકા જેવી મીઠાઈઓ ખાઓ.

પીવા માટે, પરંપરાગત ક્વોન્ટો અને મલ્ડ વાઈન ખૂટે નહીં.

દક્ષિણ પ્રદેશ

મધ્યપશ્ચિમ પ્રદેશની જેમ, દક્ષિણ પ્રદેશે પણ સરહદી રિવાજોને ગ્રહણ કર્યું છે, તેથી જ જૂનના તહેવારને ચિમારાઓ અને બરબેકયુ સાથે ઉજવવો સામાન્ય છે. પરંતુ આ પ્રદેશમાં અન્ય પરંપરાગત તત્વો છે, જેમ કે ક્વેન્ટો (પરંતુ દક્ષિણપૂર્વથી વિપરીત, દક્ષિણી ક્વોન્ટો વાઇન સાથે બનાવવામાં આવે છે).

કેરામેલાઇઝ્ડ પીનટ, જેને પીનટ ક્રાઇ અથવા પ્રલાઇન તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે પણ લોકપ્રિય છે. પ્રદેશના જૂન ઉત્સવોમાં.

શેકેલા શક્કરીયા, મકાઈની કેક, કોર્નમીલ કેક, એપલ ઓફ લવ, પેકોકા, પોપકોર્ન અને હોમિની અન્ય છેત્યાં ખોરાકની કોઈ અછત નથી.

અને હવે જૂનના તહેવાર માટે મુખ્ય વાનગીઓ કેવી રીતે બનાવવી તે શીખવા વિશે કેવું? જેઓ દેશના કોઈપણ ખૂણે સફળ છે? તો બસ નીચેની પસંદગી તપાસો:

જૂન પાર્ટી માટેની મીઠી વાનગીઓ

1. કોળાનો જામ

સામાન્ય હૃદયના આકારનો કોળાનો જામ કેવી રીતે બનાવવો તે શીખવા વિશે શું? નીચેનો વિડિયો તમને સ્ટેપ બાય સ્ટેપ શીખવે છે, તેને તપાસો:

2. Paçoca

મગફળી, કસાવાનો લોટ, મીઠું અને ખાંડ વડે બનાવેલ, paçoca એ જૂનના તહેવારની સૌથી પરંપરાગત મીઠાઈઓમાંની એક છે અને તમે આ આનંદ કેવી રીતે બનાવવો તે શીખવાની તક ગુમાવી ન શકો. આ કરવા માટે, ફક્ત નીચેનો વિડિઓ જુઓ:

3. Pé de Moleque

ઉત્તરપૂર્વમાં ખૂબ જ પરંપરાગત, પરંતુ દેશના ચાર ખૂણામાં પ્રિય, પે ડી મોલેક એક ગામઠી મીઠાઈ છે, જે જીવનને મધુર બનાવવા માટે મગફળીના મોટા ટુકડા અને ઘણી બધી ખાંડ સાથે બનાવવામાં આવે છે. આ પરંપરાગત જૂન તહેવાર માટેની રેસીપી નીચે જુઓ:

4. Pé de Moça

Pé de Moça એ Pé de Moça જેવી જ મીઠાઈ છે, જે રચના અને રજૂઆતમાં અલગ છે. તે કેવી રીતે થાય છે તે જાણવા માગો છો? પછી નીચેની વિડિઓને અનુસરો:

5. કુરાઉ

દક્ષિણ અને દક્ષિણપૂર્વમાં કુરાઉ, ઉત્તરપૂર્વમાં હોમની. નામ ગમે તે હોય, મહત્વની વાત એ છે કે આ ક્રીમી અને સ્વાદિષ્ટ સ્વીટ પાર્ટી ટેબલ પર મૂકવી. નીચેની વિડિઓમાં રેસીપી જુઓ:

6. પમોન્હા

એવા લોકો છે જેમને તે મુશ્કેલ લાગે છે, પરંતુ ટિપ્સ સાથેઅને યોગ્ય રેસીપી, ઘરે તમાલ બનાવવાનું તમે વિચારી શકો તેના કરતા ઘણું સરળ બની શકે છે. ફક્ત નીચેની રેસીપી પર એક નજર નાખો:

7. કોર્ન કેક

કોર્ન કેક વિના ફેસ્ટા જુનીના અશક્ય છે, ખરું ને? તો નીચે આપેલી રેસીપી અવશ્ય તપાસો અને રુંવાટીવાળું અને સુગંધિત કોર્ન કેક કેવી રીતે બનાવવી તે શીખો:

8. કોર્નમીલ કેક

કોર્નમીલ કેક એ જૂન ફેસ્ટિવલની અન્ય એક લાક્ષણિક વાનગી છે જે તમારા અરેરામાંથી ખૂટે નહીં. નીચે રેસીપી જુઓ:

9. કોકાડા

હવે કોકાડાનો વારો છે. આ અપમાનજનક રીતે સ્વાદિષ્ટ ટ્રીટ બનાવવા માટે સરળ છે અને તમારે ફક્ત થોડા ઘટકોની જરૂર છે. ચાલો રેસીપી જોઈએ?

10. Canjica

હૂંફાળું કેંજિકા જૂનની રાતોને ગરમ કરવા માટે સારી રીતે કામ કરે છે, એવું નથી? પછી આ વાનગી કેવી રીતે બનાવવી તે જાણવા માટે નીચેની વિડિઓને અનુસરો:

11. અરોઝ ડોસ

હોમિની સાથે, ચોખાની ખીર પણ છે, જે જૂનના તહેવારની બીજી પરંપરાગત રેસીપી છે. તે કેવી રીતે થાય છે તે જાણવા માગો છો? પછી ફક્ત નીચેનો વિડિઓ જુઓ:

12. ક્વેબ્રા ક્વિક્સો

નારિયેળ, ખાંડ અને લીંબુનું મિશ્રણ ક્વિબ્રા ક્વિક્સો જેવું જ છે, જે એક સુપર ટેસ્ટી મીઠી, બનાવવામાં સરળ છે અને તે ફેસ્ટા જુનિનાનો ચહેરો છે.

13. એપલને પ્રેમ કરો

સુંદર અને સ્વાદિષ્ટ. પ્રેમના સફરજન એવા હોય છે! અને એવું પણ ન વિચારો કે આ રેસીપી બનાવવા માટે તે ખૂબ જ જટિલ છે. ફક્ત દિશાઓને અનુસરો અને તમે પૂર્ણ કરી લો. નીચેનો વિડીયો સંપૂર્ણ રેસીપી લાવે છે:

ફેસ્ટા જુનીના માટે સેવરી રેસીપી

14. કૂસકૂસ