Festa Junina کاڌو: سڀ کان وڌيڪ مشهور ڄاڻ حاصل ڪريو ۽ 20 ترڪيبون ڏسو
مواد جي جدول
توهان ان کي رد نه ٿا ڪري سگهو: سجاڳي کان علاوه، فيستا جونينا جو بهترين حصو عام کاڌو آهي. مکڻ جو ڪيڪ، چانورن جو کدو، پائن نٽ، ڪوئنٽائو، هومني وغيره. فهرست تمام وڏي آهي ۽ برازيل جي هر علائقي لاءِ هڪ خاص ترڪيب آهي، مختلف ۽ ذائقي سان ڀرپور.
ڏسو_ پڻ: قدرتي بخور: اهو ڪيئن ٺاهيو ۽ توهان جي گهر کي توانائي ڏيڻ لاء 8 طريقاتنهنڪري، جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته هڪ روايتي جون پارٽيون جيڪي عام عنصرن سان ڀريل هجن، اتي آباد ٿيو ۽ ان جي پيروي ڪريو. اسان سان پوسٽ ڪريو. اسان توهان کي ڏيکارينداسين ته جون پارٽيون ڪيئن ٺاهيون حقيقي جون پارٽيون:
جون پارٽي کاڌو: اجزاء جيڪي غائب نه ٿي سگهن
جون پارٽي عام طور تي برازيل جو جشن آهي، ڇا اهو ناهي؟ نه!
جيترو ڏسڻ ۾ اچي ٿو ته برازيل، هي تهوار اصل ۾ يورپي ڪافر ڪلچر مان آهي (۽ توهان سوچيو ته اهو هڪ عيسائي جشن هو، صحيح؟).
مذهبي جشن ملهايو. 21 جون تي اونهاري جو حل، ڪڻڪ جي فصل لاءِ شڪريو ادا ڪندي. پر ڪيٿولڪ چرچ کي انهن رسمن جو گهڻو شوق نه هو ۽ جلد ئي پنهنجي لاءِ تاريخ حاصل ڪرڻ جو رستو ڳولي ورتو، ان حقيقت جو فائدو وٺندي ته سينٽ جان جو ڏينهن سولسٽيس جي ويجهو هو. ۽ ناچ هن قديم جاگيرداراڻي جشن جا خاص عنصر آهن، ان کي صرف وقت گذرڻ سان عيسائي شڪل ملي ٿي.
هتي برازيل ۾، جيتوڻيڪ، ڪڻڪ جي فصل نه هئي. پوء پارٽي کي جشن ڪرڻ لاء ڇا ڪجي؟ مکڻ، يقينا! اهو اتان هو ته فيسٽا جونينا جي عظيم نمائندن مان هڪ پيدا ٿيو، هڪ جزوnordestino
Nordestino couscous هڪ آهي سادو، سستو ۽ آسان نمڪ کاڌي جي آپشن جو جون فيشن لاءِ. هيٺ ڏنل وڊيو هن ريزڪي ٺاهڻ لاء ٽي مختلف طريقا آڻيندي، ان کي ڏسو:
15. Couscuz Paulista
جيڪو به روايتي couscous جي ترڪيب کي بهتر ڪرڻ چاهي ٿو، اهو ساؤ پولو ورزن کي اختيار ڪري سگهي ٿو. هيٺ ڏنل نسخو ڏسو:
16. Canjiquinha
جون جي تہوار جو ھڪڙو ٻيو مزيدار ترڪيب آھي canjiquinha يا، جيئن ڪجھ ھنڌن تي سڃاتو وڃي ٿو، Quirerinha. هيٺ ڏنل وڊيو ڏسو اهو سکڻ لاءِ ته اهو ڪيئن ٿي چڪو آهي:
جون پارٽي مشروبات
17. Quentão
ڄاڻڻ چاهيو ٿا ته جون پارٽيءَ لاءِ Quentao ڪيئن ٺاهيو؟ تنهنڪري توهان صحيح جڳهه تي آيا آهيو. هيٺ ڏنل وڊيو طريقه ڪار ۽ ٽوٽڪا آڻيندي جيڪا توهان کي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي، ان سان گڏ پيروي ڪريو:
18. مولڊ وائن
۽ توهان ملڊ وائن جي مزاحمت ڪيئن ڪري سگهو ٿا؟ هي لذيذ مشروب فيسٽا جنينا جي عظيم تارن مان هڪ آهي. هڪ تجسس: ڏکڻ ۾، ٺهيل شراب کي quentão طور سڃاتو وڃي ٿو. هيٺ ڏنل وڊيو ۾ ترڪيب ڏسو:
ڏسو_ پڻ: لوسن کي ڪيئن محفوظ ڪجي: ٿلهي، پسيل ۽ ٻيون صلاحون19. پادريءَ جي چانهه
پادري جي چانهه، جنهن کي ڪريمي مونگ پھلي جي مشروب به چيو ويندو آهي، جون جي تہوارن لاءِ هڪ لذيذ آپشن آهي. اچو ۽ ڏسو ته اهو ڪيئن ٿي چڪو آهي:
20. مکڻ جو رس
۽ مينيو کي ختم ڪرڻ لاءِ، ڪھڙيءَ طرح مکڻ جو رس؟ توھان ھيٺ ڏنل ترڪيب ڏسي سگھوٿا:
گھڻن اختيارن کي ڏسڻ کان پوءِ، ھاڻي توھان کي صرف اھو ڪرڻو آھي ته توھان جي جون پارٽيءَ لاءِ مينيو ٺاھيو ۽ سڀني کي ڪال ڪريو arraiá.
سال جي هن وقت وڏي تعداد ۾ پکڙيل، ورڇيل ۽ وڏي اڪثريت ۾ مليا ويندا آهن.مکيءَ کان علاوه، اسان وٽ ٻيا به عام طور تي برازيل جا اجزا آهن جيڪي ڪيترن ئي ڀاڄين جي تياري جو بنياد رکن ٿا. ڳولهيو ته اهي ڇا آهن هيٺ ڏنل:
Corn
اسان ان بابت اڳ ۾ ئي ڳالهايو آهي، پر ٿورڙي ڳالهائڻ ۾ ڏک نه ٿو ٿئي. وڌيڪ، سڀ کان پوء، اهو فيسٽا جونينا جو عظيم ستارو آهي.
مڻ کي وڏي تعداد ۾ وينجن تيار ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي، جنهن ۾ مٺي کان لذيذ، ۽ مشروبات پڻ شامل آهن.
توهان ٺاهي سگهو ٿا. ڀاڄي وارو مکڻ، اُبليل مکڻ، مکڻ جو ڪيڪ، مڪئي جو ڪيڪ، پولينٽا، هوميني، پامونها، پاپ ڪارن، ڪراؤ، ڪوسڪوس، پڊنگ، جوس ۽ وغيره وغيره.
۽، علائقي جي لحاظ کان، مک آهي ٻين عام وينجن ۾ شامل. في الحال، اهو پڻ عام آهي ته ترڪيبون ٻيهر پڙهڻ ۽ ڪنهن ٻئي جزو جي بدران مکڻ شامل ڪرڻ، ڊش کي جون پارٽي وانگر نظر اچي ٿو. هڪ سٺو مثال آهي مکڻ برگيڊرو، جتي روايتي چاکليٽ اناج کي رستو ڏئي ٿي.
ڪوڪو
9>
Hmm , ناريل! هي جزو جون فيشن جي هڪ ٻي خوشي آهي، خاص طور تي مٺي وينجن ۾. ان جي مدد سان توهان ڪوڪاڊا، ڪوئجيڊناس، جوا برڪرز ۽ واٽر واٽرنگ ڪيڪ ٺاهي سگهو ٿا. اهو ذڪر نه ڪرڻ گهرجي ته ناريل اڃا به ٻين کاڌن سان تمام سٺو لڳندو آهي، ان کان به وڌيڪ ذائقو پيش ڪري ٿو.
اها حالت آهي چانورن جي پڊنگ، ڪدو جام، هوميني، ٽيپيوڪا ۽ ڪارن ڪيڪ جو.اهي ان کان به وڌيڪ مزيدار هوندا آهن جڏهن هو پنهنجي تياري ۾ ناريل جو استعمال ڪندا آهن.
ناريل کي اهو به فائدو آهي ته ان کي بيشمار طريقن سان ترڪيب ۾ شامل ڪيو وڃي ٿو: پسيل، چپس ۾، فلڪس ۾، ساڙيل يا کير جي طور تي.
ڪدو
جون فيشن جو خيال، ڪدو جو خيال. هي برازيل لذيذ ملڪ جي سڀني علائقن ۾ موجود آهي ۽ مٺي ۽ لذيذ وينجن ۾ جون فيشن فوڊ طور استعمال ڪري سگهجي ٿو.
شروع ڪرڻ سان، اسان هميشه شاندار ڪدو جام جو ذڪر ڪري سگهون ٿا. اهو هڪ پيسٽ جي صورت ۾ يا ننڍن ڪعب ۾ ٺاهي سگهجي ٿو.
ڪدو پڻ ذائقي وينجن سان گڏ تمام سٺو ٿئي ٿو، خاص طور تي اتر اوڀر وارن مان. توهان ميز تي ڪدو سان خشڪ گوشت وجهي سگهو ٿا، مثال طور. يا، جون جي سرد راتين کي گرم ڪرڻ لاءِ ڪدوءَ جو ڪچو ڪدو ڪيئن آهي؟
مونگون
جون جي دعوتن ۾ هڪ ٻيو ضروري عنصر اچي ويو آهي، سڀ کان پوءِ، مونگ پھلي کان سواءِ ڪا به آريائي نه آھي.
ھن ڀاڄي کي لوڻ سان گڏ ڪري به پيش ڪري سگھجي ٿو، ان کان علاوه، يقيناً، جون جي تہوار جي ھڪڙي روايتي مٺائي کي زندگي بخشڻ لاءِ: paçoca.
مونگون پڻ ٻين عام ترڪيبن جو بنياد آهن جهڙوڪ پي ڊي موليڪ ۽ پي ڊي گرل. ٻنهي جي وچ ۾ فرق اهو آهي ته Pé de Moleque سخت آهي ۽ ان ۾ مونگ پھلي جا وڏا ٽڪرا آهن، جڏهن ته Pé de Moça نرم ۽ نازڪ بناوت وارو آهي.
ڄاڻڻ چاهيو ٿا ته مونگ پھلي کي ٻيو ڪٿي استعمال ڪجي؟ ڪيڪ ٺاهڻ جي ڪوشش ڪريو، الفپڊنگ يا صرف ان کي ٻين ترڪيبن ۾ شامل ڪريو، جهڙوڪ چانورن جي پڊنگ ۽ هوميني.
جون جي تہوار دوران مونگ پھلي پڻ ھڪڙي روايتي مشروب جو بنياد آھن: پادري جي چانهه. هي سادو مشروب کير، روسٽ ٿيل مونگ ۽ دار چینی سان ٺاهيو ويندو آهي.
Manioc
Manioc، يا ڪاساوا، ثقافت جو ٻيو وڏو نمائندو آهي. مشهور برازيل ۽ يقيناً، فيستا جونينا.
بيشڪ ذائقي واري هي جڙ اڪثر ڪري ڪيڪ تيار ڪرڻ لاءِ استعمال ٿيندي آهي. پر اهو پنهنجي ضمني پراڊڪٽس، يعني مانيوڪ اٽو، ڪاساوا گم ۽ ٽيپيوڪا جي ڪري به نمايان آهي.
اهي اجزا ڪوڪيز، پڊنگس، ڪيڪ ۽ ٽيپيوڪا جي تياري ۾ استعمال ٿيندا آهن.
Pinhão
Pinhão اهو جزو آهي جيڪو سپر جون فيشن جي نمائندگي ڪري ٿو، خاص ڪري انهن لاءِ جيڪي ڏکڻ ۽ ڏکڻ اوڀر ۾ رهن ٿا، انهن علائقن ۾ جتي ٻج وڌيڪ آساني سان ملي ٿو .
اڪثر ڪيسن ۾، پائن نٽ پکايا ويندا آهن. پر ان کي مختلف تيارين ۾ شامل ڪري سگھجي ٿو، ان سان گڏ مٺي ۽ لذيذ کاڌن.
برازيل جي اتر کان ڏکڻ تائين جون جون دعوتون
برازيل هڪ براعظمي ملڪ آهي، وڏو. ۽، تنهن ڪري، اهو قدرتي آهي ته هر علائقي جي پنهنجي ريتن رسمن، ثقافت ۽، يقينا، عام کاڌو آهي.
۽ ڇا توهان سوچيو ٿا ته اهي لذيذ ثقافتي فرق جون فيسٽيول تي ثبوت ۾ نه هوندا؟ يقينا اهي آهن! تنهن ڪري، اسان هيٺ ڏنل چونڊيو آهيبرازيل جي هر علائقي مان عام جون فيشن کاڌو، اتر کان ڏکڻ تائين، چيڪ ڪريو:
اتر علائقو
برازيل جو اتر وارو علائقو بوئي بومبا فيسٽيول سان گڏ جون جو ميلو ملهائيندو آهي، جنهن ۾ جون جي آخري هفتي ۾ جاءِ.
ديسي ثقافت کان تمام گهڻو متاثر، اتر وارو علائقو پنهنجي ڀاڄين ۾ ڪاساوا کي نمايان ڪري ٿو.
هتي تمام عام تياريون آهن جيئن ته ٽڪاڪا، ٽوڪيپي سان ٺهيل هڪ ديسي ڊش (ڪاسوا برٿ)، جھنگلي، جمبو (جڙي ٻوٽي جيڪا چپن کي ٿوري بي حسي ڏئي ٿي) ۽ ٽيپيوڪا گم. ڪاساوا جي پنن، ڀاڄين ۽ گوشت جهڙوڪ بيڪن، لون ۽ پائيو سان تيار ڪيل، فيجواڊا جو هي نسخو ست ڏينهن اڳ تيار ٿيڻ شروع ٿئي ٿو. ان جو سبب اهو آهي ته ڪاساوا جا پن زهريلا هوندا آهن ۽ انهن شين کي مڪمل طور تي ختم ڪرڻ لاءِ پکڙڻ جي عمل مان گذرڻو پوندو آهي.
اتر علائقو پڻ جون جو ميلو ڪاساوا ڪيڪ، ڪوسڪوس، ٽيپيوڪا ۽ هوميني سان ملهائيندو آهي.
اتر اوڀر وارو علائقو
دنيا ۾ سڀ کان وڏو ساؤ جوو ميلو اتر اوڀر ۾ ملي ٿو. هر سال، ڪيمپينا گرانڊي، پارائيبا ۾، هزارين سياح ايندا آهن، جيڪي گهڻو ڪري ڊانس ڪرڻ لاءِ تيار هوندا آهن، ۽ يقيناً، علائقي جي عام کاڌي کي آزمائڻ لاءِ تيار هوندا آهن.
اتر اوڀر جي زمينن ۾، وڏو تارو مک آهي. ان سان گڏ، اهي آريٽادو ماڻهو مشهور منگونزا (يا هوميني ۾ٻيا علائقا) ناريل جو کير، دار چینی ۽ لونگ جي گهڻائي سان.
هتي ڪوسڪوس به آهي، پر اتر اوڀر وارو علائقو ساؤ پاولو کان مختلف آهي. عام شمال مشرقي ورزن ۾ صرف مکڻ جا ڦڙا، پاڻي ۽ لوڻ استعمال ڪيو ويندو آهي، جيڪو مکڻ يا سج ۾ خشڪ گوشت سان پيش ڪيو ويندو آهي.
اتر اوڀر واري علائقي مان هڪ ٻي عام ڊش hominy آهي. پر خبردار: hominy ڏکڻ ۽ ڏکڻ اوڀر ۾ ڪورو وانگر آهي.
اتر اوڀر واري علائقي ۾ پڻ تمام گهڻا مکڻ ڪيڪ، ڪارن ڪيڪ، پامونها، پي ڊي موليڪ، ابليل مکڻ ۽ بائيو دي ڊوس آهن. , ڇاڪاڻ ته، سڀ کان پوء، ٿورو وڌيڪ مواد ڪنهن کي به نقصان نه پهچائيندو آهي.
مرڪزي اولهه وارو علائقو
اسان هاڻي وچ اولهه واري علائقي ۾ آهيون. علائقي ۾ وڏو ۽ سرحدي ملڪن جهڙوڪ ارجنٽائن ۽ پيراگوئي جي اثرن سان ڀريل، وچ اولهه واري علائقي ۾ جون جو ميلو تمام متنوع آهي، خاص طور تي جڏهن کاڌي جي ڳالهه اچي ٿي.
هن خطي ۾، سڀ کان وڌيڪ روايتي کاڌ خوراڪ سال جو وقت Paraguayan سوپ آهي. رڳو سوپ ڪجھ به نه آهي. هي ڊش اصل ۾ هڪ قسم جو سووري ڪيڪ آهي جيڪو مکڻ جي فلڪس ۽ پنير سان ٺهيل آهي.
ماريا ايزابيل چانور برازيل جي مڊ ويسٽ ۾ هڪ ٻي روايت آهي. Piauí کان هڪ عام طعام هجڻ جي باوجود، Mato Grosso do Sul جا ماڻهو ان کي پسند ڪن ٿا ۽ ان کي تمام گهڻو استعمال ڪن ٿا. چانورن جو مکيه جز آهي، پر ان سان گڏ خشڪ گوشت، ٽماٽر، مرچ ۽ ڪيلا فروفا به اچي ٿو.
ٻي ڊش چاهيو ٿا عام طور تي وچ اولهه واري علائقي مان؟ پوء توهان وڃو: پکسل. هي هڪ مٺو کاڌو آهي،فروفا سان ملندڙ جلندڙ، ڀاڄي مکڻ، کنڊ ۽ دارچيني سان ٺهيل.
اسان پڻ Carreteiro چانورن جو ذڪر ڪرڻ ۾ ناڪام نٿا ڪري سگهون، جيڪو مرڪزي اولهه واري علائقي مان هڪ ٻيو عام کاڌو آهي ۽ اهو هميشه جون جي جشن ۾ موجود هوندو آهي.
هن علائقي ۾ ملڪ جي ٻين رياستن ۾ به وڌيڪ مشهور ڀاڄيون آهن، جهڙوڪ مکڻ جي ماني، پيڪوڪا ۽ مونگ جو ڪيڪ.
ڏکڻ اوڀر وارو علائقو
Festa Junina da ڏکڻ اوڀر وارو علائقو ذائقيدار آهي. اناج ، اناج جو گهڻو. ان سان ڏکڻ-اوڀر جا ماڻهو پيامونها، ڪرائو، ڪارن ڪيڪ، پاپ ڪارن، مڪئي جو ڪيڪ، مکڻ جو رس، روسٽ ڪيل ڪارن، اُبليل مکڻ ۽ ٻيو ڪجهه به تيار ڪندا آهن، جنهن جو توهان تصور ڪري سگهو ٿا!
انهن ڳوٺن ۾ اڃا به عام آهي. کائو پائن نٽ، پيسٽري، هاٽ ڊاگ، ميٽ اسڪيورز، گڏوگڏ مٺايون جهڙوڪ ايپل آف لو، هوميني ۽ پيڪوڪا.
پيئڻ لاءِ، روايتي ڪينٽو ۽ ملڊ وائن غائب نه ٿي سگهي.
ڏکڻ علائقو
جيئن وچ اولهه واري علائقي ۾، ڏکڻ واري علائقي ۾ به ڪيتريون ئي سرحدي رسمون شامل آهن، ان ڪري اهو عام آهي ته جون جي ميلي کي چيمارارو ۽ باربي ڪيو سان ملهايو وڃي. پر هن علائقي ۾ ٻيا به روايتي عنصر آهن، جهڙوڪ quentão (پر ڏکڻ اوڀر جي برعڪس، ڏاکڻي quentão شراب سان ٺاهيو ويندو آهي).
ڪارمل ٿيل مونگ پھلي، جنهن کي peanut cri يا praline به چيو ويندو آهي، پڻ مشهور آهي. علائقي جي جون جي تہوارن ۾.
روسٽ ٿيل مٺو آلو، مکڻ جو ڪيڪ، ڪارن ميل ڪيڪ، ايپل آف ليو، پيڪوڪا، پاپ ڪارن ۽ ھوميني ٻيا آھن.اتي کاڌي جي ڪا به کوٽ ناهي.
۽ هاڻي ڪيئن سکيو وڃي ته جون جي عيد لاءِ مکيه ترڪيبون ڪيئن ٺاهيون؟ جيڪي ملڪ جي ڪنهن ڪنڊ ۾ ڪامياب ٿيا آهن؟ تنهن ڪري صرف هيٺ ڏنل چونڊ کي ڏسو:
جون پارٽي لاءِ مٺي ترڪيبون
0>14>14>1. ڪدو جو جام
عام دل جي شڪل وارو ڪدو جام ٺاهڻ سکڻ بابت ڪيئن؟ هيٺ ڏنل وڊيو توهان کي سيکاري ٿي قدم قدم، ان کي ڏسو:
2. Paçoca
مونگ پھلي، ڪاساوا اٽي، لوڻ ۽ کنڊ سان ٺهيل، paçoca جون فيسٽيول جي سڀ کان وڌيڪ روايتي مٺائي مان هڪ آهي ۽ توهان اهو سکڻ جو موقعو وڃائي نه ٿا سگهو ته هي لذت ڪيئن ڪجي. ائين ڪرڻ لاءِ، صرف ھيٺ ڏنل وڊيو ڏسو:
3. Pé de Moleque
اتر اوڀر ۾ تمام گهڻو روايتي، پر سڄي ملڪ ۾ پسند ڪيو ويندو آهي، پي ڊي موليڪ هڪ ڳوٺاڻي مٺي آهي، جيڪا مونگ پھلي جي وڏن ٽڪرن ۾ ٺهيل آهي ۽ زندگي کي مٺو ڪرڻ لاء تمام گهڻو کنڊ. هن روايتي جون فيشن جي ترڪيب جي ترڪيب هيٺ ڏسو:
4. Pé de Moça
Pé de Moça ھڪڙو مٺو آھي جيڪو Pé de Moça سان بلڪل ملندو آھي، رڳو بناوت ۽ پيشڪش ۾ مختلف آھي. ڄاڻڻ چاهيو ٿا ته اهو ڪيئن ڪيو ويو آهي؟ پوءِ ھيٺ ڏنل وڊيو تي عمل ڪريو:
5. Curau
Curau ڏکڻ ۽ ڏکڻ اوڀر ۾، hominy اتر اوڀر ۾. جيڪو به نالو هجي، اهم شيء اها آهي ته هن ڪريمي ۽ لذيذ مٺي کي پارٽي جي ميز تي رکڻو پوندو. هيٺ ڏنل وڊيو ۾ ترڪيب چيڪ ڪريو:
6. Pamonha
اھڙا ماڻھو آھن جن کي اھو ڏکيو لڳندو آھي، پر صلاحن سان۽ صحيح نسخو، گهر ۾ tamale ٺاهڻ توهان جي سوچڻ کان وڌيڪ آسان ٿي سگهي ٿو. بس هيٺ ڏنل ترڪيب تي هڪ نظر وٺو:
7. مکڻ جو ڪيڪ
فيسٽا جنينا بغير ڪارن ڪيڪ ناممڪن آهي، صحيح؟ تنهن ڪري پڪ ڪريو ته هيٺ ڏنل طريقه ڪار کي ڏسو ۽ سکو ته ڪيئن ٺاهجي فلي ۽ خوشبودار مکڻ ڪيڪ:
8. Cornmeal cake
Cornmeal cake جون جي تہوار جو ھڪڙو ٻيو عام طعام آھي جيڪو توھان جي ارواح مان غائب نٿو ٿي سگھي. هيٺ ڏنل نسخو ڏسو:
9. Cocada
هاڻي موڙ آهي ڪوڪاڊا جو. هي غير معمولي لذيذ علاج ٺاهڻ آسان آهي ۽ توهان کي صرف ڪجهه اجزاء جي ضرورت آهي. اچو ته ترڪيب ڏسون؟
10. Canjica
هڪ گرم ڪينجيڪا جون راتين کي گرم ڪرڻ لاءِ سٺو لڳندو آهي، ڇا اهو ناهي؟ پوءِ ھيٺ ڏنل وڊيو کي فالو ڪريو سکڻ لاءِ ته ھي ڊش ڪيئن ٺاھيو:
11. آرروز ڊس
هومني سان گڏ، اتي چانورن جو کدو پڻ آهي، جيڪو جون جي عيد لاءِ هڪ ٻيو روايتي طريقو آهي. ڄاڻڻ چاهيو ٿا ته اهو ڪيئن ڪيو ويو آهي؟ پوء صرف ھيٺ ڏنل وڊيو ڏسو:
12. Quebra Queixo
نريل، کنڊ ۽ ليمن جو ميلاپ Quebra Queixo جهڙو ئي آهي، هڪ سپر لذيذ مٺو، ٺاهڻ ۾ آسان ۽ اهو آهي فيستا جونينا جو چهرو.
13. پيار ايپل
خوبصورت ۽ سوادج. پيار جا انب اهڙا آهن! ۽ اهو به نه سوچيو ته اهو سپر پيچيدگي آهي هن نسخي کي ٺاهڻ لاء. بس هدايتن تي عمل ڪريو ۽ توهان ڪيو آهي. هيٺ ڏنل وڊيو مڪمل طريقه ڪار آڻيندي:
فيسٽا جونينا لاءِ سيوري ريسيپس
15>