د کولډ کټ بورډ: د راټولولو څرنګوالی، د اجزاوو لیست او د سینګار عکسونه
فهرست
څومره ښه وي چې د ملګرو او کورنۍ کور ته ښه راغلاست ووایاست! حتی که تاسو کولی شئ د استوګنې ځای د عملي کیدو، سرعت او د ژوند کولو لپاره یو ښکلی سینګار سره یوځای کړئ.
او ایا تاسو پدې قضیو کې یو غوره اختیار پیژنئ؟ د کولډ کټ بورډ.
د کولډ کټ بورډ د ملګرو د ساتیرۍ لپاره یوه غوره لار ده پرته لدې چې خپل ټول وخت په پخلنځي کې مصرف کړئ.
د یادولو وړ ندي چې دا یو بشپړ دودیز انتخاب دی چې د هر حالت لپاره په مختلفو طریقو سره تنظیم کیدی شي، د ساده چمتو کولو څخه نیولې تر یو څه ډیر آرایشي او پیچلي ستاسو د سړې کټ میز لپاره.
تاسو دا نظر خوښ کړ، سمه ده؟ نو راشئ دا پوسټ له موږ سره تعقیب کړئ ځکه چې موږ تاسو ته ډیر په زړه پوري لارښوونې او الهامونه راوړي دي ، یوازې یو نظر وګورئ.
د سړې قطعې تختې راټولولو څرنګوالی
د استقبال ډول
سوپر مارکیټ ته د تګ دمخه دا مهمه ده چې د هرکلي ډول پلان کړئ چې تاسو یې کول غواړئ. ایا دا به د لږو خلکو لپاره یو څه ساده وي؟ ایا د سرې کټ بورډ ته به د سټارټر په توګه خدمت وشي یا دا به د ماښام ډوډۍ یو آرامه ډول وي؟
د دې معلوماتو په ذهن کې ساتل د دې ارزونه کې مرسته کوي چې په سړه کټ بورډ کې څه شی واچول شي او د هر اجزا مناسب مقدار چې هیڅ شی ورک نه دی.
نو، لومړی د هغو کسانو یو لیست جوړ کړئ چې بلنه ورکول کیږي او په کوم فرصت کې تاسو د سرې کټ بورډ خدمت کولو اراده لرئ. یوځل چې دا ترسره شي، راتلونکو لارښوونو ته لاړشئ.
د توکو شمیر x د خلکو شمیر
تر څو ستاسو د کټ بورډ سره هرڅه سم ويیخ کټ او هرڅوک راضي پریږدي، دا سپارښتنه کیږي چې په هر شخص کې شاوخوا 150 ګرامه اجزا محاسبه کړي، که چیرې بورډ د سټارټر په توګه وکارول شي.
که چیرې د سړې کټ بورډ "اصلي کورس" وي، نو اوسط د هر کس وړاندیز شوی مقدار له 250 څخه تر 400 ګرامو پورې دی.
نو د 20 کسانو لپاره د سړې کټ بورډ لپاره، تاسو باید شاوخوا اته کیلو مواد په لاس کې ولرئ، چې د ډوډۍ، پنیر، ساسیج، پیټیو، میوو په منځ کې ویشل شوي. د نورو په منځ کې.
هم وګوره: Manacá da Serra: څنګه پاملرنه وکړو، څنګه کښت وکړو او تخمونه جوړ کړود سرې قطعې تختې د راټولولو لپاره ګام په ګام
بورډ غوره کړئ
د دود له مخې، سړه قطع تخته معمولا د لرګیو څخه جوړیږي. مګر تاسو کولی شئ نور لاړ شئ او د ډبرې تختې غوره کړئ، لکه ګرانایټ، کوم چې خورا ښکلي هم دي او د خوړو په خوند کې مداخله نه کوي.
بورډ باید د ټولو اجزاوو د ساتلو لپاره هم سمه اندازه وي. .
تاسو کولی شئ یو واحد تخته غوره کړئ یا اجزا په دریو یا څلورو تختو وویشئ. دا حتی د ملګرو تر منځ د غیر رسمي ناستې لپاره ترټولو مناسبه لاره ده، ځکه چې تاسو کولی شئ د کوټې په شاوخوا کې تختې خپور کړئ، ټول میلمانه په آرامۍ سره پریږدئ.
لوازم او لوازم
دا هم مهمه ده چې د مېلمنو لپاره په سړه کټ بورډ کې ناشته، غاښونه یا مینی فورکس ځای په ځای کړئ ترڅو میلمنو ځان ته خدمت وکړي.
د میوو، جامونو او پیسټ اجزاو تنظیم کولو لپاره کوچني کڅوړې هم چمتو کړئ.
دا د وړاندیز کولو لپاره هم ښه دینیپکن، ځکه چې خواړه به د لاس په واسطه مصرف شي او میلمانه کولی شي په اسانۍ سره خندا وکړي.
دا د یخ کټ او چاقو لپاره د پیټ او جیلی لپاره مناسب دی.
د لیست لیست د کولډ کټ بورډ لپاره اجزا
د کولډ کټ بورډ خورا متناسب او ډیموکراتیک دی ، پدې معنی چې د دې په اړه کوم مقررات شتون نلري چې څه باید پکې واچول شي او څه باید پرې ونه ایښودل شي ، مګر ځینې اجزا لازمي دي ، لکه څنګه چې تاسو لاندې به وګورئ.
1. پنیر
پنیر په سړه کټ بورډ کې لازمي توکي دي. په عموم کې، دا سپارښتنه کیږي چې له دریو څخه تر څلورو مختلف ډوله پنیر وړاندې کړي، کوم چې کیدای شي د استقبال ډول سره توپیر ولري.
کله چې شک وي، د پیرمیسن، ګورګونزولا، پروولون او موزاریلا سره ودریږئ.
2. ساسیج
د پنیر نه وروسته ساسیج راځي. سلامي، هام، د ښه کیفیت سګرټ شوي مورټاډیلا، د ترکیې سینه، د غوښې غوښې او سرلوین یوازې یو څو انتخابونه دي.
په پتلو ټوټو کې خدمت وکړئ یا د ساسیج پورې اړه لري، په کیوبونو کې پرې کړئ.
3. ډوډۍ
په سړه کټ بورډ کې یو له غوره ملګرتیاو څخه ډوډۍ ده، په شمول د ټوسټ.
د ډوډۍ انتخاب باید د سړه کټ، پیټ او جیلی ډولونو سره سم وي. د تختې د کمپوز کولو لپاره غوره شوی، له ساده څخه نیولې، لکه فرانسوي ډوډۍ ته ایټالوی ډوډۍ، د جوارو ډوډۍ، د نورو ډولونو په منځ کې.
کله چې خدمت وکړئ، ډوډۍ په ټوټو کې پرې کړئپتلی یې کړئ او په تخته یې کېږدئ.
4. پیټیس او جیلی
پیټیس او جیلی د سړه کټ بورډ ډیر ښه تکمیل کوي. دلته، تاسو کولی شئ مساله لرونکي، خواږه یا خوندور نسخې غوره کړئ.
د بیلګې په توګه، خوندونه لکه جوس، زچیني، وچ رومي او ښه بوټي وپلټئ. دا د مرچ او زردالو جامو وړاندې کولو هم ارزښت لري.
شات هم په دې لیست کې دی، او دا یو داسې اجزا دی چې د پنیر په ځینو ډولونو کې خورا ښه راځي، لکه بری.
5. د تېلو تخمونه
د تېلو دانې، غوزان، خرما، پسته، مونګ او د نورو غوړیو په منځ کې د سړې کټ بورډ په مجلس کې خورا ښه راغلاست ویل کیږي، په ځانګړې توګه که چیرې نظر د روښانه او صحي اړخ لپاره وي.<1
6. تازه میوه
تازه میوه هم په سړه کټ بورډ کې حیرانونکې ده. دا ځکه چې د خوندورتیا سربیره، دوی ډیر آرائشی هم دي.
انګور، سټرابری، ناک، امرود، انځر او مڼې. مګر د تیزابي میوو څخه ډډه وکړئ ځکه چې دوی په تالو کې خورا سیالي کوي.
که تاسو د کټ شوي میوو خدمت کول غوره کړئ ، په یاد ولرئ چې د لیمو یو څو څاڅکي اضافه کړئ ترڅو دوی اکسیډیز نشي ، په ځانګړي توګه د ناک او ناک په حالت کې. مڼې .
7. وچه میوه
وچه میوه لکه ممیز، زردالو، زردالو او خرما د سړې کټ بورډ سره په سمه توګه ځي او د ترکیب اختیارونه بشپړوي.
8. سبزیجات او ساتل
ډب شوي سبزیجات هم یو ښه انتخاب دید سړې تختې لپاره. په ککریو، گاجر، زیتون، شلجم، رومي بانجان او پیازو باندې شرط وکړئ.
څنګه د هر فرصت لپاره د سرې کټ بورډ غوره کول
پخولو بورډ ساده سړه کټ
تاسو هغه ورځ پوهیږئ کله چې تاسو غواړئ ټول د آرامۍ شپې لپاره سره یوځای شئ؟
د ساده سرې کټ بورډ د دې فرصت لپاره مناسب دی. په ساده مجلس کې درې ډوله پنیر (موزاریلا، پارمیسن او پروولون)، هام، توست، زیتون او دوه ډوله پیټ یا جام شامل دي. دلته، دا د نورو اصلاح شویو اجزاوو په اړه شرط لري، لکه پنیر لکه ایمنتال، بری، او کیمبرټ.
د پیټیو، ډوډۍ، وچو میوو، تیلو تخمونو سره خدمت وکړئ او سټرابیري مه پریږدئ ترڅو د رومانتيک فضا ډاډمن شي. .
د خوندور سړه کټ بورډ
د خوندور کولډ کټ بورډ غوره او لوړ کیفیت اجزا لري. له همدې امله، غوره دا ده چې پنیر د اوږدې پخولو وخت سره وکاروئ، لکه ګوډا، سټیپ، ګریویر، سلطنت او ګورګونزولا.
ساسیجونه باید ورته کرښه تعقیب کړي، نو خام یا پارما هام او سلامي ایټالوی غوره کړئ. .
د شرابو سره خدمت وکړئ.
صحتمند سړه کټ بورډ
د هغو کسانو لپاره چې د سړې کټ بورډ اختیار په لټه کې دي، په ورته وخت کې، په ورته وخت کې صحي او خوندور، لارښوونه دا ده چې په روښانه او تازه اجزاو شرط وکړئ.
سپين پنیر،لږ غوړ لرونکي، لکه کاټیج پنیر، ماینونه او ریکوټا غوره انتخابونه دي.
د ساسیجونو لپاره، د ترکیې یا چرګ سینه غوره کړئ. همدارنګه د زچینی پیټی یا د چرګ پیسټ (humus) یا د هګیو (babaganuche) اضافه کړئ.
تازه میوه اضافه کول مه هیروئ.
ستاسو لپاره لاندې 30 نور نظریات غوره شوي د نه منلو وړ سړې کټ بورډ جوړولو لپاره، تعقیب کړئ:
انځور 1 - د ساده مګر خورا ښکلي استقبال لپاره د سړې کټ بورډ.
2 انځور - د ډوډۍ لپاره د یخ کټ بورډ د خام هام، انګورو او انځر سره.
انځور 3 - د یخ پرې کولو تخته د ملګرو لپاره په مناسبه اندازه کې.
انځور 4 – ساده سړه کټ بورډ، مګر د ټاکل شوي اجزاو سره.
انځور 5A – بهر د سړې کټ بورډ سره استقبال: زنګون او آرامه فضا.
انځور 5B – د انفرادي سړې کټ بورډ: د هر میلمه د غوره توبونو سره سم اجزا غوره کړئ.
انځور 6 – د ځان خدمت کولډ کټ بورډ.
عکس 7 – د سړه کټ بورډ سره میوه د طبیعي جوس سره.
8 انځور – د پلار د ورځې د لمانځلو په اړه څنګه د سړې کټ بورډ سره ولمانځل شو؟
۹ انځور – انځر، بلیک بیری او ګورګونزولا!
10 انځور – هر پنیر په نښه کړئ.
11 انځور - هو، یو ښکلی استقبال د تختې سره ځيسړه کول.
انځور 12 – د غیر رسمي ناستې لپاره د بیر سره د سړه کټ بورډ.
انځور 13 – د سړې کټ بورډ د یوې جوړې لپاره د رومانتيک شپې سره برابر دی!
انځور 14 – د ګلونو سره د سړې کټ بورډ سینګار بشپړ کړئ.
انځور 15 – ساس او جامونه!
انځور 16 – د سړو کټ بورډ دی د ننوتلو عالي اختیار.
انځور 17 - د کرسمس لپاره د سرد کټ بورډ: د موسمي اجزاو څخه خوند واخلئ.
انځور 18 – هام، میوه او د ډوډۍ لفافه.
انځور 19 - د کرسمس لپاره د سرد کټ بورډ د عادي سجاوٹ غوښتنه کوي.
انځور 20 – هرڅه په لاس کې دي!
انځور 21 – د ښایسته سړه کټ بورډ سره د سپکو شرابو سره.
انځور 22 – د انفرادي سړو قطع کولو تخته: یو څه لږ څه.
انځور 23 – رومانتيک شپه د سړې کټ بورډ سره.
انځور 24 – د بهر سړې کټ بورډ.
انځور 25 – سادگي او خوند.
انځور 26 – د کلیزې د جشن لپاره سړه کمیس بورډ.
انځور 27 – د لیدو لپاره ښکلی!
هم وګوره: د کړکۍ سره پخلنځی: ډولونه، توکي او 50 ښکلي سینګار نظریات 
انځور 28 – د سړې کټ بورډ په سینګار کولو کې پاملرنه وکړئ.
<0
انځور 29 – سړه د شرابو سره تخته پرې کوي!
انځور 30 - د بلیک بورډ کاغذ ترڅو تاسو ته خبر درکړي چې څه شی په هر سړه کټ بورډ کې خدمت کیږي.
