මිතුරන් සහ පවුලේ අය නිවසට පිළිගැනීම කොතරම් හොඳද! ඊටත් වඩා ඔබට ප්‍රායෝගිකත්වය, වේගය සහ ජීවත් වීමට අලංකාර සැරසිලි සමඟ පිළිගැනීම් ඒකාබද්ධ කළ හැකි නම්.

සහ ඔබ මෙම අවස්ථා වලදී විශිෂ්ට විකල්පයක් දන්නවාද? Cold cuts board.

ඔබේ මුළු කාලයම මුළුතැන්ගෙයෙහි ගත නොකර මිතුරන් සංග්‍රහ කිරීමට සීතල කැපුම් පුවරුව කදිම ක්‍රමයකි.

මෙය සම්පූර්ණයෙන්ම අභිරුචිකරණය කළ හැකි විකල්පයක් බව සඳහන් නොකළ යුතුය. ඔබේ සීතල කප්පාදු මේසය සඳහා සරල සූදානමක සිට වඩාත් සුඛෝපභෝගී සහ සංකීර්ණ දෙයක් දක්වා එක් එක් තත්ත්වය සඳහා විවිධ ආකාරවලින් සකස් කළ හැක.

ඔබ අදහසට කැමති වුණා නේද? එහෙනම් එන්න අපිත් එක්ක මේ පෝස්ට් එක ෆලෝ කරන්න මොකද අපි ඔබට අපූරු උපදෙස් සහ ආශ්වාදයක් ගෙනාවා, පොඩ්ඩක් බලන්න.

සීතල කැපුම් පුවරුවක් එකලස් කරන ආකාරය

පිළිගැනීමේ වර්ගය

සුපිරි වෙළඳසැලට යාමට පෙර ඔබට කිරීමට අවශ්‍ය පිළිගැනීමේ වර්ගය සැලසුම් කිරීම වැදගත් වේ. එය සුළු පිරිසකට සරල දෙයක් වේවිද? සීතල කපන පුවරුව ආරම්භකයක් ලෙස සපයනු ලැබේද නැතහොත් එය සැහැල්ලු රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් වේවිද?

මෙම තොරතුරු මනසේ තබා ගැනීම සීතල කැපුම් පුවරුවේ තැබිය යුතු දේ සහ එක් එක් අමුද්‍රව්‍යවල නියම ප්‍රමාණය ඇගයීමට උපකාරී වේ. කිසිවක් අතුරුදහන් නොවන බව.

එබැවින්, පළමුවෙන්ම, ආරාධනා කරනු ලබන පුද්ගලයින් සංඛ්යාව සහ ඔබ සීතල කප්පාදු පුවරුවට සේවය කිරීමට අදහස් කරන්නේ කුමන අවස්ථාවකද යන්න සමඟ ලැයිස්තුවක් සාදන්න. එය අවසන් වූ පසු, ඊළඟ ඉඟි වෙත යන්න.

අයිතම ගණන x පුද්ගලයන් ගණන

එමගින් ඔබේ කැපුම් පුවරුව සමඟ සියල්ල හොඳින් සිදුවේ.සීතල කප්පාදුව සහ සියලු දෙනා සෑහීමකට පත්වේ, පුවරුව ආරම්භකයක් ලෙස සේවය කරන්නේ නම්, එක් පුද්ගලයෙකුට අමුද්රව්ය ග්රෑම් 150 ක් පමණ ගණනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

සීතල කප්පාදු පුවරුව "ප්රධාන පාඨමාලාව" නම්, සාමාන්යය එක් පුද්ගලයෙකු සඳහා නිර්දේශිත ප්‍රමාණය ග්‍රෑම් 250ත් 400ත් අතර වෙනස් වේ.

එබැවින් පුද්ගලයන් 20 දෙනෙකු සඳහා සීතල කපන පුවරුවක් සඳහා ඔබ අතේ ඇති අමුද්‍රව්‍ය කිලෝ අටක් පමණ තිබිය යුතුය, පාන්, චීස්, සොසේජස්, පේට්, පළතුරු, අතර බෙදා හරිනු ලැබේ. වෙනත් අය.

සීතල කැපුම් පුවරුව එකලස් කිරීම සඳහා පියවරෙන් පියවර

පුවරුව තෝරන්න

සම්ප්‍රදාය අනුව, සීතල කපන පුවරුව සාමාන්‍යයෙන් ලී වලින් සාදා ඇත. නමුත් ඔබට තවත් ඉදිරියට ගොස් ආහාරවල රසයට බාධාවක් නොවන ඉතා අලංකාර වන ග්‍රැනයිට් වැනි ගල් පුවරු තෝරා ගත හැකිය.

සියලු අමුද්‍රව්‍ය රඳවා තබා ගැනීමට පුවරුව ද නියම ප්‍රමාණයේ විය යුතුය. .

ඔබට තනි පුවරුවක් තෝරා ගැනීමට හෝ පුවරු තුනක් හෝ හතරක් මත අමුද්‍රව්‍ය බෙදා හැරීමට හැකිය. මිතුරන් අතර අවිධිමත් රැස්වීමක් සඳහා පවා මෙය වඩාත් සුදුසු ක්‍රමයකි, මන්ද ඔබට කාමරය වටා පුවරු විහිදුවමින් සියලු අමුත්තන්ට පහසු වේ.

භාණ්ඩ සහ උපාංග

ආගන්තුකයන්ට තමන්ටම සේවය කිරීම සඳහා ස්නැක්, ටූත්පික් හෝ මිනි ගෑරුප්පු සීතල කැපුම් පුවරුව මත තැබීම ද වැදගත් වේ.

පළතුරු, ජෑම් සහ පේස්ට්‍රි ද්‍රව්‍ය සංවිධානය කිරීමට කුඩා භාජන ද ලබා දෙන්න.

එය පිරිනැමීමට ද ප්‍රිය වේතුවා, ආහාර අතින් පරිභෝජනය කරන අතර අමුත්තන්ට පහසුවෙන් අපිරිසිදු විය හැක.

සීතල කැපීම් සඳහා පෙත්තක් සහ පැටේස් සහ ජෙලි සඳහා සුදුසු පිහි ලබා දීම ද වටී.

ලැයිස්තුව සීතල කැපුම් පුවරුව සඳහා අමුද්‍රව්‍ය

සීතල කැපුම් පුවරුව ඉතා බහුකාර්ය සහ ප්‍රජාතන්ත්‍රවාදී ය, මෙයින් අදහස් කරන්නේ එයට දැමිය යුතු සහ නොකළ යුතු දේ පිළිබඳ නීති නොමැති බවයි, නමුත් සමහර අමුද්‍රව්‍ය ඔබ මෙන් අත්‍යවශ්‍ය වේ පහත දකිනු ඇත.

1. චීස්

චීස් යනු සීතල කපන පුවරුවේ අනිවාර්ය අයිතම වේ. පොදුවේ ගත් කල, චීස් වර්ග තුනක් හෝ හතරක් සේවය කිරීම නිර්දේශ කරනු ලැබේ, එය පිළිගැනීමේ වර්ගය අනුව වෙනස් විය හැකිය.

සැකයක් ඇති විට, Parmesan, Gorgonzola, Provolone සහ Mozzarella සමඟ රැඳී සිටින්න.

බලන්න: ජර්මානු කෙළවරේ වගුව: තෝරාගැනීම සඳහා උපදෙස් සහ ආස්වාදයක් ලබා දීම සඳහා ඡායාරූප

2. සොසේජස්

චීස් වලට පස්සේ සොසේජස් එනවා. සලාමි, හැම්, හොඳ තත්ත්වයේ දුම් මෝටැඩෙල්ලා, තුර්කිය පියයුරු, රෝස්ට් හරක් මස් සහ සර්ලොයින් බොහෝ විකල්ප වලින් කිහිපයක් පමණි.

තුනී පෙති ලෙස හෝ, සොසේජස් මත පදනම්ව, කැට කපා.

3. පාන්

සීතල කැපුම් පුවරුවේ ඇති හොඳම සහායකයක් වන්නේ ටෝස්ට් ඇතුළු පාන් ය.

පාන් තෝරා ගැනීම සීතල කැපුම්, පැටේස් සහ ජෙලි වර්ගවලට අනුකූල විය යුතුය. වෙනත් වර්ග අතර ප්‍රංශ පාන්, ඉතාලි පාන්, රයි පාන් වැනි සරලම සිට පුවරුව සකස් කිරීමට තෝරාගෙන ඇත.

සේවය කරන විට පාන් පෙති වලට කපන්න.තුනී කර ඒවා පුවරුව මත තබන්න.

4. Pâtés සහ jellies

Pâtés සහ jellies සීතල කැපුම් පුවරුව ඉතා හොඳින් සම්පූර්ණ කරයි. මෙහිදී, ඔබට සැර, පැණිරස හෝ රසවත් අනුවාද සඳහා තෝරා ගත හැකිය.

උදාහරණයක් ලෙස ලීක්ස්, zucchini, වියළි තක්කාලි සහ සිහින් ඖෂධ පැළෑටි වැනි රසයන් ගවේෂණය කරන්න. ගම්මිරිස් සහ ඇප්රිකොට් ජෑම් පිරිනැමීම ද වටී.

මී පැණි ද මෙම ලැයිස්තුවේ ඇත, මෙය බ්‍රයි වැනි සමහර චීස් වර්ග සමඟ ඉතා හොඳින් ගැලපෙන අමුද්‍රව්‍යයකි.

5. තෙල් බීජ

චෙස්නට්, walnuts, hazelnuts, pistachios, රටකජු, අනෙකුත් තෙල් බීජ අතර සීතල කැපුම් පුවරුවේ එකලස් කිරීමේදී ඉතා සාදරයෙන් පිළිගනිමු, විශේෂයෙන් සැහැල්ලු සහ සෞඛ්ය සම්පන්න පැත්තකට යාමට අදහස නම්.<1

6. නැවුම් පලතුරු

නැවුම් පලතුරු සීතල කපන පුවරුවේ ද විශ්මයජනකයි. එයට හේතුව ඒවා රසවත් වීමට අමතරව ඉතා අලංකාරවත් වීමයි.

මිදි, ස්ට්‍රෝබෙරි, පෙයාර්ස්, පේර, අත්තික්කා සහ ඇපල් මත ඔට්ටු අල්ලන්න. නමුත් ආම්ලික පලතුරුවලින් වළකින්න, මන්ද ඒවා තාලයට ඉතා තරඟකාරී වන බැවිනි.

ඔබ කැඩුණු පලතුරු පිරිනැමීමට තෝරා ගන්නේ නම්, ඒවා ඔක්සිකරණය නොවන පරිදි ලෙමන් බින්දු කිහිපයක් එකතු කිරීමට මතක තබා ගන්න, විශේෂයෙන් පෙයාර්ස් සහ පෙයාර්ස් සම්බන්ධයෙන් ඇපල් .

7. වියළි පලතුරු

වියළි පලතුරු, මුද්දරප්පලම්, පිසිනු ලබන්නේ, ඇප්රිකොට් ඇටයේ සහ රටඉඳි වැනි, සීතල කපන පුවරුව සමඟ පරිපූර්ණව ගමන් කරන අතර සංයෝජන විකල්පයන් සම්පූර්ණ කරයි.

8. එළවළු සහ කල් තබා ගැනීම

ටින් කළ එළවළු ද හොඳ තේරීමකිසීතල පුවරුව සඳහා. පිපිඤ්ඤා, කැරට්, ඔලිව්, ටර්නිප්ස්, තක්කාලි සහ ළූණු මත ඔට්ටු අල්ලන්න.

සෑම අවස්ථාවක් සඳහාම නිවැරදි සීතල කපන පුවරුව තෝරා ගන්නේ කෙසේද

ඉවුම් පිහුම් බෝඩ් සරළ සීතල කප්පාදුව

ඔබට විවේකී රාත්‍රියක් සඳහා සියලු දෙනාම එක් කර ගැනීමට අවශ්‍ය බව ඔබ දන්නවාද?

බලන්න: කානිවල් ප්‍රදර්ශනාගාරය: ඔබට මග හැරිය නොහැකි දේ සහ තේමා තෝරා ගැනීමට අදහස් බලන්න

සරල සීතල කප්පාදු පුවරුව එම අවස්ථාව සඳහා පරිපූර්ණයි. සරල එකලස් කිරීම සඳහා චීස් වර්ග තුනක් (mozzarella, parmesan සහ provolone), හැම්, ටෝස්ට්, ඔලිව් සහ pâté හෝ ජෑම් වර්ග දෙකක් ඇතුළත් විය හැකිය

සීතල තැටියක් සමඟ ආදර සන්ධ්‍යාවක් කෙසේද? මෙහිදී, Emmenthal, Brie, සහ Camembert වැනි චීස් වැනි වඩාත් පිරිපහදු කළ අමුද්‍රව්‍ය මත ඔට්ටු ඇල්ලීම වටී.

පේට්, පාන්, වියළි පලතුරු, තෙල් ඇට සමඟ පිළිගන්වන්න, ආදර වාතාවරණයක් සහතික කිරීම සඳහා ස්ට්‍රෝබෙරි මඟ හරින්න එපා. .

රසැති සීතල කැපුම් පුවරුව

රසැති සීතල කපන පුවරුව තෝරාගත් සහ උසස් තත්ත්වයේ අමුද්රව්ය ඇත. එබැවින්, ගෝඩා, ස්ටෙප්, ග්‍රුයර්, රාජධානිය සහ ගොර්ගොන්සෝලා වැනි දිගු කල් පිරෙන චීස් භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය.

සොසේජස් එකම රේඛාවක් අනුගමනය කළ යුතුය, එබැවින් අමු හෝ පර්මා හැම් සහ ඉතාලි සලාමි තෝරා ගන්න. .

වයින් සමඟ පිළිගන්වන්න.

සෞඛ්‍ය සම්පන්න සීතල කපන පුවරුව

සීතල කැපුම් පුවරුවක් සොයන අය සඳහා, එනම්, එම අවස්ථාවේදීම, ඒ අතරම සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ රසවත්, ඉඟිය වන්නේ සැහැල්ලු සහ නැවුම් අමුද්‍රව්‍ය මත ඔට්ටු ඇල්ලීමයි.

සුදු චීස්,ගෘහ චීස්, පතල් සහ රිකෝටා වැනි අඩු තෙල් සහිත ඒවා විශිෂ්ට විකල්ප වේ.

සොසේජස් සඳහා, තුර්කිය හෝ චිකන් පියයුරු තෝරන්න. zucchini pâtés හෝ කඩල පේස්ට් (හියුමස්) හෝ වම්බටු (babaganuche) ද එක් කරන්න.

නැවුම් පලතුරු එකතු කිරීමට අමතක නොකරන්න.

ඔබ සඳහා තවත් අදහස් 30ක් තෝරාගෙන ඇත. ඇදහිය නොහැකි සීතල කැපුම් පුවරුවක් සෑදීමට, අනුගමනය කරන්න:

රූපය 1 – සරල නමුත් ඉතා අලංකාර පිළිගැනීමක් සඳහා සීතල කැපුම් පුවරුව.

රූපය 2 – අමු හැම්, මිදි සහ අත්තික්කා සමග රාත්‍රී ආහාරය සඳහා සීතල කැපුම් පුවරුව.

රූපය 3 – මිතුරන්ට සේවය කිරීමට සුදුසු ප්‍රමාණයේ සීතල කැපුම් පුවරුවක්.

රූපය 4 – සරල සීතල කැපුම් පුවරුව, නමුත් තෝරාගත් අමුද්‍රව්‍ය සමඟ.

රූපය 5A – එළිමහන් සීතල කැපුම් පුවරුව සමඟ පිළිගැනීම: ග්‍රාමීය සහ සුවපහසු වාතාවරණය.

රූපය 5B – තනි තනිව සීතල කැපුම් පුවරුව: එක් එක් අමුත්තාගේ මනාපයන් අනුව අමුද්‍රව්‍ය තෝරන්න.

රූපය 6 – Self Service Cold cuts board.

රූපය 7 – Cold cuts board සමග ස්වාභාවික යුෂ සමග පළතුරු.

රූපය 8 – පියවරුන්ගේ දිනය සීතල කපන පුවරුවක් සමඟ සමරන්නේ කෙසේද?

රූපය 9 – අත්තික්කා, බ්ලැක්බෙරි සහ ගොර්ගොන්සෝලා!

රූප 10 – සෑම චීස් එකක්ම ටැග් එකකින් සලකුණු කරන්න.

රූපය 11 - ඔව්, අලංකාර පිළිගැනීමක් පුවරුවක් සමඟ යයිසීතල කප්පාදුව.

රූපය 12 – අවිධිමත් රැස්වීමක් සඳහා බියර් සහිත සීතල කපන පුවරුව.

රූපය 13 – යුවලක් සඳහා සීතල කැපුම් පුවරුව ආදර රාත්‍රියකට සමාන වේ!

රූප 14 – මල්වලින් සීතල කැපුම් පුවරුවේ සැරසිලි සම්පූර්ණ කරන්න.

රූපය 15 – සෝස් සහ ජෑම්!

රූපය 16 – සීතල කැපුම් පුවරුව විශිෂ්ට ඇතුල්වීමේ විකල්පය.

රූපය 17 – නත්තල සඳහා සීතල කැපුම් පුවරුව: සෘතුමය අමුද්‍රව්‍ය භුක්ති විඳින්න.

රූපය 18 – හැම්, පළතුරු සහ පාන් එතුම.

රූප 19 – නත්තලට සීතල කැපුම් පුවරුව සාමාන්‍ය සැරසිලි ඉල්ලයි.

රූපය 20 – සියල්ල අතේ!

රූපය 21 – දිදුලන වයින් සමග චික් සීතල කැපුම් පුවරුව.

රූපය 22 – තනි තනිව සීතල කපන පුවරුව: සියල්ලෙන් ටිකක්.

රූපය 23 – සීතල කැපුම් පුවරුව සහිත ආදර රාත්‍රිය.

රූප 24 – එළිමහන් සීතල කප්පාදු පුවරුව.

රූපය 25 – සරල බව සහ රසය.

රූපය 26 – උපන්දින සාදයක් සඳහා සීතල කැපුම් පුවරුව.

34>

රූපය 27 – දැකීමට ලස්සනයි!

රූපය 28 – සීතල කැපුම් පුවරුව අලංකාර කිරීමේදී සැලකිලිමත් වන්න.

රූපය 29 – වයින් සහිත ශීතල කපන පුවරුව!

රූපය 30 – ඔබට දැන ගැනීමට කළු පුවරු කඩදාසි සෑම සීතල කැපුම් පුවරුවකම සේවය කරනු ලැබේ.