Tamaandhadu way wanaagsan tahay qof walbana wuu jecel yahay. Waxa aan aad u fiicneyn, gaar ahaan cuntooyinka qaarkood, waa maqaarka yaanyada. Taasi waa sababta oo ah marka aan la saarin, dhadhanka iyo dhadhanka saxanka waxay la kulmi karaan cawaaqib xun.

Iyadoo taas maskaxda lagu hayo iyo si ay kaaga caawiyaan inaad ka takhalusto perrengue-culinary yar, waxaanu ku dhejinnay qoraalkan si sahlan. tabo iyo tabo ku saabsan sida looga saaro maqaarka yaanyada. Lasoco:

Waa maxay sababta maqaarka yaanyada?

Dhammaan, maxaad ugu baahan tahay maqaarka yaanyada? Weligaa ma u istaagtay inaad taas isweydiiso? Su'aashan waxaa jira saddex jawaabood oo suurtagal ah

Midda koowaad waxay la xiriirtaa cuntada la diyaarin doono. Qaar ka mid ah suxuunta yaanyada ku salaysan, sida maraqa iyo maraqa, si fudud ulama jaanqaadi karaan qaabka faybarka leh ee maqaarka midhaha, iyada oo aan la xusin in ay ka dhigayso habka karinta mid adag, maadaama uusan kala go'in. Natiijadu waa cunto karinta aan isku mid ahayn oo dhadhanka iyo tayada luminaysa.

Sababta labaad ee aad maqaarka ka saarayso yaanyada waa sababtoo ah sunta cayayaanka. Qof kastaa wuu ogyahay in tani ay tahay mid ka mid ah cuntooyinka ay sida badan u duqeeyaan sunta beeraha ganacsiga.

Sida laga soo xigtay Anvisa (Hay'adda Dabagalka Caafimaadka Qaranka), yaanyada ayaa ka mid ah saddexda cunto ee heerka ugu sarreeya ee wasakheynta cayayaanka, oo ay weheliyaan strawberries. iyo saladkeena maalinlaha ah.

Waxa kale oo xusid mudan in falanqaynta Anvisa ay caddaynayso isticmaalkawalxaha sunta ah ee yaanyada oo horay looga mamnuucay Brazil. By the way, si aan ku xasuusiyo, Brazil waa dalka ugu badan ee isticmaala sunta cayayaanka adduunka

Oo ma taqaanaa halka ay ku yaalliin inta badan sunta cayayaanka? Uur ku yeeshay diirka iyo maqaarka cuntada. Taasi waa sababta ay muhiim u tahay in la dhaqo oo xitaa laga saaro dhammaan maqaarka tamaandhada, sidaas darteed waxaad meesha ka saaraysaa isticmaalka xad-dhaafka ah ee sunta cayayaanka ah ee cuntadaada.

Ugu dambeyntii, laakiin ugu yaraan, waa sababta saddexaad ee looga saaro maqaarka yaanyada. . Maqaarka khafiifka ah ee qariya midhaha waxa uu keenaa laabjeex iyo dheefshiid xumo gaar ahaan dadka qaba xanuunka Gaastiriko

Hadaba aynu baranno sida maqaarka looga saaro yaanyada?

sida maqaarka looga saaro ee yaanyada ceeriin: tabaha iyo talooyinka

Sida maqaarka looga saaro yaanyada shooladda. iyo sida ugu dhakhsaha badan ee maqaarka looga saaro yaanyada waxay si toos ah u saaran tahay shooladda. Habka halkan waa mid fudud. Kaliya waxaad u baahan tahay inaad ku dhejiso yaanyada fargeeto qaybta meesha ay gacanta miraha ku taal.

Ka dib, ku dheji yaanyada dabka shooladda, si tartiib ah ugu rog ilaa 30 ilbiriqsi.

Ha taaban tamaandhada dabka si aad u karisid. Marka aad aragto in maqaarku kor u kacayo ama jabayo, ka saar tamaandhada kulaylka oo sug dhawr ilbiriqsi ilaa aad taabato adiga oo aan is gubin.

ka bacdi, kaliya jiid maqaarka oo waa kaas. Tamaandhada waa horediiray.

Inkasta oo ay fududahay, farsamadan laguma talinayo marka aad u baahato in aad mar qudha diirto yaanyo badan. Haddii ay sidaas tahay, door bido talooyinka hoos ku qoran

Sida tamaandhada loogu diiriyo biyo kulul

Farsamadan labaad, oo sidoo kale loo yaqaan blanching, waa mid ka mid ah kuwa ugu waxtarka badan, ficil ahaan iyo degdegga ah, gaar ahaan. marka aad haysatid yaanyo badan si aad maqaarka uga saarto.

Hannaanku wuxuu ku salaysan yahay laba tallaabo: Midda koowaad waa in lagu kululeeyo yaanyada biyo kulul, tan labaadna waa in lagu qaboojiyo biyaha barafka.

Ku bilow adigoo keenaya dheri biyo ah karkari. Dhanka kale, jarjar yar yar oo yaanyo ah oo u eg qaabka X, dhinaca ka soo horjeeda ee gacanta.

kadibna ku rid gudaha digsiga biyaha oo mar hore karkaraya. Sug ilaa hal daqiiqo ama ilaa aad dareento in maqaarku bilaabay inuu soo duuduubo oo uu ka baxo. Ka saar biyaha adiga oo isla markiiba dhex geli baaquli biyo qabow ah. Tamaandhada ha ku nastaan ​​baraf baraf isla wakhtiga ay karinayaan.

kadibna ka saar kaliya adigoo isticmaalaya qaaddo dalool ah. Ku rid sabuurad goynta oo ka saar hargaha, kuwaas oo ah inay si fudud hadda u soo baxaan.

Talo: ha ku dhaafin yaanyada biyo karkaraya muddo dheer, tani waxay ka ilaalinaysaa inay karinayaan.

Sidoo kale eeg: Midabada ku habboon lilac: macnaha iyo 50 fikradaha qurxinta

Sida maqaarka tamaandhada looga saaro mindi >>

Waxaad sidoo kale dooran kartaa inaad ka saarto maqaarka yaanyada caawinta mindida amaee diirka yaanyada. Maskaxda ku hay in diirka qudaarta ee caadiga ah aysan ku habooneyn in la dilo yaanyada, maadaama saxarka jilicsan ee jilicsan ee miraha uusan ku habboonayn maqaarka diiriyeyaashan.

Faahfaahin kale oo muhiim ah: in maqaarka laga saaro yaanyada mindida waa muhiim in la haysto mindi aad u af badan, haddii kale hawshu aad bay uga sii adkaan doontaa sida ay u muuqato.

Adoo gacanta ku haysa mindida ama diirka, ka saar maqaarka tamaandhada. Samee sidaan oo kale sida diirinta tufaaxa, tusaale ahaan.

Ka taxadar inaadan is gooyn sidoo kale ka taxaddar inaad iska saarto saxarka xad-dhaafka ah iyo qashinka yaanyada

> Sida maqaarka looga saaro. laga soo qaado yaanyada microwave-ka

Maqaarka yaanyada sidoo kale si fudud ayaa looga saari karaa microwave-ka. Halkan, nidaamku wuxuu aad ugu eg yahay kan kariyaha, farqiga u dhexeeya ayaa ah inaad ku ridi doonto microwave

Bilow adigoo jarjaraya qaab-is-goysyada "badhka" yaanyada. Ka dibna ku rid gudaha weel ama saxan (biyo looma baahna). Ku shid microwave-ka adigoo awood sare leh 30 ilbiriqsi.

Fiiri haddii maqaarku uu bilaabay inuu furfurmo oo duubo, haddii kale, ku noqo qalabka dhowr ilbiriqsi oo kale.

Marka maqaarku wuu duuban yahay ama bilaabay inuu kor u kaco, dhig yaanyada sabuuradda goynta oo ka saar maqaarka. Kaliya ka digtoonow inaadan is gubin

> Sida loo diiriyo tamaandhada foornada

HaddiiMicrowave waxaa loo isticmaali karaa maqaarka yaanyada, foornada sidoo kale. Nidaamku waa isku mid, kaliya waxay qaadataa waqti dheer.

Yaanyada iska jar X oo ku hagaaji xaashida dubista. Kuleyli foornada oo dhig yaanyada ilaa 15 daqiiqo heerkul dhexdhexaad ah

Ka saar marka aad dareento in maqaarku bilaabay inuu laalaabto. Ku wareeji sabuuradda goynta oo ka saar maqaarka.

Sida loo isticmaalo yaanyada aan maqaarka lahayn

Hadda oo aad taqaan sida maqaarka looga saaro yaanyada, su'aasha Kaca: halkee laga isticmaalaa tamaandhada diiray? (haa, sidaas ayaa loo yaqaan yaanyada aan maqaarka lahayn).

Tamaandhada diiray ayaa aad loogu talinayaa diyaarinta suugada jirkooda buuxa, oo guud ahaan loo isticmaalo sida la socota baastada, sida baastada, lasagna, gnocchi iyo raviolis.

Xitaa waxaad ka faa'iidaysan kartaa wakhtiga goosashada si aad u iibsato xaddi fiican oo yaanyo ah oo aad samayso maraqa si aad u qaboojiso. Sidan, waxaad haysataa maraqa dabiiciga ah oo diyaar u ah in la isticmaalo mar kasta oo aad u baahato, adigoo ka takhalusaya yaanyada warshadaysan ee ay ka buuxaan waxyaabaha lagu daro.

Habka kale ee wanaagsan ee loo isticmaalo yaanyada aan maqaarka lahayn waa diyaarinta maraq kulul iyo maraq, oo ku habboon maalmaha jiilaalka. yaanyada diiray ee loogu talagalay biisas guri-guri ah. waad arki doontaakala duwanaanshaha dhadhanka.

Marka, diyaar u ah inaad maqaar saartid tamaandhada gurigaaga oo aad samayso cuntooyin cajiib ah?