پەمىدۇر ياخشى ، ھەممەيلەن ئۇلارنى ياقتۇرىدۇ. بەك ياخشى ئەمەس ، بولۇپمۇ بەزى رېتسېپلاردا ، پەمىدۇر تېرىسى. چۈنكى ئۇ چىقىرىۋېتىلمىگەندە ، تاماقنىڭ تۈزۈلۈشى ۋە تەمى ئېغىر ئاقىۋەتلەرنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. ئۇنى قانداق چىقىرىۋېتىش توغرىسىدىكى ئۇسۇل ۋە ئۇسۇللار. پەمىدۇر تېرىسى. ئەگىشىڭ:

نېمىشقا پەمىدۇر تېرىسى؟

زادى نېمە ئۈچۈن پەمىدۇر تېرىسىڭىز كېرەك؟ ئۆزىڭىزدىن سوراپ باققانمۇ؟ بۇ سوئالنىڭ ئۈچ خىل جاۋابى بار.

بىرىنچىسى تەييارلىنىدىغان رېتسېپ بىلەن مۇناسىۋەتلىك. بەزى پەمىدۇرنى ئاساس قىلغان تاماقلار ، مەسىلەن ، قىچا ۋە شورپا ، مېۋە تېرىسىنىڭ تالالىق تۈزۈلۈشىگە پەقەتلا ماس كەلمەيدۇ ، ئۇ پارچىلىنىپ كەتمىگەچكە ، ئۇنىڭ پىشۇرۇش جەريانىنى قىيىنلاشتۇرۇۋېتىدىغانلىقىنى دېمەيلا قويايلى. نەتىجىدە ئوخشاش بولمىغان رېتسېپ بولۇپ ، تەمى ۋە سۈپىتىنى يوقىتىدۇ.

پەمىدۇردىن تېرىنى ئېلىۋېتىشىڭىزنىڭ ئىككىنچى سەۋەبى دېھقانچىلىق دورىسى سەۋەبىدىن. ھەممەيلەن بۇنىڭ سودا دېھقانچىلىقتا زەھەرلىك چېكىملىك ​​بىلەن بومبا پارتىلىغان يېمەكلىكلەرنىڭ بىرى ئىكەنلىكىنى بىلىدۇ. بىزنىڭ كۈندىلىك كاۋىپىمىزبىرازىلىيەدە چەكلەنگەن پەمىدۇردىكى زەھەرلىك ماددىلار. مۇنداقچە قىلىپ ئېيتقاندا ، سىزگە ئەسكەرتىپ قوياي ، بىرازىلىيە دۇنيادىكى دېھقانچىلىق دورىلىرىنى ئەڭ كۆپ ئىشلىتىدىغان دۆلەت.

دېھقانچىلىق دورىلىرىنىڭ كۆپىنچىسى قەيەردە ئىكەنلىكىنى بىلەمسىز؟ يېمەكلىكنىڭ پوستى ۋە تېرىسىگە سىڭدۈرۈلگەن. شۇڭلاشقا شوخلادىكى بارلىق تېرىلەرنى يۇيۇش ، ھەتتا چىقىرىۋېتىش تولىمۇ مۇھىم ، بۇنداق بولغاندا يېمەكلىكتىكى دېھقانچىلىق دورىلىرىنىڭ ھەددىدىن زىيادە كۆپ ئىستېمال قىلىنىشىنى يوقىتىسىز. . مېۋىلەرنى يېپىپ تۇرىدىغان نېپىز تېرە يۈرەك سانجىقى ۋە ھەزىم قىلىشنىڭ ياخشى بولماسلىقىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ، بولۇپمۇ ئاشقازان ياللۇغىغا گىرىپتار بولغانلاردا.

ئۇنداقتا پەمىدۇردىن تېرىنى قانداق چىقىرىۋېتىشنى ئۆگىنىۋالايلى؟ خام پەمىدۇرنىڭ: ھىيلە ۋە ئۇسۇللار

ئوچاقتىكى پەمىدۇردىن تېرىنى قانداق چىقىرىۋېتىش كېرەك ھەمدە شوخلادىكى تېرىنى ئېلىۋېتىشنىڭ تېز ئۇسۇلى بىۋاسىتە ئوچاق كۆيدۈرگۈچتە. بۇ يەردىكى جەريان بىر قەدەر ئاددىي. سىز پەقەت پەمىدۇرنى مېۋىنىڭ تۇتقۇچى بولغان قىسمىغا چاپلاش كېرەك.

ئاندىن ، پەمىدۇرنى ئوچاقنىڭ ئۈستىگە ئوچاقنىڭ ئۈستىگە قويۇپ ، ئاستا-ئاستا 30 سېكۇنت ئەتراپىدا ئايلاندۇرىسىز> پەمىدۇرنى ئوتتا بەك كۆپ تەگمەڭ. تېرىنىڭ بۈدرە ياكى سۇنۇپ كەتكەنلىكىنى ھېس قىلغىنىڭىزدا ، پەمىدۇرنى ئوتتىن ئېلىڭ ھەمدە ئۆزىڭىزنى كۆيدۈرمەي ئۇنىڭغا تېگىشكىچە بىر نەچچە سېكۇنت ساقلاڭ.

ئاندىن ، تېرىنى تارتسىڭىزلا بولىدۇ. پەمىدۇر ئاللىقاچانپوستىنى سويدى.

گەرچە ئاددىي بولسىمۇ ، بىراق نۇرغۇن پەمىدۇرنى بىراقلا سويۇشقا توغرا كەلگەندە ، بۇ تېخنىكا تەۋسىيە قىلىنمايدۇ. بۇ خىل ئەھۋال ئاستىدا ، تۆۋەندە كۆرسىتىلگەن ئۇسۇللارنى تاللاڭ. تېرىڭىزنى چىقىرىپ تاشلايدىغان پەمىدۇر كۆپ بولغاندا.

بۇ جەريان ئىككى باسقۇچنى ئاساس قىلىدۇ: بىرىنچىسى شوخلىنى قىزىق سۇدا قىزىتىش ، ئىككىنچىسى مۇز سۈيىدە سوۋۇتۇش.

بىر قازان سۇنى قاينىتىشتىن باشلاڭ. شۇنىڭ بىلەن بىللە ، تۇتقۇچنىڭ قارشى تەرىپىدە پەمىدۇرغا X شەكلىدە كىچىك كېسىڭ.

ئاندىن سۇنى قاينىتىپ قازاننىڭ ئىچىگە قويۇڭ. بىر مىنۇت ئەتراپىدا ساقلاڭ ياكى تېرىنىڭ بۈدرە بولۇشقا باشلىغانلىقىنى بايقىغۇچە. ئۇلارنى دەرھال بىر قاچا مۇزدەك سوغۇق سۇغا چىلاپ سۇدىن ئېلىڭ. پەمىدۇرنى ئۇلار پىشۇرغان ۋاقىتتىكى مۇز مۇنچىسىدا ئارام ئالسۇن.

ئاندىن ئۇششاق قوشۇق ئارقىلىق ئېلىۋېتىڭ. ئۇلارنى كېسىش تاختىسىغا قويۇپ ، تېرىلەرنى ئېلىۋېتىڭ ، ئۇ ھازىر ناھايىتى ئاسان چىقىدۇ.

كۆرسەتمە: پەمىدۇرنى قايناقسۇغا بەك ئۇزۇن قويماڭ ، بۇ ئۇلارنىڭ تاماق ئېتىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.

پىچاق بىلەن پەمىدۇردىن تېرىنى قانداق چىقىرىۋېتىش كېرەك

سىز يەنە پەمىدۇردىن تېرىنى ئېلىۋەتسىڭىز بولىدۇ. پىچاقنىڭ ياردىمى ياكىشوخلا پوستىنىڭ. ئادەتتىكى كۆكتات پوستىنىڭ شوخلىنى سويۇشقا ماس كەلمەيدىغانلىقىنى ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ ، چۈنكى مېۋىنىڭ يۇمشاق ، يۇمشاق ئۇمىچى بۇ پوستىنىڭ تىغىغا ماس كەلمەيدۇ.

يەنە بىر مۇھىم تەپسىلات: پەمىدۇردىن تېرىنى چىقىرىپ تاشلاش پىچاق ئىنتايىن ئۆتكۈر پىچاق بولۇشى كېرەك ، بولمىسا ۋەزىپە قارىماققا قارىغاندا مۈشكۈل بولىدۇ.

قولىدىكى پىچاق ياكى پوستىنى ئېلىپ ، پەمىدۇردىن تېرىنى ئېلىڭ. بۇنى ئالمىنىڭ پوستىغا ئوخشاش قىلىڭ ، مەسىلەن. مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاقتىكى پەمىدۇردىن

شوخلا تېرىسىنى مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاقتا ئاسانلا ئېلىۋەتكىلى بولىدۇ. بۇ يەردە ، بۇ جەريان ئوچاقتىكىگە ناھايىتى ئوخشايدۇ ، ئوخشىمايدىغان يېرى شۇكى ، سىز ئۇلارنى مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاققا سالىسىز.

پەمىدۇرنىڭ «تۈگمىسى» گە كېسىشمە شەكىللىك كېسىشتىن باشلاڭ. ئاندىن ئۇلارنى توڭلاتقۇ ياكى تاماقنىڭ ئىچىگە قويۇڭ (سۇ تەلەپ قىلىنمايدۇ). 30 سېكۇنت يۇقىرى قۇۋۋەتلىك مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاقنى ئېچىڭ. تېرە بۈدرە ياكى ئۆرلەشكە باشلايدۇ ، پەمىدۇرنى كېسىش تاختىسىغا قويۇپ تېرىنى ئېلىڭ. ئۆزىڭىزنى كۆيدۈرمەسلىكتىن ئېھتىيات قىلىڭ.مىكرو دولقۇنلۇق تېرىنى پەمىدۇرغا ئىشلىتىشكە بولىدۇ ، ئوچاقنىمۇ ئىشلىتىشكە بولىدۇ. بۇ جەريان ئوخشاش ، پەقەت ئۇزۇنراق ۋاقىت كېتىدۇ.

پەمىدۇرنى X دا كېسىپ ، پىشۇرغان جەدۋەلگە تىزىڭ. ئوچاقنى قىزىتىپ ، پەمىدۇرنى ئوتتۇراھال تېمپېراتۇرىدا 15 مىنۇت ئەتراپىدا قويۇڭ.

تېرىنىڭ قورۇق چۈشۈشكە باشلىغانلىقىنى بايقىغاندا ئېلىۋېتىڭ. ئۇلارنى كېسىش تاختىسىغا يۆتكەپ ، تېرىنى ئېلىۋېتىڭ. پەيدا بولىدۇ: پوستىنى چىقىرىۋەتكەن شوخلىنى قەيەردە ئىشلىتىش؟ (شۇنداق ، تېرىسىز پەمىدۇر مانا مۇشۇنداق بىلىنىدۇ). ۋە راۋىئولا. بۇنداق بولغاندا ، سىز ئېھتىياجلىق ۋاقىتتا ئىشلىتىشكە تەييارلانغان تەبىئىي قىيامىڭىز بار ، خۇرۇچلار بىلەن تولغان سانائەتلەشكەن شوخلا قىيامىدىن قۇتۇلۇڭ. توخۇ ۋە تېرە. پوستىدا پىشۇرۇلغان پەمىدۇر. سىز كۆرىسىزتەمى پەرقى.