ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਧੋਣਾ ਹੈ: ਇੱਥੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਖੋਜੋ
ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹਨ।
ਸੁਪਰ ਬਹੁਮੁਖੀ, ਫਲ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਸਮੇਤ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਭਿੰਨ ਤਿਆਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਭੂਰੇ ਸੋਫੇ ਵਾਲਾ ਲਿਵਿੰਗ ਰੂਮ: 70+ ਮਾਡਲ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਫੋਟੋਆਂਪਰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਲਾਭਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਧੋਣਾ ਹੈ। ਤੈਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ?
ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਿਖਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਗਾਈਡ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਫਲ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਆਨੰਦ ਕਿਵੇਂ ਮਾਣਨਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ:
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਲਾਭ
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਫਲ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਜੋ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਜੀਵਨ ਜੀਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦਾ ਪੱਖ ਪੂਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਕੁਦਰਤੀ ਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਪੁਨਰਜਨਮ ਅਤੇ ਨਵੀਨੀਕਰਨ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਪੁਨਰ-ਨਿਰਮਾਣ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਪੇਕਟਿਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਮਾੜੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦਾ ਲਾਲ ਰੰਗ ਜਾਣਦੇ ਹੋ? ਇਹ ਐਂਥੋਸਾਈਨਿਨ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਪਦਾਰਥ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦਾ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਜੋ ਪੁਨਰ ਸੁਰਜੀਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਿਹਤ ਦਾ ਪੱਖ ਵੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਅਤੇ ਖਰੀਦ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਫਲ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਲਈ, ਟਿਪ ਹੈ ਰੰਗ ਦਾ ਨਿਰੀਖਣ ਕਰਨਾ.
ਸਭ ਤੋਂ ਮਿੱਠੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਅਤੇ ਪਰਿਪੱਕ ਉਹ ਹਨ ਜੋ ਤੀਬਰ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਟੋਨ ਵਾਲੇ ਹਨ।
ਛੋਟੀਆਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਤਰਜੀਹ ਦਿਓ ਜੋ ਵੱਡੀਆਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਇੱਥੇ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਵਿੱਚ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੇਚਿਆ ਜਾਣਾ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ। ਉਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਡੱਬੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਦੇਖੋ ਅਤੇ ਸਾਰੀਆਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵੇਖੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹਰੇ ਅਤੇ ਝੁਲਸਣ ਵਾਲੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਬਹੁਤ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕੋਈ ਵੀ ਦਸਤਕ ਜਾਂ ਦਬਾਅ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਢਾਹ ਲਾਉਣ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਯੋਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਟ੍ਰਾਂਸਪੋਰਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਧੋਣਾ ਹੈ
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਉਦੋਂ ਹੀ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਧੋਣ ਨਾਲ ਉੱਲੀ ਅਤੇ ਉੱਲੀ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਫਲ ਸੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੈਕਿੰਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਣ ਲਈ, ਦੋ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਪਹਿਲੀ ਸਫਾਈ ਹੈ। ਇਸ ਕਦਮ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਅਤੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਜੋ ਖਪਤ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੱਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਧੋਵੋ.
ਅਗਲਾ ਕਦਮ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਜਾਂ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ, ਟੀਚਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਹੈ।
ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਬੇਸਿਨ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 1 ਚਮਚ ਬਲੀਚ ਜਾਂ ਸੋਡੀਅਮ ਹਾਈਪੋਕਲੋਰਾਈਟ ਪਾਓ। ਇਸ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਧੋਤੀ ਗਈ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਦਸ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਡੁਬੋ ਕੇ ਰਹਿਣ ਦਿਓ।
ਇਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ। ਅੱਗੇ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਓ.
ਇਹ ਕਦਮ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸੋਖਣ ਅਤੇ ਸੜਨ ਜਾਂ ਬਦਲਿਆ ਹੋਇਆ ਸੁਆਦ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਕਰੋ, ਪਰ ਰਗੜਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ। ਬਸ ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਸ਼ੀਟ ਉੱਤੇ ਫਲ ਨੂੰ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਰਗੜੋ.
ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੁਝਾਅ: ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ ਡੰਡੀ ਨੂੰ ਨਾ ਹਟਾਓ। ਉਹ ਫਲ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇੱਕ ਵਾਰ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਤੁਹਾਡੀ ਮਰਜ਼ੀ ਅਨੁਸਾਰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ।
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇ
ਨੈਚੁਰਾ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਬਾਹਰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੋ ਦਿਨ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਅੰਦਰ ਚਾਰ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੈਕਿੰਗ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਇੱਕ ਟਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਕੋਲ ਰੱਖੋ। ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਲੇਟ ਨਾ ਹੋਣ.
ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ "ਸਾਹ" ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਥ ਦਾ ਆਦਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕਣਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਠੰਡੀ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ ਨਾ ਜਾਣ।
ਅਤੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚੋਉੱਚੀਆਂ ਅਲਮਾਰੀਆਂ, ਜਿੱਥੇ ਬਰਫੀਲੀ ਹਵਾ ਵਧੇਰੇ ਤੀਬਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੇਠਲੇ ਸ਼ੈਲਫਾਂ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਦਰਾਜ਼ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਉੱਪਰ ਦਰਸਾਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਉਹ ਸੁੱਕੇ ਹਨ।
ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਓਵਰਲੈਪ ਕੀਤੇ ਇੱਕ ਟ੍ਰੇ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ। ਲਗਭਗ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਇਹ ਕਦਮ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਚਿਪਕਾਏ ਬਿਨਾਂ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੰਮਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਅੱਗੇ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਟਰੇ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬੈਗ ਜਾਂ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਛੇ ਮਹੀਨੇ ਹੈ।
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਹੈ। ਇੱਥੇ, ਵਿਚਾਰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਇੱਕ ਸ਼ਰਬਤ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ। ਹਰ 1 ਕਿਲੋ ਫਲ ਲਈ ਦੋ ਕੱਪ ਖੰਡ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਮਾਪ ਹੈ।
ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗਣ ਦੀ ਮਿਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਰ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਓ।
ਡਿਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਿਘਲਣ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
ਫਰੋਜ਼ਨ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸ਼ਰਬਤ, ਕਰੀਮ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤਿਆਰੀਆਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਫਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂ ਕੁਚਲਿਆ.
ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਫਲ ਦੀ ਪੂਰੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਕੇਕ ਟੌਪਿੰਗ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਤਾਜ਼ੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਫਲ ਡਿਫ੍ਰੌਸਟ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਣਤਰ ਗੁਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਮੁੜ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ। ਇਸ ਲਈ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੋਂ ਸਿਰਫ ਉਹੀ ਮਾਤਰਾ ਕੱਢੋ ਜੋ ਵਰਤੀ ਜਾਵੇਗੀ।
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਇੱਕ ਬਹੁਪੱਖੀ ਫਲ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਮਿੱਠੇ ਪਕਵਾਨ ਹਨ, ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਇਹ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਸ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਦਲਦਾ ਹੈ।
ਬਿਹਤਰ ਪੇਅਰਿੰਗ ਲਈ, ਤੁਲਸੀ, ਚਾਈਵਜ਼, ਪਾਰਸਲੇ, ਲਸਣ, ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਵਰਗੀਆਂ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਮਿੱਠੇ ਪਕਵਾਨ ਉਹ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ। ਉਹ ਅਕਸਰ ਕੇਕ ਅਤੇ ਪਕੌੜਿਆਂ ਲਈ ਭਰਨ ਦਾ ਆਧਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਮੂਸ ਅਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦਾ ਮੁੱਖ ਸੁਆਦ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ-ਅਧਾਰਤ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਵੀ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਕਲਾਸਿਕ ਮਿਲਕ ਸ਼ੇਕ, ਫਰੇਪ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਸਮੂਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਲੱਕੜ ਦੇ ਟੋਨ: ਮੁੱਖ ਨਾਮ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀ ਸਜਾਵਟ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਜੋੜਨਾ ਹੈਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਡ੍ਰਿੰਕ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਟਿਪ ਹੈ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸਮੂਦੀ। ਹਰ ਇੱਕ ਫਲ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਪਾਓਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ, ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਬੀਟ ਕਰੋ।
ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਡਰਿੰਕ ਹੈ, ਕੇਲੇ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਜੋ ਕਿ ਜੰਮਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸ਼ੇਕ ਨੂੰ ਮਖਮਲੀ ਬਣਤਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਹੈ? ਇਸ ਲਈ ਜਾਓ ਆਪਣਾ ਲੈ ਜਾਓ, ਪਰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਤੁਸੀਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ।