ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು: ನೀವು ಅನುಸರಿಸಲು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ
![ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು: ನೀವು ಅನುಸರಿಸಲು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ](/wp-content/uploads/how/1096/7fy3kiev6y.jpg)
ಪರಿವಿಡಿ
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ನರ ನೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್ ನಂತಹ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಅತ್ಯಂತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಲ್ಲಿ ಅವಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತಾಳೆ.
ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ಅನುಗ್ರಹವು ಎಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಅಗಿಯಲ್ಲಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸದಿದ್ದಾಗ ಕಳೆದುಹೋಗುವ ಮೊದಲ ಗುಣಲಕ್ಷಣ ಇದು. ತದನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೀರಿ, ಸರಿ? ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬಣ್ಣ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನೀವು ಇಂದು ಅನುಸರಿಸಲು ಯಾವುದೇ ತೊಡಕುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ಈ ಪೋಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ತಂದಿದ್ದೇವೆ. ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು
ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಮೊದಲ ಹಂತವೆಂದರೆ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೇಳದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಲಿಯುವುದು.
ಸಣ್ಣ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ, ಇದು ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಗಿಂತ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ನಾರಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಸಹ ನೋಡಿ: ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ: ಅನುಸರಿಸಲು 15 ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕ್ಯಾರೆಟ್ ದೃಢವಾಗಿರಬೇಕು, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಚುಕ್ಕೆಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು. ಈಗಾಗಲೇ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ಸಹ ತಪ್ಪಿಸಿ.
ಫ್ರಿಡ್ಜ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು
ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಂದಾಗ, ತರಕಾರಿ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಮಯವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಶುಚಿಗೊಳಿಸಬಹುದೇ ಅಥವಾ ಬೇಡವೇ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಒಳಗೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು ರಚಿಸದಂತೆ ಅವು ಒಣಗಿರುತ್ತವೆ.
ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ನೇರ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಾಳಾಗಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ.
ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಇಡಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಸ್ಥಳವೆಂದರೆ ತರಕಾರಿ ಡ್ರಾಯರ್ನಲ್ಲಿ, ಅಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವು ತುಂಬಾ ತಂಪಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮೂರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಿ ಅವಳು ಪಾಯಿಂಟ್ ಪಾಸ್ ಆಗುತ್ತಿಲ್ಲವೇ ಎಂದು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು! ದಿನನಿತ್ಯದ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕತೆಯನ್ನು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಇದು ಚಕ್ರದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಚಂಡ ಕೈಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಫ್ರಿಜ್ನಿಂದ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸಾಕು.
ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಮೊದಲ ಹಂತವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಾವಯವವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಚರ್ಮವನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ನಂತರ, ನಿಮಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮೇಲಾಗಿ ಗಾಳಿಯಾಡದವುಗಳು.
ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ಕೆಳಗಿನ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ತಣ್ಣಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ನಂತರ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಮಾಡಲು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಈ ತಂತ್ರದಿಂದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಫ್ರಿಡ್ಜ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ವಾರ ಇಡಬಹುದು ಎಂದು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಬತ್ತಿಹೋದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಉಳಿಸುವುದು
ಫ್ರಿಡ್ಜ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೂ ಸಹ, ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಒಣಗುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಹೌದು, ಇದು ಸಾಧ್ಯ! ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಯಾವಾಗಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ಅದು ನೀರನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಒಣಗಿ ಮತ್ತು ಮೆತ್ತಗಿನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ರೀಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಉಳಿಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಂಪಾದ, ಬಹುತೇಕ ಐಸ್-ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತನ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ದೃಢತೆ ಮತ್ತು ಕುರುಕುಲಾದ ನೋಟವನ್ನು ಮರಳಿ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಿ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಆದರೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವ ತಂತ್ರವು ಬರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?
ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ: ಅದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಫ್ರೀಜರ್ಗೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯಿರಿ ಅಥವಾ ಮೊದಲು ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.
ಮೊದಲ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದು, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ (ಅಥವಾ ತುರಿ ಮಾಡಿ) ನಿಮಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ಮಾಡಿ. ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ, ಚೂರುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಇತರರಿಗೆ, ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಸ್ವರೂಪವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಕಟ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಇದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ತಪ್ಪು ಮಾಡದಿರಲು, ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ.
ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ (ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ) ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 30 ರಿಂದ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ತುಂಡು ಮಾತ್ರ ಬಯಸಿದಾಗ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
ಆ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಫ್ರೀಜರ್ನಿಂದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತುಘನೀಕರಣಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮಡಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ ಮೂರು ತಿಂಗಳೊಳಗೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.
ಬ್ಲಾಂಚಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಎರಡನೆಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಅದೇ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಅಂದರೆ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಮುಂದಿನ ಹಂತವು ಕುದಿಯಲು ನೀರಿನ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಹಾಕುವುದು. ಅದು ಕುದಿಯುವಾಗ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಎಲ್ಲಾ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
ತಕ್ಷಣವೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಐಸ್ ಮತ್ತು ತಣ್ಣೀರಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ. ಅವರಿಗೆ ಥರ್ಮಲ್ ಶಾಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಗುರಿಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತೆ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಐಸ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಸಹ ನೋಡಿ: ಸುಟ್ಟ ಸಿಮೆಂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಲಿವಿಂಗ್ ರೂಮ್: ಅನುಕೂಲಗಳು, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು 50 ಫೋಟೋಗಳುನಂತರ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು. ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಳಸಲು, ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ ಅಕ್ಕಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಹಿಂದೆ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಜಾರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಗ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಘನೀಕರಣದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುತ್ತವೆ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದ ನಷ್ಟದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಬಳಲುತ್ತವೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಲಹೆ ಹೀಗಿದೆ: ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಕರಗಿದ ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸದ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಬ್ಲೀಚಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಪಣತೊಡಿ. ಆದರೆ ಕ್ರೀಮ್, ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾಡುವ ಉದ್ದೇಶವಿದ್ದರೆಅಥವಾ ಒಂದು ಕೇಕ್, ಸರಳವಾದ ಘನೀಕರಣವು ಸಾಕು.
ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸಲಹೆ: ನೀವು ಬ್ಯಾಗ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಆರಿಸಿದರೆ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಗಾಳಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಹೀಗಾಗಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಇನ್ನಷ್ಟು ಗರಿಗರಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಯೋಜಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು, ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವುಗಳು ಕಾಣೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ!