罗勒是这样的：要么全有，要么全无。 这种植物很有个性，不善于交际，它在花园或花盆中最好的也是唯一的伴侣是西红柿。 顺便说一下，这是一个超级巧合，因为在烹饪中，这两种植物也是很好的朋友。

如果没有阳光和热量，罗勒也不会茁壮成长。 浇水？ 是的，一定要适量，最好在早晨浇水。

是的，相信我，它比第一印象要酷得多。

从餐桌到家庭药房，罗勒充满了无限可能，让人目不暇接。

由于我们对罗勒情有独钟，我们在这篇文章中提供了您在家中种植这种神圣香草所需的所有技巧和信息，快来看看吧：

罗勒 - 特性和奇特之处

虽然罗勒在意大利菜中很受欢迎，但它起源于非洲和印度。 该植物的学名为 "罗勒"、 罗勒草 现在您明白罗勒为何如此受欢迎了吗？

希腊语名称也使这种植物被称为罗勒（basil）和罗勒树（basilican）。

罗勒在民间医药中享有盛誉，科学研究也证明了这一点。 这种植物富含维生素A、B、C、E和K，以及锌、钙、锰、镁、铁和钾等矿物质。

罗勒还含有镁和酚类化合物，后者具有公认的抗氧化能力，能够预防和对抗自由基的作用，预防癌症、心血管疾病和神经退行性疾病，如帕金森氏症和阿尔茨海默氏症。

在印度天然医学中，罗勒被用于治疗哮喘、支气管炎和糖尿病。 据印度人称，这种草药还能有效防治肠胃气胀、腹绞痛、胃痉挛、头晕和痛经。

罗勒还被认为有助于治疗抑郁、失眠和压力，外敷于皮肤上可治疗蚊虫叮咬，促进伤口愈合。

罗勒在世界各地都享有盛誉，但这并不仅仅体现在物理意义上。 在不同的文化中，罗勒被视为一种具有力量的植物。 例如，在印度，人们认为罗勒有助于精神发展和成长。 在希腊和罗马，罗勒是和解的象征，如果将其种植在房屋入口处，则象征着欢迎。 在印度的文化中，罗勒被视为一种具有力量的植物。罗勒源于非洲，是一种强效的卸妆植物，常用于沐浴。

除此以外，罗勒还是一种天然的驱虫剂，因此可以尝试在家门口摆放一盆色彩鲜艳的罗勒，这样您就不会被苍蝇、蚊子和其他小入侵者打扰了。

罗勒的种类

目前世界上大约有150种罗勒，在巴西最常见的有

肉桂罗勒 该品种香气甜美，花朵极为芬芳，但要找到它并不容易，您可能不得不求助于专门的植物温室。

柠檬罗勒 它是所有罗勒中最受欢迎的一种，也被称为意大利罗勒。 提到柠檬并不是偶然的。 该品种含有一种叫做柠檬醛（lemonal）的精油，通常存在于柑橘类水果中，给植物带来一种非常清新怡人的香味。

紫色罗勒 在所有品种中，紫苏是观赏性品种之一，可用于家居装饰。 当然，它也可用于烹饪，因为叶片具有浓郁的香味。

如何种植罗勒？

罗勒种植有两种简单的方法：播种和育苗。 以下是每种方法的具体操作：

种子

用种子种植罗勒很简单，但需要注意一些事项。 首先是选择合适的时节。 最佳时节是春季，气温较低。 罗勒不耐寒，在用种子种植时，这是一个至关重要的细节。

您可以从园艺中心获得种子，也可以使用已培育好的植物种子。 在容器中放置约10厘米深的种子，并填入过筛的细土。

在种子上打小孔，放入3至4粒种子。 在种子上覆盖少许过筛的土壤，形成薄薄的一层。 每天上午和下午浇水，不要过多。

播种后4至14天发芽。

当幼芽长到约10厘米高时，就可以移植到永久性地点。

幼苗

罗勒育苗是世界上最简单的事情之一！您只需从已经生长的植株上剪下一小枝，去掉多余的叶子，只保留顶部的几片叶子。 将该枝条放入水杯中，等待根部开始发芽。 在此期间，注意不要让幼苗暴露在阳光、雨水和低温下。

当发现根系发育良好时（约两周后），将幼苗移栽到最终位置。

在花盆、菜园或花箱中？

罗勒的最终种植可以在花盆、菜园和花坛中进行，由您决定。 但要注意不要将罗勒与其他草本植物，尤其是迷迭香混合种植。 这两种植物都很有个性，不能很好地与其他植物适应。

罗勒与西红柿的搭配是个例外。 从花园到餐桌，两者是不可分割的伙伴。 罗勒与西红柿一起种植时，有助于驱除通常攻击西红柿植株的害虫。

罗勒喜水，但不喜欢潮湿的土壤。

挖一个与幼苗大小相适应的坑，然后种植。 如果您想在花坛中种植几株罗勒，每株之间的距离约为20厘米。

如何养护罗勒？

现在您已经知道如何种植罗勒了，下面是关于如何养护芳香小灌木的提示：

光与太阳

罗勒喜温暖，这意味着它在18ºC至28ºC的温度下生长最好。

要使罗勒叶片翠绿美丽，阳光也极为重要。 建议每天让植物接受4至6小时的直射阳光。

因此，在选择种植地点时要考虑到这些信息，选择最适合罗勒生长的环境。 如果您开始发现植株叶片变黄，请将其移走。 这很好地说明它没有获得必要的阳光。

最佳土壤和施肥

罗勒生长的理想土壤是富含有机质、排水良好且通气的土壤，因此应尽量定期用天然堆肥（如蚯蚓腐殖土）和其他可在家中制作的肥料为罗勒施肥。

灌溉

罗勒需要定期浇水，尤其是在一年中最炎热的时候。 最佳浇水时间是上午。 这样可以让植物吸收必要的水分，其余水分蒸发后不会积存在土壤中。 如果在傍晚浇水，水分散失的时间较长，最终会在罗勒叶片上产生真菌。

修剪

每个人都喜欢看罗勒植株上绽放的白色花朵，如果您也是其中之一，我们要告诉您一个不幸的消息。 每次花朵绽放后都需要将其摘除。

罗勒花会改变植物的风味和典型香气，同时也会去除活力，影响新叶的生长。 因此，请不要内疚或害怕，剪掉花朵。 修剪花朵的正确方法是始终在叶片下方剪掉一点。

收获

罗勒是多年生植物，在幼苗期就可以采摘。 要正确剪切罗勒叶片，一定要使用剪刀，剪口要紧贴枝条。

环境保护

从茎上摘下的多余叶片，如果很快就要食用，可以放在水杯中，或者放在冰箱中。 如果要放在冰箱中，将叶片洗净并晾干，然后放在一个里面铺有纸巾的罐子中。

如果您想延长罗勒的寿命，您可以选择冷冻罗勒。 最好的方法是将罗勒叶放入搅拌机中加少许水搅拌成糊状。 将这种混合物放入瓶中冷冻。

罗勒在哪里使用？

罗勒一旦栽种并长势喜人，就可用于各种食谱。 例如，罗勒茶含有维生素C，对感冒和流感有很好的疗效。

在生菜沙拉上撒上罗勒叶，您就再也不想用其他方法吃沙拉了。

在煎蛋或炒蛋中放几片罗勒叶也很不错。 在面食和炒菜中，罗勒与西红柿形成了完美的组合。 有了这对组合，您可以在披萨中塞入罗勒，在马卡龙上盖上罗勒，还可以制作其他精美的菜肴。

罗勒也是橄榄油调味的上佳选择，只需在橄榄油杯中加入几枝香草并让其成熟即可。

有些饮品和鸡尾酒的配料中还加入了罗勒，使饮品别具一格，芳香四溢。

我们还必须提到罗勒在一些菜肴中的突出表现，如玛格丽塔比萨、卡普里沙拉、香蒜酱和烤面包片。

那么，在家里留出一个单独的角落种植罗勒植物到底值不值得呢？ 那么，就按照以下提示去做吧，让罗勒给您带来更多惊喜。