Bwyd y Flwyddyn Newydd: ryseitiau, awgrymiadau, cydymdeimlad a lluniau addurno
Tabl cynnwys
I rai mae'n draddodiad, i eraill yn ofergoeliaeth. Pa un bynnag o'r grwpiau hyn rydych chi'n perthyn iddo, mae un peth yn sicr: mae bwyd y Flwyddyn Newydd yn rhan sylfaenol o barti Nos Galan.
Dyna pam, yn y post hwn, rydyn ni wedi dod ag awgrymiadau a syniadau i chi. gwnewch swper blasus a blasus , edrychwch arno:
Sigoedd a chynhwysion Blwyddyn Newydd Traddodiadol
Yn yr un modd â'r Nadolig, mae'r Flwyddyn Newydd hefyd yn cynnwys cynhwysion a ryseitiau nodweddiadol sy'n gwarantu awyrgylch a thraddodiad y symbolaidd hwn parti.
Mae'r cynhwysion fel arfer yn amrywio o ddiwylliant i ddiwylliant, ond yma, ar diroedd Brasil, mae rhai cynhwysion sylfaenol na ddylid eu gadael allan wrth gynllunio bwydlen Nos Galan. Sylwch ar bob un ohonynt a'u hystyron:
Corbys
Mae ffacbys yn fath o godlys maethlon a blasus iawn y gellir ei gynnwys mewn sawl ffordd yng nghinio'r Flwyddyn Newydd.
Eidaleg yw'r traddodiad o fwyta corbys ar Ddydd Calan, ond cyrhaeddodd Brasil amser maith yn ôl. O gwmpas yma, mae'n symbol o ffyniant a helaethrwydd ar gyfer y flwyddyn newydd sy'n dechrau.
Mae hyn oherwydd ei siâp yn debyg i ddarnau arian a'r ffaith bod y grawn yn dyblu mewn maint ar ôl cael eu coginio.
Reis
Mae gan reis yr un symboleg â chorbys, hynny yw, mae’n gynhwysyn sy’n cynrychioli helaethrwydd a helaethrwydd mewn diwylliannau o gwmpas y byd.
Ac, rhyngom ni, mae yna bethau mwy amlbwrpas na reis .reis? Yn fwy na chynhwysyn lwcus, mae reis yn jocer ar fwrdd y Flwyddyn Newydd.
Porc
Mae porc yn cael ei ystyried yn symbol o ddigonedd. Does ryfedd fod siâp yr anifail ar y cloddiau mochyn.
Ond mae rheswm arall pam mae porc yn cael ei ystyried yn fwyd arferol ar gyfer y Flwyddyn Newydd. Ydych chi'n gwybod beth ydyw? Yn ôl doethineb poblogaidd, mae'r mochyn yn anifail sy'n troi bwyd drosodd gyda'i drwyn bob amser ymlaen, yn wahanol i adar, er enghraifft, sy'n pigo yn ôl. Felly, credir bod bwyta porc yn arwydd o symud ymlaen yn y flwyddyn i ddod.
Pysgod
Mae ofergoeliaeth bwyta pysgod yn y Flwyddyn Newydd yr un peth â phorc. Mae hyn oherwydd bod y pysgod hefyd bob amser yn symud ymlaen, gan ei wneud yn symbol o gynnydd a newidiadau cadarnhaol.
Pomgranad
Mae pomgranad yn ffrwyth hardd ac yn un o symbolau mwyaf y flwyddyn newydd pan ddaw. i ffyniant. Mae hynny oherwydd bod y pomgranad yn llawn hadau, sy'n ei wneud yn gynrychioliadol perffaith o ffrwythlondeb a helaethrwydd.
Gellir ychwanegu'r pomgranad at amrywiaeth eang o seigiau, o felysion i sawrus.
Grawnwin.
Mae grawnwin hefyd yn symbol o ffyniant a helaethrwydd. Rhaid iddynt fod yn bresennol wrth fwrdd y Flwyddyn Newydd yn gyfan fel y gellir eu bwyta ar Nos Galan.
Ffrwythau sych ac olewog
Cnau Ffrengig, cnau castan, cnau almon, rhesins, eirin… Pob un ohonyntmaent yn ffigurau wedi'u stampio ar ddathlu diwedd y flwyddyn, p'un a ydych yn ei hoffi ai peidio.
Ond yn ogystal â bod yn hynod draddodiadol, mae ffrwythau sych a hadau olew hefyd yn wych ar gyfer rhoi cyffyrddiad gwahanol i baratoadau coginiol, gan ategu pob lwc o seigiau.
Ffigs
Mae'r ffigys yn symbol o heddwch, cytgord ac iechyd da. Mae hyd yn oed y Beibl yn cadarnhau'r traddodiad hwn.
Felly peidiwch â gadael i'ch bwrdd Blwyddyn Newydd redeg allan o ffigys. Gellir gweini'r ffrwyth yn ffres neu wedi'i gadw. Mae hyd yn oed opsiwn i wneud jamiau a suropau i gyd-fynd â'r cigoedd.
Champagne
Mae siampên yn symbol arall na ellir ei adael allan o barti'r Flwyddyn Newydd. Gyda hi y mae dyfodiad y cylch newydd yn dost, gan ddymuno helaethrwydd, undeb a hapusrwydd.
Cydymdeimlo ar gyfer y flwyddyn newydd
A beth i'w wneud â phob un o'r cynhwysion a grybwyllir uchod? Cydymdeimlad, wrth gwrs! Er mwyn i bopeth fynd yn iawn y flwyddyn nesaf (a siarad yn ddefodol), mae'n bwysig dilyn y ffordd o baratoi a bwyta'r eitemau hyn.
Hyd yn oed os nad ydych yn ffan o gydymdeimlad, nid yw'n brifo ychwanegu'r rhain cynhwysion i'r fwydlen. Wedi'r cyfan, o leiaf bydd gennych chi ryseitiau blasus i'w gweini.
Dyma rai o brif swynion y Flwyddyn Newydd:
Swyn y Flwyddyn Newydd gyda chorbys
A Y symlaf a'r cyfnod hawsaf gyda chorbys yw bwyta tair llwyaid o ffacbys (ar ffurf cawl) cyn gynted ag ycloc yn taro hanner nos, manteisiwch ar y cyfle i feddwl popeth rydych chi ei eisiau
Cydymdeimlad arall gyda chorbys yw cadw'r grawn yn amrwd. Cymerwch saith grawn corbys a'u cadw yn eich waled wrth feddwl am ddigonedd a digonedd. Tynnwch y grawn corbys o'ch waled ar Ragfyr 31ain yn unig.
Cydymdeimlad ar gyfer y flwyddyn newydd gyda phomgranad
Mae'r pomgranad yn symbol o ddigonedd, ond gall hefyd fod yn gysylltiedig â dymuniadau cariad neu lwc newydd mewn perthynas.
Er mwyn denu ffyniant, y peth gorau yw cymryd tri hedyn pomgranad a'u gosod rhwng eich dannedd am hanner nos. Byddwch yn ofalus i beidio â brathu na difrodi'r hadau.
Yn y cyfamser, gwnewch dri dymuniad yn ymwneud â ffyniant. Cymerwch yr hadau eto, lapiwch nhw mewn papur gwyn a'u cadw yn eich waled.
I ddenu cariad, cymerwch 9 hedyn pomgranad a gofynnwch i'r tri dyn doeth beidio byth â bod â diffyg iechyd, cariad ac arian. Yna cadwch dri o'r hadau hyn gyda chwi, tri arall yr ydych yn eu llyncu a'r tri sydd ar ôl, taflwch hwy'n ôl tra'ch bod yn dymuno.
Cydymdeimlo â grawnwin ar gyfer y flwyddyn newydd
Y prif cydymdeimlad â grawnwin yw cadw hadau'r ffrwythau yn y waled.
Swyn arall hynod ddiddorol yw gwneud math o oracl gyda'r grawnwin. Ar gyfer hyn bydd angen 12 grawnwin, ond peidiwch â'u dewis, dewiswch nhw ar hap.
Yna, cnoi bob un yn araf.Y syniad yw bod pob grawnwin yn symbol o fis. Yn yr achos hwn, mae'r grawnwin cyntaf yn cyfateb i fis Ionawr, yr ail i fis Chwefror ac yn y blaen.
Y gyfrinach fawr yw arsylwi blas pob un o'r grawnwin hyn. Mae traddodiad yn dweud, os yw'r grawnwin ar gyfer mis Awst, er enghraifft, yn chwerw neu'n sur, mae'n arwydd na fydd hwn yn fis da iawn. Ond os yw'r grawnwin yn felys, paratowch am fis o bethau da.
Cyfeillgarwch ar gyfer y flwyddyn newydd gyda siampên
Mae cyfeillgarwch â siampên ar gyfer y flwyddyn newydd hyd yn oed ychydig yn hwyl. I wneud hyn, rhaid i chi neidio dair gwaith gyda'r gwydraid o siampên yn eich dwylo, ceisiwch beidio â gollwng unrhyw ddiferion, ond os byddwch chi'n cwympo ac yn gwlychu rhywun, peidiwch â phoeni, mae hyn yn arwydd y bydd y person yn cael lwc dda. .
Peth braf arall yw cadw corcyn y botel o siampên a ddylai, o ddewis, fod wedi gwneud sŵn pan agorwyd hi. Tynnwch ef dim ond ar Nos Galan, a rhoi corc newydd yn ei le.
Ryseitiau'r Flwyddyn Newydd: o flasau i bwdin
Beth am nawr ddysgu ryseitiau blasus ar gyfer Nos Galan? ? Edrychwch arno:
Cawl corbys ar gyfer y flwyddyn newydd
Dyma’r rysáit perffaith i unrhyw un sydd eisiau gwneud corbys yn fwy na dim ond saig ar y bwrdd, cymerwch nodyn cam yn gam:
Gwyliwch y fideo hwn ar YouTube
Salad corbys ar gyfer y flwyddyn newydd
Mae'r salad corbys yn adfywiol a blasus, yn berffaith ar gyfer dathlu'r flwyddyn newydd mewnyng nghanol haf Brasil, gweler y cam wrth gam:
Gwyliwch y fideo hwn ar YouTube
Ffyniant Pysgod ar gyfer y Flwyddyn Newydd
Hwn Mae'r rysáit hwn yn ddelfrydol ar gyfer y rhai sydd am weini cig ysgafn yn llawn symbolaeth. Darganfyddwch sut i'w wneud:
Gwyliwch y fideo hwn ar YouTube
Ffarofa Blwyddyn Newydd hawdd a thraddodiadol
Y farofa yw un o seigiau mwyaf nodweddiadol y blwyddyn newydd a gellir addasu hynny yn y ffordd rydych chi ei eisiau. Edrychwch ar y rysáit yma:
Gwyliwch y fideo yma ar YouTube
Pwdin Blwyddyn Newydd gyda pomgranad
Beth am weini pwdin blasus a symbolaidd iawn eleni newydd? Dyna syniad yr hufen iâ pomgranad hwn. Gwyliwch y cam wrth gam:
Gwyliwch y fideo hwn ar YouTube
Eisiau mwy o awgrymiadau bwyd Blwyddyn Newydd? Felly parhewch yma ac edrychwch ar y delweddau rydym wedi'u dewis isod:
Diodydd Blwyddyn Newydd
Mae diodydd yn uchafbwynt arall i'r parti a dylid meddwl amdanynt gyda'r un gofal. Y rhai mwyaf traddodiadol yw siampên, pwnsh a gwin, ond gallwch chi ychwanegu sudd naturiol a dŵr â blas, er enghraifft. Dyma ragor o syniadau:
Delwedd 1 – Siampên ar gyfer y flwyddyn newydd: mae cyflwyniad y ddiod yn bwysig.
Delwedd 2A – Diod bwrdd wedi'i addurno ar gyfer y flwyddyn newydd.
Delwedd 3 – Potelianrhegion personol.
Delwedd 5B – Gweinwch ddiodydd ffres y tu mewn gydag wyneb y parti.
Delwedd 6 – Mwyar duon ar gyfer y sbectol siampên.
Delwedd 7A – Cert bar Nos Galan.
Delwedd 7B – Defnyddio hambyrddau i weini’r diodydd.
Cofnodion Blwyddyn Newydd
Tra gwesteion yn aros am swper, gallwch gynnig blasau. Cwm melys a hallt. Edrychwch ar rai awgrymiadau:
Delwedd 8 – Ffigys, tost a ham i'w “binsio”.
Delwedd 9 – Salad y tu mewn i’r cnau coco.
Delwedd 10 – Mae bwyd môr hefyd yn ddechreuwr da.
Delwedd 11 – Mwynhewch ac addurno bwrdd y Flwyddyn Newydd gyda thema'r môr.
Delwedd 12 – Diod a blasus gyda'ch gilydd.
27>
Delwedd 13 – Dognau bach sy’n swyno!
<29 
Delwedd 15 – Wystrys!
Prif ddysgl
Prif bryd y flwyddyn newydd yw’r un yn gweini amser swper. Gweler yr awgrymiadau:
Delwedd 16 – dysgl penfras y Flwyddyn Newydd.
Delwedd 18 – Pasta gyda bwyd môr a sawssiampên.
Delwedd 19B – Ffordd ysgafn ac adfywiol i ddathlu troad y flwyddyn.
Delwedd 19C – Gall y temakis fod â blasau gwahanol i blesio pawb.
Delwedd 20A – Gall y cig porc traddodiadol fod yn brif bryd ar Nos Galan.
Delwedd 20B – Peidiwch ag anghofio y farofa!
Delwedd 20C – Reis gyda chorbys ac almonau wedi’u lamineiddio yn cwblhau’r fwydlen.
Delwedd 21 – Mae cig coch yn opsiwn prif gwrs arall ar gyfer y flwyddyn newydd.
Delwedd 22 – A gofalwch am y cyflwyniad oherwydd bydd popeth yn berffaith.
41>
Ac ar ôl swper, dim byd gwell na sweetie i ddechrau'r flwyddyn i ffwrdd ar y dde droed i'r dde. Felly, edrychwch ar y syniadau canlynol:
Delwedd 23 – bwrdd candy Blwyddyn Newydd.
Delwedd 24 – Cwpan o ffrwythau braf .
Delwedd 25 – Mae’r losin yn nodi amser Nos Galan.
Delwedd 26 – Hufen iâ yn mynd yn dda hefyd!
Delwedd 27B – Gweinwch opsiynau melys a sawrus.
Delwedd 29 – Cacen Blwyddyn Newydd gyda ffrwythau a blodau i symboleiddio awydddigonedd.
Delwedd 30 – Pwdin ar gyfer y Flwyddyn Newydd gyda siampên. Ni allai fod yn fwy chic!
