Зарим хүмүүсийн хувьд энэ нь уламжлал, заримд нь мухар сүсэг юм. Та эдгээр бүлгүүдийн алинд нь ч багтсан бай, нэг зүйл тодорхой байна: Шинэ жилийн хоол бол шинэ жилийн үдэшлэгийн үндсэн хэсэг юм.

Тийм ч учраас бид энэ нийтлэлд танд өгөх зөвлөмж, санаануудыг оруулсан болно. Амттай, амттай оройн хоол хийж үзээрэй:

Шинэ жилийн уламжлалт хоол, орц

Зул сарын баярын нэгэн адил шинэ жилээр энэхүү бэлгэдлийн уур амьсгал, уламжлалыг баталгаажуулах орц найрлага, ердийн жор байдаг. Үдэшлэг.

Орц найрлага нь ихэвчлэн соёлоос хамаарч өөр өөр байдаг ч Бразилийн орнуудад шинэ жилийн баярын цэсийг төлөвлөхдөө орхигдуулж болохгүй үндсэн орц найрлага байдаг. Тэдгээрийн нэг бүрийг болон тэдгээрийн утгыг анхаарч үзээрэй:

Сэвэг зарам

Сэвэг зарам нь маш тэжээллэг, амттай буурцагт ургамал бөгөөд шинэ жилийн оройн хоолонд тоо томшгүй олон янзаар оруулж болно.

Шинэ жилийн баяраар сэвэг зарам иддэг уламжлал нь Итали боловч Бразилд нэлээд эрт орж ирсэн. Эргэн тойронд энэ нь эхэлж буй шинэ оны хөгжил цэцэглэлт, элбэг дэлбэг байхыг бэлэгддэг.

Энэ нь зоос шиг хэлбэртэй, үр тариа нь чанаж дуусмагц хоёр дахин томордогтой холбоотой юм.

Будаа.

Будаа нь сэвэг зарамтай ижил бэлгэдэлтэй, өөрөөр хэлбэл энэ нь дэлхий даяарх соёлд элбэг дэлбэг байдал, элбэг дэлбэг байдлыг илэрхийлдэг найрлага юм.

Мөн бидний дунд будаагаас илүү олон талт зүйл байдаг. .будаа? Цагаан будаа нь азтай найрлага гэхээсээ илүүтэй шинэ жилийн ширээний хошигнол юм.

Гахайн мах

Гахайн махыг элбэг дэлбэг байдлын бэлгэдэл гэж үздэг. Гахайн мах нь амьтны хэлбэртэй байдаг нь гайхах зүйл биш юм.

Гэхдээ гахайн махыг шинэ жилийн ердийн хоол гэж үздэг өөр нэг шалтгаан бий. Энэ юу болохыг та мэдэх үү? Ардын мэргэн ухаанаар бол гахай бол хошуугаараа үргэлж урагшаа хоолоо эргүүлдэг амьтан юм.Жишээ нь, арагш хазайдаг шувуудаас ялгаатай. Тиймээс гахайн мах идэх нь ирэх онд урагшлахын шинж гэж үздэг.

Загас

Шинэ жилээр загас иддэг мухар сүсэг нь гахайн махтай адил юм. Учир нь загас ч гэсэн үргэлж урагшилж, хөгжил дэвшил, эерэг өөрчлөлтийн бэлэг тэмдэг болдог.

Анар

Анар бол шинэ жил ирэхэд хамгийн сайхан жимс бөгөөд хамгийн том бэлгэдлийн нэг юм. хөгжил цэцэглэлт рүү. Учир нь анар нь үрээр дүүрэн байдаг нь үржил шим, элбэг дэлбэг байдлын төгс төлөөлөгч болдог.

Анарыг амттанаас эхлээд олон төрлийн хоолонд хийж болно.

Усан үзэм

Усан үзэм нь мөн хөгжил цэцэглэлт, элбэг дэлбэг байдлын бэлгэдэл юм. Тэд шинэ жилийн баярын ширээнд бүхэлд нь байх ёстой бөгөөд ингэснээр шинэ жилийн үдэш идэж болно.

Хатаасан болон тослог жимс

Хушга, туулайн бөөр, бүйлс, үзэм, чавга... Тэд бүгдЭдгээр нь та хүссэн ч хүсээгүй ч жилийн төгсгөлийн баярт зориулсан тамга тэмдэгтэй байдаг.

Гэхдээ хатаасан жимс, тосны үр нь уламжлалт заншилтайгаас гадна хоолны бэлтгэлд өөр өнгө аяс өгч, хоол хийхэд маш сайн байдаг. бүх аяга таваг аз.

Инжир

Инжир бол амар амгалан, эв найрамдал, эрүүл энхийн бэлгэдэл юм. Библи хүртэл энэ уламжлалыг баталдаг.

Тиймээс шинэ жилийнхээ ширээг инжирээр битгий бараарай. Жимсийг шинэхэн эсвэл хадгалсан хэлбэрээр үйлчилж болно. Махыг дагалдах чанамал, сироп хийх сонголт хүртэл бий.

Шампанск

Шинэ жилийн цэнгүүний гадна орхиж болохгүй өөр нэг бэлгэдэл бол шампанск юм. Түүнтэй хамт шинэ мөчлөгийн ирэлт нь элбэг дэлбэг байдал, эв нэгдэл, аз жаргалыг хүсэн шарсан талх юм.

Шинэ жилийг өрөвдөж байна

Тэгээд дээр дурдсан найрлага бүрийг яах вэ? Мэдээжийн хэрэг өрөвдөх сэтгэл! Ирэх жил бүх зүйл сайхан болохын тулд (зан үйлийн хувьд) эдгээр зүйлсийг бэлтгэх, хэрэглэх арга замыг дагах нь чухал юм.

Хэдийгээр та өрөвдөх сэтгэлийг дэмжигч биш байсан ч эдгээрийг нэмэхэд гэмгүй. цэсийн найрлага. Эцсийн эцэст та ядаж л амттай жортой болно.

Шинэ жилийн гол ид шидүүд энд байна:

Шинэ жилийн сэвэг зарамтай шившлэг

А Хамгийн энгийн мөн сэвэг зарамтай хамгийн хялбар шившлэг бол сэвэг зарамыг гурван халбага (шөл хэлбэрээр) идэх явдал юм.Цаг шөнө дундыг цохиж байгаа тул хүссэн бүхнээ сэтгэх боломжоо ашигла

Сэвэг зарамтай холбоотой өөр нэг өрөвдөл бол үр тариагаа түүхий байлгах явдал юм. Долоон сэвэг зарам тариа авч, элбэг дэлбэг, элбэг дэлбэг байдлын тухай бодож, түрийвчэндээ хадгал. Зөвхөн 12-р сарын 31-нд түрийвчнээсээ сэвэг зарам үрээ гаргаарай.

Шинэ жилийг анараар өрөвдөх нь

Анар бол элбэг дэлбэг байдлын бэлгэдэл боловч энэ нь хүний ​​хүсэл эрмэлзэлтэй холбоотой байж болно. Шинэ хайр эсвэл харилцаанд аз.

Хөгжил цэцэглэлтийг татахын тулд гурван анар үр авч, шөнө дунд шүднийхээ завсар хийх зөвлөмж юм. Үрийг хазах, гэмтээхээс болгоомжил.

Энэ хооронд өөдлөн дэвжихтэй холбоотой гурван хүслийг айлд. Үрээ дахин авч, цагаан цаасан дээр боож, түрийвчиндээ хадгал.

Хайрыг татахын тулд 9 ширхэг анар үр авч, эрүүл мэнд, хайр, мөнгөөр ​​хэзээ ч дутахгүй байхыг гурван мэргэд хүс. Дараа нь эдгээр үрээс гурвыг нь өөртөө үлдээж, өөр гурвыг нь залгиж, үлдсэн гурвыг нь хүслээ биелүүлэх зуураа буцааж хая.

Усан үзэмтэй шинэ жилийн өрөвдөх сэтгэл

Гол Усан үзэмийг өрөвдөх нь жимсний үрийг хэтэвчиндээ хадгалах явдал юм.

Өөр нэг сонирхолтой сэтгэл татам зүйл бол усан үзэмээр нэг төрлийн илбэ хийх явдал юм. Үүний тулд танд 12 усан үзэм хэрэгтэй болно, гэхдээ тэдгээрийг бүү сонго, санамсаргүй байдлаар сонго.

Дараа нь тус бүрийг аажмаар зажил.Усан үзэм бүр сарыг бэлгэддэг гэсэн санаа юм. Энэ тохиолдолд эхний усан үзэм 1-р сар, хоёр дахь нь 2-р сар гэх мэт.

Том нууц нь эдгээр усан үзэм бүрийн амтыг ажиглах явдал юм. Хэрэв 8-р сарын усан үзэм гашуун эсвэл исгэлэн байвал энэ нь тийм ч сайн сар болохгүй гэсэн дохио юм. Харин усан үзэм чихэрлэг байвал сар сайхан зүйлд бэлдээрэй.

Шинэ жил шампан дарстай нөхөрлөх

Шинэ жилээр шампансктай нөхөрлөх нь бага ч гэсэн хөгжилтэй байдаг. Үүний тулд та гартаа шампан дарс бариад гурван удаа үсэрч, дусал дусалахгүй байхыг хичээгээрэй, гэхдээ хэрэв та унаж, хэн нэгнийг норговол санаа зовох хэрэггүй, энэ нь тухайн хүнд азтай байхын дохио юм. .

Өөр нэг сайхан зүйл бол шампанскийн лонхны бөглөө онгойлгоход чимээ шуугиантай байх ёстой. Зөвхөн шинэ жилийн үдэш үүнийг арилгаж, шинэ үйсэнээр солино.

Шинэ жилийн жор: амттанаас эхлээд амттан хүртэл

Одоо шинэ жилийн үдэшлэгт зориулсан амттай жор сурвал ямар вэ? Шинэ жилийн оройн хоол ? Сонсоод үзээрэй:

Шинэ жилийн сэвэг зарамны шөл

Ширээн дээр таваг болохоос илүү сэвэг зарам хийхийг хүсдэг хэн бүхэнд зориулсан төгс жор. алхамын тэмдэглэл:

Энэ видеог YouTube-ээс үзээрэй

Шинэ жилийн сэвэг зарам салат

Сэвэг зарам салат нь шинэ жилийг тэмдэглэхэд маш тохиромжтой, сэтгэл сэргээсэн, амттай inБразилийн зуны дундуур алхам алхмаар үзнэ үү:

Энэ видеог YouTube дээр үзэх

Шинэ жилийн хөгжил цэцэглэлтийн загас

Энэхүү жор нь бэлгэдлээр дүүрэн хөнгөн махаар үйлчлэхийг хүсдэг хүмүүст тохиромжтой. Үүнийг хэрхэн хийхийг үзээрэй:

Энэ видеог YouTube-ээс үзээрэй

Хялбар бөгөөд уламжлалт шинэ жилийн фарофа

Фарафа бол дэлхийн хамгийн энгийн хоол юм. шинэ жил бөгөөд үүнийг таны хүссэнээр өөрчилж болно. Зүгээр л энэ жорыг хараарай:

Энэ бичлэгийг YouTube-ээс үзээрэй

Анартай шинэ жилийн амттан

Энэ жил амттай, маш бэлгэдлийн чанартай амттангаар үйлчлүүлбэл ямар вэ? шинэ? Энэ бол анартай зайрмагны санаа юм. Алхам алхмаар үзнэ үү:

Энэ видеог YouTube дээр үзээрэй

Шинэ жилийн хоолны талаар илүү их зөвлөгөө авахыг хүсч байна уу? Тиймээс зүгээр л энд үргэлжлүүлж, бидний сонгосон зургуудыг үзээрэй:

Шинэ жилийн ундаа

Ундаа бол үдэшлэгийн бас нэг онцлох зүйл бөгөөд үүнийг мөн адил болгоомжтой авч үзэх хэрэгтэй. Хамгийн уламжлалт нь шампанск, цоолтуур, дарс боловч та жишээ нь байгалийн жүүс, амттай ус нэмж болно. Энд хэд хэдэн санаа байна:

Зураг 1 – Шинэ жилийн шампан дарс: ундааны танилцуулга чухал.

Зураг 2А – Ундаа шинэ жилээр чимэглэсэн ширээ.

Зураг 2B – Ундаа бэлэглэхдээ болгоомжтой хандаж, зочдоо гайхшруулаарай.

Зураг 3 – Лонххувь хүний ​​бэлэг.

Зураг 4 – Шүүсний гуурс!

Зураг 5A - A Шинэ жилийн баарны машин.

Зураг 5B – Дотор нь үдэшлэгийн нүүр царайтай шинэхэн ундаагаар үйлчилнэ.

Зураг 6 – Шампанскийн хундага хийх бөөрөлзгөнө.

Зураг 7А – Шинэ жилийн барааны тэрэг.

Зураг 7B – Ундаа өгөхдөө тавиур ашиглана уу.

Шинэ жилийн бичлэгүүд

Үе зочид оройн хоол хүлээж байна, та хоолны дуршил санал болгож болно. Амтат, давслаг хөндий. Зарим зөвлөмжийг үзээрэй:

Зураг 8 – Инжир, шарсан талх, “чимхэх” хиам.

Зураг 9 – Кокосын доторх салатууд.

Зураг 10 – Далайн хоол бас сайн эхлэл юм.

Зураг 11 – Сайхан амраарай мөн шинэ жилийн ширээгээ далайн сэдэвээр чимэглээрэй.

Зураг 12 – Ундаа, амтлагч хамтдаа.

Зураг 13 – Зүгээр л дур булаам жижиг хэсгүүд!

Зураг 14 – Үргэлж угтдаг анар.

Зураг 15 – Хясаа!

Гол хоол

Шинэ жилийн гол хоол бол нэг нь оройн хоолны үеэр үйлчилдэг. Зөвлөмжийг үзнэ үү:

Зураг 16 – Шинэ жилийн сагамхайн хоол.

Зураг 17 – Шинэ жилийн оройн хоолонд зориулсан гар хийцийн шарсан үхрийн мах.

Зураг 18 – Далайн хоол, соустай пасташампан дарс.

Зураг 19А – Шинэ жилийн дорно дахины хоолны ширээ.

Зураг 19B – Он солигдох мөчийг тэмдэглэх хөнгөн бөгөөд сэтгэл сэргээсэн арга.

Зураг 19C – Темаки нь хүн бүрт таалагдах өөр өөр амттай байж болно.

Зураг 20А – Уламжлалт гахайн мах нь шинэ жилийн баярын гол хоол байж болно.

Зураг 20B – Farofa-г бүү мартаарай!

Зураг 20C – Сэвэг зарам болон давхарласан бүйлс бүхий будаа цэсийг дуусгана.

Зураг 21 – Улаан мах бол шинэ жилийн өөр нэг үндсэн хоолны сонголт юм.

Зураг 22 – Мөн танилцуулгадаа анхаараарай. бүх зүйл төгс болно.

Шинэ жилийн амттан

Бас оройн хоолны дараа оныг баруун гар талаас эхлүүлэх сайхан амттанаас өөр юу ч байхгүй. баруун хөл. Тиймээс дараах санаануудыг хараарай:

Зураг 23 – Шинэ жилийн чихрийн ширээ.

Зураг 24 – Аяга сэргээгч жимс. .

Зураг 25 – Амттан нь шинэ жилийн баярыг тэмдэглэдэг.

Зураг 26 – Зайрмаг ч сайхан болдог!

Зураг 27A – Мөн та фондю буфетийг юу гэж боддог вэ?

Зураг 27B – Амтат болон амтат хоолоор үйлчилнэ үү.

Зураг 28 – Күүки дэх шинэ жилийн зурвасууд.

Зураг 29 – Хүсэл тэмүүллийг бэлгэдсэн жимс, цэцэг бүхий шинэ жилийн бялууэлбэг дэлбэг.

Зураг 30 – Шампан дарстай шинэ жилийн амттан. Энэ нь илүү дэгжин байж чадахгүй!