ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦਾ ਭੋਜਨ: ਪਕਵਾਨਾਂ, ਸੁਝਾਅ, ਹਮਦਰਦੀ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਦੀਆਂ ਫੋਟੋਆਂ
ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਕੁਝ ਲਈ ਇਹ ਪਰੰਪਰਾ ਹੈ, ਦੂਜਿਆਂ ਲਈ ਅੰਧਵਿਸ਼ਵਾਸ। ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਗੱਲ ਪੱਕੀ ਹੈ: ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦਾ ਭੋਜਨ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਦੀ ਪਾਰਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬੁਨਿਆਦੀ ਹਿੱਸਾ ਹੈ।
ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਵਿਚਾਰ ਲੈ ਕੇ ਆਏ ਹਾਂ ਇੱਕ ਦਿਲਕਸ਼ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਰਾਤ ਦਾ ਭੋਜਨ ਬਣਾਓ, ਇਸਨੂੰ ਦੇਖੋ:
ਰਵਾਇਤੀ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ
ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਖਾਸ ਪਕਵਾਨਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਇਸ ਪ੍ਰਤੀਕ ਦੇ ਮਾਹੌਲ ਅਤੇ ਪਰੰਪਰਾ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਪਾਰਟੀ।
ਸਾਮਗਰੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਤੋਂ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਥੇ, ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਕੁਝ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਮੀਨੂ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣ ਵੇਲੇ ਛੱਡਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਅਰਥਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ:
ਮਸੂਰ
ਮਸੂਰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਣਗਿਣਤ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਦਿਨ ਦਾਲ ਖਾਣ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਇਤਾਲਵੀ ਹੈ, ਪਰ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਈ ਸੀ। ਇੱਥੇ ਦੇ ਆਸ-ਪਾਸ, ਇਹ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਲਈ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰਤਾ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ।
ਇਸਦਾ ਆਕਾਰ ਸਿੱਕਿਆਂ ਵਰਗਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਨਾਜ ਦਾ ਆਕਾਰ ਦੁੱਗਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਚੌਲ
ਚੌਲ ਦੀ ਦਾਲ ਵਾਂਗ ਹੀ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਸਾਮੱਗਰੀ ਹੈ ਜੋ ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਦੀਆਂ ਸਭਿਆਚਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰਤਾ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਅਤੇ, ਸਾਡੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਚਾਵਲ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਬਹੁਪੱਖੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ। .ਚੌਲ? ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਸਮੱਗਰੀ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਚੌਲ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇੱਕ ਜੋਕਰ ਹੈ।
ਪੋਰਕ
ਸੂਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤਾਤ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਕਿ ਪਿਗੀ ਬੈਂਕਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਨਵਰ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਪਰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦਾ ਇੱਕ ਆਮ ਭੋਜਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੀ ਹੈ? ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬੁੱਧੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸੂਰ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਜਾਨਵਰ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਅੱਗੇ ਵੱਲ ਮੋੜਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਖਾਣਾ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ ਵਧਣ ਦੀ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਹੈ।
ਮੱਛੀ
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਖਾਣ ਦਾ ਵਹਿਮ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਵਾਂਗ ਹੀ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਮੱਛੀ ਵੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਅੱਗੇ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਰੱਕੀ ਅਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਅਨਾਰ
ਅਨਾਰ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਫਲ ਹੈ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਾਨ ਪ੍ਰਤੀਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਲਈ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਅਨਾਰ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਉਪਜਾਊ ਸ਼ਕਤੀ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰਤਾ ਦਾ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਅਨਾਰ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸੁਆਦੀ ਤੱਕ, ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਅੰਗੂਰ
ਅੰਗੂਰ ਵੀ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰਤਾ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹਨ। ਉਹ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਸਮੇਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ।
ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਾਲੇ ਫਲ
ਅਖਰੋਟ, ਚੈਸਟਨਟ, ਬਦਾਮ, ਸੌਗੀ, ਬੇਲ… ਉਹ ਸਾਰੇਇਹ ਸਾਲ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਮੋਹਰ ਵਾਲੇ ਅੰਕੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਨਾ।
ਪਰ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਅਤੇ ਤੇਲ ਬੀਜ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਛੋਹ ਦੇਣ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ, ਪੂਰਕ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਕਿਸਮਤ।
ਅੰਜੀਰ
ਅੰਜੀਰ ਸ਼ਾਂਤੀ, ਸਦਭਾਵਨਾ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ। ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਬਾਈਬਲ ਵੀ ਇਸ ਪਰੰਪਰਾ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੇ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਅੰਜੀਰਾਂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਫਲ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਜੈਮ ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਵੀ ਹੈ।
ਸ਼ੈਂਪੇਨ
ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਇਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਪਾਰਟੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਛੱਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ। ਇਹ ਉਸਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਕਿ ਨਵੇਂ ਚੱਕਰ ਦੀ ਆਮਦ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਭਰਪੂਰਤਾ, ਮਿਲਾਪ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ।
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਹਮਦਰਦੀ
ਅਤੇ ਉੱਪਰ ਦੱਸੇ ਗਏ ਹਰੇਕ ਤੱਤ ਦਾ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਹਮਦਰਦੀ, ਜ਼ਰੂਰ! ਤਾਂ ਜੋ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਸਭ ਕੁਝ ਠੀਕ ਰਹੇ (ਰਸਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ), ਇਹਨਾਂ ਵਸਤੂਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਹਮਦਰਦੀ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਮੇਨੂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ. ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਹੋਣਗੀਆਂ।
ਇੱਥੇ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਕੁਝ ਮੁੱਖ ਸਪੈਲ ਹਨ:
ਦਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦਾ ਸਪੈੱਲ
ਇੱਕ ਸਭ ਤੋਂ ਸਰਲ ਅਤੇ ਦਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਸਪੈਲ ਹੈ ਤਿੰਨ ਚੱਮਚ ਦਾਲ (ਬਰੋਥ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ) ਜਿਵੇਂ ਹੀਅੱਧੀ ਰਾਤ ਨੂੰ ਘੜੀ ਵੱਜਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਉਸ ਨੂੰ ਮਾਨਸਿਕ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਲਓ
ਦਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੋਰ ਹਮਦਰਦੀ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਰੱਖਣਾ ਹੈ। ਦਾਲ ਦੇ ਸੱਤ ਦਾਣੇ ਲਓ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰਤਾ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰਤਾ ਦੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬਟੂਏ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। 31 ਦਸੰਬਰ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬਟੂਏ ਵਿੱਚੋਂ ਸਿਰਫ਼ ਦਾਲ ਦਾ ਦਾਣਾ ਹੀ ਕੱਢ ਦਿਓ।
ਅਨਾਰਾਂ ਨਾਲ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਹਮਦਰਦੀ
ਅਨਾਰ ਬਹੁਤਾਤ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਦੀ ਇੱਛਾ ਨਾਲ ਵੀ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਰਿਸ਼ਤਿਆਂ ਵਿੱਚ ਨਵਾਂ ਪਿਆਰ ਜਾਂ ਕਿਸਮਤ।
ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਟਿਪ ਹੈ ਤਿੰਨ ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜ ਲਓ ਅਤੇ ਅੱਧੀ ਰਾਤ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਰੱਖੋ। ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਕਿ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਕੱਟੋ ਜਾਂ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਕਰੋ।
ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਤਿੰਨ ਇੱਛਾਵਾਂ ਕਰੋ। ਬੀਜ ਦੁਬਾਰਾ ਲਓ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਕਾਗਜ਼ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬਟੂਏ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
ਪਿਆਰ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਨਾਰ ਦੇ 9 ਬੀਜ ਲਓ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਬੁੱਧੀਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕਹੋ ਕਿ ਸਿਹਤ, ਪਿਆਰ ਅਤੇ ਪੈਸੇ ਦੀ ਕਦੇ ਕਮੀ ਨਾ ਹੋਵੇ। ਫਿਰ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਤਿੰਨ ਬੀਜ ਆਪਣੇ ਕੋਲ ਰੱਖੋ, ਬਾਕੀ ਤਿੰਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਨਿਗਲ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਤਿੰਨ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਛਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਸੁੱਟ ਦਿਓ।
ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਹਮਦਰਦੀ
ਮੁੱਖ ਅੰਗੂਰਾਂ ਨਾਲ ਹਮਦਰਦੀ ਫਲਾਂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬਟੂਏ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਸੁਹਜ ਅੰਗੂਰਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਓਰੇਕਲ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ 12 ਅੰਗੂਰਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਚੁਣੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੇਤਰਤੀਬੇ ਚੁਣੋ।
ਫਿਰ, ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਚਬਾਓ।ਵਿਚਾਰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਹਰੇਕ ਅੰਗੂਰ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਪਹਿਲਾ ਅੰਗੂਰ ਜਨਵਰੀ ਦੇ ਮਹੀਨੇ, ਦੂਜਾ ਫਰਵਰੀ ਦੇ ਮਹੀਨੇ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ।
ਵੱਡਾ ਰਾਜ਼ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵੇਖਣਾ ਹੈ। ਪਰੰਪਰਾ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਅਗਸਤ ਦੇ ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਅੰਗੂਰ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕੌੜਾ ਜਾਂ ਖੱਟਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮਹੀਨਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ। ਪਰ ਜੇਕਰ ਅੰਗੂਰ ਮਿੱਠੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਦੀਆਂ ਚੰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰਹੋ।
ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਨਾਲ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਦੋਸਤੀ
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਨਾਲ ਦੋਸਤੀ ਥੋੜਾ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਦੇ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਛਾਲ ਮਾਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਕੋਈ ਵੀ ਬੂੰਦਾਂ ਨਾ ਸੁੱਟਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਡਿੱਗਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕੋਈ ਗਿੱਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ ਕਿ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਕਿਸਮਤ ਚੰਗੀ ਹੋਵੇਗੀ। .
ਇਕ ਹੋਰ ਚੰਗੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਦੀ ਬੋਤਲ ਦੇ ਕਾਰ੍ਕ ਨੂੰ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਖੋਲ੍ਹਣ 'ਤੇ ਰੌਲਾ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ਾਮ 'ਤੇ ਹੀ ਹਟਾਓ, ਇਸਦੀ ਥਾਂ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਕਾਰ੍ਕ ਲਗਾਓ।
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ: ਐਪੀਟਾਈਜ਼ਰ ਤੋਂ ਮਿਠਾਈ ਤੱਕ
ਹੁਣ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਲਈ ਕੁਝ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਖਣ ਦਾ ਕੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ? ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦਾ ਰਾਤ ਦਾ ਭੋਜਨ ? ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਖੋ:
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਦਾਲ ਦਾ ਬਰੋਥ
ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜੋ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਦਾਲ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਲਓ ਇੱਕ ਕਦਮ ਦਾ ਨੋਟ:
ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਨੂੰ YouTube 'ਤੇ ਦੇਖੋ
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਦਾਲ ਸਲਾਦ
ਦਾਲ ਦਾ ਸਲਾਦ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ। ਵਿੱਚਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੀਆਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ, ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਦੇਖੋ:
ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਨੂੰ YouTube 'ਤੇ ਦੇਖੋ
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਮੱਛੀ
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਪ੍ਰਤੀਕਵਾਦ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹਲਕੇ ਮੀਟ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੇਖੋ:
ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਨੂੰ YouTube 'ਤੇ ਦੇਖੋ
ਸੌਖੇ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦਾ ਫਰੋਫਾ
ਫਰੋਫਾ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਨਵਾਂ ਸਾਲ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬਸ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ:
ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਨੂੰ YouTube 'ਤੇ ਦੇਖੋ
ਅਨਾਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਮਿਠਆਈ
ਇਸ ਸਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਤੀਕਾਤਮਕ ਮਿਠਆਈ ਪਰੋਸਣ ਬਾਰੇ ਕੀ ਹੈ ਨਵਾਂ? ਇਹੀ ਇਸ ਅਨਾਰ ਦੀ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਹੈ। ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਦੇਖੋ:
ਇਸ ਵੀਡੀਓ ਨੂੰ YouTube 'ਤੇ ਦੇਖੋ
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਸੁਝਾਅ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਇਸ ਲਈ ਇੱਥੇ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਚੁਣੀਆਂ ਗਈਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖੋ:
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਡਰਿੰਕਸ
ਡਰਿੰਕਸ ਪਾਰਟੀ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਖਾਸ ਗੱਲ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਸੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੋਚਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਸ਼ੈਂਪੇਨ, ਪੰਚ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕੁਦਰਤੀ ਜੂਸ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਵਿਚਾਰ ਹਨ:
ਚਿੱਤਰ 1 - ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਸ਼ੈਂਪੇਨ: ਡਰਿੰਕ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
ਚਿੱਤਰ 2A - ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਮੇਜ਼।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਬੈੱਡ ਦਾ ਆਕਾਰ: ਡਬਲ, ਰਾਣੀ ਅਤੇ ਰਾਜਾ ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰ ਦੇਖੋ 
ਚਿੱਤਰ 2B – ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰੋ।
ਚਿੱਤਰ 3 – ਬੋਤਲਾਂਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤੋਹਫ਼ੇ।
ਚਿੱਤਰ 4 – ਜੂਸ ਦੀਆਂ ਟਿਊਬਾਂ!
ਚਿੱਤਰ 5A - A ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਬਾਰ ਕਾਰ।
ਚਿੱਤਰ 5B – ਇਸਦੇ ਅੰਦਰ ਪਾਰਟੀ ਦੇ ਚਿਹਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਪਰੋਸਦੇ ਹਨ।
ਚਿੱਤਰ 6 – ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਦੇ ਗਲਾਸਾਂ ਲਈ ਬਲੈਕਬੇਰੀ।
ਚਿੱਤਰ 7A - ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਦਾ ਬਾਰ ਕਾਰਟ।
ਚਿੱਤਰ 7B – ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਟ੍ਰੇਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀਆਂ ਐਂਟਰੀਆਂ
ਜਦੋਂ ਮਹਿਮਾਨ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਭੁੱਖ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਘਾਟੀ. ਕੁਝ ਸੁਝਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖੋ:
ਚਿੱਤਰ 8 – ਅੰਜੀਰ, ਟੋਸਟ ਅਤੇ ਹੈਮ ਨੂੰ “ਚੁਟਕੀ” ਲਈ।
ਚਿੱਤਰ 9 – ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸਲਾਦ।
ਚਿੱਤਰ 10 – ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਵੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੈ।
ਚਿੱਤਰ 11 - ਆਨੰਦ ਲਓ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਥੀਮ ਨਾਲ ਸਜਾਓ।
ਚਿੱਤਰ 12 – ਪੀਓ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਵਧਾਓ।
ਚਿੱਤਰ 13 – ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਜੋ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਸੁਹਜ ਹਨ!
ਚਿੱਤਰ 14 - ਅਨਾਰ ਦਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸਵਾਗਤ ਹੈ।
ਚਿੱਤਰ 15 – ਓਇਸਟਰਜ਼!
ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ
ਸਾਲ ਨਵੇਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਇੱਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਗਈ। ਸੁਝਾਅ ਦੇਖੋ:
ਚਿੱਤਰ 16 – ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਕਾਡਫਿਸ਼ ਡਿਸ਼।
ਚਿੱਤਰ 17 – ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਘਰ ਦਾ ਭੁੰਨਿਆ ਬੀਫ।
ਚਿੱਤਰ 18 – ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸਾਸ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾਸ਼ੈਂਪੇਨ।
ਚਿੱਤਰ 19A – ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਓਰੀਐਂਟਲ ਫੂਡ ਟੇਬਲ।
34> 
ਚਿੱਤਰ 19B – ਸਾਲ ਦੀ ਵਾਰੀ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਿਆ ਤਰੀਕਾ।
ਚਿੱਤਰ 19C – ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਟੇਮਕੀਆਂ ਦੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਸੁਆਦ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਚਿੱਤਰ 20A – ਰਵਾਇਤੀ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਚਿੱਤਰ 20B – ਫਰੋਫਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ!
ਚਿੱਤਰ 20C – ਦਾਲ ਅਤੇ ਲੈਮੀਨੇਟ ਕੀਤੇ ਬਦਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਵਿਆਹ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧ: ਮੇਜ਼, ਫੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਲਈ 70 ਵਿਚਾਰ 
ਚਿੱਤਰ 21 – ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਰੈੱਡ ਮੀਟ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।
ਚਿੱਤਰ 22 - ਅਤੇ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਸਭ ਕੁਝ ਸੰਪੂਰਨ ਹੋਵੇਗਾ।
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਮਿਠਆਈ
ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਵੀਟੀ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੋਰ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪੈਰ ਸੱਜੇ. ਇਸ ਲਈ, ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਵਿਚਾਰਾਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ:
ਚਿੱਤਰ 23 - ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਕੈਂਡੀ ਟੇਬਲ।
ਚਿੱਤਰ 24 - ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਕਟੋਰਾ .
ਚਿੱਤਰ 25 – ਮਠਿਆਈਆਂ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਚਿੱਤਰ 26 – ਇੱਕ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਵੀ ਚੰਗੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ!
ਚਿੱਤਰ 27A – ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸ਼ੌਕੀਨ ਬੁਫੇ ਬਾਰੇ ਕੀ ਸੋਚਦੇ ਹੋ?
ਚਿੱਤਰ 27B – ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਪਰੋਸੋ।
ਚਿੱਤਰ 28 – ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਸੁਨੇਹੇ।
<0
ਚਿੱਤਰ 29 – ਇੱਛਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣ ਲਈ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲਾ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦਾ ਕੇਕਭਰਪੂਰਤਾ।
ਚਿੱਤਰ 30 – ਸ਼ੈਂਪੇਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਲਈ ਮਿਠਆਈ। ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ!
