ယာဥ်ချက်ပြုတ်နည်း- ဝိသေသလက္ခဏာများ၊ အကြံပြုချက်များနှင့် ကောက်ညှင်းစားသုံးနည်း
မာတိကာ
ယမ်သည် အာဟာရရှုထောင့်မှလည်းကောင်း၊ အချက်အပြုတ်ရှုထောင့်မှလည်းကောင်း အလွန်ကြွယ်ဝသောအစားအစာဖြစ်သည်။ ၎င်းနှင့်အတူ သင်သည် သင့်ကျန်းမာရေးကို ဂရုစိုက်နိုင်ပြီး မူရင်း၊ အရသာရှိပြီး ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော ဟင်းလျာများကိုပင် ပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။
ဤဥ၏ အကျိုးကျေးဇူးအားလုံးကို ရရှိရန်အတွက် ယာဥ်ချက်ပြုတ်နည်းကို သိရန် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။
ဒါအတွက်၊ သေချာပါတယ်၊ အကြံပြုချက်တွေနဲ့ လှည့်ကွက်အချို့ အမြဲရှိပါတယ်။ လေ့လာကြည့်ရအောင်လား?
မျောက်ဥ၏ လက္ခဏာများနှင့် စပ်စုချက်များ
ယမ်သည် ဥအမျိုးအစားဖြစ်သလို ပီလောပီနံ၊ ကန်စွန်းဥနှင့် အခြား အာလူးမျိုးကွဲအမျိုးမျိုး။
အာဖရိကမှလာသော၊ ဘရာဇီးလ်ရာသီဥတုနှင့်လိုက်လျောညီထွေရှိသော မျောက်ဥသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ဟင်းလျာတွင် လူကြိုက်များလာရန် အချိန်မကြာလိုက်ပါ။
အပြင်ဘက်တွင်၊ ကြက်ပေါင်သည် ဖြစ်နိုင်သည်။ ၎င်း၏ ပျော့ပျောင်းသော အညိုရောင်အသားအရည်ဖြင့် အသိအမှတ်ပြုထားသော အစေ့အတွင်းပိုင်းသည် ပေါ့ပါးပြီး အဖြူရောင်နီးပါးရှိသည်။ မျောက်ဥသည် ကန်စွန်းဥနှင့် အရွယ်အစားတူသည်၊ တစ်ခါတစ်ရံ ပိုသေးသည်၊ တစ်ခါတစ်ရံ ပိုကြီးသည်။
ဘရာဇီးလ်၏ အချို့ဒေသများတွင် ဥသည် ၎င်း၏အမည်ကို ပြောင်းလဲနိုင်သည်။ ဥပမာအားဖြင့် မြောက်နှင့်အရှေ့မြောက်တွင် ယမ်ဥသည် ဂျိုင်းများဖြစ်လာပြီး တဥမှာ တဥ်ဥဖြစ်လာသည်။ ၎င်းတို့ကြားက ကွာခြားချက်မှာ အရွယ်အစားပိုကြီးသောကြောင့် မျောက်ဥသည် ပိုကြီးသော်လည်း အရေပြားသည် အဆီပိုနည်းပြီး ပျော့အိအိအိသွားသည့်အတွက် အခွံသည်လည်း ကွဲပြားပါသည်။
ယာဥ်၏ အကျိုးကျေးဇူးများ
၎င်းတို့၊ ယမ်ကို စူပါအစားအစာအဖြစ် သတ်မှတ်နိုင်သည်။ စစချင်းမှာ၊ ယမုံဟာ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကြွယ်ဝတဲ့ အရင်းအမြစ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး မမွေးမြူခြင်းရဲ့ အားသာချက်ပါ။အမျှင်ဓာတ် အလွန်ကြွယ်ဝသောကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ သွေးတွင်းဂလူးကို့စ်ပမာဏကို ထိန်းညှိပေးပါသည်။
ဆိုလိုသည်မှာ အာလူး၊ ဆန်နှင့် ဂျုံတို့ကို လွယ်လင့်တကူ အစားထိုးနိုင်ပြီး သင့်စိတ်တွင် ကိုယ်အလေးချိန်မရှိသော အစားအစာကို ဆက်လက်စားသုံးနိုင်ပါသည်။
အပါအဝငျ၊ သင်သည် ကိုယ်ကာယလေ့ကျင့်ခန်းများကို လေ့ကျင့်ပါက ဂျိမ်းသည် စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်ကြောင်း သိထားပါ။ ဥ 100 ဂရမ်စီသည် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် 96 ကယ်လိုရီကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။
ဥမင်သီးသည် သင့်အား အချိန်ကြာကြာ ဗိုက်ပြည့်နေစေသည်ဟု မဆိုလိုပါ၊ ရေခဲသေတ္တာတွင် အချိန်အခါမဟုတ် ဝင်ရောက်စီးနင်းခြင်းကို ကာကွယ်ပေးပါသည်။
နောက်ထပ် လိုချင်ပါသလား။ သွားကြစို့။
ယမ်သည် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကို ကာကွယ်နိုင်စွမ်းရှိသောကြောင့် အသိအမှတ်ပြုထားသည်။ ၎င်းသည် အစားအသောက်များတွင်ပါရှိသော ဗီတာမင် B Complex ကြောင့်ဖြစ်ပြီး၊ အထူးသဖြင့် သွေးကြောကျန်းမာရေးအတွက် အလွန်အရေးကြီးသည့် ဗီတာမင် B6 ကြောင့်ဖြစ်သည်။
ယာဥ်တွင်ပါရှိသော ပိုတက်စီယမ်သည် သွေးဖိအားနှင့် အကြိမ်ရေကို ထိန်းညှိပေးသည်၊ သွေးတိုးရောဂါ၏အန္တရာယ်များ။
ထို့အပြင်၊ ယမုံသီးတွင် ကိုလက်စထရောစုပ်ယူမှုကို ထိန်းချုပ်ပေးပြီး ခန္ဓာကိုယ်မှဖယ်ရှားပေးသည့် phytosterols များလည်းရှိသည်။
ယမုံဥသည် အလွန်အကျိုးရှိသော၊ ကိုယ်ခံစွမ်းအား။ ငှက်ပျောသီးက သွေးထဲက အဆိပ်အတောက်တွေကို ထုတ်ပေးရာမှာ ကူညီပေးတယ်ဆိုတာ သင်သိပါသလား။ ဒါပါပဲ! ၎င်းသည် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း စစ်မှန်သော သန့်စင်မှုကို မြှင့်တင်ပေးပြီး ခန္ဓာကိုယ်၏ ခုခံစွမ်းအားကို တိုးမြင့်စေသည်။ ဒါတွေအားလုံးက အစားအသောက်မှာပါတဲ့ ဗီတာမင် C နဲ့ B Complex ဗီတာမင်တွေအပြင်။
ကြက်ဥမှာ ဗီတာမင် A ကြွယ်ဝပြီး အဲဒါက ဘာကိုဆိုလိုလဲ သိလား။ဆိုလိုတာက မျက်လုံးနှင့် အရေပြားကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းမွန်ပြီး ဆဲလ်များပြန်လည်ရှင်သန်ခြင်းကို မြှင့်တင်ပေးသည်။ ဥမှာပါတဲ့ antioxidants တွေက free radicals တွေကို ဖယ်ရှားပေးပြီး ဆဲလ်တွေကို ပြန်လည်နုပျိုစေတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီးစားသူများသည် ပိုမိုလှပပြီး စိမ်းလန်းစိုပြေသော အသားအရေကို ပိုင်ဆိုင်ကြသည်မှာ အံ့သြစရာတော့ မဟုတ်ပါ။
ကြက်ဥစားသုံးမှုနှင့် ကင်ဆာအမျိုးအစားအချို့ အထူးသဖြင့် အူမကြီးကင်ဆာကို ကာကွယ်ခြင်းကြား ဆက်နွယ်မှုကို လေ့လာနေဆဲဖြစ်သည်။ အင်တီအောက်ဆီးဒင့်နှင့် ဗီတာမင် A ကဲ့သို့သော ယမ်းစိမ်းများတွင်ပါရှိသော ပစ္စည်းများသည် ဤရောဂါအမျိုးအစားကို ကာကွယ်ရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။
ဥမင်နှင့် သွေးဆုံးချိန်ကြားဆက်စပ်မှုကို အတည်ပြုရန်အတွက်လည်း လေ့လာမှုများ ပြုလုပ်လျက်ရှိသည်။ ကနဦး သိပ္ပံနည်းကျ အချက်အလက်များအရ ယမ်သည် မီးယပ်သွေးဆုံးချိန်တွင် အမျိုးသမီးများကို ကူညီပေးနိုင်သည့် အင်ဇိုင်းတစ်ခုရှိပြီး သဘာဝဟော်မုန်းအား ပြန်လည်ဖြည့်တင်းပေးသည်။
ယာဥ်ချက်ပြုတ်နည်း
ပထမဦးစွာ၊ ရုံးပတီသီးနှင့်ဆင်တူသော “drool” အမျိုးအစားကို ယမ်းသည် ထုတ်လွှတ်ကြောင်း သင်သိထားရန်လိုအပ်ပါသည်။ ဤ "drool" တွင် calcium oxalate ဟုသိကြသော ဓာတ်တစ်ခုပါဝင်ပြီး အချို့လူများတွင် ယားယံခြင်း၊ နီခြင်းနှင့် အရေပြားယားယံခြင်းစသည့် ဓာတ်မတည့်မှုကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။
ထို့ကြောင့် ပဲစိမ်းစားရန် အကြံပြုထားခြင်း မရှိပါ။ ချက်ပြုတ်။ ကောက်ညှင်းစိမ်းကို အခွံခွာပြီး တုံ့ပြန်မှု မပြဘူးဆိုရင်တော့ ဟုတ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် စမ်းသပ်မှု မလုပ်ရသေးရင် ဒါမှမဟုတ် အသားအရေ ယားယံလာပါက အခွံနွှာပြီး ကြိုချက်ပြီးမှသာ ချက်ပြုတ်သင့်ပါတယ်။အခွံနွှာပါ။
ချက်ပြုတ်ပြီးသည်နှင့် ဝက်ဥသည် ဤဓာတ်ဆုံးရှုံးပြီး ပြဿနာမရှိဘဲ ကိုင်တွယ် မျိုချနိုင်သည်။
ဤ “drool” ကို ဖယ်ရှားရန် နောက်တစ်နည်းမှာ အစိမ်းလိုက် အခွံခွာထားသော ဝက်ဥကို ထားရန် (လက်အိတ်ကို အသုံးပြုပါ ဤအတွက်) ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ရေနှင့် ရှာလကာရည် အနည်းငယ် ရောပါ။ ဆယ်မိနစ်ခန့်စိမ်ထားပါ၊ ရေစစ်ထုတ်ပြီး ကြိုက်နှစ်သက်ရာ ချက်ပြုတ်ပါ။
မအခွံခွာထားသော ကြက်သွန်မြိတ်ကို ချက်ပြုတ်ရန်၊ ဇလုံဖြင့် ဇကာဖြင့် ရေဆေးကာ ဒယ်အိုးထဲတွင် ထည့်ကာ ရေလုံအောင် အဖုံးအုပ်ထားပါ။ ပွက်ပွက်ဆူပြီးနောက် ဆယ်မိနစ်ခန့် ရေတွက်ကာ မီးပိတ်၊ အအေးခံပြီး အခွံဖယ်ထားပါ။ ပျော့ပျော့ပျော့ပြောင်းချင်ရင်တော့ ကြက်သွန်မြိတ်ကို ထပ်ပြီးချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။
ပုံမှန်အိုးတစ်လုံးမှာ
ပုံမှန်အိုးတစ်လုံးမှာ ကြက်ဥပြုတ်ကို အရင်ရေဆေးပြီး အခွံနွှာပြီး လှီးဖြတ်ပါ။ ကြမ်းချပ်များတွင်။ ရေလုံအောင် အဖုံးအုပ်ပြီး ဆားအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ မိနစ် 30 ခန့်စောင့်ပါ သို့မဟုတ် ၎င်းတို့သည် ပျော့သွားသည်ဟု ခံစားရသည်အထိ စောင့်ပါ။
ဖိအားပေါင်းအိုးတွင်
ပေါင်ချိန်ပေါင်းအိုးရှိ ယာဥ်ချက်ပြုတ်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်သည် ဖိအားရှိပုံနှင့် ဆင်တူသည်။ မီးဖိုချောင်မှာ အများအားဖြင့်၊ ကွာခြားချက်မှာ ချက်ပြုတ်ချိန်ဖြစ်သည်။
ကြက်ဥကို အခွံခွာပြီး တစ်ဝက်ခန့်ဖြတ်ပါ။ ဒယ်အိုးထဲတွင်ထည့်ကာ ရေဖြင့်အဖုံးအုပ်ကာ ဆားအနည်းငယ်ထည့်ကာ ဒယ်အိုးကိုပိတ်ကာ ဖိအားစတင်ပေးပြီးနောက် 15 မိနစ်ခန့် ချက်ထားလိုက်ပါ။
မီးပိတ်ပါ၊ ရေနွေးငွေ့ထွက်မလာစေရန်စောင့်ပြီး မျက်နှာပြင်၏ texture ကိုစစ်ဆေးပါ။ ကြက်သွန်မြိတ်။
အကြော်
အိုပြုတ်ထားသောနည်းလမ်းသည် အစားအစာအတွင်းရှိ အာဟာရများကို အကောင်းဆုံး ထိန်းသိမ်းပေးကာ ဂျုံမှုန့်သည် ကွဲပြားခြင်းမရှိပါ။
ဤတွင်၊ သင်သည် အခွံခွာ၊ ရေဆေးပြီး အတုံးသေးသေးလေးများ တုံးထားရပါမည်။ ပြီးရင် ရေနွေးအိုးထဲထည့်ပါ။ ဂျုံမှုန့်ပျော့သွားသည်အထိ မိနစ် 40 ခန့်ရေတွက်ပါ။
အကြော်မှုန့်သည် ယေဘူယျအားဖြင့် ပိုခြောက်သွေ့သည်ကို မှတ်သားထားသင့်ပါသည်။
မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်တွင်
ပြီးလျင် သင်အလျင်လိုနေသည့်အခါ၊ မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာ ချက်ပြုတ်ရတာတောင် တန်ပါတယ်။ မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်တွင် ချက်ပြုတ်ရန်အတွက် ပဲဥကို အခွံခွာ၊ ရေဆေးပြီး လှီးဖြတ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ ထို့နောက် ၎င်းကို မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်-ဘေးကင်းသော ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ထားကာ ရေနှင့်အဖုံးအုပ်ကာ ဆားအနည်းငယ်ထည့်ပါ။
ပန်းကန်လုံးအား ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အဖုံးဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားပါ သို့မဟုတ် ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးထားသည့်အပိုင်းကို အသုံးပြုပါ၊ ထိုအခြေအနေတွင် အပေါက်များထည့်ရန် မမေ့ပါနှင့်။ ပလပ်စတစ်အငွေ့များ လွတ်သွားစေရန်။
မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ကို အမြင့်ပေါ် ၁၅ မိနစ်ကြာဖွင့်ပါ။ ထိုအချိန်ပြီးနောက် ဂျုံမှုန့်များ ပျော့နေပြီလား၊ မဟုတ်ပါက နောက်ထပ် နှစ်မိနစ်လောက် ပြန်သွားပါ။
မီးဖိုတွင်
နောက်ဆုံးတွင်၊ သင်သည် မီးဖိုတွင် ဂျုံမှုန့်ကို ချက်ပြုတ်ရန် ရွေးချယ်နိုင်ပါသေးသည်။ . ၎င်းသည် အလွန်အရသာရှိပြီး အာဟာရရှိသော ဥကိုစားသုံးရန် အခြားနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
ထိုသို့ပြုလုပ်ရန်၊ အခွံခွာပြီး ခရမ်းချဉ်သီးများကို အမြွှာများ သို့မဟုတ် အတုံးများဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပါ။ ပြီးလျှင် ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆယ်မိနစ်ခန့် ချက်ပြုတ်ရန် ထား၍ သို့မဟုတ် ပေါင်းကာ မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ဖြင့် ချက်နိုင်သည်။ ဤနေရာတွင် စိတ်ကူးသည် အပြင်ဘက်တွင် အနည်းငယ် ပျော့ပျောင်းနေစေရန် ဖြစ်သည်။အတွင်းဘက်တွင် ခက်နေသေးသည်။
နောက်တဆင့်မှာ အဆီချထားသော မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲတွင် ဂျုံမှုန့်ထည့်ရန် ဖြစ်သည်။ ဥပမာ- ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ Rosemary နဲ့ စမုန်ဖြူတို့လို သင်အကြိုက်ဆုံး ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေကို သုံးပါ။ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကို သတ္တုပြားဖြင့် အဖုံးအုပ်ပြီး မီးဖို၌ ထားကာ ဂျုံမှုန့်များကို မိနစ် ၄၀ ခန့် ဖုတ်ပါ။ ရွှေအိုရောင်ဖြစ်လာစေရန် သတ္တုပြားကို ဖယ်လိုက်ပါ။
ယာဥ်စားသုံးနည်း
ယမ်များသည် အရသာရှိပြီး အရသာရှိသောကြောင့် ဥဖြစ်လာစေပါသည်။ အထူးသဖြင့် ခရင်မ်များရရှိရန် နှင့် ဟင်းရည်ထူများအတွက် အထူးကောင်းမွန်သော အချိုအရသာရှိသော ဟင်းပွဲများ၏ အခြေခံရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။
ထိုဥကို လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ချက်ထားသောကော်ဖီနှင့်အတူ အာလူး၊ ကင်ပြီး သန့်စင်သော သို့မဟုတ် သန့်သန့်ဖြင့် အကြော်များကဲ့သို့ စားသုံးနိုင်ပါသည်။
ကြည့်ပါ။: 90 အလှဆင်ထားသော ၀တ်စုံစားပွဲများ- ခေတ်မီပြီး မှန်များဖြင့်ယမ်ကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်နို့အဖြစ် ပြောင်းလဲနိုင်သည်။ ပြုတ်ထားသောဥကို Blender ထဲတွင် ရောစပ်ပြီး လိုချင်သောအထူတွင် ရေထည့်ပါ။
ပြီးရင် သင့်ဘဝထဲသို့ ကောက်ညှင်းဆန်ကို ယူဆောင်လာရန် အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီလား။
ကြည့်ပါ။: Paper mache- အဲဒါက ဘာလဲဆိုတာ၊ အဲဒါကို ဘယ်လိုလုပ်ရမလဲ၊ မင်းကို စိတ်အားထက်သန်ဖို့ အံ့သြစရာကောင်းတဲ့ ဓာတ်ပုံတွေ