ວິທີການແຕ່ງກິນ sausage: ການກະກຽມທີ່ດີທີ່ສຸດແລະຄໍາແນະນໍາປຸງແຕ່ງອາຫານ
![ວິທີການແຕ່ງກິນ sausage: ການກະກຽມທີ່ດີທີ່ສຸດແລະຄໍາແນະນໍາປຸງແຕ່ງອາຫານ](/wp-content/uploads/gastronomia/1216/izgxmra5bk.jpg)
ສາລະບານ
ກຳລັງຄິດຈະເຮັດຮັອດດັອກ ແຕ່ບໍ່ຮູ້ວິທີເຮັດຮັອດດັອກ? ທ່ານບໍ່ຕ້ອງກັງວົນ, ເພາະວ່າພວກເຮົາອະທິບາຍທຸກຢ່າງໃຫ້ທ່ານຢູ່ທີ່ນີ້.
ໄສ້ກອກເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກໃນອາຫານວ່າງນີ້ທີ່ເປັນຄວາມມັກຂອງຊາດແທ້ໆ.
ດັ່ງນັ້ນ, ການຮູ້ວິທີປຸງແຕ່ງມັນໃຫ້ຖືກຕ້ອງເຮັດໃຫ້ຄວາມແຕກຕ່າງທັງໝົດ. ສະນັ້ນມາເບິ່ງຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ, ບາງ tricks ຫຼາຍທີ່ສັນຍາວ່າຈະເຮັດໃຫ້ຫມາຮ້ອນຂອງທ່ານສົມບູນແບບ.
ວິທີກະກຽມໄສ້ກອກ
ເຖິງແມ່ນວ່າກ່ອນທີ່ຈະເອົາໄສ້ກອກໄປໃສ່ໄຟ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ຄວາມລະມັດລະວັງທີ່ສໍາຄັນບາງຢ່າງ.
ອັນທໍາອິດແມ່ນການ defrost sausage ລ່ວງຫນ້າ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນວ່ານອກເຫນືອຈາກການເຮັດໃຫ້ຂະບວນການໄວຂຶ້ນ, defrosting ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ sausage ດູດນ້ໍາຫຼາຍເກີນໄປ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນຈະຢູ່ໃນແຊ່ໄດ້ດົນກວ່າ.
ລາຍລະອຽດທີ່ສຳຄັນອີກອັນໜຶ່ງແມ່ນການລ້າງໄສ້ກອກກ່ອນແຕ່ງກິນ. ທ່ານອາດຈະໄດ້ສັງເກດເຫັນແລ້ວວ່າເມື່ອທ່ານເອົາໄສ້ກອກອອກຈາກຊຸດພວກເຂົາມັກຈະມີຄວາມຫນືດທີ່ແນ່ນອນ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເພື່ອກໍາຈັດຮູບລັກສະນະທີ່ຂີ້ຮ້າຍນີ້, ພຽງແຕ່ລ້າງໄສ້ກອກແຕ່ລະອັນຢ່າງໄວວາພາຍໃຕ້ນ້ໍາແລ່ນ.
ເບິ່ງ_ນຳ: ໄມ້ແຂວນຝາ: ຮຽນຮູ້ວິທີເຮັດມັນແລະເບິ່ງ 60 ແບບທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈວິທີປຸງແຕ່ງໄສ້ກອກຮ້ອນ
ໂດຍພື້ນຖານແລ້ວມີສາມວິທີໃນການແຕ່ງກິນໄສ້ກອກຮ້ອນ: ນໍ້າ, ອົບ. ແລະໄມໂຄເວຟ. ພວກເຮົາບອກທ່ານລາຍລະອຽດຂອງແຕ່ລະປະເພດຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ໝໍ້ ແລະ ນ້ຳຮ້ອນ
ໜຶ່ງໃນວິທີທົ່ວໄປທີ່ສຸດທີ່ຈະການປຸງແຕ່ງອາຫານໄສ້ກອກແມ່ນໂດຍກົງໃນແຊ່ໂດຍໃຊ້ນ້ໍາຮ້ອນ.
ແລະບໍ່ມີບັນຫາກັບສິ່ງນັ້ນ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ຕ້ອງຮູ້ແມ່ນວ່າໄສ້ກອກດູດນ້ໍາແລະສາມາດບວມຫຼືແມ້ກະທັ້ງແຕກໃນລະຫວ່າງຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທໍາລາຍຮູບລັກສະນະ, ໂຄງສ້າງແລະລົດຊາດຂອງມັນ.
ເພາະສະນັ້ນ, ທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນການແຕ່ງກິນໃນນ້ໍາຮ້ອນ, ຫຼີກເວັ້ນການໃສ່ໄສ້ກອກໃນເວລາທີ່ນ້ໍາຕົ້ມ.
ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຂັ້ນຕອນທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ນັ້ນແມ່ນ, ລ້າງໄສ້ກອກທັງຫມົດແລ້ວເອົາມັນລົງໃນແຊ່ທີ່ມີນ້ໍາພຽງພໍເພື່ອປົກຄຸມ.
ເອົາໄປຕົ້ມໃຫ້ສຸກ ແລະທັນທີທີ່ເຈົ້າສັງເກດເຫັນຟອງທໍາອິດເກີດຂຶ້ນ, ຈູດໄຟໃສ່ເຕົາໄຟ.
ນັບປະມານຫ້ານາທີ, ປິດແລະລະບາຍນ້ໍາຢ່າງສົມບູນ.
ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານເກີນເວລານີ້ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ໄສ້ກອກບວມ.
ມັນຍັງມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ຈະລະບາຍນ້ໍາເພື່ອໃຫ້ພວກມັນຢຸດເຊົາການດູດຊຶມຂອງແຫຼວ, ເຖິງແມ່ນວ່າໄຟໄດ້ຖືກປິດແລ້ວ.
ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າໄສ້ກອກມາກ່ອນປຸງແຕ່ງຈາກຕະຫຼາດ, ດັ່ງນັ້ນພວກມັນບໍ່ຕ້ອງການເວລາປຸງແຕ່ງຫຼາຍ.
ຂະບວນການນີ້ແມ່ນແນໃສ່ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ ແລະຟື້ນຟູສີຂອງໄສ້ກອກ, ແທນທີ່ຈະເຮັດເອງ.
ອາຍ ແລະ ຄວາມຮ້ອນ
ອີກວິທີໜຶ່ງໃນການເຮັດໄສ້ກອກຮ້ອນແມ່ນໃຊ້ເຄື່ອງອົບ.
ບໍ່, ແນວຄວາມຄິດຢູ່ທີ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນເພື່ອຮັກສາທາດອາຫານໃນໄສ້ກອກ, ແຕ່ເພື່ອຮັບປະກັນການເກັບຮັກສາສີແລະໂຄງສ້າງ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຍ້ອນວ່າໄອນ້ໍາປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ມັນດູດນ້ໍາ, ບວມແລະສິ້ນສຸດການແຕກ.
ຂັ້ນຕອນນີ້ຍັງຮັກສາສີສັນສົດໃສຂອງໄສ້ກອກທີ່ຮັກສາໄວ້.
ການອົບໄສ້ກອກແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ.
ລ້າງໄສ້ກອກທັງໝົດທີ່ເຈົ້າຈະໃຊ້ ແລະຈັດວາງໄວ້ຂ້າງໆກັນໃນກະຕ່າເຄື່ອງອົບ.
ຖ້າເຈົ້າບໍ່ມີກະຕ່າເຕົາອົບ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ sieve ຂະໜາດໃຫຍ່ໄດ້, ແຕ່ໃນກໍລະນີນັ້ນເຈົ້າຈະຕ້ອງແຕ່ງໄສ້ກອກເທື່ອລະໜ້ອຍ, ເພາະວ່າພວກມັນອາດຈະບໍ່ເຂົ້າກັນໃນ sieve ໄດ້. .
ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປແມ່ນເອົານ້ໍາໃນກະທະ, ແຕ່ໃນຈໍານວນຫນ້ອຍ. ນ້ໍາບໍ່ຄວນແຕະ sieve ຫຼືກະຕ່າ. ຈື່ໄວ້ວ່າແນວຄວາມຄິດຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນເພື່ອເຮັດການປຸງແຕ່ງອາຫານອາຍ.
ເມື່ອອັນນີ້ສຳເລັດແລ້ວ, ເອົາກະທະໃສ່ເຕົາໄຟ, ໂດຍຈື່ວ່າເອົາຝາປິດລົງ. ເມື່ອນ້ໍາເລີ່ມຕົ້ມ, ຫຼຸດໄຟຂອງເຕົາແລະນັບປະມານສິບນາທີ.
ຫຼັງຈາກເວລານີ້, ປິດຄວາມຮ້ອນ ແລະເອົາກະທະອອກ. ເປີດຝາ, ການດູແລຂອງໄອນ້ໍາສະສົມ.
ເອົາກະຕ່າ ຫຼື sieve ອອກ. ທ່ານສາມາດລໍຖ້າໄສ້ກອກເຢັນຢູ່ທີ່ນັ້ນໃນກະຕ່າຫຼືສືບຕໍ່ກັບສູດທີ່ທ່ານກໍາລັງກະກຽມ.
ຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ, ບໍ່ແມ່ນບໍ?
ຢູ່ໃນໄມໂຄເວຟໂດຍກົງ
ແຕ່ຖ້າທ່ານຢູ່ໃນທີມທີ່ມັກເອົາທຸກຢ່າງໄປໃສ່ໄມໂຄເວຟ, ຈົ່ງຮູ້ວ່າທ່ານສາມາດເຮັດແບບນັ້ນກັບໄສ້ກອກໄດ້ຄືກັນ.
ແມ່ນແລ້ວ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະແຕ່ງກິນsausage ໃນ microwave ໃນວິທີການປະຕິບັດແລະໄວຫຼາຍ.
ເລີ່ມຕົ້ນວິທີດຽວກັນກັບຂັ້ນຕອນທີ່ຜ່ານມາ, ນັ້ນແມ່ນ, ລ້າງໄສ້ກອກ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໂຖປັດສະວະຫຼືພາຊະນະອື່ນທີ່ທ່ານເລືອກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການໃຊ້ໃນໄມໂຄເວຟແລະຕື່ມນ້ໍາເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
ຕັດໄສ້ກອກຕາມລວງຍາວ ແລ້ວວາງໄວ້ໃນໄມໂຄເວຟ. ການຕັດນີ້ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ພວກມັນລະເບີດຢູ່ໃນອຸປະກອນ, ດັ່ງນັ້ນຢ່າລືມລາຍລະອຽດນັ້ນ.
ເອົາ parsley ເຂົ້າໄປໃນຖັງແລະ microwave ດ້ວຍພະລັງງານເຕັມທີ່ປະມານ 75 ວິນາທີ.
ເອົາຕູ້ຄອນເທນເນີອອກຈາກເຄື່ອງໃຊ້ຢ່າງລະມັດລະວັງ ແລະເບິ່ງວ່າພວກມັນແຕ່ງກິນສະເໝີກັນຫຼືບໍ່.
ຖ້າບໍ່, ໃຫ້ກັບຄືນໃສ່ໄມໂຄເວຟອີກ 30 ວິນາທີ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການປຸງແຕ່ງໄສ້ກອກຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍໃນຄັ້ງດຽວ, ແບ່ງພວກມັນອອກເປັນສ່ວນຕ່າງໆແລະປຸງແຕ່ງເທື່ອລະຫນ້ອຍເພື່ອຮັບປະກັນວ່າພວກມັນທັງຫມົດປຸງແຕ່ງເທົ່າທຽມກັນ .
ເຄັດລັບສໍາລັບ ການປຸງອາຫານເຮັດໃຫ້ຮັອດດັອກມີລົດຊາດຂຶ້ນ
ຕອນນີ້ເຈົ້າຮູ້ວິທີແຕ່ງກິນໄສ້ກອກສຳລັບຮັອດດັອກແລ້ວ, ລອງເບິ່ງເຄັດລັບເພື່ອເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນກັນເອງ. ລົດຊາດແຊບກວ່າ.
ອັນທໍາອິດແມ່ນເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການແຕ່ງກິນໄສ້ກອກໂດຍກົງໃນຊອດຫມາກເລັ່ນທີ່ຈະໃຊ້ສໍາລັບຫມາຮ້ອນ.
ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າໄສ້ກອກດູດຊຶມຂອງແຫຼວ ແລະສາມາດຢຸດການບວມ ແລະ ແຕກໄດ້.
ແຕ່ງກິນແຍກຕ່າງຫາກໃນນ້ໍາ (ຫຼືກັບເຕັກນິກອື່ນໆທີ່ສອນຂ້າງເທິງ) ແລະຕື່ມໃສ່ນ້ໍາຊອດເທົ່ານັ້ນເມື່ອມັນກຽມພ້ອມ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ໄສ້ກອກມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນດ້ວຍຫົວຜັກທຽມສອງສາມຫົວ. ຄໍາແນະນໍາທີ່ຫນ້າສົນໃຈອີກອັນຫນຶ່ງແມ່ນການແຕ່ງກິນໄສ້ກອກດ້ວຍເບຍ.
ແມ່ນແລ້ວ, ຖືກຕ້ອງ. ເບຍໃຫ້ລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງແລະມີລົດຊາດຫຼາຍໃຫ້ກັບໄສ້ກອກ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພຽງແຕ່ປ່ຽນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາດ້ວຍເບຍທັງຫມົດ.
ເພື່ອປິດຄວາມສົດຊື່ນ, ເຄັດລັບສຸດທ້າຍຂອງພວກເຮົາແມ່ນຈືນໄສ້ກອກກ່ອນທີ່ຈະເຮັດຮັອດດັອກ.
ຫຼັງຈາກປຸງອາຫານແລ້ວ, ຈືນຈານ ຫຼື ປີ້ງດ້ວຍນ້ຳມັນໝາກກອກ ແລ້ວເອົາໄສ້ກອກໄປຈືນ. ພວກເຂົາເຈົ້າສ້າງແກະທີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍແລະເຄື່ອງຫມາຍປີນເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ເປັນສະເໜ່.
ທ່ານຍັງສາມາດເລືອກທີ່ຈະຕັດພວກມັນອອກເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ດັ່ງນັ້ນຄວາມຄຶກຄັກແລະລົດຊາດໄດ້ຖືກແຈກຢາຍຢ່າງເທົ່າທຽມກັນ.
ເບິ່ງ_ນຳ: ຜ້າປູເຟືອງ: ວິທີການນໍາໃຊ້, ຄໍາແນະນໍາແລະ 50 ແບບທີ່ສວຍງາມແລະແນ່ນອນ, ເພື່ອສູງສຸດຂອງຫມາຮ້ອນ, ທ່ານບໍ່ສາມາດພາດການເສີມ, ເຊິ່ງໃນ Brazil ມີຫຼາຍ.
Ketchup, mayonnaise, mustard, catupiry, mashed potatoes, straw potatoes, vinaigrette, ສາລີຂຽວ, bacon ຂົ້ວຟັກ, pepperoni ແລະສິ່ງອື່ນໆທີ່ຈິນຕະນາການຂອງທ່ານສົ່ງ.
ແລະ ຖ້າເຈົ້າມັກອາຫານຫວ່າງ, ຮຽນຮູ້ວິທີເຮັດສາລີແນວໃດ? ພວກເຮົາເຊື່ອວ່າເຈົ້າຈະມັກມັນ!