Mid ka mid ah dhirta udgoonka leh ee loogu isticmaalo jikada waa basil. Waxay ku jirtaa biisa, baastada, saliid saytuun, suugo pesto, risotto iyo suxuun fara badan basil.

Ma rabtaa inaad ogaato? Markaa nala soo gal qoraalkan

>

Sida loo ilaaliyo basil cusub

>

Waxaad hadda ka soo noqotay carwada ama supermarket-ka adigoo wata bouquet qurux badan. oo udgoon basil?

Marka, caarada waa in lagu ilaaliyo dabiiciga heerkulka qolka. Taas awgeed:

> Waxaad u baahan doontaa oo keliya quraarad dheer ama weel quraarad ah oo la mid ah weel (waxay xitaa noqon kartaa galaas maran oo qalbiyo timir ah ama saytuun ah). > fikradda halkan waa in la ururiyo basil "habayn". Waa sax! Marka laga soo tago in caleemaha caleemaha cagaaran iyo jilicsan yihiin, waxaad weli sii cadareysaa jikada oo dhan, intaa waxaa dheer, waxaad weli iska celisaa cayayaanka iyo xitaa tamarta xun. Si kale haddii loo dhigo, ma jirto sabab aan loo samayn tan!
1. Laakiin si loo hubiyo in wax walba si fiican u socdaan, caarada maaha in la dhaqo basil. Sababta oo ah qoyaanka ku hadha caleemaha ayaa soo dadajiya geeddi-socodka sii xumaanaya ee geedka, markaa, waxay si dhakhso ah u abuurtaa dhibco madow oo aan ku habboonayn isticmaalka. , ilaalinta dhammaan cabbir isku mid ah. Sidoo kale ka faa'iidayso inaad ka saarto caleemaha hore u engegay ama
2. Qaado weelka ama galaaska oo kala badh ka buuxi biyo la sifeeyay
3. kadib waxaad isku hagaajisaa caleenta basil gudaha weelka oo hubi in biyaha labadii maalmoodba mar la beddelo. .

> Xusuusnow inaad dhigtid "vase" meel dhalaalaysa, laakiin ka fog iftiinka qorraxda tooska ah. Heerkulka ugu fiican ee lagu ilaalinayo basil ee dabiiciga ahi wuu kala duwan yahay inta u dhaxaysa 18ºC iyo 20ºC.

Habkan ilaalinta, basilku wuxuu socdaa ilaa 7 maalmood isagoo aan lumin caraftiisa iyo dhadhankiisa.

> Si kastaba ha ahaatee, haddii aad dareento in caleemuhu qallalaan, huruud noqdaan ama baro madow muujiyaan, iska tuur laamahasuurtogalka ah in la qaboojiyo basil, inkastoo tani aysan ahayn habka ugu habboon, tan iyo caleemaha waxay ku dhamaanayaan inay lumiyaan dhadhanka iyo udgoonka.

Laakiin haddii aadan haysan hab kale, maalgeli qaboojinta. Sida ugu fiican ee tan loo samayn karo waa iyada oo loo marayo farsamada baaluq, isla loo isticmaalo in lagu qaboojiyo brokoliga iyo cauliflower.

1. Ku bilow inaad nadiifisid dhammaan caleemaha basil, ka saar kuwa engegan, engegan ama huruudda leh.
<6 Dhanka kale, kala saar weel dhalada ah oo ku dar biyo baraf ah, oo ku filan in caleemaha la geliyo caleemaha basil. Sidan ku samee adigoo isticmaalaya tufaaxyada, si aad uga fogaato shilalka oo aad hubiso in caleemaha ay ku sii jiri doonaan biyaha waqtiga saxda ah.
2. Marka laga hadlayo wakhtiga, ku hay basil laba daqiiqo oo sax ah. biyo karkaraya. Intaa waxaa ka badan caleemaha way karsan doonaan oo waxaad waayi doontaa basil
> Isla markiiba labadan daqiiqo ka dib, ka saar caleemaha biyaha kulul oo ku dhex geli baaquli biyaha barafka ah. Halkaas ku hay laba daqiiqo oo kale.
3. Dhammaadka wakhtigan, daadi biyaha oo si tartiib ah u qalaji caleemaha, ku xoq tuwaal waraaq ah oo qallalan ama tuwaal saxan ah.
4. O Tallaabada xigta waa in aad dhammaan caleemaha ku riddo bac ama weel ku habboon qaboojiyaha.
5. Si aanay caleentu isu dhegin, labaatankii daqiiqaba, celcelis ahaan, ka saar bacda ama weelka. qaboojiyaha oo si fiican u rux . Sidan, way barafayaan iyagoon ku dhejin. Ku soo celi habkan ilaa caleemaha ay hore u barafoobeen.

Marka aad rabto inaad isticmaasho basil, ka saar oo kaliya qadarka caleemaha aad u baahan tahay oo ku soo celi inta soo hadhay qaboojiyaha. Basil barafaysan wuxuu socon karaa ilaa lix bilood, laakiin haddii aad aragto in caleemaha ay abuurayaan dhibco madow, iska tuur.

Sidoo kale eeg: Noocyada foornada: arag noocyada ugu muhiimsan oo leh sawirro sawir leh

Habka qaboojintu waxay saamaysaa dhadhanka iyo udgoonka caleemaha, markaa laguma talinayo isticmaal iyaga ceeriin, sida saladhka, tusaale ahaan.

Sida habboon, caleemaha basil ee barafaysanloo isticmaalo kaliya cuntooyinka kulul, sida maraqa, suugada iyo pizzas.

Sida loo kaydiyo basil qaboojiyaha lagu xafido qaboojiyaha, laakiin habkan ayaa aad loo tilmaamaa marka ujeedadu tahay in la dheereeyo nolosha waxtarka leh ee geedka muddo dheer ama, ka dibna, markaad haysato qadar badan oo aad hal mar ku ilaaliso.

In kiiskan, caarada waa in la sameeyo nooc qajaar ah oo leh basil, adoo isticmaalaya saliid saytuun iyo milix. 0>Tallaabada tallaabada tani waa mid aad u fudud:

>

> Ku billow nadiifinta laamaha basil, ka saar caleemaha qallalan, engegan iyo kuwa jaalaha ah. Kadibna si fiican ugu dhaq biyo iyo khal.
1. kadib mayr oo ka saar caleemaha jirida weyn. Talaabada xigta waa in la qalajiyo
2. Caleemo caleen ku qaado oo ku cadaadi shukumaan saxan oo qalalan oo nadiif ah ama tuwaal warqad ah. Waxay u baahan yihiin inay si buuxda u qallajiyaan ka hor intaanay tagin tallaabada xigta, ok?
3. Si aad u fududayso habka, waxaad isticmaali kartaa salad qalajiyaha.
. Midda koowaad waa in la keydiyo dhammaan caleemaha, iyadoo la abuurayo lakabyo ah basil, saliid iyo qanjaruufo milix ah.
4. Doorashada labaad waa in la isticmaalo blender oo lagu shiiddo caleemaha saliid iyo milix. Waxay ku dhowdahay suugopesto.
5. Labada kiisba, isticmaal weel quraarad si wanaagsan loo nadiifiyey oo leh shaabad wanaagsan. Hubi in saliiddu ay daboolayso dhammaan caleemaha. Haddii kale, basilku wuu oksaydheeyaa oo qasacaa.
6. Ugu dambayntii, weelka si adag u xidh qaboojiyaha oo ku hay ilaa saddex bilood. Waxaad bilaabi kartaa in aad iska saarto caleemaha ama koollada mar kasta oo aad u baahato ka dibna dheriga ku soo celi talaajad
7. Kaliya iska hubi in heerka saliidu sax yahay. Haddii aad wax badan hoos u dhigtay, ku dar wax yar ilaa ay daboosho dhammaan caleemaha ama koollada mar labaad. 1>

   Ma doonaysaa inaad ka gudubto dhammaan tillaabooyinkan oo aad isticmaasho basil cusub maalin kasta? Markaa ma jiraan wax ka fiican inaad haysato weel basil oo adiga kuu gaar ah.

   Beeritaanka waa mid aad u fudud. Kaliya waxaad u baahan tahay weel leh dheecaan wanaagsan iyo ciid bacrin ah.

   Beeraha seedling (waxaad ka iibsan kartaa dukaamada beerta ama xitaa dukaamada waaweyn) iyo ka dib markii hore loo "qaadey", dhig weelka meel lagu helo. ugu yaraan shan saacadood oo qorraxda tooska ah maalintii.

   Sidoo kale eeg: 70 Jikada Casriga ah oo lagu Qorsheeyay Sawirro Cajiib ah!

   Biyo maalin kasta xagaaga, xilliga jiilaalka waraabinta waxay noqon kartaa mid aad u kala fog.

   Tutorials

   >Si aad u dhammaystirto akhriskaaga, waxaanu ku kala saaraynaa qaar ka mid ah talooyinka casharradalaga helay Youtube oo leh tillaabo tallaabo ah oo lagu ilaalinayo caleemaha basil qaboojiyaha ama talaajadda. Riix ciyaarta oo hoos ka eeg:

   Sida loo xafido oo loo kaydiyo basil cusub

   

   Ka daawo muuqaalka YouTube

   Sida loo ilaaliyo basil ee saliidda saytuunka

   0>/ /www.youtube.com/watch?v=1yjtE6Z5oRk

   Fikradaha cuntada ee Basil

   Basil waa geedo caraf udgoon oo aad u badan oo si fiican u dhex gala cuntooyinka kala duwan. Ku dar caleemaha si aad u hesho saxan ka sii dhadhan fiican leh, ka caafimaad badan oo udgoon. Weli ma garanaysaa waxa lagu kariyo? Waxaan hoos ku taxnay qaar ka mid ah xulashooyinka cunto karinta ee buug-yaraha ka kooban yahay:

   >
   • Digaag leh Basil
   • Basil Pesto
   • Tamaandhada Basil Bruschetta
   >Pizza margherita leh basil
8. Galeyda iyo basil lasagna