Nork ez du maite igandean oilasko errea? Egia esan, haragi hau beti da aukera ona otordu orekatu eta osasuntsu baterako. Dena den, labean sartzea “erraza” izan arren, aurreko prozesua oso etsigarria izan daiteke, batez ere oilaskoa hezurrez kentzen ez dakizunean.

Tamalez, harategian dagoeneko hezurgabetutako oilaskoa erostea. denda edo supermerkatua ohikoa da askoz garestiagoa izatea, beraz, batzuek nahiago dute prozesu hau etxean egin. Nahiz eta, gehienetan, errezeta bereziak izan eta zuk zeuk eskua orean sartzen duzunean, beste zapore bat eman dezakeelako.

Ikasi nahi al duzu oilaskoa hezurrez kentzen, burua hautsi beharrik gabe. ? Ikusi bost modu erraz, sukaldean orduak igaro behar ez zaituzten!

Oilaskoa nola hezurtu erraz

Oilaskoa hezurgabetzeko erraz, behar izango duzu:

• Haragiak mozteko labana oso zorrotz bat;
• Oilaskoari eusteko ohol bat;
• Hezurtuko den oilaskoa

Hasi gaitezen sukaldatzen?

1. Hartu ebakitzeko taula eta jarri gainean oilasko osoa, sabela behera;
2. Oso aizto zorrotz batekin , oilaskoa irmo moztu, bizkarrezurraren hezurren gainean moztuta;
3. Ondoren, pixkanaka, oilasko haragia hezurretatik hurbil moztu, karkasaren inguruan bira bat egiteko eta behera joateko. sabela ;
4. Etxebizitza askatu eta ikusigera daitekeen hezur zatiren bat ez badago. Hala bada, kendu;
5. Eutsi izter bati eta hezurra atera haragitik;
6. Ondoren, moztu kontu handiz izter-hezurra, azala askatuz guztiz atera arte;
7. Errepikatu prozesu bera beste izterrean eta hegoekin ere;
8. Hori: hezurrik gabeko oilaskoa!

Hezurra nola desegiteko zalantzaren bat geratzen bazaizu. oilaskoa modu errazean, jarraitu youtube-tik hartutako tutorial hau:

Ikusi bideo hau YouTube-n

Nola kendu oilasko oso bat rocambolea egiteko

Oilasko errotula oso plater gozoa da, ezta? Beraz, ikasi oilasko osoa hezurrez kentzen eta plater bat egiten ere! Eskura eduki beharko dituzu:

• Baserriko oilasko oso bat (baina beste nonbait eros daiteke);
• Haragi-labana oso zorrotza;
• A altzairuzko aulkia edo aizto-zorrozgailu bat;
• Ebaketa-ohol bat.

Oilasko osoa hezurrez kendu:

1. Oilasko osoa mozteko taula batean lagundu. ;
2. Oilaskoaren sabela gorantz eutsi behar zaio;
3. Ondo zorroztutako aiztoarekin, moztu irmo, erdian ebaki bat eginez;
4. Ondoren, apurka-apurka , joan oilasko haragia hezurretatik hurbil mozten, oilasko-gorputzari buelta bat emanez, oilaskoaren bizkarrerantz joanez;
5. Kendu karkaxa eta begiratu oraindik geratu zitekeen hezur zatirik dagoen. .Bada, mesedez, kendu kontu handiz;
6. Hartu izterren bat, hezurra oilaskotik ateratzeko;
7. Ondoren, moztu izter-hezurra, azala etor dadin. erabat itzali;
8. Egin prozedura bera gainerako hankarekin eta hegoekin modu berean;
9. Zure hazitako oilaskoa dagoeneko hezurtuta dago eta prest dago rocambole goxo batean jartzeko!

Ikusi ondoko bideoa oilasko bat hezurrezteko pauso guztiak ondo azalduta eta baita rocambole errezeta ikasi ere:

Ikusi bideo hau YouTube-n

Nola kendu oilaskoa: izterra eta danborra

Erosi berri al dituzu izterra eta danborra, baina zalantza al duzu nola desegin? Horretarako, ikusi zer beharko duzun zeregin hau egiteko:

• Ebaketa-ohol bat;
• Haragia mozteko labana oso zorrotza;
• Altzairu zorrozteko. edo aizto-zorrozgailu bat;
• Oilaskoaren zatiak, hala nola izterrak eta danborrak.

Orain oilaskoa hezurrez kentzeko moduari jarraitzeko: izterrak eta danborrak, ikusi urratsez urrats. a behean:

1. Ebaketa-ohol batean, hartu izterra edo danborra eta jarri azala behean;
2. Ikusi zehazki non dagoen hezurra, hartu aiztoaren punta eta jarri hezurretik oso gertu;
3. Moztu izterraren eta izterraren zatia hezurretik oso gertu, haren luzera osoa jarraituz;
4. Kontuz oilasko haragia ez "isuri" egiteko. bestealde;
5. Garrantzitsuena oilaskoa hezurretik kentzea da;
6. Alde bat askatuta, errepikatu prozesu bera beste aldearekin;
7. Laster hezurra izterretik edo danborratik askatzen den heinean, bere punta atxikita egongo da oraindik;
8. Jarri hatza hezurren azpian eta erabili labana oraindik lotuta dagoen goiko aldea askatzeko;
9. Errepikatu prozesu bera danborra bada, beste hezurrekin. Kontu handiz egin ebaki txikiak;
10. Loturak eusten dion zatia bakarrik geratuko da. Jarraitu arin mozten hezur osoa askatu arte;
11. Hori: erabat hezurrik gabeko izterrak eta danborra!

Oilaskoa eta bere zatiak, esate baterako, hezurrez kentzeko errazagoa izan dadin. izter eta izterreko danborra, ikus tutorial hau:

Ikusi bideo hau YouTube-n

Aholku gehigarria: saiatu labana oso zorrotzak erabiltzen, hezurgabetze prozesuan asko lagunduko baitute. oilaskoa.

Nola kendu oilaskoa presio-eltzean

Oilasko bat prestatu behar al duzu? Ez dago sukaldean presio-eltzea baino tresna praktikoagorik! Ikas dezagun oilaskoa hezurrez egiten? Prozedura honetarako, honako hauek beharko dituzu:

• Oilasko bularkia;
• Presio-eltzea;
• Egosteko ura;
• Ontzi bat;
• Oilasko bularkia prestatzeko espeziak (baratxuria, tipula, belar aromatikoak, gatza eta nahiago duzun guztia).

Egosteko eraprestaketa:

1. Presio-eltzean, jarri oilasko bularkia;
2. Ura jarri oilasko bularkia estali arte (kontuz zartaginean gehienezko likido-muga ez gainditzeko) ;
3. Gehitu ongailuak oilaskoari zaporea emateko;
4. Piztu sua;
5. Batez beste, oilasko bularkiak 20 minutu behar ditu presio eltzean egosteko. Baina hori erabilitako suaren "garra"ren eta oilasko-bularraren tamainaren araberakoa izango da;
6. Egosi ondoren, itxaron 10 minutu inguru presio guztia askatzeko;
7. Itxaron zartagina arte. apur bat hoztu eta ur guztia kentzeko;
8. Estali berriro zartagina;
9. Ondo astindu – erabili bi besoak presio-eltzea astuna izan ohi baita;
10. Kendu zartaginetik oilasko bularkia;
11. Katilu batean, esku hutsez, kendu oraindik hezurretara itsatsita egon daitekeen oilaskoaren zatia;
12. Hori! Zure oilaskoa egosi eta hezurrik gabea!

Ikusi youtube tik hartutako tutoriala, ondo azalduta, presio-eltzean oilaskoa hezurrez kentzeko pausoekin:

Ikusi bideo hau YouTube-n

Nola kendu oilaskoa: hegoak

Nork ez du maite oilasko hegala asteburuko barbakoa egiteko? Are hobea da hezurrik gabe oilasko haragia jatea, ezta? Beraz, ikasi oilasko hegoak nola kentzen! Horretarako:

• Kilo erdi oilasko hegala;
• Mozteko egokia den aizto oso zorrotz bat.haragia;
• Ebakitzeko taula;
• Hegoak jartzeko ontzi bat.

Oilasko-hegoak hezurtzeko, jarraitu urrats hauek:

1. Ebaketa-oholean, jarri hegala;
2. Oilasko hegalaren “ukondotik” ebakitzen hasiko zara;
3. Hasi beherantz arrastatzen, haragia automatikoki askatuko da. hezurretik;
4. Hegalaren erdiko zatia (giltzadurek eusten diotena) eskuan izango duzu;
5. Aiztoarekin, egin ebaki txikiak itsatsita dagoen erdi hori askatzeko. ;
6. Urrats honetan, tendoiak moztuko dituzu;
7. Tira askatzeko eta labanaz urratu, "erdiko" hori askatzen laguntzeko;
8. Gainerakoak askatzeko hegoaren hezur txikiagoak, eskuak bakarrik erabili beharko dituzu;
9. Beste hezurrak astiro-astiro kendu;
10. Horrela, oilasko hegoak hezurgabetu ahal izango dituzu.

Prozesu honetan laguntzeko asmoarekin, ikusi youtubeko bideoa pausoz pauso oilaskoa hezurrez kentzeko, hegoak zehazkiago:

Ikusi bideo hau YouTube-n

Oilaskoa hezurrez kentzeari buruzko modu desberdinak

Gustatu al zaizu goiko oilaskoa hezurrez kentzeko gure aholkuak? Hainbat teknika aukeratu ditzakezu behar duzunaren arabera