ಚಿಕನ್ ಡಿಬೋನ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ: ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ 5 ಸುಲಭ ತಂತ್ರಗಳು
ಪರಿವಿಡಿ
ಭಾನುವಾರದಂದು ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಯಾರು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ? ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಈ ಮಾಂಸವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು "ಸುಲಭ"ವಾಗಿದ್ದರೂ, ಹಿಂದಿನ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಂಬಾ ನಿರಾಶಾದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಡಿಬೋನ್ ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ.
ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಕಟುಕದಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಅಂಗಡಿ ಅಥವಾ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲವರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಏಕೆಂದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅವು ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ನೀವೇ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯನ್ನು ಹಾಕಿದಾಗ, ಅದು ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯನ್ನು ಮುರಿಯದೆಯೇ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಡಿಬೋನ್ ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿಯಲು ಬಯಸುವಿರಾ ? ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗಂಟೆಗಟ್ಟಲೆ ಕಳೆಯುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸುವ ಐದು ಸುಲಭ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ನೋಡಿ!
ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಡಿಬೋನ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಚಿಕನ್ ಡಿಬೋನ್ ಮಾಡಲು ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ತುಂಬಾ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕು;
- ಕೋಳಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಒಂದು ಬೋರ್ಡ್;
- ಮೂಳೆಯಿಂದ ಕೂಡಿದ ಕೋಳಿ .
ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣವೇ?
- ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೋಳಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಹೊಟ್ಟೆ ಕೆಳಗೆ;
- ತುಂಬಾ ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ , ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ದೃಢವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯ ಮೂಳೆಗಳ ಮೇಲಿನ ಕಡಿತವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ;
- ನಂತರ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ವಲ್ಪವಾಗಿ, ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮೂಳೆಗಳ ಹತ್ತಿರ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೃತದೇಹದ ಸುತ್ತಲೂ ತಿರುಗುವಂತೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ಹೋಗಿ ಹೊಟ್ಟೆ ;
- ಹೌಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೋಡಿಕೆಲವು ಮೂಳೆಯ ತುಂಡು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಉಳಿದಿರಬಹುದು. ಹಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ;
- ತೊಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಯನ್ನು ಮಾಂಸದಿಂದ ಹೊರಗೆ ತಳ್ಳಿರಿ;
- ನಂತರ, ತೊಡೆಯ ಮೂಳೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಬರುವವರೆಗೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ;
- ಇದೇ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಇತರ ತೊಡೆ ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ;
- ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ: ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಕೋಳಿ!
ಒಂದು ವೇಳೆ ಡಿಬೊನಿಂಗ್ ಹೇಗೆ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಉಳಿದಿದ್ದರೆ ಚಿಕನ್ ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, youtube:
ನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾದ ಈ ಟ್ಯುಟೋರಿಯಲ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ YouTube ನಲ್ಲಿ ಈ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ
ರೋಕಾಂಬೋಲ್ ಮಾಡಲು ಇಡೀ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಡಿಬೋನ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಸಹ ನೋಡಿ: ಅಗ್ಗದ ಮನೆಗಳು: ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿರ್ಮಿಸಲು 60 ಅಗ್ಗದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿ
ಚಿಕನ್ ರೌಲೇಡ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲವೇ? ಆದ್ದರಿಂದ ಇಡೀ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಡಿಬೋನ್ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ! ನೀವು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರಬೇಕು:
- ಫಾರ್ಮ್ನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೋಳಿ (ಆದರೆ ಬೇರೆಡೆ ಖರೀದಿಸಬಹುದು);
- ತುಂಬಾ ಚೂಪಾದ ಮಾಂಸದ ಚಾಕು;
- A ಸ್ಟೀಲ್ ಕುರ್ಚಿ ಅಥವಾ ಚಾಕು ಶಾರ್ಪನರ್;
- ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್.
ಇಡೀ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಡಿಬೋನ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:
- ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಕೋಳಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಿ ;
- ಕೋಳಿ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಬೆಂಬಲಿಸಬೇಕು;
- ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಿತವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ, ಅದನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಟ್ ಮಾಡಿ;
- ನಂತರ, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ , ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಎಲುಬುಗಳ ಹತ್ತಿರ ಕತ್ತರಿಸಲು ಹೋಗಿ, ಕೋಳಿಯ ಮೃತದೇಹದ ಸುತ್ತಲೂ ತಿರುಗಿ, ಕೋಳಿಯ ಬೆನ್ನೆಲುಬಿನ ಕಡೆಗೆ ಹೋಗುವುದು;
- ಶವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಉಳಿದಿರುವ ಮೂಳೆಯ ತುಂಡುಗಳು ಇವೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು. .ಇದ್ದರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ;
- ಚಿಕನ್ನಿಂದ ಮೂಳೆಯನ್ನು ಹೊರಕ್ಕೆ ತಳ್ಳಲು ತೊಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ;
- ನಂತರ, ತೊಡೆಯ ಮೂಳೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಚರ್ಮವು ಬರಬಹುದು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಫ್ ಮಾಡಿ;
- ಇದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಕಾಲು ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಿ;
- ನಿಮ್ಮ ಮುಕ್ತ-ಶ್ರೇಣಿಯ ಕೋಳಿ ಈಗಾಗಲೇ ಮೂಳೆಯಿಂದ ಕೂಡಿದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ರೋಕಾಂಬೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ! >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> ಚಿಕನ್ ಡಿಬೋನ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ: ತೊಡೆ ಮತ್ತು ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್
- ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್;
- ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಚೂಪಾದ ಚಾಕು;
- ಹರಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಉಕ್ಕಿನ ಅಥವಾ ಚಾಕು ಶಾರ್ಪನರ್;
- ತೊಡೆ ಮತ್ತು ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ ನಂತಹ ಚಿಕನ್ ಭಾಗಗಳು.
- ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ, ತೊಡೆ ಅಥವಾ ಡ್ರಮ್ಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಚರ್ಮದ ಭಾಗವನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ;
- ಎಲುಬು ಎಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ನಿಖರವಾಗಿ ನೋಡಿ, ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಇರಿಸಿ ಇದು ಮೂಳೆಗೆ ಬಹಳ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿದೆ;
- ತೊಡೆ ಮತ್ತು ತೊಡೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ಮೂಳೆಯ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉದ್ದವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ;
- ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು "ಸೋರಿಕೆ" ಮಾಡದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಿ ಇತರೆಕಡೆ;
- ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಮೂಳೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು;
- ಒಮ್ಮೆ ಒಂದು ಬದಿಯನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದೇ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ;
- ಆದಷ್ಟು ಬೇಗ ತೊಡೆ ಅಥವಾ ಡ್ರಮ್ಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಮೂಳೆಯು ಬೇರ್ಪಟ್ಟಿರುವುದರಿಂದ, ಅದರ ತುದಿಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
- ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳನ್ನು ಮೂಳೆಯ ಕೆಳಗೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಲಗತ್ತಿಸಲಾದ ಮೇಲಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ;
- ಇದು ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಇತರ ಮೂಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಣ್ಣ ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ;
- ಜಾಯಿಂಟ್ ಹಿಡಿದಿರುವ ಭಾಗ ಮಾತ್ರ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಸುತ್ತಲೂ ಲಘುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಿರಿ;
- ಅಷ್ಟೆ: ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ತೊಡೆ ಮತ್ತು ಡ್ರಮ್ಸ್ಟಿಕ್!
ನೀವು ಈಗಷ್ಟೇ ತೊಡೆ ಮತ್ತು ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ್ದೀರಾ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಡಿಬೋನ್ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಿಮಗೆ ಅನುಮಾನವಿದೆಯೇ? ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಈ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೋಡಿ:
ಈಗ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಡಿಬೋನ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು: ತೊಡೆ ಮತ್ತು ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್, ಹಂತ-ಹಂತವನ್ನು ನೋಡಿ a ಕೆಳಗೆ:
ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಡಿಬೋನ್ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ತೊಡೆ ಮತ್ತು ತೊಡೆಯ ಡ್ರಮ್ ಸ್ಟಿಕ್, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಟ್ಯುಟೋರಿಯಲ್ ನೋಡಿ:
YouTube ನಲ್ಲಿ ಈ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ
ಸಹ ನೋಡಿ: ಸ್ಪಾಂಗೆಬಾಬ್ ಪಾರ್ಟಿ: ಏನು ಸೇವೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಸಲಹೆಗಳು, ಪಾತ್ರಗಳು ಮತ್ತು 40 ಫೋಟೋಗಳುಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಲಹೆ: ತುಂಬಾ ಚೂಪಾದ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಡಿಬೊನಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಚಿಕನ್.
ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಡಿಬೋನ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ನೀವು ಚಿಕನ್ ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ? ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಲ್ಲ! ಅದರಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಬೋನ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯೋಣವೇ? ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ;
- ಒಂದು ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್;
- ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನೀರು;
- ಒಂದು ಬೌಲ್;
- ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಮಸಾಲೆಗಳು (ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ).
ಅಡುಗೆಯ ವಿಧಾನತಯಾರಿ:
- ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿ;
- ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಆವರಿಸುವವರೆಗೆ ನೀರನ್ನು ಇರಿಸಿ (ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ದ್ರವದ ಮಿತಿಯನ್ನು ಮೀರದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಿ) ;
- ಚಿಕನ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ;
- ಬೆಂಕಿ ಬೆಳಗಿಸಿ;
- ಸರಾಸರಿಯಾಗಿ, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವು ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು 20 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಬಳಸಿದ ಬೆಂಕಿಯ "ಜ್ವಾಲೆ" ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಸ್ತನದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ;
- ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ;
- ಪ್ಯಾನ್ಗಾಗಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆಯಲು;
- ಪಾನ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮುಚ್ಚಿ;
- ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ - ಒತ್ತಡದ ಕುಕ್ಕರ್ ಭಾರವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಎರಡೂ ಕೈಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ;
- ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ;
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಇನ್ನೂ ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವ ಕೋಳಿಯ ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ;
- ಅಷ್ಟೆ! ನಿಮ್ಮ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಕೋಳಿ!
youtube ನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾದ ಟ್ಯುಟೋರಿಯಲ್ ಅನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ, ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಡಿಬೋನ್ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಹಂತಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ:
YouTube ನಲ್ಲಿ ಈ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ
ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಡಿಬೋನ್ ಮಾಡುವುದು: ರೆಕ್ಕೆಗಳು
ವಾರಾಂತ್ಯದ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಾಗಿ ಚಿಕನ್ ವಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಯಾರು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ? ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಸರಿ? ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೋಳಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಡಿಬೋನ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ! ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಚಿಕನ್ ವಿಂಗ್;
- ಕತ್ತರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಅತ್ಯಂತ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುಮಾಂಸ;
- ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್;
- ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಒಂದು ಬೌಲ್.
ಕೋಳಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿಡಲು, ಕೆಳಗಿನ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ 9>
ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ, ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು, ಹೆಚ್ಚು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಡಿಬೋನ್ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ youtube ವೀಡಿಯೊ ಅನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ:
YouTube ನಲ್ಲಿ ಈ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ
ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಡಿಬೋನ್ ಮಾಡುವುದು
ಕೋಳಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಡಿಬೋನ್ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮೇಲಿನ ನಮ್ಮ ಸಲಹೆಗಳು ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾಯಿತೇ? ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನೀವು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಬಹುದಾದ ಹಲವಾರು ತಂತ್ರಗಳಿವೆ