វិធីកម្ចាត់មាន់៖ បច្ចេកទេសងាយៗ ៥ ជំហាន
តារាងមាតិកា
អ្នកណាមិនចូលចិត្តមាន់អាំងនៅថ្ងៃអាទិត្យ? ការពិតគឺថាសាច់នេះតែងតែជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារដែលមានតុល្យភាព និងមានសុខភាពល្អ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទោះបីជាវា "ងាយស្រួល" ក្នុងការដាក់វានៅក្នុងឡក៏ដោយ ដំណើរការពីមុនអាចធ្វើអោយមានការខកចិត្តយ៉ាងខ្លាំង ជាពិសេសនៅពេលដែលអ្នកមិនដឹងពីរបៀបវាយពងមាន់។
ជាអកុសល ការទិញមាន់មួយក្បាលដែលបានដោះដូររួចហើយនៅឯអ្នកកាប់។ ហាង ឬផ្សារទំនើបជាទូទៅមានតម្លៃថ្លៃជាង ដូច្នេះមនុស្សមួយចំនួនចូលចិត្តធ្វើដំណើរការនេះនៅផ្ទះ។ ទោះបីជាក្នុងករណីភាគច្រើន ពួកវាជារូបមន្តពិសេស ហើយនៅពេលអ្នកដាក់ដៃរបស់អ្នកនៅក្នុងម្សៅដោយខ្លួនឯង វាអាចផ្តល់នូវរសជាតិផ្សេង។
តើអ្នកចង់រៀនពីរបៀបធ្វើសាច់មាន់ដោយមិនចាំបាច់បំបែកក្បាលរបស់អ្នកទេ? ? សូមមើលវិធីងាយៗចំនួន 5 ដែលនឹងជួយសន្សំសំចៃអ្នកពីការចំណាយពេលច្រើនម៉ោងនៅក្នុងផ្ទះបាយ!
របៀបដោះមាន់យ៉ាងងាយស្រួល
ដើម្បីកម្ចាត់សាច់មាន់ វិធីងាយៗ អ្នកនឹងត្រូវការ៖
- កាំបិតមុតស្រួចសម្រាប់កាត់សាច់
- ក្តារសម្រាប់ទ្រមាន់
- មាន់ដែលនឹងត្រូវឆ្អឹង
តោះចាប់ផ្តើមធ្វើម្ហូបមែនទេ?
- យកក្តារកាត់ ហើយដាក់សាច់មាន់ទាំងមូលលើវា ពោះចុះ។
- ដោយកាំបិតមុតស្រួច , កាត់សាច់មាន់ឱ្យរឹងមាំ កាត់ផ្នែកដែលកាត់ពីលើឆ្អឹងកងខ្នង។
- បន្ទាប់មក កាត់សាច់មាន់ឱ្យជិតនឹងឆ្អឹងបន្តិច ដើម្បីអោយវិលជុំវិញគ្រោងឆ្អឹង ហើយចុះទៅកន្លែង ពោះ ;
- លែងផ្ទះ ហើយមើលប្រសិនបើមិនមានបំណែកឆ្អឹងដែលអាចនៅសល់។ បើដូច្នេះមែន យកវាចេញ
- សង្កត់ភ្លៅមួយ ហើយរុញឆ្អឹងចេញពីសាច់;
- បន្ទាប់មក កាត់ឆ្អឹងភ្លៅដោយប្រុងប្រយ័ត្ន បន្ធូរស្បែករហូតដល់វាចេញមកទាំងស្រុង;
- ធ្វើដំណើរការដូចគ្នានេះម្តងទៀតជាមួយនឹងភ្លៅ និងស្លាបផ្សេងទៀតផងដែរ។
- នោះហើយជាវា៖ មាន់គ្មានឆ្អឹង!
ក្នុងករណីដែលអ្នកត្រូវបានទុកចោលជាមួយនឹងសំណួរអំពីរបៀបដែលការទម្លាក់ចោល វិធីងាយៗ ធ្វើមាន់តាមការណែនាំនេះដកស្រង់ចេញពី youtube:
សូមមើលផងដែរ: កំរាលព្រំនៅលើជញ្ជាំង៖ គំនិតតុបតែង និងរូបថតចំនួន 50 ដើម្បីបំផុសគំនិតអ្នក។
មើលវីដេអូនេះនៅលើ YouTube
របៀបធ្វើមាន់ទាំងមូលដើម្បីធ្វើ rocambole
Roulade មាន់ពិតជាមុខម្ហូបដែលឆ្ងាញ់ណាស់មែនទេ? ដូច្នេះរៀនពីវិធីដោះមាន់ទាំងមូល ហើយថែមទាំងធ្វើម្ហូបមួយមុខទៀត! អ្នកនឹងត្រូវមាននៅក្នុងដៃ៖
- មាន់ទាំងមូលពីកសិដ្ឋាន (ប៉ុន្តែអាចទិញបាននៅកន្លែងផ្សេង);
- កាំបិតសាច់ដ៏មុតស្រួច;
- A កៅអីដែក ឬកាំបិតមុតស្រួច;
- បន្ទះកាត់។
របៀបវាយកូនមាន់ទាំងមូល៖
- ជួយមាន់ទាំងមូលនៅលើក្តារកាត់ ;
- ពោះមាន់ត្រូវតែទ្រឡើងលើ;
- ដោយកាំបិតមុតស្រួច កាត់វាឱ្យរឹងមាំ កាត់ចំកណ្តាល
- បន្ទាប់មកបន្តិចម្ដងៗ ទៅកាត់សាច់មាន់ឱ្យជិតឆ្អឹង ធ្វើវេនជុំវិញគ្រោងឆ្អឹងមាន់ ឆ្ពោះទៅរកឆ្អឹងកងមាន់
- យកគ្រោងឆ្អឹងចេញ ហើយរកមើលថាតើនៅមានបំណែកឆ្អឹងណាដែលអាចនៅដដែល។ .ប្រសិនបើមាន សូមយកវាចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្ន
- យកភ្លៅមួយ ដើម្បីរុញឆ្អឹងចេញពីសាច់មាន់
- បន្ទាប់មក កាត់ឆ្អឹងភ្លៅដើម្បីឱ្យស្បែកចេញមក។ បិទទាំងស្រុង;
- ធ្វើបែបបទដូចគ្នាជាមួយនឹងជើង និងស្លាបដែលនៅសល់ក្នុងវិធីដូចគ្នា;
- សាច់មាន់ឥតគិតថ្លៃរបស់អ្នកត្រូវបានឆ្អឹងរួចរាល់ហើយដើម្បីដាក់នៅក្នុង rocambole ដ៏ឆ្ងាញ់ !
មើលវីដេអូខាងក្រោមជាមួយនឹងជំហានទាំងអស់អំពីរបៀបធ្វើឆ្អឹងមាន់ដែលបានពន្យល់យ៉ាងល្អ ហើយថែមទាំងរៀនរូបមន្ត rocambole៖
សូមមើលផងដែរ: Pacová: របៀបដាំ, របៀបថែទាំ និង 50 រូបថតតុបតែង
មើលវីដេអូនេះនៅលើ YouTube
របៀបដោះមាន់៖ ភ្លៅ និងស្គរ
តើអ្នកទើបតែទិញភ្លៅ និងស្គរទេ ប៉ុន្តែតើអ្នកមានការងឿងឆ្ងល់អំពីវិធីកម្ចាត់វាដែរឬទេ? ដើម្បីធ្វើដូច្នេះ សូមមើលអ្វីដែលអ្នកនឹងត្រូវធ្វើកិច្ចការនេះ៖
- បន្ទះកាត់មួយ;
- កាំបិតមុតស្រួចសម្រាប់កាត់សាច់
- ដែកសម្រាប់ធ្វើឱ្យច្បាស់ ឬកាំបិតមុតស្រួច;
- ផ្នែកនៃសាច់មាន់ដូចជាភ្លៅ និងស្គរ។
ឥឡូវនេះដើម្បីបន្តពីរបៀបកាត់សាច់មាន់៖ ភ្លៅ និងស្គរ សូមមើលជំហានដោយជំហាន ខាងក្រោម៖
- នៅលើក្តារកាត់ យកភ្លៅ ឬស្គរ ហើយដាក់ស្បែកចុះក្រោម។
- មើលថាឆ្អឹងនៅត្រង់ណា យកចុងកាំបិតហើយដាក់ វានៅជិតឆ្អឹងណាស់;
- កាត់ផ្នែកភ្លៅ និងភ្លៅឱ្យជិតនឹងឆ្អឹង ដោយធ្វើតាមប្រវែងទាំងមូលរបស់វា។
- ប្រយ័ត្នកុំឱ្យ "ធ្លាយ" សាច់មាន់ទៅ ផ្សេងទៀតផ្នែកខាង;
- រឿងសំខាន់គឺត្រូវដកសាច់មាន់ចេញពីឆ្អឹង។
- នៅពេលដែលម្ខាងត្រូវបានផ្ដាច់ហើយ ធ្វើបែបបទដដែលៗជាមួយភាគីម្ខាងទៀត
- ឱ្យបានឆាប់ ដោយសារឆ្អឹងដាច់ចេញពីភ្លៅ ឬស្គរ ចុងរបស់វានឹងនៅតែជាប់។
- ដាក់ម្រាមដៃរបស់អ្នកនៅក្រោមឆ្អឹង ហើយប្រើកាំបិតដើម្បីដោះផ្នែកខាងលើដែលនៅជាប់នោះចេញ។
- ធ្វើដំណើរដូចគ្នាម្ដងទៀត បើវាជាស្គរជាមួយនឹងឆ្អឹងផ្សេងទៀត។ ធ្វើការកាត់តូចៗដោយប្រុងប្រយ័ត្ន
- មានតែផ្នែកដែលកាន់ដោយសន្លាក់ប៉ុណ្ណោះនឹងនៅដដែល។ បន្តកាត់បន្តិចៗរហូតទាល់តែអ្នកលែងឆ្អឹងចេញ។
- នោះហើយជាវា៖ ភ្លៅ និងស្គរគ្មានឆ្អឹងទាំងស្រុង!
ដើម្បីឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលយល់ពីរបៀបកាត់សាច់មាន់ និងផ្នែករបស់វាដូចជា ស្គរភ្លៅ និងភ្លៅ សូមមើលការបង្រៀនខាងក្រោម៖
មើលវីដេអូនេះនៅលើ YouTube
ព័ត៌មានជំនួយបន្ថែម៖ ព្យាយាមប្រើកាំបិតមុតស្រួចព្រោះវានឹងជួយបានច្រើនក្នុងដំណើរការដោះចេញ សាច់មាន់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដោះសាច់មាន់នៅក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធ
តើអ្នកត្រូវការចំអិនសាច់មាន់ទេ? មិនមានឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ជាក់ស្តែងនៅក្នុងផ្ទះបាយជាងចង្ក្រានសម្ពាធទេ! តោះមករៀនធ្វើឆ្អឹងមាន់នៅហ្នឹងអត់? សម្រាប់នីតិវិធីនេះ អ្នកនឹងត្រូវការ៖
- សុដន់មាន់មួយ
- ចង្ក្រានសម្ពាធ
- ទឹកសម្រាប់ចម្អិនអាហារ
- ចានមួយ;
- គ្រឿងទេសសម្រាប់ចម្អិនសុដន់មាន់ (ខ្ទឹមស ខ្ទឹមបារាំង ឱសថក្រអូប អំបិល និងអ្វីផ្សេងទៀតដែលអ្នកចូលចិត្ត)។
វិធីធ្វើម្ហូបការរៀបចំ៖
- នៅក្នុងចង្រ្កានសម្ពាធ ផ្ទុកសុដន់មាន់;
- ដាក់ទឹករហូតទាល់តែវាគ្របលើសុដន់មាន់ (ប្រយ័ត្នកុំឱ្យលើសពីដែនកំណត់រាវអតិបរមានៅក្នុងខ្ទះ) ;
- បន្ថែមគ្រឿងទេសសម្រាប់រសជាតិនៅក្នុងសាច់មាន់
- ដុតភ្លើង;
- ជាមធ្យម សុដន់មាន់ចំណាយពេល 20 នាទីដើម្បីចម្អិននៅក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធ។ ប៉ុន្តែវានឹងអាស្រ័យលើ "អណ្តាតភ្លើង" នៃភ្លើងដែលបានប្រើ និងទំហំនៃសុដន់មាន់។
- បន្ទាប់ពីចម្អិនអាហាររួច រង់ចាំប្រហែល 10 នាទីដើម្បីឱ្យសម្ពាធទាំងអស់បញ្ចេញ។
- រង់ចាំខ្ទះ ធ្វើឱ្យត្រជាក់បន្តិច ហើយយកទឹកចេញ;
- គ្របខ្ទះម្តងទៀត;
- អ្រងួនឱ្យបានល្អ - ប្រើដៃទាំងពីរនៅពេលចង្ក្រានសម្ពាធទំនងជាធ្ងន់;
- យកចេញ សុដន់មាន់ចេញពីខ្ទះ;
- នៅក្នុងចានមួយ ដោយប្រើដៃទទេរបស់អ្នក យកផ្នែកនៃសាច់មាន់ដែលនៅតែជាប់នឹងឆ្អឹងចេញ
- នោះហើយជាវា! សាច់មាន់ឆ្អិន និងគ្មានឆ្អឹងរបស់អ្នក!
មើលការបង្រៀនដែលយកចេញពី youtube ដែលពន្យល់យ៉ាងល្អជាមួយនឹងជំហានអំពីរបៀបធ្វើសាច់មាន់នៅក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធ៖
មើលវីដេអូនេះនៅលើ YouTube
របៀបបំប្លែងមាន់៖ ស្លាប
តើអ្នកណាដែលមិនចូលចិត្តស្លាបមាន់សម្រាប់សាច់អាំងចុងសប្តាហ៍របស់ពួកគេ? រឹតតែល្អនោះគឺការញ៉ាំសាច់មាន់ដោយមិនមានឆ្អឹងមែនទេ? ដូច្នេះរៀនពីវិធីបំបាត់ស្លាបមាន់! សម្រាប់ការនេះ អ្នកនឹងត្រូវការ៖
- ស្លាបមាន់កន្លះគីឡូ;
- កាំបិតមុតស្រួចដែលសមរម្យសម្រាប់កាត់សាច់;
- បន្ទះកាត់;
- ចានសម្រាប់ដាក់ស្លាប។
ដើម្បីបំបាត់ស្លាបមាន់ សូមអនុវត្តតាមជំហានខាងក្រោម៖
- នៅលើក្តារកាត់ ដាក់ស្លាប
- អ្នកនឹងចាប់ផ្តើមកាត់ដោយ “កែង” នៃស្លាបមាន់
- ចាប់ផ្តើមកោសចុះក្រោម សាច់នឹងផ្ដាច់ដោយស្វ័យប្រវត្តិ ពីឆ្អឹង;
- ផ្នែកកណ្តាលនៃស្លាប (ដែលជាប់ដោយសន្លាក់) នឹងស្ថិតនៅក្នុងដៃរបស់អ្នក។
- ដោយកាំបិត សូមធ្វើការកាត់តូចៗដើម្បីបន្ធូរផ្នែកកណ្តាលដែលជាប់គាំង។ ;
- នៅក្នុងជំហាននេះ អ្នកនឹងកាត់សរសៃពួរ;
- ទាញដើម្បីបន្ធូរ និងកោសដោយកាំបិត ដើម្បីជួយបន្ធូរ "កណ្តាល" នេះ;
- ដើម្បីបន្ធូរផ្នែកដែលនៅសល់។ ឆ្អឹងតូចៗនៃស្លាប អ្នកគ្រាន់តែប្រើដៃរបស់អ្នក។
- ដកឆ្អឹងផ្សេងទៀតចេញដោយថ្នមៗ
- វិធីនេះ អ្នកនឹងអាចកាត់ស្លាបមាន់បាន។
ដោយមានបំណងជួយក្នុងដំណើរការនេះ សូមទស្សនា វីដេអូ youtube ជាមួយនឹងការណែនាំជាជំហាន ៗ អំពីវិធីបំពងមាន់ ជាពិសេសស្លាប៖
មើលវីដេអូនេះនៅលើ YouTube
វិធីផ្សេងគ្នា របៀបដោះមាន់
តើអ្នកចូលចិត្តគន្លឹះរបស់យើងខាងលើអំពីរបៀបដោះមាន់ទេ? មានបច្ចេកទេសជាច្រើនដែលអ្នកអាចជ្រើសរើសបាន អាស្រ័យលើអ្វីដែលអ្នកត្រូវការ
