Heke tiştek hebe ku Brezîlyayî jê kêm nebe, ew mûz e. Ev xwarina bilez a cîhana saxlem e.

Pirsgirêk ev e ku mûz fêkîyek zû ye ku zû digihêje, ku wê bibe berendamek bihêz ku bibe kek (ji ber ku hûn nizanin ka meriv çawa fêkî bikar tîne. fêkiyê bi awayekî din) an jî, ya herî xirab, di kasa fêkiyan de riziyane.

Û yekane rê ji bo pêşîgirtina vê yekê ew e ku meriv çawa mûz dirêjtir biparêze. Em nîşanî we didin ka meriv çawa vê sêrbaziyê pêk tîne, bişopînin:

Mûz çawa dirêjtir biparêzin

Ji fûarê (an ji sûkê hatin) )

Dema ku hûn bi komek mûzên xwe re vedigerin malê, wan ji kîsikê an jî kîsikê plastîk derxînin.

Tişta herî xirab a ku hûn dikarin bikin ev e ku fêkî di qutiyekê de bihêlin. Plastîk nahêle ku fêkiyê "terve bike" û ev yek dihêle ku ew di hundurê pakkirinê de biqede.

Ji ber vê yekê, ji vir dest pê bikin.

Li gorî asta gihîştiyê biparêzin

Ji ber vê yekê ku hûn dikarin mûz dirêjtir biparêzin, di heman demê de girîng e ku meriv asta gihîştina fêkî jî nas bike.

Ji ber ku li gorî qonaxa ku mûz tê de ye, awayê parastinê diguhere.

0>Bi giştî, mûz di sê qonaxên gihîştinê re derbas dibe: kesk, zer û bi deqên reş.

Divê mûzên kesk di germahiya odeyê de werin hilanîn, di nav komê de û di rojnameyê de werin pêçandin da ku ji pêvajoyê re bibe alîkar.maturation. Fêkî nedin ber tavê ku bigihêjin. Ya îdeal ew e ku meriv cîhek hişk, sar û bi ronahiya xwezayî ya nerasterast bibîne.

Mûzên ku zer in dikarin werin xwarin an, heke hûn tercîh dikin, werin parastin heya ku bigihîjin û ji ber vê yekê şîrîntir bibin.

Axir, mûzên bi lek û xalên reş ên li ser çerm nîşan dide ku ew jixwe pir şîrîn û gihîştî ne û ji ber vê yekê divê zûtir were vexwarin.

Nehêlin ku mûz ji komê derkeve

Ji bo ku mûz ji bo demek dirêjtir were parastin, nemaze yên pir zer, pêdivî ye ku ew di komê de bimînin an, wekî ku hin kes jê re dibêjin, di tacê de bimînin. ew ji bo demek dirêjtir têne parastin. Lê eger ew ji komê sist bibin, ji bilî ku zûtir mezin dibin, dîsa jî mêş diqewimin, ev yek qet ne xweş e.

Ji cihên pir germ û tije dûr bikevin

Dibe ku we hebe dît ku em Di rojên germ de fêkî zûtir digihêjin.

Ev yek ji ber ku germ pêvajoya gihandina fêkiyan lez dike. Lê ne ew e ya ku hûn dixwazin, rast?

Ji ber vê yekê, mûz li cîhên tijî û kêm hewa nehêlin. Cih çiqas sartir û hewa be, mûz hêdî hêdî digihêje.

Mûz ji fêkiyên din ên gihîştî veqetînin

Fêkî gazek bi navê etilen derdixin. Ew berpirsiyar egihandina fêkiyên li derveyî darê.

Ji ber vê yekê fêkî dema ku li hev têne danîn bi hev re dibin alîkar ku bigihêjin hev.

Mînakî, fêkiyek rind wê pêvajoya fêkîyek hê kesk e.

Lê dema ku mebest parastina mûz be, ya îdeal ew e ku hûn wan ji fêkiyên ku demek dirêj gihîştine veqetînin. Bi vî awayî, ev midaxele çênabe.

Bi ferdî hilînin

Tiştek din a ku dikare ji we re bibe alîkar ku hûn mûz ji bo demek dirêjtir biparêzin ev e ku hûn wan kesane hilînin.

Ji bo vê yekê hûn hewce ne ku mûzê ji komê veqetîne, lê bi koka xwe parastî be, baş e? Ji bo ku birîn hêsantir bibe, maqçeyan bikar bînin.

Piştre beşa stûnê bi kelûpelên plastîk bipêçin. Bi vî awayî, pêvajoya gihandinê hêdîtir pêk tê û mûz dirêjtir dimîne.

Mûzên gihîştî çawa têne parastin

Dema ku mûz digihîje dawiya gihîştina wê destnîşan dike û deqên reş ên piçûk li çerm digire, ji ber vê yekê dem e ku taktîkên parastinê biguhezînin. Binêrin:

Helpeka fêkiya negihayî

Çîroka ku fêkî gaza etilen berdide ku bigihêje tê bîra xwe? Ji ber vê yekê, şîret niha ev e ku meriv berevajiya mijara berê bike. Yanî ji dêvla ku hûn fêkiyan ji hev veqetînin da ku negihêjin, hûn ê mûzên gihîştî deynin tenişta fêkiyên ku hê kesk in.

Bi vî awayî ev fêkî dê "bikişin".di nav wan de gaza etilenê ya ku mûz bi mîqdarek zêde tê berdan heye.

Ji ber vê yekê mûz bi "perçekirina" gazê dest bi gihandina xwe kêm dike û bi ser de jî dibe alîkar ku fêkiyên cîran zûtir bigihîjin.

5>Di hundirê sarincê de

Rêyeke din a parastina mûzên gihîştî jî danîna wan di sarincê de ye. Bi rastî, ev der ne cihê herî baş e ji bo parastina mûz, ji ber ku hewaya sar çermê fêkî "dişewitîne" û xuyangek ne pir xweş jê re dihêle.

Lê mizgîn ev e ku ev xuya bi kalîteya mûzê re mudaxele neke. Ew ê di hundurê xwe de baş bimîne.

Ji ber vê yekê heke hûn dixwazin mûzên we yên gihîştî çend rojên din jî bijîn, wan bixin nav qalika sebzeyan. Tenê ne hêja ye ku li wir wan ji bîr bikin, ha?

Herwiha hêjayî gotinê ye ku divê ev teknîk tenê ji bo mûzên gihîştî were bikar anîn. Muzên negihayî nexin sarincê. Ew ê nikaribin bigihêjin.

Pelkirin

Çavkaniya dawîn a ku hûn dikarin bikar bînin ku mûz ji bo demek dirêjtir biparêzin, paqijkirin û perçekirina fêkî ye.

Lê mûz ma wê qehweyî nebe? Ji bo pêşîgirtina vê yekê ew e ku meriv çend dilopên lîmonê birijîne ser perçan.

Asîtiya leymûnê rê li ber pêvajoya oksîdasyonê digire û ji ber vê yekê fêkî tarî nabe.

Di dawiyê de. , -a di qalikeke bi qapax de bixin nav sarincê û herî zêde di nav du rojan de bixwin.

Dibe ku were cemidandin.mûz?

Belê, mûz dikare were cemidandin. Ev taybetmendî pir bikêr e dema ku miqdarek pir zêde mûzên te yên gihîştî hebin û tu nikarî tavilê wan hemûyan bixwî.

Ji bo cemidandina mûz gava yekem ew e ku kevçîyê xwe jê bikî û fêkîyê wê bike perçeyên mezin. Dîsa jî hûn dikarin hilbijêrin ku wê di qeşayê de were qutkirin, an jî bi şiklê pûreyê were qutkirin.

Hemû wê girêdayî ye ku hûn ê çawa mûzên piştî cemidandinê bikar bînin.

Dê pêk hat. ew, pariyên fêkiyan têxin firaxeke bi qapax û têxin sarincê.

Hin kes hez dikin ku lîmonê li ser mûzê birijînin da ku ew tarî nebe. Lê di cemidî de ev ne hewce ye.

Dema ku fêkî têxin hundirê cemidankê, pêvajoya gihandina fêkiyan qut dibe û bi hawîrdora derve re têkilî disekine. Ji ber vê yekê ew oksîde nabe.

Lê ger hûn her tiştî bi yekcarî necemidin, wê hingê lîmonê birijînin ser fêkî da ku ew demek dirêjtir were parastin.

Carkan bi etîketek ku agahdar dike nîşan bikin. roja cemidandinê. Bînin bîra xwe ku mûz dikare bi qasî pênc mehan di cemidankê de were hilanîn.

Mûzên cemidî dikarin ji bo gelek amadekariyan werin bikar anîn. Ji vana ya herî berbelav smothie ye, cureyekî şûjinê bi tevna şîrmijê, lê bi guhertoyek pir saxlemtir e.

Tenê hewce ye ku hûn şîrê bihejînin.banana cemidî bi fêkiyek din a bijartina we re, wek mînak strawberries. Di encamê de kremîbûnek ku haya we jê tune ye.

Li gorî heman ramanê hûn dikarin bi mûzên cemidî qeşayê çêkin. Fêkiyê bixin heta ku hûn kremek homojen bi dest bixin û paşê bi çêjên din ên bijare yên wek kakao an jî tîrêjan tevbigerin.

Mûzên cemidî jî ji bo çêkirina kek, çerez, pancake û miffinan pir baş in. Lê, di wê rewşê de, li bendê bin ku ew bi tevahî biqefilin.

Niha di parastina mûz de xeletiyek nema. Tenê van şîretan bixin pratîkê û ji her tiştê ku ev fêkî pêşkêş dike kêfê bistînin.