ئەگەر بىرازىلىيەلىكلەر كەم بولمايدىغان بىر ئىش بولسا ، ئۇ بانان. بۇ ساغلام دۇنيانىڭ تېز يېمەكلىكلىرى. باشقا ئۇسۇلنىڭ مېۋىسى) ياكى ئەڭ ناچار ئەھۋالدا مېۋە قاچىسىدا چىرىپ كېتىدۇ. بىز سىزگە بۇ سېھىرنى قانداق ئەمەلگە ئاشۇرۇشنى كۆرسىتىمىز ، ئەگىشىڭ:

باناننى قانداق قىلىپ ئۇزۇن مۇددەت ساقلاپ قېلىش

يەرمەنكىدىن (ياكى بازاردىن) )

بىر توپ بانان بىلەن ئۆيگە قايتىپ كېلىپلا ، سومكا ياكى سۇلياۋ خالتىدىن ئېلىڭ. سۇلياۋ مېۋىلەرنىڭ «تەرلىشى» نىڭ ئالدىنى ئالىدۇ ۋە بۇ ئۇنىڭ ئورالمىنىڭ ئىچىدە چىرىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.

شۇڭا ، بۇ يەردىن باشلاڭ. باناننى ئۇزۇنراق ساقلىيالايدىغانلىقىڭىز ئۈچۈن ، مېۋىنىڭ يېتىلىش دەرىجىسىنى ئېنىقلاشمۇ ناھايىتى مۇھىم.

بۇنىڭ سەۋەبى باناننىڭ باسقۇچىغا ئاساسەن ، قوغداش ئۇسۇلى ئۆزگىرىدۇ.

ئادەتتە ، بانان پىشىشتىن ئىبارەت ئۈچ باسقۇچنى باشتىن كەچۈردى: يېشىل ، سېرىق ۋە قارا چېكىتلەر بىلەن.پىشىپ يېتىلىش. مېۋىنى پىشىش ئۈچۈن ئاپتاپقا سالماڭ. كۆڭۈلدىكىدەك ۋاسىتىلىك تەبىئىي نۇر بار قۇرغاق ، سالقىن جاينى تېپىش. 0> ئاخىرىدا ، تېرىدە داغ ۋە قارا چېكىت بار بانان ئۇلارنىڭ ئاللىقاچان ناھايىتى تاتلىق ۋە پىشقانلىقىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ ، شۇڭا ، تېخىمۇ تېز ئىستېمال قىلىش كېرەك.

باناننى توپتىن قويۇپ بەرمەڭ

باناننى ئۇزۇنراق ساقلاش ، بولۇپمۇ بەك سېرىق رەڭدە بولۇش ئۈچۈن ، ئۇلارنىڭ توپتا ياكى بەزىلەر ئۇنى دەپ ئاتاشنى ياخشى كۆرىدىغان تاجدا ساقلىنىشى تولىمۇ مۇھىم.

بانان بىرلىككە كەلگەن ۋاقىتتا ، ئۇلار ئۇزۇن مۇددەت ساقلىنىدۇ. ئەگەر ئۇلار توپتىن بوشىشىپ كەتسە ، تېز پىشىپ يېتىلگەندىن باشقا ، ئۇلار يەنىلا پاشا جەلپ قىلىدۇ ، بۇ ھەرگىزمۇ يېقىملىق ئەمەس.

بەك ئىسسىق ياكى توپا جايلاردىن ساقلىنىڭ

سىزدە بولۇشى مۇمكىن بىز ئىسسىق كۈنلەردە مېۋىلەرنىڭ تېز پىشىشقا مايىل ئىكەنلىكىنى بايقىدۇق.

بۇ ئىسسىقلىق مېۋىلەرنىڭ پىشىش جەريانىنى تېزلىتىدىغان بولغاچقا يۈز بېرىدۇ. ئەمما بۇ سىز ئويلىغاندەك ئەمەس ، شۇنداقمۇ؟ بۇ يەر قانچە سالقىن ۋە ھاۋالىق بولسا ، بانان ئاستا پىشىدۇ.

باناننى باشقا پىشقان مېۋىلەردىن ئايرىڭ

مېۋىلەر ئېتىلېن دەپ ئاتىلىدىغان گاز قويۇپ بېرىدۇ. ئۇ مەسئۇلدەرەخنىڭ سىرتىدىكى مېۋىلەرنىڭ پىشىشى.

شۇڭلاشقا مېۋىلەر بىر يەرگە قويۇلغاندا بىر-بىرىنىڭ پىشىپ يېتىلىشىگە ياردەم بېرىدۇ. مېۋىلەر يەنىلا يېشىل. بۇنداق بولغاندا ، بۇ دەخلى-تەرۇز يۈز بەرمەيدۇ. باناننى توپتىن ئايرىۋېتىش ، ئەمما غولى ساقلانغان بىلەن ، شۇنداقمۇ؟ قايچا ئىشلىتىپ كېسىشنى ئاسانلاشتۇرۇڭ.

ئاندىن غول قىسمىنى سۇلياۋ يوپۇق بىلەن ئوراڭ. بۇنداق بولغاندا ، پىشىش جەريانى تېخىمۇ ئاستا يۈز بېرىدۇ ۋە بانان تېخىمۇ ئۇزۇن داۋاملىشىدۇ. پىشىپ يېتىلىشنىڭ ئاخىرىنى كۆرسىتىپ ، كىچىك قارا داغلار تېرىنى ئىگىلىۋالىدۇ ، شۇڭا قوغداش تاكتىكىسىنى ئۆزگەرتىدىغان پەيت كەلدى. تەكشۈرۈپ بېقىڭ:

پىشمىغان مېۋە ھۈنەرلىرى

مېۋىلەرنىڭ ئېتىلېن گازىنىڭ پىشىپ يېتىلىشى توغرىسىدىكى ھېكايىنى ئېسىڭىزدىمۇ؟ شۇڭا ، ھازىر تەۋسىيە ئالدىنقى تېمىنىڭ تەتۈر يۆنىلىشىنى قىلىش. دېمەك ، پىشىپ يېتىلىشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن مېۋىلەرنى ئايرىشنىڭ ئورنىغا ، پىشقان باناننى يەنىلا يېشىل بولغان مېۋىلەرنىڭ يېنىغا قويىسىز.

بۇنداق بولغاندا ، بۇ مېۋىلەر «تارتىدۇ»ئۇلارنىڭ تەركىبىدە بانان كۆپ مىقداردا قويۇپ بېرىلگەن ئېتىلېن گازى بار.

شۇڭا ، گازنى «بۆلۈش» ئارقىلىق بانان ئۆزىنىڭ پىشىشىنى ئازايتىشقا باشلايدۇ ، بۇنىڭدىن باشقا ، قوشنا مېۋىلەرنىڭ تېزرەك پىشىپ يېتىلىشىگە ياردەم بېرىدۇ.

توڭلاتقۇنىڭ ئىچىدە

پىشقان باناننى ساقلاشنىڭ يەنە بىر ئۇسۇلى توڭلاتقۇغا قويۇش. ئەمەلىيەتتە ، بۇ باناننى ساقلاشتىكى ئەڭ ياخشى جاي ئەمەس ، چۈنكى سوغۇق ھاۋا مېۋىنىڭ تېرىسىنى «كۆيدۈرۈپ» ، ئانچە يېقىملىق كۆرۈنمەي قالىدۇ.

ئەمما خۇشخەۋەر شۇكى ، بۇ كۆرۈنۈش شۇنداق باناننىڭ سۈپىتىگە دەخلى قىلماڭ. ئۇ ئىچىدە ياخشى تۇرىدۇ.

شۇڭا پىشقان بانانلىرىڭىزنى يەنە بىر نەچچە كۈن ياشاشنى ئويلىسىڭىز ، كۆكتات تارتمىسىغا سېلىڭ. ئۇلارنى ئۇ يەردە ئۇنتۇپ كېتىشكە ئەرزىمەيدۇ ، ھە؟

دىققەت قىلىشقا ئەرزىيدىغىنى شۇكى ، بۇ تېخنىكىنى پەقەت پىشقان بانانغىلا ئىشلىتىش كېرەك. پىشمىغان باناننى توڭلاتقۇغا سالماڭ. ئۇلار پىشىپ كېتەلمەيدۇ. ئۇ قوڭۇر رەڭگە كىرمەمدۇ؟ بۇ خىل ئەھۋالنىڭ يۈز بېرىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىشتىكى چارە ، بىر نەچچە تامچە لىموننى ئۇششاق توغرايمىز. ، قاپىقى بار قازانغا قويۇڭ ، توڭلاتقۇغا ئېلىپ بېرىڭ ھەمدە ئەڭ كۆپ بولغاندا ئىككى كۈندە ئىستېمال قىلىڭ.

توڭلىغىلى بولىدۇبانان؟

شۇنداق ، باناننى توڭلاتقىلى بولىدۇ. بۇ ئىقتىدار ناھايىتى كۆپ پىشقان بانان بولغاندا ناھايىتى پايدىلىق ، ھەممىنى دەرھال ئىستېمال قىلالمايسىز. ئۇنى يەنىلا نېپىز پارچە قىلىپ ، ھەتتا ئېزىپ ، ساپما شەكىلدە توڭلىتىشنى تاللىسىڭىز بولىدۇ.

بۇلارنىڭ ھەممىسى باناننى توڭلاتقاندىن كېيىن قانداق ئىشلىتىشنى ئويلىغانلىقىڭىزغا باغلىق.

تامام يەنى ، مېۋە پارچىلىرىنى قاچىغا قاچىغا سېلىپ توڭلاتقۇغا سېلىڭ.

بەزى كىشىلەر قاراڭغۇ چۈشۈشنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن لىموننى باناننىڭ ئۈستىگە تېمىشنى ياخشى كۆرىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، توڭلاپ قالغان ئەھۋال ئاستىدا ، بۇ ھاجەتسىز. شۇڭلاشقىمۇ ئوكسىدلانمايدۇ. توڭلىتىلغان ۋاقىت. باناننى توڭلاتقۇنىڭ ئىچىدە بەش ئاي ئەتراپىدا ساقلىغىلى بولىدىغانلىقىنى ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ.

توڭلىتىلغان باناننى نۇرغۇن تەييارلىقلارغا ئىشلىتىشكە بولىدۇ. بۇلارنىڭ ئىچىدە ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغىنى سۈت پاراشوكى ، سۈت سىلكىنىشنىڭ تۈزۈلۈشى بىلەن سىلىقلاشنىڭ بىر تۈرى ، ئەمما تېخىمۇ ساغلام نەشرىدە.

سىز پەقەت تەۋرىتىشىڭىز كېرەك.مەسىلەن ، بۆلجۈرگەنگە ئوخشاش سىز تاللىغان باشقا مېۋىلەر بىلەن توڭلىتىلغان بانان. نەتىجىدە سىز بىلمەيدىغان قايماق بار.

ئوخشاش پىكىرگە ئەگىشىپ ، توڭلىتىلغان بانان بىلەن ماروژنى ياسىيالايسىز. بىر خىل قايماققا ئېرىشكۈچە مېۋىنى ئۇرۇڭ ، ئاندىن كاكائو ياكى بۆلجۈرگەن قاتارلىق باشقا تەملەر بىلەن ئارىلاشتۇرۇڭ.

توڭلىتىلغان بانان تورت ، پېچىنە ، قورۇما ۋە كاۋاپدان ياساشقىمۇ ناھايىتى ماس كېلىدۇ. ئەمما ، ئۇ ھالدا ، ئۇلار پۈتۈنلەي مۇزلاپ بولغۇچە ساقلاڭ.

ھازىر باناننى ساقلىغاندا خاتالىق يوق. بۇ ئۇسۇللارنى ئەمەلىيلەشتۈرۈڭ ھەمدە بۇ مېۋىلەر تەمىنلىگەن نەرسىلەردىن ھۇزۇرلىنىڭ.