ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ: ਮੁੱਖ ਤਰੀਕੇ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਛਿੱਲਣਾ ਹੈ ਵੇਖੋ
ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਪਤਝੜ ਕਿਸ ਲਈ ਸਮਾਂ ਹੈ? ਪਿਨੀਅਨ!
ਅਤੇ ਜੋ ਵੀ ਇਸ ਛੋਟੇ ਬੀਜ ਬਾਰੇ ਭਾਵੁਕ ਹੈ, ਉਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ, ਮੇਲਿਆਂ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਦੀਆਂ ਸੜਕਾਂ 'ਤੇ ਵੀ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਮਈ ਦਾ ਮਹੀਨਾ ਹੈ।
ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ, ਪਾਈਨ ਅਖਰੋਟ ਅਰੋਕੇਰੀਆ ਨਾਮਕ ਦਰੱਖਤ ਦੇ ਬੀਜ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਦਰੱਖਤ, ਦੇਸ਼ ਦੇ ਦੱਖਣ ਅਤੇ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਜਿੱਥੇ ਮੌਸਮ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹਰ ਸਾਲ ਮਈ ਅਤੇ ਜੂਨ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਛੋਟੇ ਬੀਜ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਿਰਫ ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਖਾਣ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਕੋਈ ਫਾਇਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, ਅੱਜ ਦੀ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਪਾਈਨ ਨਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬੁਨਿਆਦੀ ਗਾਈਡ ਲੈ ਕੇ ਆਏ ਹਾਂ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਤੱਕ।
ਆਓ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਵੇਖੀਏ?
ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਜਾਣਦੇ ਹਨ, ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਲੋਕ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪਾਈਨ ਅਖਰੋਟ ਸਿਹਤ ਲਈ ਕਿਹੜੇ ਫਾਇਦੇ ਲਿਆ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਅਤੇ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਕਿਸ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ?
ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਵਿੱਚ ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਇਹ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਬੀਜ ਇੱਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਕਵੇਰਸੇਟਿਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਕੈਕਸੀਅਸ ਡੋ ਸੁਲ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਬਾਇਓਟੈਕਨਾਲੋਜੀਕਲ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਦੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਈ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ।
ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਵੀ ਹਨ। ਹਰ 100 ਲਈਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਦੇ ਗ੍ਰਾਮ, ਲਗਭਗ 12 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ 15 ਗ੍ਰਾਮ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲੋੜਾਂ ਦੇ 48% ਤੋਂ 62% ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ6 ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਵੀ ਹਨ।
ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਦੀ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ? ਠੀਕ ਹੈ, ਨਿਰਾਸ਼ ਨਾ ਹੋਵੋ। ਇਹ ਸਵਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਸੋਚਣ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਆਮ ਹੈ।
ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖਣਾ ਹੀ ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਦੇਵੇਗਾ।
ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਸੁਝਾਵਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਇਹ ਜਾਣੇ ਬਿਨਾਂ ਨਹੀਂ ਰਹਿ ਜਾਵੋਗੇ ਕਿ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ:
ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਰਹਿਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿਓ - ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਰੂਕੇਰੀਆ ਦੇ ਨੇੜੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਰੋਤ ਤੋਂ ਸਿੱਧੇ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੁਝਾਅ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਮੌਜੂਦ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿਓ।
ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਜਦੋਂ ਪਾਈਨ ਅਖਰੋਟ ਪੱਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਟਾਹਣੀਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰ ਕੇ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਡਿੱਗ ਜਾਂਦੀ ਹੈ (ਇਹ ਇੱਕ ਬੀਜ ਹੈ, ਠੀਕ ਹੈ?) ਪਰ ਜਦੋਂ ਦਰਖਤ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਿਨੀਅਨ ਦੀ ਕਟਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪੱਕਿਆ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਰੰਗ - ਚਮੜੀ ਦਾ ਰੰਗ ਇਕ ਹੋਰ ਸੂਚਕ ਹੈ ਜੋ ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਾਈਨ ਅਖਰੋਟ ਖਪਤ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ।
ਇਹ ਜਿੰਨਾ ਚਮਕਦਾਰ ਹੈ, ਓਨਾ ਹੀ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਟੋਨ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਹਲਕੇ ਪੀਲੇ ਭੂਰੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਵੱਖਰਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਗੂੜ੍ਹੇ, ਗੂੜ੍ਹੇ ਸ਼ੈੱਲ ਵਾਲੇ ਬੀਜ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੇ, ਸੀਜ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਦੇ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਛੇਕ : ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਕੀ ਪਾਈਨ ਨਟ ਦੇ ਖੋਲ ਵਿੱਚ ਛੇਕ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਅਜਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ ਕਿ ਛੋਟੇ ਕੀੜੇ ਮਿੱਝ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
ਕਿਵੇਂਪਾਈਨ ਨਟਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ
ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਿਹਾਰਕ ਤਰੀਕਾ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹੇਠਾਂ ਦੇਖੋ:
ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ
ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸਿਰੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਬੀਜ (ਇਹ ਛਿੱਲਣ ਵੇਲੇ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ)।
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਲਈ ਲੰਬਕਾਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟ ਵੀ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਮਿੱਝ ਦੇ ਰੰਗ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ, ਇਹ ਹਲਕਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਇਹ ਹਨੇਰਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ।
ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ। ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਪਾਓ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ.
ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਣ ਦਿਓ। ਦਬਾਅ ਛੱਡਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਰਮ ਹਨ, ਜੇਕਰ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਸਖ਼ਤ ਹਨ, ਤਾਂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਾਪਸ ਜਾਓ।
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਤੋਂ!
ਪਹਿਲਾਂ, ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਨੂੰ ਛਿੱਲੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ (ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਸੇਫ) ਵਿੱਚ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਰੱਖੋ। ਕੁਝ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਫਿਰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਾਵਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਦੇਖੋ ਕਿ ਕੀ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਨਰਮ ਹਨ।
ਕਾਮਨ ਪੈਨ
ਆਮ ਪੈਨ ਨੂੰ ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ। ਫਰਕ ਇਹ ਹੈਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ, ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਲਗਭਗ 1 ਘੰਟਾ ਤੋਂ ਡੇਢ ਘੰਟਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ।
ਬਾਰਬਿਕਯੂ
ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਨੂੰ ਮੈਟਲ ਮੋਲਡ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਮੋੜੋ। ਤੀਹ ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਭੁੰਨਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਵਿਧੀ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਲੱਕੜ ਦਾ ਤੰਦੂਰ ਹੈ। ਉਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਉੱਲੀ ਨੂੰ ਓਵਨ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ।
ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਛਿੱਲਣਾ ਹੈ
ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਦਮ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕੁਝ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਮੁਸ਼ਕਲ: ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਛਿੱਲ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਸ਼ਿਲਪਕਾਰੀ: 115 ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫੋਟੋਆਂ ਅਤੇ ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮਪਰ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਤਕਨੀਕਾਂ ਹਨ ਜੋ ਇਸ ਪਲ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਨਾਲ ਚੱਲੋ:
ਚਾਕੂ
ਚਾਕੂ ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਿਹਾਰਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸੰਦ ਹੈ। ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸਧਾਰਨ ਹੈ: ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੀਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੰਬਕਾਰੀ ਕੱਟ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਸਿਰੇ ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਸਿਰੇ ਤੱਕ। ਫਿਰ ਸਿਰਫ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ.
ਸੁਝਾਅ: ਇੱਕ ਛੋਟੇ-ਧਾਰੀ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਲਸਣ ਦਬਾਉਣ ਵਾਲਾ
ਤੁਸੀਂ ਮੰਨੋ ਜਾਂ ਨਾ ਮੰਨੋ, ਤੁਸੀਂ ਲਸਣ ਦਬਾਉਣ ਵਾਲੇ ਨਾਲ ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਲਸਣ ਨੂੰ ਨਿਚੋੜਨ ਵਾਂਗ ਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਾਰ ਇਹ ਪਿਨੀਅਨ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟੂਲ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਬਾਓ ਹੈ।
ਪਲੇਅਰ ਜਾਂ ਹਥੌੜਾ
ਗੈਰੇਜ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮੌਜੂਦ ਔਜ਼ਾਰ ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਵੇਲੇ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਪਲੇਅਰ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੈੱਲ ਦੇ ਅੰਦਰੋਂ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹੋਏ, ਟੂਲ ਨਾਲ ਪਿੱਠ 'ਤੇ ਪਿਨੀਅਨ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਹਥੌੜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਾਈਨ ਗਿਰੀ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵਾਰ ਟੈਪ ਕਰੋ, ਇਸ ਲਈ ਸ਼ੈੱਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਆਪਣੇ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
ਮੂੰਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸਾਧਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਵਿਚਾਰ ਬੀਜ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟਣਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਹਟਾ ਸਕੋ। ਪਰ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜ਼ੋਰ ਨਾਲ ਨਾ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚਾਓ।
ਆਪਣਾ ਪਾਈਨ ਪੀਲਰ
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਪਾਈਨ ਨਟ ਪੀਲਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਸਾਧਨ ਦਾ ਬੀਜ ਕੋਟ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਦੇਸ਼ ਹੈ। ਆਸਾਨ ਆਸਾਨ!
ਪਾਇਨ ਨਟਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਿਰਫ ਪਤਝੜ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਅਤੇ ਸਾਲ ਦੇ ਦੂਜੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਇਹ ਉਹ ਸਵਾਲ ਹੈ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਛੋਟੇ ਬੀਜ ਲਈ ਪਾਗਲ ਹਨ।
ਕੁਝ ਨੁਕਤੇ ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਅਰੂਕੇਰੀਆ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮਾਣਦੇ ਹੋ। ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ:
ਫ੍ਰੀਜ਼
ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਿਹਾਰਕ ਤਰੀਕਾ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਹੈ। ਅਤੇ pinion ਨਾਲ ਵੱਖਰਾ ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ.
ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਇਸਦੇ ਲਈ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਲ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਗੁਆਉਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।
ਘਰੇਲੂ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ
ਰੱਖਿਆ ਵੀ ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਰੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਡੱਬਾਬੰਦ ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਸੁਆਦੀ ਸੰਸਕਰਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਨਮਕੀਨ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ, ਇਸਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਪਾਓ।
ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ। ਨਮਕੀਨ ਪਾਈਨਟ ਪਰੀਜ਼ਰਵ ਤਿਆਰ ਹੈ।
ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮਿੱਠਾ ਅਚਾਰ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਵੀ ਠੀਕ ਹੈ। ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਸਿਰਫ ਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ਰਬਤ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਦੋਵਾਂ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਪਾਈਨ ਨਟਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਪਿਆਰ ਦਾ ਘੜਾ: ਇਸਨੂੰ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫੋਟੋਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰਹੁਣ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪਾਈਨ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਬਾਰੇ ਸਭ ਕੁਝ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਤੱਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸਵਾਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣਾ ਹੋਵੇਗਾ।
