विवादास्पद: भिंडी मन पराउने मानिसहरू छन् र अरूले तरकारीलाई घृणा गर्छन्। सत्य यो हो कि विवादको पर्वाह नगरी, धेरै मानिसहरूलाई थाहा छैन कि कसरी भिंडीबाट ड्रूल हटाउने। यो हरियो र "भिन्न" तरकारी, यदि सही तरिकाले तयार पारियो भने, स्वादिष्ट हुन्छ र मिनास गेराइस र बाहिया खानाका विभिन्न रेसिपीहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

सबैभन्दा पहिले, यो सही छ भन्ने कुरामा जोड दिनु महत्त्वपूर्ण छ। भिंडीबाट स्लिम हटाउन खाने तरिका। यद्यपि, तरकारीलाई धेरै सुक्खा छोड्ने यस अभियानमा मद्दत गर्न केही युक्तिहरू पालना गर्न आवश्यक छ, ताकि यसको स्वाद वा इच्छित नुस्खा बिग्रन नपरोस्।

त्यसोभए, यदि तपाइँ घरको खाना मनपर्छ र सिक्न चाहनुहुन्छ भने भान्साकोठामा "पीडा" बिना भिंडीको लार कसरी हटाउने, यो लेख पढ्न जारी राख्नुहोस्! जाऔं?

भिंडीबाट लार कसरी हटाउने: स्वास्थ्य लाभहरू

धेरै मानिसहरू गरीब भिंडी विरुद्ध पूर्वाग्रह छन्। मुख्य प्रसिद्धि "ड्रूल" सँग सम्बन्धित छ जुन तरकारीले छोड्छ, जब यसलाई काटिन्छ वा आगोमा लगिन्छ। यदि तपाईं पौष्टिक जानकारी चाहिने प्रकार हुनुहुन्छ भने, केहि महत्त्वपूर्ण जानकारीहरू हेर्नुहोस्:

1. भेंडीले तपाईंलाई तौल घटाउन मद्दत गर्छ: तरकारीमा थोरै क्यालोरीहरू हुन्छन् र फाइबरमा प्रशस्त हुन्छ, फलस्वरूप, यसले तृप्तिको भावना बढाउँछ। ;
2. गटको स्वास्थ्यमा सुधार गर्छ: यसमा उच्च मात्रामा फाइबर पाइन्छ;
3. कोलेस्ट्रोलको स्तर नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ: यसका फाइबरहरू घुलनशील हुन्छन्, यसले शरीरमा बोसोको अवशोषण घटाउँछ।आन्द्रा;
4. रगतमा चिनीको मात्रा नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्छ: फाइबरको उच्च उपस्थिति र यसमा कार्बोहाइड्रेटको मात्रा कम भएको कारण;
5. यसले एनीमिया रोकथाममा काम गर्छ: भिंडीमा फोलिक एसिड हुन्छ; <6
6. हड्डीको स्वास्थ्यलाई रोक्छ: भिंडीमा क्याल्सियम प्रशस्त हुन्छ;
7. तनाव कम गर्छ: यसमा म्याग्नेसियम प्रचुर मात्रामा पाइने हुनाले यसले आराम र स्वास्थ्यलाई कायम राख्न मद्दत गर्छ;
8. भेंडीमा प्रशस्त मात्रामा क्याल्सियम हुन्छ। भिटामिन A, C र B6 मा हुन्छ।

अन्य केहि गर्नु भन्दा पहिले के गर्ने

भिंडीबाट लार हटाउनु अघि गर्नु पर्ने केहि चरणहरू छन्। तलका यी सरल सुझावहरू हेर्नुहोस्:

• बजारमा, सानो भिंडी छनोट गर्ने प्रयास गर्नुहोस्: तिनीहरू ठूला भिंडीहरू भन्दा क्रिस्पाइर र कान्छो हुन्छन्। अर्कोतर्फ, ठूला तरकारीहरूमा फाइबर हुन्छ र कडा पनि हुन्छ;
• भिंडीलाई नधुने प्रयास गर्नुहोस्: तरकारीलाई ओसिलो कपडाले राम्ररी पुछ्नुहोस्;
• भिंडी पकाउन प्राथमिकता दिनुहोस्। भिंडी सम्पूर्ण: यसलाई फ्राइङ प्यानमा जैतुनको तेलको एक थोपा मात्र प्रयोग गरेर ग्रिल गर्न सकिन्छ। समान रूपमा ग्रिल गर्नका लागि छेउमा घुम्न नबिर्सनुहोस्;
• यदि तपाइँ काटिएको भिंडी पकाउन चाहनुहुन्छ भने, फलामको स्किलेट छान्नुहोस्: यो धेरै तातो हुनुपर्छ। जैतुनको तेल राख्नुहोस् र भाँचिएको भिंडी एकजुट गर्नुहोस्। अलिकति हलचल गर्न निश्चित हुनुहोस् र त्यसपछि स्टोभको आगो कम गर्नुहोस्, केहि पटक हलचल। फ्राइङ प्यानले अन्ततः ड्रोललाई बाहिर निकाल्छ;
• भिंडी पकाउन: यसलाई पानी र नुनले प्यानमा राख्नुहोस्। लागि उमालेलगभग 4 मिनेट, त्यसपछि पानी निकाल्नुहोस्, स्वाद अनुसार मसला।

१. कागतीको रसको साथ भिंडीबाट ड्रोल हटाउनुहोस्

हाम्रो पहिलो टिपको साथ भिंडीबाट ड्रोल हटाउनको लागि, तपाइँसँग यो आवश्यक पर्दछ:

• तरकारी काट्न उपयुक्त चक्कु;
• चपिङ बोर्ड;
• आधा किलो भिंडी;
• लेमनको रस;
• एउटा कचौरा
• कागजको तौलिया।

तयारी विधि:

1. भिंडीको छेउ काट्नुहोस्;
2. तरकारीलाई प्लास्टिकको भाँडोमा राख्नुहोस्;<6
3. एउटा कागतीको रस थप्नुहोस्;
4. लगभग 30 मिनेट पर्खनुहोस्;
5. भिंडी हटाउनुहोस् र कागजको तौलियाले सावधानीपूर्वक सुकाउनुहोस्।
6. भेंडी तपाईंको लागि तयार छ। नुस्खा।

चेतावनी: भिंडीबाट ड्रोल कसरी हटाउने यो विधि हलचल-फ्राइड रेसिपीहरूको लागि उत्कृष्ट छ। यदि तपाइँ भिंडी फ्राइ गर्न चाहनुहुन्छ भने, यसलाई कागती प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको छैन किनकि यसले तरकारीमा अमिलो स्वाद छोड्न सक्छ।

2. भिनेगर र उमालेको पानीको संयोजनले भिन्डीबाट ड्रोल हटाउनुहोस्

यदि तपाईं भान्साकोठामा हतारमा बस्ने व्यक्तिहरू मध्ये एक हुनुहुन्छ भने, यो टिप्स ड्रोल भिंडी कसरी हटाउने भन्ने बारे एक उत्तम विकल्प हो! यो गर्नको लागि, हातमा छ:

• एउटा ठूलो भाँडो;
• एक लिटर पानी;
• 100 मिलीलीटर सिरका;
• ए तरकारी काट्नका लागि उपयुक्त चक्कु;
• एक किलो भिंडी।

चरणमा जाऔं?

1. ठूलो भाँडोमा एक लिटर पानी हाल्नुहोस्। प्लस 100 मिलीलीटर सिरका र राख्नुहोस्उमाल्नुहोस्;
2. यसबीच, भिंडीको छेउ काट्नुहोस्;
3. प्यानमा पानी उमालेपछि, भिंडी हाल्नुहोस्;
4. तरकारीलाई ३ देखि ५ सम्म छोड्नुहोस्। प्यानमा मिनेट;
5. यस समय पछि, भिंडी तयार छ!

ध्यान दिनुहोस्: पानी र सिरकाको मात्रा पकाउनु पर्ने भिंडीको वजन अनुसार फरक हुन सक्छ। उदाहरणका लागि, यदि यो सानो मात्रा हो भने, तपाईं 500 मिली पानी र 50 मिलीलीटर सिरका प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

यस प्रविधिको बारेमा चाखलाग्दो कुरा यो हो कि सबै भिंडी स्लाइम पानीमा रहनेछ र तरकारी प्रयोगको लागि तयार हुनुहोस्। खपत। थप रूपमा, तपाईं यसलाई नुन, काली मिर्च र लसुनसँग पनि खान सक्नुहुन्छ, वा यसलाई अर्को नुस्खामा पनि थप्न सक्नुहुन्छ, जस्तै कुखुराको साथ प्रसिद्ध भिंडी, जुन देवताहरूको संयोजन हो!

3। कागतीको रस र सिरकाले भिन्डीबाट स्लिम हटाउने

सिर्का बिनाको पेन्ट्री वा कागती बिनाको फलफूलको भाँडोले समस्या निम्त्याउने गरेको पहिल्यै देखिन थालेको छ। घर, हह? के हामी यो विधिको साथ भिंडीबाट ड्रोल कसरी हटाउने भनेर जान्न जाँदैछौं? निम्न वस्तुहरू अलग गर्नुहोस्:

• तीनवटा कागतीको रस;
• दुई चम्चा सिरका;
• तरकारी काट्ने चक्कु;
• प्लास्टिक कचौरा;
• आधा किलो भिंडी।

तयारी विधि:

1. प्लास्टिकको भाँडोमा तीनवटा कागतीको रस हाल्नुहोस्;
2. दुई चम्चा भिनेगर थप्नुहोस्;
3. यस बीचमा, भिंडीको छेउमा काट्नुहोस्;
4. कट भिण्डी राख्नुहोस्।कचौरा;
5. 15 मिनेटको लागि भिजाउनुहोस्;
6. यस समय पछि, तपाईंले याद गर्नुहुनेछ कि ड्रोल सजिलै निस्कन्छ!

4। भिन्डीलाई तेल र नुनमा भुनेर त्यसको स्लिम हटाउनुहोस्

सिकाइएका सबै प्रविधिका अतिरिक्त, काटिएको भिंडीलाई तेल र नुनमा भुनेर पनि धेरै हुन्छ। लोकप्रिय। भिंडीको स्लाइम चाँडै निस्कन्छ र तरकारीलाई आफ्नो मनपर्ने तरिकाले खान सकिन्छ। यसका लागि निम्न भाँडाहरू वा सामग्रीहरू जम्मा गर्नुहोस्:

• एक फ्राइङ प्यान;
• दुई चम्चा तेल;
• स्वाद अनुसार नुन;
• आधा किलो प्रि-कट भिंडी;
• एक काठको चम्चा।

यसलाई कसरी बनाउने:

1. पहिले दुई चम्चा प्यान तेलको सूपमा भेंडी;
2. तेल अलिकति तत्नको लागि कुर्नुहोस्;
3. त्यसपछि भेंडीका टुक्राहरू थप्नुहोस्;
4. स्वाद अनुसार नुन हाल्नुहोस् र हलचल गर्नुहोस्। काठको चम्चाको साथ भेंडी;
5. तपाईले याद गर्नुहुनेछ कि केहि मिनेट पछि ड्रोल पूर्ण रूपमा निस्कनेछ;
6. भेंडी उपभोगको लागि तयार छ!

प्रयोगको लागि टिप यस तरिकाबाट भेंडीलाई मसलाले भुटेको छ, साथमा भुइँको मासु, कद्दू र तपाईंको रचनात्मकताले अनुमति दिएको भन्दा बढी!

5. भिण्डीलाई सुख्खा र लापरबाही नगर्ने तरिका जान्नुहोस्

धेरै मानिसहरूलाई चिल्लो खानेकुरा मन पर्दैन! त्यसलाई ध्यानमा राखेर, यो ट्यूटोरियल हेर्नुहोस् जसले तपाईंलाई भिंडीबाट ड्रोल कसरी हटाउने र अझै पनि यसलाई कुरकुरा गर्ने भनेर सिकाउँछ:

YouTube

6 मा यो भिडियो हेर्नुहोस्। भिण्डीसँग ड्रोलिङ-फ्री चिकन रेसिपी

को प्रेमीहरूभिंडी यो नुस्खा छुटाउन सक्दैन। सजिलो, स्वादिष्ट र धेरै विशेष स्वाद संग। यो कसरी गर्ने सिक्न चाहनुहुन्छ? रीटा लोबोको यो चरण-दर-चरण हेर्नुहोस्:

YouTube मा यो भिडियो हेर्नुहोस्

आफ्नो छनोट गर्नुहोस् र यसलाई अहिले नै परीक्षण गर्नुहोस्!

कसरी माथिको सुझावहरू के तपाईंले भिंडी स्लाइमलाई अझ व्यावहारिक पाउनुभयो?