Muran badan leh: waxaa jira dad jecel okra iyo kuwa kale si fudud u neceb khudradda. Runtu waxay tahay iyadoon loo eegin muranka, dad badani ma yaqaaniin sida looga saaro qulqulka okra. Khudaarta cagaaran iyo "kala duwan", haddii loo diyaariyo habka saxda ah, waa mid dhadhan fiican leh waxaana loo isticmaali karaa cuntooyin kala duwan oo ka mid ah Minas Gerais iyo Bahia. habka wax loo cuno ka saar slime ka okra. Si kastaba ha ahaatee, waxaa lagama maarmaan ah in la raaco tabaha qaar si aad u caawiso hawshan ah inaad ka tagto khudradda aad u engegan, si aanay u lumin dhadhankeeda ama habka loogu talagalay.

Marka, haddii aad jeceshahay cuntada guriga lagu sameeyo oo aad rabto inaad barato sida looga saaro qulqulka okra adigoon "dhibaato" ku jirin jikada, kaliya sii wad akhrinta maqaalkan! Aan tagno meeshaas?

Sidee looga saaraa Drool-ka okra: faa'iidooyinka caafimaadka

Dad badan ayaa nacayb u qaba okra saboolka ah. Caannimada ugu weyni waxay la xiriirtaa "dool" oo ay khudaarta sii daayaan, marka la gooyo ama la qaado dabka. Haddii aad tahay nooca u baahan macluumaadka nafaqeynta, fiiri qaar ka mid ah macluumaadka muhiimka ah:

1. Okra waxay kaa caawineysaa inaad dhimato miisaanka: khudaarta waxaa ku jira kalooriyo yar waxayna qani ku tahay fiber, sidaas awgeed, waxay kordhisaa dareenka dheriga. ;
2. Waxay wanaajisaa caafimaadka mindhicirka: maadaama ay ku jirto xaddi badan oo fiber ahxiidmaha;
3. Waxay caawisaa in la xakameeyo sonkorta dhiiga: sababtoo ah fiilooyinka oo aad u badan iyo waxa ku jira karbohaydraytyada oo yar;
4. Waxay ka hortagtaa caafimaadka lafaha: okra waxa ay qani ku tahay kaalshiyamka A, C iyo B6.

Waxa la sameeyo ka hor wax kale

Waxaa jira qaar ka mid ah tillaabooyinka muhiimka ah in la sameeyo ka hor inta aan laga saarin qulqulka okra . Hoos ka eeg talooyinkan fudud:

• Suuqa, isku day inaad doorato okra yar: waxay u muuqdaan inay yihiin kuwo aad u qallafsan oo ka yar kuwa waaweyn. Khudaarta waaweyn, dhanka kale, waxay leeyihiin fiber badan, sidoo kale way adag yihiin;
• Isku day inaadan dhaqin okra: kaliya si taxadar leh ugu tirtir khudaarta maro qoyan;
>
• Ka door bidayso karinta okra oo dhan: waa la duban karaa iyadoo la isticmaalayo kaliya dhibic saliid saytuun ah oo ku jira digsiga shiilan. Ha iloobin inaad u rogto dhinacyada si aad u dubto si siman;
>
• Haddii aad rabto inaad kariso okra-goysyada, dooro digsi bir ah: waa inuu ahaadaa mid aad u kulul. Saliid saytuun ah ku rid oo midi bakteeriga jabay. Hubi inaad wax yar walaaqdo ka dibna hoos u dhig ololka shooladda, adigoo walaaqaya dhowr jeer. Digsiga shiilan wuxuu ugu dambeyntii ka soo saari doonaa qulqulka;
• Si aad u kariso okra: ku rid digsi biyo iyo milix leh. u karkariqiyaastii 4 daqiiqo, ka dibna ka daadi biyaha, xawaash si aad u dhadhamiso.

1. Ka saar dhogorta okka oo leh liin

Qaabka diyaarinta:

>Ka jar cidhifyada okra;
1. Ku rid khudaarta weel caag ah;<6
2. Ku dar casiir hal liin ah;
3. Sug ilaa 30 daqiiqo;
4. Ka saar okra oo si taxadir leh ugu qallaji tuwaal warqad ah.
5. Okra diyaar u ah kaaga Recipe Haddi aad rabto in aad shiilto okra, laguma talinayo in aad isticmaasho liin maadaama ay dhadhan dhanaan uga tagi karto khudaarta.

   2. Ka saar boodhka geedka khalka iyo biyaha karsan ee isku jira

   

   Haddii aad ka mid tahay dadka degdega ugu nool jikada, tilmaantan ku saabsan sida loo saaro okra drool waa doorasho weyn! Si tan loo sameeyo, gacanta ku hay:
   >Dhari weyn;
>Hal litir oo biyo ah; >100 ml oo khal ah; mindi ku haboon in lagu gooyo khudaarta
6. Hal kiilo oo okra ah.
>

Aan talaabo tallaabo u qaadno?

1. Dhariga weyn ku rid hal litir oo biyo ah iyo 100 ml oo khal ah oo ku ridkarkari;
>
2. Dhanka kale, jar cidhifyada okra;
3. Markii biyaha digsiga ku jira ay karsanayaan, ku dar khudaarta 3 ilaa 5. daqiiqadaha ku jira digsiga;
>
4. Waqtigaan ka dib, okra waa diyaar!
>

Fiiro gaar ah: qadarka biyaha iyo khalku way kala duwanaan karaan iyadoo loo eegayo miisaanka okka ee la kariyo. Tusaale ahaan, haddii ay wax yar tahay, waxaad isticmaali kartaa 500 ml oo biyo ah iyo 50 ml oo khal ah.

Arrinta xiisaha leh ee farsamadan ayaa ah in dhammaan slime okra ay ku sii jiri doonaan biyaha iyo khudradda ayaa ku jiri doonta biyaha. diyaar u noqo isticmaalka. Waxa kale oo aad ku cuni kartaa milix, basbaas iyo toon, ama aad ku dari kartaa cunto kale, sida okra caanka ah ee digaaga, oo ah isku darka ilaahyada!

Sidoo kale eeg: Orchid cad: macnaha, sida loo daryeelo, noocyada iyo sawirada si loo hubiyo

3. Ka saarida slime ka okra leh liin iyo khal



Waxa hore loo ogaaday in weel aan khalka lahayn ama baaquli khudaar ah oo aan lahayn liin ay sababto dhibaatooyinka guriga, haa? Habkan miyaynu ku baranaynaa sida looska ka saaro okra? Kala saar walxahan soo socda:

• Casiirka saddex liin;
>
• Laba qaado oo khal ah;
• Middii lagu gooyay khudaarta weel;
• Kilo badhkii okra.
>

Qaabka diyaarinta:

1. In weel caag ah, ku rid casiir saddex liin ah;
2. Ku dar labada qaado oo khal;
>baaquli; >
3. Ku qooy 15 daqiiqo;
>
4. Wakhtigan ka dib, waxaad ogaan doontaa in qulqulku si sahal ah u soo baxayo!

4. Ka saar slime ka okra adigoo shiil saliid iyo milix

>

Marka lagu daro dhammaan farsamooyinka la baray, shiil okra la jarjaray oo saliid iyo milix ah ayaa sidoo kale aad u badan. caan ah. Xabagta okra si degdeg ah ayey u soo baxdaa, khudaartana waxaa loo isticmaali karaa sidaad doorbidayso. Si tan loo sameeyo, soo ururi maacuunta ama maaddooyinka soo socda:

> Digsi shiil ah;
• Laba qaado oo saliid ah;> nus kiilo oo okra ah oo hore loo jarjaray;
• Qorash alwaax ah

sida loo sameeyo:

1. Marka hore, dhig labada malqacadood ee okra oo maraq saliidda digsiga ah;
2. Sug intay saliiddu wax yar kuleylayso;
3. kadibna ku dar qaybaha okra; okra oo leh qaaddo alwaax ah;
4. Waxaad ogaan doontaa in daqiiqado yar ka dib uu si buuxda u sii deyn doono;
5. Okra diyaar u ah isticmaalka! okra habkan ayaa lagu shiilay xawaashka, oo ay la socdaan hilibka lo'da, bocorka iyo in ka badan inta hal-abuurkaagu kuu ogol yahay! > 5. Baro sida looga tago okra engegan oo aan biya lahayn

   Dad badan ayaan jeclayn cuntooyinka dufanka leh! Adigoo taas niyadda ku haya, daawo casharkan oo ku baraya sida looga saaro qulqulka okra-ga oo uu weli ku jiro:

   

   Ka daawo muuqaalka YouTube-ka

   6. Digaag la dubay oo aan lahayn okra

   The lovers ofokra ma seegi karo cuntadan. Fudud, dhadhan fiican leh oo leh dhadhan gaar ah. Ma rabtaa inaad barato sida loo sameeyo? Eeg tillaabadaan tillaabo ay qaaday Rita Lobo:

   

   Ka daawo muuqaalka YouTube

   Doorashadaada oo tijaabi hadda! Si aad u hesho ma u aragtay slime okra mid wax ku ool ah?