ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ: ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਵਿਹਾਰਕ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਦੇਖੋ
ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਇੰਨਾ ਸਰਲ, ਪਰ ਇੰਨਾ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ। ਗਾਜਰ ਪਕਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਮ ਗੱਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਸੋਚਿਆ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ?
ਹਾਂ, ਗਾਜਰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਲੇਕਿਨ ਕਿਉਂ? ਤਾਂ ਜੋ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਨਾ ਗੁਆਇਆ ਜਾਵੇ।
ਕੀ ਅਸੀਂ ਹੁਣੇ ਤੋਂ ਇਹ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ? ਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਸਿੱਖੋ, ਆਓ ਅਤੇ ਦੇਖੋ।
ਗਾਜਰ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਗਾਜਰ ਇੱਕ ਸੰਤਰੀ ਜੜ੍ਹ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਤਰ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਵਿਭਿੰਨ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ।
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ, ਗਾਜਰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਹਿਯੋਗੀ ਹਨ। ਸਿਰਫ਼ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਚਾਰ ਦੇਣ ਲਈ, ਸਿਰਫ਼ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਗਾਜਰ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲੋੜ ਦਾ ਲਗਭਗ 334% ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਅੱਪ ਟੂ ਡੇਟ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ।
ਇਸਦਾ ਨਿਯਮਤ ਖਪਤ ਗਾਜਰ ਮੈਕੂਲਰ ਡੀਜਨਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ 40% ਤੱਕ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰੈਟਿਨਾ ਦੇ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਇੱਕ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 50 ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਆਮ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸ਼ਾਰਟਕੇਕ ਪਾਰਟੀ: 60 ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਅਤੇ ਥੀਮ ਫੋਟੋਆਂਪਰ ਗਾਜਰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਅੱਖਾਂ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ। ਯੂਨੀਸੇਫ (ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਸ਼ਟਰ ਚਿਲਡਰਨ ਫੰਡ) ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਗਾਜਰ ਦਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸੇਵਨ ਬਚਪਨ ਦੇ ਅੰਨ੍ਹੇਪਣ ਦੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਵੇਗਾ।
ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਹੋਰ ਕੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ? ਰੂਟ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗਾਜਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਕੋਰੋਨਰੀ ਰੋਗ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਸੰਕੇਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਐਪੀਡੈਮਿਓਲੋਜੀ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਸਿੱਟਾ ਕੱਢਿਆ ਹੈ ਕਿ ਗਾਜਰ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਫੇਫੜਿਆਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ। ਅਧਿਐਨ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰਤੀ ਹਫ਼ਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਪਰੋਸੇ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਫੇਫੜਿਆਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਗੁਣਾ ਤੱਕ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਮਰੱਥ ਹੈ।
ਇਸ ਸਭ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਗਾਜਰ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹਨ। ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ। ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੇ ਕਾਰਨਾਂ ਦੀ ਕੋਈ ਕਮੀ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਗਾਜਰਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਗਾਜਰਾਂ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਝਾਅ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਗਲੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਜਾਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਤਪਾਦ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿਓ ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਚੀਰ, ਗੂੜ੍ਹੇ ਧੱਬਿਆਂ ਜਾਂ ਡੰਡੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਰੰਗ ਵਾਲੀਆਂ ਗਾਜਰਾਂ ਤੋਂ ਬਚੋ। , ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗਾਜਰ ਕੌੜੀ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ।
ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ
ਇੱਕ ਨਿਯਮਤ ਘੜੇ ਵਿੱਚ
ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਗਾਜਰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਤਰੀਕਾ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਜਾਇਜ਼ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਵਿਧੀ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਉਦੋਂ ਹੀ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਾਹਲੀ ਵਿੱਚ ਹੋ।
ਇੱਕ ਨਿਯਮਤ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ:ਬੁਰਸ਼ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ। ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕੇਵਲ ਤਾਂ ਹੀ ਜੇਕਰ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਟੈਕਸਟ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਪਿਊਰੀ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ।
ਫਿਰ ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਕੱਟੋ (ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਕਿਊਬ, ਟੂਥਪਿਕਸ, ਆਦਿ) ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਗਾਜਰ ਜਿੰਨਾ ਵੱਡਾ ਕੱਟਿਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਓਨਾ ਹੀ ਸਮਾਂ ਲੱਗੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਪਾਓ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਜਾਂ ਥਾਈਮ।
ਪੈਨ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਲਗਭਗ ਅੱਠ ਤੋਂ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਲਣ ਲੱਗੇ। ਗਾਜਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨੂੰ ਚਿਪਕਾਓ ਅਤੇ ਬਿੰਦੂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ. ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਨਰਮ ਗਾਜਰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਤੱਕ ਪਕਾਉਂਦੇ ਰਹਿਣ ਦਿਓ।
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਪਾਣੀ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਮਿਰਚ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਬੂੰਦਾਂ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ।<1
ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ
ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਜਲਦੀ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਦੋਸਤ ਹੈ। ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਹਿਯੋਗੀ ਹਨ।
ਇੱਥੇ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਪਿਛਲੇ ਇੱਕ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਯਾਨੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੁਟਕੀ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ। ਲੂਣ ਦਾ।
ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਆਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਗਿਣੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ।
ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੰਕੇਤ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਡੀਕ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਹੈ।
ਸਟੀਮਿੰਗ
ਸਟੀਮਿੰਗ ਵਿਧੀ ਸਭ ਤੋਂ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ ਗਾਜਰ (ਅਤੇ ਕੋਈ ਹੋਰ ਭੋਜਨ) ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖੋ।
ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋ ਕੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਫਿਰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਟਿਕਸ, ਕਿਊਬ ਜਾਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਸਟੀਮਰ ਦੀ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ (ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਭਰੋ), ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਅੰਦਰ ਨਾ ਲੱਗਣ ਦਿਓ। ਪਾਣੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਲਗਭਗ ਦਸ ਤੋਂ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਉਬਲਦਾ ਹੈ।
ਓਵਨ ਵਿੱਚ
ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇਹ ਟਿਪ ਹਰ ਉਸ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਕਰੰਚੀ ਛਾਲੇ ਅਤੇ ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ਡ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ .
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਅਲਮਾਰੀ ਵਾਲਾ ਬੈੱਡਰੂਮ: ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ, ਫੋਟੋਆਂ ਅਤੇ ਯੋਜਨਾਵਾਂਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਟਿਕਸ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ) ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੁਝਾਅ ਨਮਕ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ, ਥਾਈਮ ਅਤੇ ਓਰੈਗਨੋ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਹੈ।
ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੂੰਦਾ-ਬਾਂਦੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਲੋੜੀਂਦੀ ਬਣਤਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਲੈਂਦਾ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਦਸ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੋਇਲ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ।
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ
ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਪਕਾਉਣਾਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਗਾਜਰ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ (ਸਟਿਕਸ ਜਾਂ ਟੁਕੜਿਆਂ) ਵਿੱਚ ਧੋਣਾ ਅਤੇ ਕੱਟਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।
ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਜਾਂ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਪੇਟ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੱਕਣ ਨਾਲ ਢੱਕੋ।
ਛੇ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਪਕਰਣ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਾਕਤ 'ਤੇ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰਾ ਕਰ ਲਿਆ ਹੈ।
ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਗਾਜਰਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਸੋਚਦੇ ਹੋ? ਅੱਜ ਵੀ ਇਹ cuties ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ?
