如何烹饪木薯：查看基本技巧和步骤说明
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名称可能会改变，但有一点是不变的：烹饪和消费方式。
知道了如何正确烹饪木薯，就等于获得了木薯的所有益处，并在您的食谱中充分利用了木薯。
See_also: 板条式房间隔断：选择技巧和美观型号这就是为什么我们邀请您加入我们的行列，了解如何用正确的方法烹饪木薯。 来看看！
木薯的益处
自从人们开始追求更健康的生活方式以来，木薯等食品的地位日益突出。
这是因为木薯和其他根茎类植物一样，是碳水化合物的重要来源，可以替代白面，而白面是节食者最担心的食物。
100克熟木薯可提供30克碳水化合物，热量仅为125卡路里。
木薯原产于南美洲，在巴西非常受欢迎，是维生素C的来源，还含有钙、铜、锌、镁、钾和磷等重要矿物质。
木薯还被认为对消化系统有益，有利于消化和营养吸收。
木薯中的纤维有助于降低胆固醇水平，平衡体内脂肪酸水平，而钾则有助于降低静脉和动脉的张力。
木薯中的维生素C有助于提高免疫力，增强免疫系统。
木薯还能提高能量水平，有利于体育锻炼。
您知道木薯对皮肤和心情也有好处吗？ 是的，这是真的。 木薯根中的多酚可以对抗自由基的作用，减少皮肤老化。 木薯中的血清素有助于增加愉悦感和幸福感。
木薯没有食用禁忌，但由于它是碳水化合物的来源，建议不要过量食用。
木薯也不能生吃，只能煮熟后食用，因为生根会引起中毒，导致头痛、呕吐、恶心和胃痛等症状。
还有一件重要的事情：有一种木薯被称为 "布拉瓦"，这种木薯会引起中毒，因此不建议人类食用。
如何食用木薯
木薯是巴西人的基本食物，可以烹饪食用，也可以添加到各种食谱中。
木薯非常适合与烤肉搭配，还可以制作美味的肉汤、浓汤、蛋糕和泥浆。 木薯根还可以油炸食用，非常酥脆，但在这种情况下，请记住在加工过程中使用的脂肪对健康有害。
换句话说，著名的奶酪面包就是一种美味的木薯食谱。
如何烹饪木薯
木薯是一种硬根，需要经过一段时间的烹饪才能变得柔软可口。
但在烹饪之前，重要的是要知道如何挑选木薯。 第一个技巧是观察木薯芯是白色还是黄色。 如果发现褐色部分，则表明木薯不好。
还要注意看果皮是否容易剥离；越容易剥离，说明果皮越软。
购买木薯的最佳时间是5月至8月，此时的木薯品质较好。
以下是木薯的不同烹饪方法：
如何用高压锅煮木薯
用高压锅烹饪木薯是最快捷、最实用的方法，首先将木薯去皮，根据根的大小切成三至四块。
然后将其放入锅中并加水，加入一汤匙盐。 盖上锅盖，当开始加压时，将火调小，约15分钟后关火。
当压力完全消失后，打开锅，检查木薯是否变软。 如果还是硬的，再煮几分钟。
如何用普通锅烹饪木薯
用普通锅烹饪木薯的过程与高压锅非常相似。 首先将木薯去皮、切块并洗净。
然后将其放入锅中，加水并加入一汤匙盐。 让其煮约30分钟。 木薯变软后即可关火。
如何用微波炉烹饪木薯
木薯也可以在微波炉中烹饪，但要注意：烹饪时间实际上与高压锅相同。
首先将木薯去皮洗净，然后将木薯放入玻璃碗中，加少许盐，加水至盖上盖子或用塑料袋或塑料薄膜封口。 打开微波炉，用大功率加热15分钟。
每隔5分钟，打开微波炉，将木薯翻面。 15分钟后，木薯应该变软。 如果没有变软，再用微波炉加热几分钟。
如何烹饪冷冻木薯
如果您购买的是冷冻木薯，烹饪过程不会有太大变化，不同之处在于木薯已经洗净去皮，您只需在水沸腾后将其放入锅中即可。
然后，如果您使用高压锅，请盖上锅盖并计算烹饪所需的时间。
如何保存木薯
没错，为了避免食物损失，建议将其冷冻。 为此，将煮熟的木薯分装到带盖的罐子中，然后放入冰箱冷冻。 木薯在三个月内仍可食用。
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