د چایوټ پخولو څرنګوالی: وګورئ چې دا څنګه غوره کړئ، ګټې او څنګه یې په پخلنځي کې چمتو کړئ
فهرست
د خپل بې طرفه بوی، نرم جوړښت او چټک چمتووالي سره، چایوټ باید ستاسو د خوښې خواړو په لیست کې وي.
او د هغه څه برعکس چې ډیری خلک فکر کوي، دا میوه ډیر غذايي مواد لري، مګر د هغوی ساتنه مهمه ده چې پوه شئ چې څنګه د چایوټ په سمه توګه پخلی کړئ.
غواړئ زده کړئ؟ نو دلته په دې پوسټ کې پاتې شئ او له موږ سره ټولې لارښوونې تعقیب کړئ.
د چایوټ ګټې
سره له دې چې چایوټو د دې نرم او هوښیار خوند لري. د تغذيې په شرایطو کې ډیر څه وړاندیز کوي.
دا میوه چې د ډیری خلکو لخوا د سبزیجاتو نړۍ بدمرغه مرغۍ په توګه لیدل کیږي، په فایبر، اوبو او کم کالوري کې بډایه ده.
تاسو پوهیږی چی څه معنی لری؟ دا تاسو سره د وزن کمولو کې مرسته کوي. په کومه طریقه؟ په میوه کې موجود فایبرونه او اوبه د اطمینان احساس لامل کیږي، تاسو د اړتیا په پرتله د ډیرو خوړو څخه مخنیوی کوي.
د دې دلیل لپاره، دا تل سپارښتنه کیږي چې د کالوری کمولو لپاره په خپل تخته کې د چایوټو یوه برخه واچوئ. او په ورته وخت کې د خواړو تغذیه ارزښت لوړوي.
مګر دا ټول هغه څه ندي چې چایوټ وړاندیز کوي. دا میوه په ویټامین سي کې هم بډایه ده، یو پیاوړی انټي اکسیډنټ دی چې د حجرو نوي کولو او د آزاد رادیکالونو سره د مبارزې لپاره خورا اړین دی، سربیره پردې د وخت څخه مخکې عمر مخه نیسي او د سرطان د مختلفو ډولونو په مخنیوي کې مرسته کوي.
هم وګوره: لږترلږه د خوب خونه: د سینګار لارښوونې او 55 الهامونهد د میوو چایوټ لاهم د روغتیا ساتلو لپاره د مهم منرالونو سرچینه ده ، د دوی په مینځ کې موږ کولی شو پوتاشیم روښانه کړو ، مهمد وینې فشار تنظیمولو لپاره کلسیم او فاسفورس، د هډوکو، غاښونو او نوکانو متحدین، د زنک سربیره، د معافیت سیسټم لپاره اړین دي.
ایا تاسو لیدلي چې څومره ښه توکي دي؟ او تاسو د چوچو په وړاندې تعصب لرئ.
څنګه chuchu غوره کړئ
چوچو باید په سم ځای کې وي د مصرف لپاره باید یو نرم پوټکی ولري، پرته له دې چې ټوټه شوې یا ژیړ بڼه ولري، نو تاسو کولی شئ ډاډ ترلاسه کړئ چې اوبه یې له لاسه ورکړې نه دي.
دا هم مهمه ده چې د چایوټ پوستکي په ښه توګه ساتل کیږي، پرته له درزونو، غاښونو یا تیاره. ځایونه.
د چایوټ د حاصلاتو فصل د اګست او نومبر تر منځ وي. له همدې امله، غوره کړئ چې په دې موده کې وخورئ ترڅو په ښه قیمت کې تازه، جوس لرونکي میوه تضمین کړي.
او د قیمت په اړه، پوه شئ چې تاسو حتی د چایوټو اخیستلو په اړه اندیښنه نلرئ. دا ځکه چې میوه په اسانۍ سره په کور کې په کوچني انګړ کې یا حتی په لوی ګلدان کې کرل کیدی شي. چایوټ د خپل معتدل بوی له امله یو عالي څو اړخیز خواړه دي. له همدې امله دا د څو لوښو لپاره اشاره شوې، ځکه چې دا د چمتو کولو په وروستي ذائق کې مداخله نه کوي.
د چایوټ خوړلو ترټولو مشهوره لاره د سلاد په توګه ده. مګر دا د غوښې او ماهي سټیو او سټیو بډایه کولو لپاره هم ښه راغلاست دی. تاسو حتی کولی شئ د خپلې خوښې د لہسن، پیاز او بوټو سره پخه شوې میوه وخورئ.
د چایوټو د خوړلو بله عملي او خوندوره لاره په پیوري یا پیاز کې ده.soufflés.
د چایوټ پخولو څرنګوالی
1. په جوش اوبو کې
د چایوټ پخولو پروسه د ټولو میوو په ښه مینځلو سره پیل کړئ. بیا پوټکی، په نیمایي کې پرې کړئ او د دننه څخه غوښه لرې کړئ. دا غوښه معمولا فایبر او یو څه سخت وي، د خوند لپاره خورا خوندور نه وي.
بیا، اوبه د یو چټ مالګې سره جوش کړئ. چیچس په کیوبونو یا ستاسو د خوښې اندازه پرې کړئ. په یاد ولرئ چې هر څومره لوی کټ، د پخلی وخت اوږد دی.
هر څه په پین کې واچوئ. کله چې تاسو د جوش کولو پروسه پیل کړئ، تودوخه ټیټ کړئ او د 15 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. چایوټ په ټوټو سره وخورئ او وګورئ چې دا دمخه نرمه ده.
تودوخه بنده کړئ او د پین مینځپانګه په یوه لوی چای یا کولډر کې واچوئ ترڅو چایوټ وچ شي.
بیا دا یوازې ستاسو د خوښې چمتو کولو میتود سره دوام لري.
2. په بخارۍ کې پخول د سبزیجاتو د خواړو د چمتو کولو ترټولو مناسبه لاره ده، ځکه چې د غذايي موادو ضایع د مثال په توګه په اوبو کې د پخلی کولو په پرتله خورا ټیټ دی. لومړی ګام دا دی چې د غوښې مینځل، پوټکی لرې کړئ او د خپلې خوښې سره سم پرې کړئ.
بیا د چایوټو ټوټې ټوټې د سټیمر ټوکرۍ کې ځای په ځای کړئ او پوښ یې کړئ.
په دې پروسه کې د پخلی اوسط وخت له 15 څخه تر 20 دقیقو پورې دی.
3. په فشار ککر کې
په هغه ورځو کې چې رش څوک ويباس، د فشار ککر ستاسو غوره ملګری دی. دا په چټکۍ سره خواړه پخوي، په شمول د چایوټو.
د نبض په مینځلو، پاکولو او لیرې کولو سره پیل کړئ. چایوټ لکه څنګه چې تاسو غواړئ پرې کړئ او هرڅه په پین کې دننه کړئ. د اوبو سره پوښ کړئ او یو چائے کاچ مالګه اضافه کړئ.
د فشار ککر په کلکه وتړئ او جوش ته یې راوړئ. کله چې تاسو د پین غږ واورئ، 5 دقیقې حساب کړئ او بند یې کړئ.
4. په مایکروویو کې
هو، دا ممکنه ده چې په مایکروویو کې چایوټ پخ کړئ. د دې کولو لپاره، معمول لاره پیل کړئ: د چایوټ مینځل، پاکول او پرې کول. بیا ټوټې د مایکروویو خوندي کانتینر کې دننه کړئ. تاسو اړتیا نلرئ چې اوبه اضافه کړئ.
هم وګوره: د څرمن کڅوړه پاکولو څرنګوالی: وګورئ چې دا څنګه ګام په ګام ترسره کړئد 4 څخه تر 6 دقیقو لپاره کانټینر په لوړ ځواک کې وسایط ته کیږدئ، د پخلی کولو نیمه لاره د وخت په اوږدو کې ودروئ ترڅو چایوټ په حالت کې بدل شي.
<0 په پای کې، وګورئ چې ټوټې لا دمخه نرمې دي.5. په تنور کې
ایا تاسو کله هم په تنور کې د چایوټو جوړولو په اړه فکر کړی؟ نو بیا باید. دا نسخه خواړو ته اضافي بوی ورکوي ، سربیره پردې د تنور پخه شوي خواړه. بیا، د زیتون په تیلو سره د پخلي یوه کڅوړه اوبه کړئ او په هغې باندې چایوټ وویشئ.
د مالګې، بوټو او د لږ ډوډۍ ټوټې سره یې وخورئ ترڅو د چایوټو په شاوخوا کې یو ټوخه شیل جوړ کړئ. 180º د 10 څخه تر 15 دقیقو لپاره. نقطه وګورئله دې وخت څخه وروسته او د اړتیا په صورت کې تنور ته بیرته راشئ، مګر په یاد ولرئ چې ټوټې یې وګرځوئ ترڅو په بشپړه توګه پخه شي.
6. بریز شوی
وروستۍ مګر لږ نه، تاسو کولی شئ د سوټیډ چایوټو جوړولو لپاره غوره کړئ. دلته، پروسه خورا ساده او عملي ده.
په یوه ژوره پین کې د زیتون غوړ د کټ شوي لہسن سره اضافه کړئ. اور ته یې واچوئ او کله چې هوږه په سرو زرو بدل شي، په مینځل شوي، پوستکي او کټ شوي چایو کې واچوئ.
پریږدئ چې د څو شیبو لپاره پخلی شي. بیا د لږو اوبو او موسم سره د مالګې او بوټو سره پوښ کړئ.
د پخلی کولو شاوخوا 8 دقیقو وروسته چمتووالی وګورئ. وتړئ او خدمت وکړئ.
نو نن به ستاسو په پلیټ کې د دې چایوټ انتخابونو څخه کوم یو وي؟
