Sida loo kariyo chayote: arag sida loo doorto, faa'iidooyinka iyo sida loogu diyaariyo jikadaada
Shaxda tusmada
Iyadoo dhadhankeeda dhexdhexaadka ah, jilicsanaanta jilicsan iyo diyaargarowga degdega ah, chayote waa inay ku jirtaa liiskaaga cuntooyinka aad jeceshahay. Ilaali iyaga waa muhiim in la ogaado sida saxda ah ee loo kariyo chayote
Ma rabtaa inaad wax barato? Haddaba halkan ku joog qoraalkan oo raac dhammaan talooyinka nala soco.
Faa'iidooyinka chayote
In kasta oo ay dhadhan macaan iyo dhadhan fiican leh, chayote waxay leedahay wax badan oo laga heli karo xagga nafaqeynta
Mirahan, oo ay dad badani u arkaan shinbiraha foosha xun ee khudaarta adduunka, ayaa qani ku ah fiber, biyo iyo kaloori yar.
Adiga ogow maxaa micneheedu yahay? Waxay kaa caawinaysaa inaad lumiso miisaanka. Qaabkee? Fiilooyinka iyo biyaha ku jira miraha waxay keenaan dareen dhereg ah, oo kaa ilaalinaya inaad cunto wax ka badan inta aad cuni lahayd.
Sababtan, waxaa had iyo jeer lagula talinayaa inaad qayb ka mid ah chayote ku dhejiso saxankaaga si loo yareeyo qaadashada kalooriga. isla mar ahaantaana kordhiya qiimaha nafaqeynta ee cuntada.
Laakin taasi kaliya maaha in chayote ay bixiso. Miraha ayaa sidoo kale qani ku ah fitamiin C, oo ah antioxidant awood leh oo aad lagama maarmaan u ah cusboonaysiinta unugyada iyo la dagaallanka xagjirnimada xorta ah, marka lagu daro ka hortagga gabowga degdega ah iyo inay xulafo ka yihiin ka hortagga noocyada kala duwan ee kansarka.
chayote miro ayaa weli ah isha macdanta muhiimka ah ee ilaalinta caafimaadka, iyaga oo ka mid ah waxaan muujin karnaa potassium, muhiim ahsi loo xakameeyo cadaadiska dhiigga, kalsiyum iyo fosfooraska, xulafada lafaha, ilkaha iyo cidiyaha, marka lagu daro zinc, oo lagama maarmaan u ah habka difaaca jirka.
Ma aragtay inta ay le'eg tahay shay wanaagsan? Waxaadna cuqdad ka qabtaa chuchu.
> Sida loo doorto chuchu
Isticmaalka waa in uu leeyahay maqaar siman, oo aan lahayn muuqaal duuduuban ama duuduuban, markaa waxaad dammaanad qaadi kartaa in aanay biyo ka lumin.
Waxa kale oo muhiim ah in maqaarka chayote si fiican loo ilaaliyo, iyada oo aan dillaacin, dillaacin ama mugdi lahayn. Dhibco.
Xilliga goosashada chayote waa inta u dhaxaysa Agoosto iyo Noofembar. Sidaa darteed, door bido inaad isticmaasho muddadan si aad u dammaanad qaaddo midho cusub, casiir leh oo qiimo fiican leh.
Oo ka hadlayso qiimaha, ogow xitaa inaadan ka welwelin iibsashada chayote. Sababta oo ah midhaha ayaa si fudud loogu kori karaa guriga oo ku yaal deyrar yar ama xitaa weel weyn.
Sida loo diyaariyo chayote
>>Chayote-ku waa cunto aad u wanaagsan oo la isku beddeli karo iyada oo ay ugu wacan tahay dhadhanka khafiifka ah. Taasi waa sababta loogu tilmaamay dhowr suxuun, maadaama aysan faragelineynin dhadhanka ugu dambeeya ee diyaarinta
Habka ugu caansan ee loo isticmaalo chayote waa salad. Laakiin sidoo kale waa la soo dhaweynayaa in lagu hodmo hilibka iyo maraqa kalluunka iyo maraqa. Xitaa waxaad isku dayi kartaa midhaha la shiiday toonta, basasha iyo geedo yaryar oo aad dooratay.
Habab kale oo la taaban karo oo dhadhan fiican leh oo loo isticmaalo chayote waa in saafi ah amasoufflés.
Sida loo kariyo chayote
>>>1. Biyo karkaraya >
> Bilow habka karinta chayote adiga oo si fiican u dhaqaya dhammaan miraha. Dabadeed diir, kala jar kala badh oo ka saar saxarka gudaha. Saxarkani inta badan waa fibreer oo xoogaa adag, maaha mid dhadhanka aad ugu roon.Marka xigta, biyo ku karkari qanjaruufo milix ah. U jar chuchus-ka xabadaha ama cabbirka dookhaaga. Xusuusnow in goynta weyni ay dheeraato waqtiga karinta.
Wax walba ku rid digsiga. Markaad bilowdo habka karkarinta, hoos u dhig kuleylka oo kari ilaa 15 daqiiqo. Ku dhufo fargeeto oo eeg inay mar hore jilicsan tahay.
Dami kuleylka oo ku shub waxa ku jira digsiga shaandho weyn ama koofiye si ay u qallajiso chayote
Kadibna kaliya ku sii wad habka aad doorbidayso ee diyaarinta.
2. Uumi
Cuntada uumigu waa habka ugu haboon ee loo diyaariyo cuntooyinka khudaarta ah,maadaama luminta nafaqadu aad uga yartahay marka loo eego karinta biyaha,tusaale.
Si loo kariyo chayote in uumiga Tallaabada ugu horreysa waa in aad dhaqdo, diirto, ka saartaa saxarka oo aad jarjartaa sidaad rabto
Sidoo kale eeg: 75 Fikrado loogu talagalay Waddooyinka Hoolka ah ee lagu qurxiyo Sawirro Cajiib ahKa dib waxaad ku riddaa xabbadaha chayote ee la jarjaray dambiisha uumiga oo dabool. habkani waa 15 ilaa 20 daqiiqo.
3. Ku jira mashiinka cadaadiska
Maalmahaas marka degdeggu yahay yaamaamulaha, makiinadaha cadaadiska ayaa ah saaxiibkaaga ugu fiican. Waxay si dhakhso ah u karisaa cuntada, oo ay ku jiraan chayote.
Ka bilow dhaqidda, diirinta iyo ka saarida saxarka. Iska yaree chayote sidaad rabto oo wax walba ku rid digsiga. Ku dabool biyo oo ku dar shaaha milix ah.
Si adag u xir mashiinka cadaadiska oo isku kari. Markaad maqasho digsiga feedhaha, tiriso 5 daqiiqo oo dami.
> 4. Microwave-kaHaa, waa suurtogal in lagu kariyo chayote microwave-ka. Si tan loo sameeyo, billow habka caadiga ah: dhaqidda, diirinta iyo jarida chayote. Kadibna qaybaha ku rid weel badbaadsan microwave-ka. Uma baahnid inaad biyo ku darto.
Ugayso weelka qalabka adigoo awood sare leh ilaa 4 ilaa 6 daqiiqo, jooji karinta inta lagu jiro kala badh wakhtiga si aad u rogto chayote booska.
Dhamaadka , hubi in gabalku mar hore jilicsanaa.
5. Foornada dhexdeeda
>Weligaa ma ka fikirtay samaynta chayote foornada? Waa hagaag markaa waa in. Noocani wuxuu siinayaa cuntada dhadhan dheeri ah, marka lagu daro sifada sifaha cuntooyinka foornada lagu dubay.
Si tan loo sameeyo, dhaq, diir oo jar chayote-ga oo u jarjar xabadaha dhexdhexaadka ah. Kadibna waxaad ku shubtaa saxanka dubista oo saliid saytuun ah oo ku dul qaybi chayoteKu dar milix, dhir iyo kula saydhaa in yar oo rooti ah si aad u abuurto qolof qallafsan oo hareeraha chayote ah.
Dubi at Dubo 180º 10 ilaa 15 daqiiqo. hubi bartaWakhtigaas ka dib oo ku soo celi foornada haddii loo baahdo, laakiin xusuusnow inaad leexiso qaybaha si ay si buuxda u dubtaan.
> 6. Braised
Ugu dambayn laakiin ugu yaraan, waxaad dooran kartaa inaad samayso chayote la shiiday. Halkan, geeddi-socodku waa mid fudud oo la taaban karo.
In digsi qoto dheer oo shiilan ah ku dar saliid saytuun ah oo la jarjaray toon. Dabka u qaad oo marka ay toonta bilawdo inay dahab noqoto, ku shub chayote la dhaqay, diiray oo la jarjaray.
U ogolow dhawr daqiiqadood. Ka dibna ku dabool biyo yar oo ku daadi milix iyo dhir.
Hubi diyaargarowga ka dib qiyaastii 8 daqiiqo oo karinta ah. Demi oo u adeeg.
Haddaba midkee ikhtiyaarkan chayote ah ayaa maanta ku jiri doona saxankaaga?
Sidoo kale eeg: Sida ur sariirta looga soo urayo: eeg sida loo sameeyo tallaabo tallaabo